今天跟朋友到天母華納看完電影之後，就到了天母新光三越樓上的勝博殿...
可能是因為今天是週末...所以我跟友人一共排隊排了將近兩個小時才入座...
說實話是真的很久...我跟朋友覺得他是不是能採用發號碼排再回來的方式會好一點...
然後因為我事先爬文，發現大家對於他的里肌評價高過腰內肉...
友人則是不太相信，而且menu還說腰內肉他們最得意的代表作...
所以我們分別點了大份的里肌(300)、大份腰內肉(320)...
醬菜、高麗菜絲、飯都可以無限續...評價跟大家所說的都差不多....
醬菜有兩種，醬瓜比較偏鹹但是我覺得會回甘，醃白菜我覺得普通，友人說有柚子味...
總之...不算是很合台灣人口味吧...不過我還滿喜歡醬瓜的...
高麗菜絲真的很新鮮，切的很細但不失清脆的口感...搭配的和風醬油口味也很重...
主菜部分......
腰內肉真的比較鬆散也比較乾一些，後來友人折服於我在精華區內得到的結論...
(感謝大家阿...^^~)
醬料的部分：自己研磨的芝麻，豬排醬，芥末...
喜歡吃芝麻的可以多跟他要一份，友人這麼做沒有被拒絕...^^|
我覺得加點芥末再沾豬排醬非常的好吃，會有一點嗆嗆的但是又馬上變的很協調...大推~
至於料很豐富的味增湯口感比較偏鹹，我比較喜歡偏甜一點的味增湯...但還是很不錯
最後的冰淇淋是芝麻口味的搭配黃豆粉，但是我跟友人都覺得吃起來有"藥味"...
而且是很明顯的藥味...雖然之後還是嚐到了香濃的芝麻味...但總覺得不是很舒服
服務生的態度從頭到尾都非常的好，一開始也會親切的講解各種醬料...
(所以一成服務費收的不過份...)
有一個上菜的廚師(?)好像是日本人...一開始還問ligi是誰的(不太標準的里肌XD)
服務讓人覺得滿舒服的...整體來說是一家還不錯的店...
但是...如果下次還要排隊超過一個小時...我想我大概沒那麼多時間去耗吧...＝ ＝|