→ crystalapple:為什麼牛肉泡菜鍋裡面沒有牛肉??? 推140.119.175.144 05/03
→ ymca1998:我沒喝過玉米茶~~那是啥阿 推 61.228.145.147 05/03
→ ymca1998:是玄米茶嗎? 推 61.228.145.147 05/03
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作者: gigiti (緋紅樂團之"琴長聲鼓立"!) 看板: Food
標題: [心得] 台北車站凱撒飯店樓下的瑪西索韓國料理~"~
時間: Sat Jul 31 00:51:59 2004
就是之前大象村那邊
現在改了好多...感覺東西都邊高級了
今天和女朋友就在猶豫要吃魔法咖哩,加飛貓還是瑪西索韓國料理
結果猜拳決定就去吃瑪西索...
一進去要先點餐,付錢後才能給你帶位
我們就點了兩人的套餐
門口的menu寫著兩人套餐包括:
xxx銅板烤肉+神仙鍋+海鮮煎餅or石頭伴飯+小菜三樣+飲料
我們就問老闆說 銅板烤肉是怎樣?
他就說豬牛雞看你要怎麼點呀~~進去再跟他們說就好
我就問可以點幾樣肉,他說都可以呀~~
我們就付了錢(550)進去
那時候人還不多,服務生把我們帶到一桌面對面的兩人桌
旁邊也緊臨著一桌...
才剛坐下沒多久...東西就送上來了...
擺的滿滿一桌,不夠擺還擺到旁邊那桌
因為那時候客人不多,所以想說沒差就給它擺著唄
服務生一開始跟我們講要怎麼用
還一直強調"小菜一人三樣,只能酌量使用限拿一次"
限拿一次呀~"~真是怪...既然只能拿一次,就給它拿滿滿的一盤吧~~
它的小菜有10幾種吧...有些還不錯吃,有些就很@#$%&...看運氣吧~~
點肉的時候,一個歐巴桑就過來問我們說
"要什麼肉? 豬牛雞選一個!"
我們就在訥悶...不是可以選兩個嗎??
我就問她"只能選一個??" 她很肯定的說"對!要什麼肉? 豬牛雞選一個!"
開始懷疑她是不是只會講這一句話...|||
就好吧...選了個雞肉...
開始吃囉~~看看神仙鍋...
嗯...如果這叫神仙鍋,那神仙都是吃什麼長大的呀~"~
兩粒小丸子+兩片魚版+兩塊泡水魷魚+兩塊疑似排骨酥的東西+幾片爛白菜+一尾蝦
嗯...不知道該怎麼說...可能他們家的神仙比較節檢吧...
怕客人吃太好對身體不好,怕客人錢太多所以東西少一點...唉...
再來是海鮮煎餅...感覺是做好放一邊的...一點都不熱><
不過還算酥啦...所以熱不熱就算了
至於料嘛....是勉強說的過去啦...至少一口咬下去都還吃的到小蝦or花枝
那它的主菜...銅板烤肉嘛....
送上來的雞肉...可以說是"碎肉+絞肉"...沒有那種一片好好的
所以要烤的時候很麻煩...一直夾過來夾過去的...
弄到最後起肚爛...整盤放下去用炒的...~"~
至於烤肉的菜盤...
金針菇一小把,有洗沒乾淨;
香菇兩小朵,沒洗不乾淨;磨菇兩半朵
橫切面的青椒一圈...大概0.2cm吧...
一塊不知道是木瓜還是地瓜的東西...感覺被風乾了...
還有幾片乾巴巴,像在冰箱冰好幾個禮拜的白菜,完全沒有水份...
唉...吃到這裡,開始後悔為什麼不去吃魔法咖哩
連公館的愛樂廚房都比這好幾萬倍~"~
後來客人越來越多,服務生帶兩個人坐我們旁邊的那桌
可是...可是東西都滿到旁邊那桌上呀...|||
那兩個人也想說坐到別位,匠感覺不太好
服務生就說 其他位子要給4位的客人坐...
那好唄...我就把我們的東西清一清,以免讓人家不愉快
這時候又聽到那句"要什麼肉? 豬牛雞選一個!"
有兩個女高中生來吃...她們就說"不是可以點兩個嗎??"
歐巴桑 "要什麼肉? 豬牛雞選一個!"
女高中生 "剛老闆說可以點兩種肉!"
歐巴桑 "那好吧...要什麼肉? 豬牛雞選兩個!"
銬...那為什麼我們只能選一個~"~
而且她跟其他桌都是說只能選一種肉
我下定決心...要立志當個澳洲的客人了... \ __ /凸
總而言之...感覺不是很好...
飲料只有可樂和雪碧,還有寫著"玉米茶"的玄米茶,還有一桶咖啡...
匠子也要550!?!?...唉....
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◆ From: 61.216.73.184
推 PAER:這一家真的很爛阿..一點都不划算~~~~ =,= 192.192.12.186 04/14
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作者: meincat (十年如一夢) 看板: Food
標題: [食記] 瑪西索韓國料理店食記
時間: Tue Dec 7 19:26:25 2004
前天突然很想吃韓國料理
就和幾個朋友去了之前一位韓國朋友介紹的韓式料理店
(以前也去過兩次，後來去吃了版上介紹的大韓門，所以想把感覺寫一寫)
瑪西索在以前希爾頓樓下的大象美食村裡
分成烤肉區和非烤肉區
非烤肉區大約有3.40個位子吧?
前天去晚了，雖然不吃烤肉卻得坐在烤肉區
烤肉區好像有六張四人座的桌子和二張單人的
我們一行四個人在十一點四十五分左右到達
這個時候店裡已經坐了七.八分滿了
這裡的消費方式比較像簡餐，菜色比大韓門稍少一點
是單點一個主餐，然後再附一個小菜碟和無限供應的飲料和湯
湯和飲料都很普通，湯通常只有一種，飲料有咖啡、玉米茶和汽水
小菜是每個人只可以取用一次，但是份量不限
小菜吧裡大約有十來種小菜吧
其中泡菜和涼拌菜佔了一半，
我記得有醃蘿蔔、涼伴小黃爪、涼拌黃豆芽、海帶絲、海帶芽、一種醃漬的蛤蜊
豆腐干、馬鈴薯沙拉、一種綠色上面有灑芝麻的拌菜、煮的花生(鹹)
不知名泡菜數種、鴨血、涼拌粉絲和小魚乾
雖然有每一種小菜都嚐過，但是其中有幾種是我比較喜歡的
海帶芽─酸酸甜甜的，帶著一點麻油的香氣，挺開胃的
鴨血─吃起來很像麻辣鴨血，但是味道沒那麼重，也沒那麼辣
涼拌粉絲─又香又Q，口感很好，但是有點鹹
小魚乾─裡面有放一種青色的辣椒，很香很有嚼勁，可是好辣好辣喔..
雖然很想多吃點，但是才吃了三條，眼淚就飆出來了..只好放棄..
一種白色的泡菜─有一點點酸，很脆很爽口
馬鈴薯沙拉─並不是很特別但是滿爽口的
其實我滿喜歡這裡的小菜的，因為總會讓我有一種很豐盛的感覺
美中不足的就是所有的小菜都是冷的
接下來說說我們那天點的主餐
我們點了炒碼麵 NT 150
雪濃湯麵 NT 180
牛肉泡菜鍋 NT 150
海鮮鍋餅 NT 160
韓國烤肉飯(豬肉) NT 130??(我忘了><)
炒碼麵
感覺上很像泡菜海鮮麵，
用一個方口的大碗裝，
裡頭有泡菜、花枝、蝦、蛤俐、蟳味條和魚板
蝦和蛤蜊都很新鮮，有一種淡淡的甜味
泡菜湯頭的辣味更襯出了海鮮的鮮味兒，
只可惜花枝煮得太久，太硬太老了。
湯頭比一般的豆腐辣湯更辣一些，
如果平常不習慣吃辣，可能要稍微斟酌。
份量很足，一個食量普通的女生吃可能稍多。
雪濃湯麵
是用濃濃的白色太骨湯煮的麵，
聞起來味道很濃，份量比炒瑪麵更多一點，
但是吃起來口味很清淡，就只有大骨湯的味道
我個人不愛(總覺得沒什麼味道)，
但是我弟和那天點的朋友都滿愛的。
牛肉泡菜鍋
這是前天我點的
用吃韓國枓理常見的那種鐵鍋裝著，
端上來的時候還微微的沸騰著，
一直到吃完都還有溫度，不會覺得冷冷的。
裡頭除了滿滿的泡菜和牛肉，
還有蛤蜊、二個鱈魚丸、冬粉和一點點金針菇
湯一入口，就覺得整個人都暖烘烘的，連精神都來了。
雖然同樣是用泡菜湯做底，但是感覺和炒碼麵的湯略有不同，
整體來說牛肉泡菜湯的湯頭感覺比較濃郁，
而炒碼麵的湯頭感覺比較鮮甜爽口。
缺點是泡菜裡的牛肉片如果沒有先撈出來，
吃到最後會覺得肉質稍老。
海鮮鍋餅
用一個盤子裝著，切成六塊，
吃起來感覺鬆鬆軟軟的，
裡面有很多小蝦仁、花枝、青菜，還有一些其他的海鮮
不是很特別，不過不錯吃。
端上桌的時候店員一直交待一定要趁熱吃..
可是我們還是落下了最後的二塊沒馬上吃完
結果冷的鍋餅........
油得讓我們差點兒放棄..
烤肉飯
我覺得這樣不很特別，很像是普通的簡餐
整體感覺還不錯，味道也還可以。
烤肉的肉質不錯，但是有點冷。
這一餐我們兩男兩女點了五樣主菜，大家都吃得非常的飽，
吃完之後還得略做休息，才能離開。
我覺得瑪西索的服務態度整體上來說算是很不錯的，
因為我們坐到二點多，當時店裡客人已經比較少了
在店員想重煮咖啡之前，
還特別過來尋問半小時內是否會需要再用咖啡。
而最主要的缺點在於店內比較吵雜，位子比較擠，
再加上韓國料理的味道也比較重，容易留在衣服頭髮上，
在用餐時間不是一個適合聊天的地點。
最後附上之前兩次去吃的菜色簡介
人參雞 NT 250
和大韓門的差不多，但是感覺比較精緻，味道比較濃郁
雞腿燉得很透，入口即化。
鮭魚飯 一百多吧?
不特別，但是魚煎得還不錯。
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◆ From: 218.166.157.61
※ 編輯: meincat 來自: 218.166.157.61 (12/07 19:29)
推 Enchanting:韓國料理的小菜都是冷冷的喔 ^^ 210.85.242.152 12/07
推 meonly:上次去韓國吃人參雞是一整隻小雞裡頭塞糯꘠ 140.119.139.119 12/09
→ meonly:米 附人蔘酒 不知道那邊還吃的到>"< 140.119.139.119 12/09
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作者: qtduck ( ) 看板: Food
標題: [抱怨] 凱薩飯店B1大爛店!!!
時間: Thu Jun 30 23:58:11 2005
原來今天打算吃魔法咖哩
沒想到人多到爆
肚子又餓的要命
正好看到魔法咖哩對面有一家韓國料理就去吃了
店名忘了(沒有人會想要記住爛店的名字)
位在凱薩飯店B1
今天點了二人行套餐
送來一個神仙鍋 韓式烤肉(牛肉) 海鮮煎餅
小菜用小盤子裝 只能裝一次
飲料很爛 湯也爛到不行
先說說小菜
好一家韓國料理竟然沒有泡菜
說什麼今天剛醃要過幾天才拿出來
聽你放屁咧
那你這幾天都不用做生意喔
最好吃的小菜叫豆乾跟冬粉
吃起來比微波食品好一點
小黃瓜乾掉 豆芽菜超油 海帶還好 還有一堆鴨血跟花生 難吃
神仙鍋就是一個小鍋子
裡面有一騙魚板 兩個丸子 幾片乾掉的白菜
我跟我同學喝幾口湯就不鳥它了
韓式烤肉更妙
兩人份的肉只比一人份多一點點(跟其他店比較)
他用圓形凸起的烤盤
旁邊放湯跟一堆乾八八的白菜跟金針菇
海鮮煎餅更吐血
都是麵糊的味道阿
海鮮料也沒多好吃
切成四片 當然有兩大片我們碰都沒碰
服務人員更機
一直跑過來"幫"我們調火
大概來回快六趟了吧
我們的菜都沒吃完就一直"主動"把肉放上去烤
是有人請你來了嗎= =
當然我們吃的不太爽
全部的菜都剩一半以上
服務生跑過來問我們吃完了嗎
問完就把菜收走
然後
直接趕人= =
一直過來說"你們要不要坐在外面喝茶"
坐哪阿 你說你說你說
你去泡茶給我喝我就走
兩個人總共550
沒有服務費
趕收服務費就跟你翻桌= =凸
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◆ From: 163.25.118.12
推 bluefeathers:他只有石鍋拌飯好吃 61.230.122.241 07/01
推 fba:好有趣的心得文..XD 61.228.211.239 07/01
推 soul3020:這家店真的是一整個爛..壽喜燒和冬粉鍋一樣.. 219.70.250.190 07/01
→ soul3020:就像三媽海鮮豆腐鍋那種..料比三媽少..爛爆了！ 219.70.250.190 07/01
推 Reynolds:魔法咖哩真的很不值得吃~~ 218.166.34.85 07/09
推 relix1:那間不錯吃阿..泡菜鍋不錯.. 219.84.0.93 07/24