作者wht (Louis&Clark)
看板Food
標題[食記]隱身在巷弄中的巧虎麵館
時間Mon May 8 23:53:08 2006
餐廳名稱：巧虎麵館
地址：台北市重慶南路一段29巷2號
電話：02 2370-8485
價位範圍（每人）：25元(乾麵)起~
在問完了討人厭的英文報告之後。
咱們「美食吃光吃光」團的開團第一砲便是火車站附近的巧虎麵館摟！
（這是ㄆㄨㄣ食副團長的推薦，不好吃團長鐵定不負責…）
雖然巧虎它躲在小巷子中，不過它位在阿婆胡椒餅旁邊
所以身為冰雪聰明的團長我還是有一定概念的。
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因為團長的龜毛，最後終於點了巧虎涼麵
炎炎夏日吃涼麵才是王道啊！
（謎之聲：那天明明是陰天，哪裡來的太陽@~@）
1.副團長的巧虎麵(40)：
基於副團長連ㄆㄨㄣ食都有十分的等級來看，
這個麵到底好不好吃真的很難說…
畢竟團長沒有親口吃到，不予置評！
2.還是副團長的紅油抄手(40)：
團長有捧場了一粒抄手，
這…不就是加了辣油的餛飩嗎？！
抄手一定有跟餛飩不一樣的地方
只是我嚐不出來哪裡不一樣 =.=
（嗚…抄手是掉進辣油裡餛飩偽裝的）
3.團長的巧虎涼麵登場(有貴到的60)：
這個涼麵可以誇獎的就是它的Q度摟!
還有它放了花生在上頭也是很棒的地方!!
（我是愛吃花生鬼…）
他們家的醬料不是坊間一般的的麻醬
吃起來的口感，
很像台北新世界星寶蘭州拉麵的四川擔擔麵
所以巧虎麵館是走四川口味的
結論：巧虎麵加了蘿蔔、小黃瓜跟花生就…搖身變成了巧虎涼麵
（所以他們家的涼麵吃起來不會油，可以不用擔心變胖問題…）
4.天氣很熱硬是要點的骨仔肉湯(40)：
這道湯可以說是今天的敗筆
所謂「骨仔肉」，
可是從頭到尾都不見骨頭的蹤影阿…
重點是，
把芹菜跟薑絲放在一起
我覺得味道非常不搭
湯頭也沒有大骨湯的香味，灰熊普通
難道這就是骨頭不見了的緣故嗎??
如果大家去補習時候,是可以去巧虎吃個麵的
整體環境很乾淨
價錢也ok...適合沒錢的學生
巧虎在這裡~~
重慶南路上...走過華爾街美語,彰化銀行,
然後左轉的小巷子就可以看到明亮小老虎啦
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◆ From: 220.139.220.156
推 neverold:這間我有吃過..推一下他的涼麵...真的不錯.. 05/08 23:58
推 elizababy:我記得骨仔肉本來就沒有骨頭耶 至少我吃過的都沒有 05/09 00:34
推 jimmypooh:對啊 沒有骨頭 因為是指骨頭旁邊的肉 05/09 01:42
推 bluefish:餛飩、抄手、扁食三者都是指同一種麵食。 05/09 02:09
推 fmbottle:之前吃覺得巧虎麵還不錯哩 餛飩湯餛飩也不少 05/09 06:16
推 phatey:這間不錯吃呀!!之前在那上班常常買,骨仔肉是沒有骨頭的喔 05/09 10:46
※ 編輯: wht 來自: 220.139.218.117 (05/09 11:06)
推 aphei:骨仔肉是指骨頭上剔下來的肉..當然不能有骨頭..有骨頭的叫大 05/09 13:01
→ aphei:骨...我喝過的骨仔肉湯都會加薑絲啊..芹菜倒是沒啥印象 05/09 13:03
推 condenza:麻辣燙很好吃ㄟ...懷念.. 05/09 22:09