→ wanko:不管在哪..都好多人阿~訂位還是得等~@@" 推 211.78.171.164 11/11
→ shark:沒定位 我晚上等了十分鐘 推 163.30.22.66 11/11
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作者: Enterprise (人類的終極邊疆) 看板: Food
標題: [心得] 西堤牛排食記
時間: Thu Dec 19 00:10:05 2002
今天跟朋友兩人到西堤牛排南京西店吃晚餐
我們約六點時到的
沒想到平平一個禮拜三竟然人超多的
因為我們沒訂位
所以帶位的服務生說如果我們能在七點二十前吃完的話才能安排座位給我們
我們覺得我們也沒有要久坐聊天
所以只要他們出菜快當然是ok囉
第一道菜是開胃菜鮮蝦蘆筍
有三支蝦跟四支蘆筍跟一小塊番茄
醬汁是黃色的有黃芥末的味道
裡頭還有一粒粒的東西但我不知是啥
可是服務生說是做咖哩口味的ㄝ
我真的吃不出有咖哩味
但朋友說是有那麼一點啦
因為我還買滿歡黃芥末的所以我覺得還可以
但是其實蝦跟蘆筍等都很普通啦
再來上方塊麵包跟侷烤蘑菇
我覺得侷烤蘑菇裡根本沒什麼蘑菇
局的醬汁也很普通
方塊麵包跟烤厚片吐司沒兩樣
只是去掉了麵包皮而已
這兩樣東西唯一值得誇讚的是烤的技術還不錯
侷烤表面剛好考上色不會太焦
麵包還算外酥內軟
接著是沙拉
我們都點蘿美生菜沙拉
生菜還滿新鮮的 很脆很好吃
不過我覺得一大顆放在盤子上要切著吃不太方便
醬汁部份我們都選凱薩沙拉醬
可是我覺得是略有凱薩沙拉醬味道的千島沙拉醬
因為他的確有點凱薩沙拉降的味道可是又不太夠
而且顏色比較像千島沙拉醬
朋友則是覺得不夠酸
另外就是他沙拉醬給的有點太少了
當然我想再跟他們要求他們就會再加啦
再來是湯 我們都點義式海鮮湯
因為我們都以為是海鮮濃湯
結果沒想到竟然是清湯
嗚~~總覺得西餐還是跟濃湯比較搭
湯裡的料有魚片 花枝 蛤利 蝦仁 番茄
滿普通的沒什麼特別
可是湯頭實在不怎麼樣
我甚至覺得只是用高湯塊煮的
而且感覺滿多味精的吧
不好喝
主餐部分我們都點厚牛排
並依服務生的建議點七分熟的
醬汁我選原味朋友選辣味
前面的那些菜已經令我滿失望的了
所以我對牛排實在也不抱太大期望
可是吃的時候我真的覺得滿差的
雖然吃起來不會太硬可是感覺肉質不佳
我甚至覺得肉不太新鮮 有種羶味
我不太會形容那是什麼味道
但我真的不覺得那是好吃的牛排該有的味道
至於醬知的部分呢
我覺得原味和辣味的都不好吃
原味的甜的很怪
辣味的我覺得有種自來水味
而且完全沒有黑胡椒的香味
吃到這裡我和朋友已經覺得這是地雷店了
此時我們開始填顧客意見表
我大都填普通 牛排和湯則選差
朋友比我還挑 她大部分都填差
此時我還期望甜點和飲料能好些
可惜.......
香草布烈餡就是甜甜的牛奶sherbet吧
普通 不難吃 但覺得不精緻
香榭奶酪就滿差的了
感覺只是用牛奶做的果凍吧
完全不像奶酪
飲料我們點優格冰沙跟柳橙汁
沒啥好說的了
記得之前有位網友說覺得降的東西應該賣350差不多
我現在是舉雙手贊成
因為我覺得她的東西很制式化
感覺像稍高級的速食
那些食物是被"製造"出來而不是被"烹調"出來的
一客的價格加完服務費是473
我覺得一些非連鎖的小店在這個價位能做出更好的東西
例如"分享"這家店
我印象中上次去吃也差不多這個價卻滿令我們滿意的
感覺的出店家的用心吧
另外我覺得西堤的座位實在太擠了
兩張桌子間靠的太近
還看到他們在一些地方加桌子
大概是因為這樣所以才使的很多座位很擠吧
而且滿吵的 沒有任何氣氛可言
不過呢
雖然我覺得一點都不好吃
服務態度倒還挺好的
有位服務生瞥到我們在意見表上都勾普通或差
就跑來仔細詢問我們的意見
聽到我們說奶酪完全不像奶酪
香草布烈餡還可以
就說要再拿香草布烈餡來給我們
她的樣子也的確是很誠懇的想聽我們的感覺來改進的樣子
感覺還挺好的
但是這家店的東西實在是不怎麼好吃
我想我不會再去了吧
--
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◆ From: 210.58.145.100
→ grussy:星期日要去吃.. 捷運古亭站那家..:D 推 61.223.5.73 12/19
→ liaow:我也是^^"說不定會遇到 推140.119.132.164 12/19
→ jeer:頗中肯....確實是地雷 推 210.85.225.44 12/19
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作者: okazaki (燈籠魯味是雜碎...) 看板: Food
標題: Re: [心得] 西堤牛排食記
時間: Thu Dec 19 14:21:31 2002
不知大家有沒有發現,
其實這幾個月在許多站有很多文章都是關於西提牛排的,
因為我真的覺得不怎樣,
所以就在別的站上說他的牛排很難吃很多血,
結果就跑出了一個人回我文章說,
其實那是肉汁!!!(我同桌的都覺得是血,大概10個人,誰白痴到分不清楚血啊...)
是"我們"店裡獨家配製的!!!
如果你不喜歡太多肉汁的話,
可以跟"我們"店裡的服務生說(好像說了2.3次吧)...
自從那一刻開始,
我就認定,
其實這很有可能都是他們先派暗樁炒作出來的名氣,
反正名氣響後,
大家就會去試試看,
我那時會去吃,
也是因為一個朋友說他在網路上看到很多的相關文章...
ㄡ,
那時有人問說聖誕有沒有加價,
那個店員就回說沒有ㄡ,
我想如果有人聖誕不知要吃啥可以去試試,
不過最後得到的應該只有無限的空虛吧...
--
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◆ From: 140.112.137.110
→ endlesssad:真的那麼糟?最近正想去試試看的說! 推 61.230.59.204 12/19
→ astronaunt:還不錯啦...家聚吃過還不錯 推 203.68.107.68 12/19
→ Ddylan:不管是血或肉汁,我都很喜歡...不錯吃.. 推 140.112.212.39 12/19
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作者: shih (金色的頭髮) 看板: Food
標題: Re: [心得] 西堤牛排食記
時間: Thu Dec 19 14:53:19 2002
※ 引述《okazaki (燈籠魯味是雜碎...)》之銘言：
: 其實這很有可能都是他們先派暗樁炒作出來的名氣,
: 反正名氣響後, 大家就會去試試看,
: 我那時會去吃,
倒不是反對你的意見啦
針對名氣的部分反而有點贊同你的想法
但是我認為
有的人喜歡吃帶血的牛排,所以覺得好..那是他的看法
像我不喜歡吃生的牛排,.喜歡全熟的 ..那是我的看法
去用餐的時候太吵了,所以感覺到餐廳氣氛不好,這也是當下的情境
個人的喜好是沒有對錯的,當下的情境也沒有辦法重來一次
所以如果他這樣說的話,我不會為這句話而辯駁
但是,明明是咖哩口味,它自己吃不出來..就說難吃
明明湯沒有用味素,它卻說整個湯喝起來都是味精的味道,批評說難吃
或是像你說的一樣,明明就是太生了,都是血,旁邊的人偏要辯說是肉汁
我沒有辦法接受這種說法
明明他自己吃不出來,卻要說別人爛
這種行為很可笑
或者是,明明就是血.偏要辯稱是肉汁...也很可笑
這樣的辯稱或對於感受的描述 只會讓人覺得他像井底之蛙
--
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◆ From: 140.112.92.22
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作者: Enterprise (人類的終極邊疆) 看板: Food
標題: Re: [心得] 西堤牛排食記
時間: Thu Dec 19 22:58:20 2002
※ 引述《shih (金色的頭髮)》之銘言：
: 但是,明明是咖哩口味,它自己吃不出來..就說難吃
我對開胃菜的評語部分完全沒寫到"難吃"二字喔
只是我真的吃不出它有咖哩的味道
: 明明湯沒有用味素,它卻說整個湯喝起來都是味精的味道,批評說難吃
我也沒說湯都是味精的味道
只是覺得它像高湯塊煮出來的
: 或是像你說的一樣,明明就是太生了,都是血,旁邊的人偏要辯說是肉汁
至於肉的部分呢
我是不覺得太生或血很多啦
而且我還挺喜歡吃三分熟的牛排的
不過那必須要真的肉質很夠好才行啦
但是西堤的牛排我真的不覺得有什麼肉汁可言
: 我沒有辦法接受這種說法
: 明明他自己吃不出來,卻要說別人爛
: 這種行為很可笑
: 或者是,明明就是血.偏要辯稱是肉汁...也很可笑
: 這樣的辯稱或對於感受的描述 只會讓人覺得他像井底之蛙
當然 我想口味是很個人的問題
每個人的標準也不相同
就像西堤的服務生因為我們都勾"普通"而來了解一下我們的看法時
她的樣子好像我們普通的意思是不好吃
我就有告訴過她了
我的普通的意思是還可以 剛好及格
沒像她想像的那麼糟啦
或許她也沒想像的很糟
但我覺得我不是她 她也不是我
無論如何我們都沒辦法完全體會對方的想法吧
--
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◆ From: 210.58.145.100
→ tdave:推～～只有史蒂芬周才是食神滴 推 61.217.60.156 12/20
→ ColdBlood:"而且感覺滿多味精的吧"....... 推 218.160.15.248 12/20
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作者: endlesssad (橘色奶茶湖) 看板: Food
標題: Re: [心得] 西堤牛排食記
時間: Fri Dec 20 12:40:37 2002
※ 引述《kovivi (寶貝要戒煙喔 ^^)》之銘言：
: ※ 引述《HappyDolphin (\(^.^)/)》之銘言：
: : 嗯嗯.....
: : 我自己也有在打工
: : 不過不是在西提啦
: : 店裡也作顧客意見表
: : 每當老闆娘看到顧客勾普通時......
: : 他真的就覺得是"不好"
: : 搞的我只要看到顧客在服務那項勾普通時
: : 不自覺的覺得皮該繃緊
: : 因為一定會被質問...... @@
: : 而菜色方面一被勾普通
: : 主廚也會蠻難過的......
: : 他也覺得那就是不好的意思.....
: : 對於餐廳經營者或是一位廚師來說
: : 他會希望顧客的感覺都會是'很好'
: : '很好'才算是及格的
: : 而顧客的普通對他們來說就是不及格
: : 這樣大家懂嗎......
: 醬很棒耶 真的
: 感覺台灣的服務業品質在提升當中 !! ^^
服務生的教育真的會影響一家餐廳的評價喔
我講一個我在樂雅樂的實例
我和家人一起去吃
他自從要加百分之十的服務費以後主餐會送一杯飲料
但我覺得這樣有點貴了就不點湯
但是他的飲料是在餐後才送上
我點的是海鮮義大利麵
口味很重很得我心
但是也害我吃得很口渴
我拚命喝水
但是不見服務生來加水
假日比較忙可以理解他們疏於注意這點
我爸爸就幫我招來服務生加水
結果只見那個小男生去拿了水壺
竟往別桌先加去了
那是他路徑的第一桌
可以理解他想說順便先加也無妨
但萬萬沒想到他在那桌有6個女生之中竟哈啦了起來
還笑得很開心
當然也是那些女生故意跟他攀談
因為我知道有時候跟服務生拉關係可以拿冰淇淋券或是有折扣
但此時火爆的家父有開始不爽
等他走過來時
我爸就對他說
我們這一桌先要求你加水你就應該先來
你要把美眉等加完水再去
這邊都已經見杯底了
吃這東西又特別容易口渴
就在等你的水...........
沒想到這服務生竟然對我說
是主廚做得太鹹嗎 我馬上去廚房反應
這下我真得不爽了
不過我只是表現在臉上
我沒有說話
我承認真的是重口味
而且我又加了很多起司粉
不過這是兩回事吧 我也很愛吃重口味
因為以前樂雅樂不加服務費時
還會頻頻加水
連免費的咖啡續杯也是很周到
後來出現了一個女經理級的人物
詢問我是否主菜太鹹
天啊
這傢伙是真笨還是故意的啊
我媽媽就說了一次原委給主管聽
這傢伙在旁邊也沒有露出有歉意的樣子
我只是覺得樂雅樂教育工讀生失敗
我不認為樂雅樂沒教
只是那個服務生沒有聽進去
而主管又沒有善盡檢驗的工作
幸好我們之前已經吃過幾次
曉得樂雅樂絕大多數的服務生並非如此
否則服務生這一個餐廳的門面
可能就會壞了一鍋粥
--
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◆ From: 61.230.51.5
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作者: flyflyfly (不想平凡.....) 看板: Food
標題: Re: [心得] 西堤牛排食記
時間: Mon Dec 23 00:20:23 2002
今天終於去吃慕名已久的西堤了
我點的主菜是烤羊膝
還不錯吃，肉很有嚼勁，味道也很香
不過真的得趁熱吃，冷了之後風味便差了許多
我吃掉了服務生幫我切的那兩大塊的肉之後
開始自己動手去切還附在骨頭上的肉
真的好難切呵，切到我手都痠了:)
最後還市得非常不優雅地直接拿起來吃
雖然這是服務生一開始就給我的建議
不過我還是希望能夠有非常優雅的用餐儀態
沒想到最後還是得親自"下手"了
(於是我突然想到，如果是跟男生出去約會
就不能點這種難處理的主餐了，該點些好切的牛排鱈魚等
降子才不會出糗:p )
至於我同學點的4cm厚牛排，就頗令人失望了
肉很有嚼勁沒錯，可是也就是肉的味道而已
感覺上似乎烹調地不夠，醬汁都沒入味
跟前面有位版友說醬汁的味道完全蓋過去真是大異其趣
果然每一家的口味都有很大的變化呀
以往我吃的牛排大概要六分熟才會有些血汁流出來
不過可能是因為tasty的牛排太厚了
七分熟就看得到血
而且越吃到後面，血溢出越多
混在醬汁裡面，看上去真是一片血肉糢糊呀
一整片紅紅的血，真是令人有點反胃了
我同學說她覺得這牛排沒有鬥牛士的好吃
沙拉我點的是火腿洋芋沙拉
本來以為是切塊的馬鈴薯與火腿拌上沙拉醬
沒想到竟是約半塊的馬鈴薯置於盤中，上面淋上醬汁
而火腿只是放在盤子四周作擺盤裝適用而已
馬鈴薯烹調地剛剛好，甜甜的伴隨著醬汁
很有味道，這是讓我覺得還不錯的地方
前菜(or開胃菜?)是焗烤蘑菇加上方塊麵包
方塊麵包其實就是厚片土司去邊
但因為烤得剛剛好，塗上焗烤蘑菇，倒也不錯吃
不過我還是覺得skylark的麵包比較好吃 :p
湯我點的是奶油培根濃湯，覺得普普
不過我兩位同學都很讚許她們的義式海鮮湯
她們說雖然是清湯，可是很入味
(之前好像也有版友提過吧，不過我還是想試試濃湯
看來我真不該鐵齒的阿，嗚~~)
兩樣甜點香草布烈餡以及奶酪
我也都只覺得普普，沒有特別感覺
(或許是份量覺得有點少~~ :p)
飲料我點的是水蜜桃冰茶，不錯喝
同學點的熱水果茶也還ok，不過她說有一點柳丁皮的苦味
但至少比我上次在欣葉喝的水果茶好太多了~~:p
一頓午餐加上一成服務費，總共索價429
整體而言算是頗令我失望的吧
其實除了厚牛排真的不怎麼樣外
其他的並沒有太多可以挑剔的地方
或許是我原本對它期望太高了，所以最後才會有那麼點失望
但我想或許是每家的風味跟個人的口感都不盡相同吧
(我吃的是桃園店，位在成功路上)
最後我們在填寫意見調查表時
關於"令我們最滿意的兩項"
我們三個都不約而同都"只"填了"服務良好"一項 :p
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◆ From: 61.222.158.226
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作者: tamura (唉喲喂呀) 看板: Food
標題: Re: [心得] 我去吃了tasty..
時間: Sat Feb 8 15:20:29 2003
(恕刪)
我昨天也去吃了古亭店的tasty
真的不錯喔
我們一行五個人去的時候有先定位
很快服務生就帶我們到位子上了
主菜和附餐都很好吃
水果莎拉的醬很甜美 配合水果剛剛好
火腿洋芋莎拉的醬有起司味 和洋芋很配
方塊麵包是烤酥的土司沾焗烤醬一起吃
很讚喔 我被騙多吃了一塊..-___-"
義式海鮮湯是清湯 裡面有蝦 蛤利 魚等海鮮
我推奶油培根濃湯 裡面就像玉米濃湯的味道但是很香很濃
主餐我們都點牛肉(因為是招牌嘛)
之前有人說古亭店的牛排有腥味
可是我覺得不會耶
我點七分熟外面是稍微有點熟焦 裡面還是嫩嫩的
我搭配的辣味醬有點辣 所以很快就吃完了
甜點布列餡是冰淇淋 他的裝飾很漂亮
奶酪也很好吃 有很純的牛奶味
飲料我點優格冰砂 很酸
水果茶不錯喝
重點是主餐服務生會教你怎麼使用
我同學說那一看就知道是王品的服務生訓練出來的
因為我同學他哥哥也在王品當服務生
總之390+10%服務費可以吃到這麼好吃的料理
我們都覺得很划算 ^^
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◆ From: 203.73.4.143
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作者: aora (踏上夢的國度:P) 看板: Food
標題: [心得] TASTY古亭店
時間: Wed Mar 19 19:49:54 2003
開胃菜
幾尾蝦跟幾枝蘆筍 加上 咖哩醬
口味普通
前菜 焗烤蘑菇
個人覺得他的焗烤奶香不夠 也不夠濃
可是搭配的方塊麵包相當鬆軟
整體感OK
沙拉 水果沙拉
我吃的是乳酪馬鈴薯那一種
醬汁加上芋頭的口感很棒
不錯
湯 海鮮湯
料不多 喝不出鮮美 口味普通
不過聽說牛肉湯不錯
主餐 厚牛排
我點的是服務生推薦的七分熟
切的時候有血紅色的「肉汁」流出來
(個人覺得如果盯著看會影響食欲)
肉是外酥內軟沒錯 吃起來口感還不錯
(不過好像有點難切??)
甜點 香草布烈餡
像冰淇淋
口味不錯 味道好 又不會太甜
飲料 水蜜桃茶
還不錯啦 水蜜桃味滿重的
------
因為我們當天訂的是五點半到七點半的位置
我們等人到齊了才開始吃(約六點)
因為菜一直上，到七點半真的差不多吃完，
加上訂七點半的客人已經來了
我們就被服務生請出去了@@"
不過服務態度還不錯
但是現場滿吵的
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◆ From: 140.112.173.145
※ 編輯: aora 來自: 140.112.173.145 (03/19 22:01)
→ CKLEO:以前就聽說過好吃...... 推 61.216.39.164 03/19
→ mutation:我也是吃古亭店^^ 推 140.129.57.98 03/19
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作者: Cammi (布丁頭^^b)
標題: [食記]Tasty--西提牛排
時間: Sat Apr 26 13:53:47 2003
凱小咪去吃想嘗試很久的TASTY了
覺得...
遜掉了><
◎地點
我吃的是古亭店
捷運古亭站三號出口旁邊
一出來就會看到囉^^
◎氣氛
ㄟ 像是skylark
很吵 沒有他原公司王品的氣氛這麼好
亂烘烘的感覺囉
服務態度尚可
不過
上菜速度有點小慢
沒有注意每一桌用餐的速度
◎餐點
⊕前菜 焗烤蘑菇
是要配上方塊麵包一起吃的
食材並沒有很好
焗的感覺 很油 說不上來的感覺 不過那種奶味味道很重
但不是那種香甜的焗烤 有點像廣式茶樓的焗烤白菜那種
不過廣式茶樓的比較好吃
太鹹了點
不過配上方塊麵包（其實就是切了邊 比較小的烤土司）
尚可
並不難吃
⊕沙拉
→水果沙拉 很普通 就是水果切丁 然後配上有甜橙味的醬汁
沒有很特別
→身為馬鈴薯魔的我 當然點火腿洋芋沙拉囉
沒想到上的菜跟圖不太一樣 洋芋是一整塊 沒有切過或剁成泥的
要自己切片
配上旁邊份量不多的火腿
還有一點點生菜
不過因為我是馬鈴薯魔 所以馬鈴薯 我都覺得還可以吃囉^^
不過他的馬鈴薯並沒有煮的很透 沒有那種鬆鬆的感覺
⊕湯
→義式海鮮湯
敗呀 湯頭應該是用柴魚粉泡的吧 那種清淡的味道
蕃茄的味道不夠重 敗筆
料也不好 有花枝 蝦（是那種蝦仁 不是一整隻新鮮的蝦）
還有蚌殼 魚
很普通
我只能說 降子的料啊 連師大的水龍頭餐廳的海鮮湯都比他好喝><
→牛肉清湯
吃起來像....在中式餐廳喝牛肉湯
湯喝起來倒是很清 這點不賴 但是啊....
有點鹹 而且肉質不好
遜！
⊕主餐
→厚牛排
遜到爆！！！！！！！
很厚是沒錯 點七分熟 肉汁也都有 不會太乾
可是...
是肉質的問題！！！！！！
我跟我朋友都覺得 吃起來像在吃火腿 根本就不是在吃牛肉咩！
吃牛肉應該有那種 嫩又多汁的感覺 一咬下去 汁在嘴中散開 達到一種和諧的美味
可是西提的厚牛排 起來起脆脆的-.-很怪
重點是不好吃
降子厚有什麼用呢 我寧可去吃我家牛排-.-
→歐式烤豬腳
這道就比前一道好多了
單吃是太乾又太油了
不過有主廚調製的高湯當沾醬
又有酸菜
所以吃起來感覺好多了:D
但是跟莎諾和黑森林的德國豬腳比起來 就差多了
但價錢也有差囉
所以我覺得 這個價位而言 吃到醬子的烤豬腳 是OK的
◎甜點
→香草布烈焰
不錯吃
不過店家沒有經驗
冰淇淋剛上來是 太硬了
簡直像是切石頭><
配上橘子味道的醬汁
→香榭奶酪
ㄟ 總歸一句 我做的真的比較好吃-.-
覺得可能問題出在「奶」吧
整體而言凝度是夠的
不過那種奶味就像是孩子身上那種
太重又太膩了 沒有奶酪該有的清甜
還好他有派上水蜜桃的醬汁
配上一點酸味
吃起來就還算及格了
◎飲料
→水蜜桃冰茶
普普 就是水蜜桃的香料 加上紅茶吧
是不難喝啦
→水果茶
水果加上柳橙汁還有紅茶
以附餐而言
如果不太苛求的話是還不賴
不過我還是覺得莎諾的水果茶最好喝*^^*
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◆ From: 140.112.227.24
※ 編輯: Cammi 來自: 140.112.227.24 (04/26 13:55)
→ gallantry:請到復興北路店 還有牛排最好是6分熟 推 210.58.154.191 04/26
→ Triheart:6分熟... 有點怪... 推 140.112.212.12 04/26
→ seikoo:聽說只有奇數的熟度阿.... 推 140.112.251.41 04/26
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作者: mutation (我被誤會了...幹!) 看板: Food
標題: [食記]Tasty
時間: Mon May 26 16:13:11 2003
既然版上大家又討論起Tasty 那我也來說說我自己的經驗好了
我是去羅斯福路的古亭店吃的 在這之前 我有點小期待^^
服務上是他最棒的地方 也是最值得一提的地方
環境上蠻吵的 嗯 應該說非常吵 或許人多 所以吵
這是很多人抱怨的 不過我卻感到高興 因為我辦的是家聚
又不是跟我gf吃飯 一大夥人吃飯大聲聊天的感覺不錯 挑對餐廳^^
沒必要抱怨他吵雜 因為有一大堆安靜的餐廳可以讓你選
另外客人多 所以上菜速度快 嗯 非常快 跟例假日的洋風喫茶一樣
所以既然你挑例假日去 就得多擔待 即使他平常天也生意很好@@
我們大概20個人一起聚餐 所以幾乎所有的菜色都看過嚐過 這就是很多人聚餐的好處
很多版友都介紹過很多菜色了
其實想法也大同小異
不過tasty也有他不錯的地方啦!
我個人覺得是沙拉跟甜點 當然 似乎它的焗烤蘑菇也頗受好評
沙拉--有3種 蠻推薦羅美沙拉的 很大一盤 雖然也有人討厭吃
其實如果你覺得吃起來很乾 也可以叫他幫你加醬
畢竟份量很多 可以先吃一半 另外一半用醬服用下去^^
其他沙拉就是頗普通 實在點了沒那個價值
甜點--香草布烈餡很漂亮 我每種都吃了好幾口 因為我學姐減肥
感覺是這種最棒吧! 也很有視覺上的享受
頗類似冰淇淋 口味不錯 味道好 也不會太甜
嗯....可能對冰淇淋之類的製品感到相當喜歡吧!
主菜--推羊膝 其他還OK!
開胃菜--蘆筍不太新鮮 因為最棒的蘆筍是在布查花園
飲料--水果茶吧! 其實水果茶熱熱的都不錯喝^^
就這樣吧
都忘光了
它跟skylark沒兩樣
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◆ From: 140.129.57.98
→ cathexis:我覺得比skylark好太多了 推 140.112.220.24 05/26
→ pay23:Tasty東西比skylark好吃多了吧 推 203.68.107.68 05/26
→ jordan325:天阿...可憐的Tasty....雖然我也不喜歡他 推 140.112.7.59 05/26
→ AIKONINI:skylark那能比押！爛店一家 推 61.228.170.107 05/26
→ Attemborough:tasty的"牛排" 不見得比人高明..-_- 推 140.112.130.30 05/26
→ niomei:可是焗烤蘑菇真的不賴耶..塗在麵包上>< 推218.166.144.189 05/26
→ chinho:愈多客人的餐廳評價愈糟?! 推140.113.241.236 05/26
→ magnccu:兩間爛店有什麼好比的 推140.119.200.102 05/26
→ chinho:爛店生意為啥特別好? 推140.113.241.236 05/26
→ ngn:上兩樓的,我已經不能同意你再多更多了! 推 140.112.19.66 05/27
→ lovememore:相當同意上面三樓的~~~ 推 61.229.224.33 05/29
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作者: hakuei (發亮橘子蜜糖塑膠) 看板: Food
標題: [心得] TASTY 古亭店 (期望不要太高)
時間: Mon Aug 25 02:43:15 2003
上次畢業家聚十分白痴的，沒聽我學姊的話點烤羊膝.....
硬生生在最後三秒鐘跟服務生換成厚牛排，真後悔....
牛排真是難吃爆了，又貴又難吃害我白花了300元
真是太傷心了......（其他沒寫到的甜點開胃菜都還不錯值180元）
前菜 籚筍淋上特製咖哩沙拉醬，因為味道還不錯，我好像還用
麵包去沾那個醬呢
沙拉 1/4顆 蘿蔓生菜 配上神奇的凱薩醬
（跟兄弟飯店台菜聽沾炸豆腐的蒜蓉醬油味道竟然一模一樣...天啊～～
真的是太神奇了！第一次吃到這麼奇怪的沙拉醬...是不難吃啦！）
根據我從小到大的知名餐廳用餐經驗，第一次看到餐廳竟然把一整把
沒切過的生菜放在可人面前的......我想老闆大概想耍噱頭兼降低處理成本，
這策略還蠻高明的。
可是我切那顆菜切的手好酸喔......後來要切牛排時手都沒力氣了
（蘿蔓菜我全部吃完）
我們四個人都點不同的主菜，其他口味的馬鈴薯沙拉或湯都還可以接受
招牌厚牛排 （前提是他們的牛排真的是高級的PRIME )
能把高級牛肉處理的跟我家牛排一樣真是不簡單啊......
七分熟牛排裡面是紅的，很正常。刀子切下去會流出紅色的肉汁，這也很正常。
第一口咬下去
天啊！這是哪門子的高級牛排啊？這明明就是比較厚的我家牛排...
我知道這味道是泡過 化學嫩化醃料的牛排....
通常這樣處理過的牛肉會用重口味掩蓋它的嫩化劑味道（例如很鹹的黑胡椒醬）
但是西提並沒有。
聽說他們的牛肉之所以會流出那麼多血的原因是：牛排用紅酒醃過
雖然我覺得牛排並不好吃但是我還是全吃完了（習慣把東西吃光）
不過我切了好多塊牛肉給學姊弟妹「分享』
烤春雞
烤的還不錯，它附了兩種沾醬，問題是其中的一種有奇怪的消毒藥水味
（好像是紅色的那個醬）另一個好像是蜂蜜芥茉醬吧....
不過我覺得不要沾醬，原味比較好吃
德國豬腳 服務生送過來時說要幫我們切，然後就跑掉了....（有夠誇張）
我學姊還在那邊乖乖的等了十分鐘，也沒有半個服務生發現。
因為快冷掉了我就趕快招一個服務生來幫忙切。
豬腳不難吃 酸菜有夠酸......
烤鱈魚排（不是南極冰魚ㄛ）
我覺得還不錯吃。不過賣相不夠好，看起很像一大塊烤土司
可能是烤得有點乾，長的又像麵包，我學妹吃了半個就不吃了
真可惜....... 又不像我的牛排那麼難吃 還剩那麼多
要不是我那時已經吃牛排吃得很飽了 我早就把我學妹那盤鱈魚給嗑掉
其他點心跟飲料都沒意見 蛋糕很小一塊（相較之下BELLINI蛋糕超大塊的ㄝ）
大概是之前期望太高，以為多好吃....對他們的牛排很失望
我再也不去西提了.......除非有人請客
P.S. 平常很少吃牛排的人，可能很難理解為什麼Tasty牛排可以被說成這麼難吃...
建議大家可以去Tesco或Costco 大買場買一塊冷藏牛肩肉，自己拿回家煎。
不用加太多油，也先不要加醬。加一點胡椒鹽一起吃，這時就能知道真正
好吃原味的牛排，跟其他醃過化學配料的牛肉的差別了。
不過原味的牛肉缺點是煮越熟就越硬，冷掉更硬.....所以只要
牛肉夠新鮮，吃生一點的才好（可是有點韌）
（上次逛Costco時有現煎牛肉試吃，真是美味！）
我吃過最貴的餐廳是 茹絲葵、牛牛牛（念ㄅㄣ）鐵板燒、福華吧飛
竹生日本料理（還沒有現在的特價套餐之前）、晶華義大利餐廳、六福義大利聽
吃過最好吃的牛排是復興北路昆仕蘭岩燒的（早停業）一客要700多元
茹絲葵因為小時後不是很敢吃生的肉，印象很模糊，只記得他們超燙的陶盤
很生的牛肉，還有吃不太習慣的波菜泥,印象最好的是彬彬有禮的服務生
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◆ From: 219.91.108.125
→ wahaha:Ruth's Chris可以只用 $400 吃到套餐嗎 ? 推 210.71.184.250 08/25
→ TERIYAKI:樓上我想不行喔.沒有400高級牛排,何況套餐 推 61.63.21.254 08/25
→ alex1tsuo:4000可以啦 帶妳女朋友去剛好兩人套餐 推 210.85.170.183 08/25
→ bluefish:就算西堤只要兩百也不值得去吃哪。 推 211.21.120.34 08/25
→ OrcaLee:兩百我會我家牛排 推 218.187.81.185 08/26
※ 編輯: hakuei 來自: 219.91.109.65 (08/28 02:05)
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作者: MBM (歡迎來MBM個人版) 看板: Food
標題: [吃] 西堤牛排--古亭店
時間: Wed Feb 26 00:00:59 2003
西堤牛排--古亭店
在某個寒冷的冬夜 與同學相約聚餐
嗯 終於來到這家可算是近期"當紅炸子雞"的餐廳
會得到怎麼樣的一頓餐飲與服務呢? 頗為期待
古亭店位在二樓 一行人轉到樓上進到餐廳之後
呼 不得了 滿滿的都是人 鬧哄哄的 是在辦喜酒嘛!?
從人氣來看 果然是近期最in的話題餐廳 不過 還真有點吵耶
被帶位到一處類似包廂的角落 噪音頓時減輕了不少
好在我們坐到這邊 不然一晚被吵鬧圍繞著 可是會瘋掉的
菜單都是固定的套餐 顧客只能從某類菜單中作不同的選擇
(比如不能不選沙拉吃 不過可以從水果沙拉 火腿洋芋沙拉中選一種作為沙拉)
晚餐一人要 $430 另外要加一成的服務費
★ 開胃菜--只能選鮮蝦蘆筍 (只有晚餐才供應)
鮮蝦蘆筍是用剝殼留尾 燙熟放冷後的蝦子 搭配上蘆筍
底下鋪著黃黃色的醬汁 其實份量沒有很多 蝦子蘆筍只有三四隻
但黃色的醬汁卻是用咖哩及美乃滋之類的東西調配而成
感覺上應該很油膩的醬汁 卻十分爽口不會讓人嘔心
蘆筍與蝦子沾上醬汁吃 頗有開胃的功效 胃口大開
★ 麵包--方塊麵包
★ 前菜--焗烤洋芋
方塊麵包就是切成一塊一塊的長方形麵包磚 外皮烤的酥酥的
而裡面白白的像是土司麵包 有一股大蒜的香味
光吃麵包就十分可口 不過還可以沾上焗烤洋芋來吃
我們這桌焗烤洋芋送來的時候 已經不夠燙 變的有點溫
焗烤出來的外皮與洋芋泥內餡也因此變成軟軟的 有些美中不足
不過把他拿來沾麵包可真是十分的搭配呢
★ 沙拉--可選 蘿美生菜沙拉
水果沙拉
火腿洋芋沙拉
我選的是水果沙拉 蘋果等水果切成丁(切的可是蠻大的)
淋上加了柳澄的醬汁 看著黃色的柳澄醬汁加在水果上
就已經是一件十分賞心悅目的事情了
再搭配上微甜略酸的醬汁 使水果變的更可口 蠻不錯的
★ 湯--可選 義式海鮮湯
牛肉清湯
奶油培根濃湯
牛肉清湯 感覺就像在喝清燉牛肉湯一樣
切成薄片的牛肉與十分甜的湯頭(可能味精加很多)
就是外面牛雜店賣的牛肉湯嘛 在西餐廳喝到 感覺真奇怪
另外還有喝同學的義式海鮮湯 口感頗詭異
好像加了很多柴魚的海鮮清湯一般 評價不高
湯應該算是前半段比較遜色的菜餚吧
★ 主餐--可選 TASTY厚牛排 烤羊膝
法式雞排 香煎銀鱈
既然是西堤"牛排" 當然就要選牛排囉 點了五分熟的牛排
裝在瓷盤上的牛排 十分的厚 外面灑著些黑胡椒顆粒
淋上選用的原味肉汁...........
五分熟的牛排 切開來 中間的肉紅紅的 流出血水
吃起來口感很軟 但肉質卻澀澀的 果然不是很好的部位
沒有牛排特有的香味與甜味
尤其是原味肉汁 吃起來好像在吃素菜一樣 跟牛排十分的不搭調
如果直接不加醬汁吃牛排 搞不好牛排還會變的比較可口呢
在吃完前面份量豐盛的前菜之後 已經有點半飽了 也蠻滿意
但牛排卻和前面的主菜有段落差 讓人不太能接受
★ 甜點--可選 香草布烈燄 香榭奶酪
★ 飲料--可選 優格冰沙 水蜜桃冰茶 柳澄汁
水果茶 冰咖啡 熱咖啡
我選用的香榭奶酪與冰的水果茶 這些東西就沒有什麼特別值得提了
不過在餐後用這些甜點 頗為舒服 也算是飽餐一頓了
這邊的服務人員的服務倒是蠻不錯的 除了一直來查看茶水之外
在餐點送上來時 也會跟顧客解釋用餐的方法
另外每次送餐完要離開之後 都還會鞠個躬耶
禮貌好像太好了 害我有點不習慣 呵呵
嗯 總而言之 如果西堤牛排可以不要賣牛排 只賣前菜跟甜點
價格再壓低的話 我想可能會更吸引人吧 呵呵
畢竟牛排雖大 但口味卻讓人不太滿意呢
波一下相關資料(名片上抄來的)
營業時間: 11:30-14:30 17:30-22:00
免付費意見專線: 0800-440-800
E-MAIL: [email protected]
台北古亭店 台北市羅斯福路二段79號二樓 02-23699148
台北市民店 台北市復興南路一段44號 02-27112231
台北南京西店 台北市南京西路6號二樓 02-25601296
台北南京東店 台北市南京東路二段165號 02-25071003
台北復興店 台北市復興北路307號 02-27181600
桃園成功店 桃園市成功路二段1號 03-3395896
台中中港店 台中市中港路一段263號 04-23102522
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作者: littleanne (舞魂) 看板: Food
標題: <食記>西提牛排古亭店
時間: Sat Jun 21 01:55:03 2003
期末家聚，想試試同學推薦的店。
<環境>
很簡樸的擺設，比較偏向大地色系，諸如淺綠色,黃色和土黃色等的搭配，
不華麗，甚至有質樸的感覺，但還算令人愉快的氛圍，牆上擺飾著很簡單的
盤子掛飾，映著光耀燦爛石頭玻璃櫃的長長分格線，分隔出一個一個區塊。
但是人真的太多了，桌椅排得密密麻麻，除非舉頭望向對面，否則任何一個
左顧右盼都有虧人隱私之嫌，光線也太過明亮些，混雜著來來往往的服務生，
有種很速食的感受。(簡而言之就是人太多)
<菜色>
1.簡單清爽的蘆薈鮮蝦，盤子上抹著很漂亮的黃色咖哩，味道還算不錯，
2.焗烤蘑菇,麵包:吃法是把焗烤蘑菇倒碎之後，再混著麵包吃。
不過我覺得單吃這個小小碗的焗烤蘑菇也很不賴，很嫩，
熱騰騰的很好吃，不過如此一來落單的麵包就很可憐，
他的方塊麵包沒啥特色，遠遠且大大的落後於Skylark的
麵包們。
3.沙拉:有分蘿美生菜沙拉,火腿洋芋沙拉和水果沙拉。我點了蘿美生菜沙拉，
其他的人則點了水果沙拉，我看他們的水果沙拉也很精緻的樣子，水
果的份量並不會太少，不過我還是要大大大大大大的推薦蘿美生菜沙拉，
是整個盤子滿滿的整顆生菜(有種牧場的感覺)，上面灑了起司粉跟麵包丁，
其實盤子一拿上來的時候我有一種嚇到的感覺，但是我吃第一口就感動
的像是要融化了..好 好 吃:~~~~~~~~
他的沙拉醬超級好吃!有一點大蒜的味道，有點像凱撒沙拉醬吧?!不知道
他是怎麼料理出來的，但是這樣的生菜沙拉真的好好吃，服務小姐看我
吃的很過癮，還過來幫我加了第二次的沙拉醬，真是很愉快，因為份量很大，
會有一種很滿足的感覺，強烈推薦這道沙拉。
4.湯:我選了義式海鮮湯，沒有特別驚艷的感覺，不過還算不錯喝，味道清淡。
裡面有新鮮好吃的魚肉兩片，蛤粒兩個，花枝和蝦等等，我把料吃完湯就
剩1/2給服務生收走了，想把胃留下來給主菜。
5.主菜:本來想點很有名的南極冰魚，可是..竟然賣完了，才晚上六點半耶-,-
所以只好點TASTY厚牛排了。這道牛排，讓我非常失望。
厚是厚，看起來也挺好吃，第一口吃下去肉質感覺還可以接受，有特別
處理過的味道，到此為止感覺還算不錯，雖然並沒有很嫩的感覺。但是誇
張的事情是，接下來我的每一口牛肉，不曉得怎麼回事其筋堅韌無比，
我切得手都又紅又腫，疼痛不堪，還沒辦法把牛排切開，這真是前所未有
的事情，最後我只好請學長幫我切，他也是切得超辛苦的...而等我奮鬥
完之後，牛排也都冷掉了。冷掉了不打緊，我咬著冷掉的牛肉，還發現他的
筋完全無法軟化，我拼命的咬個不停，也沒辦法好好說話，但就是沒辦法嚥
下去，最後只好把吞不進去的吐出來=.= 也許我比較倒楣吧，但我們這桌四
個人點牛排，我和學長兩個人都是吃的嘴巴痛(我還兼手痛)，想到之前曾經
吃過別家好吃又比較便宜的牛排經驗，真讓我對西提的牛排相當失望透頂。
6.甜點:我點了香謝奶酪，我覺得味道有一點點像味全的醇奶布丁耶!只不過上面淋
上了水蜜桃果粒和汁罷了，在此特別推薦味全的醇奶布丁，真的很好吃，
而且一個才10元:P
7.飲料:我點了優葛冰沙，其實我後來太撐了，根本喝不下，只有意思意思的啜幾口，
沒什麼特別的感覺。
<心得>
說實在的，我不太懂為什麼那麼多人搶著要來吃這家店呢，難道就是因為
名氣大嗎? (唉，我也是慕名而來阿><) 總覺得類似的好吃程度，Skylark就可以
做到，但價格又比西提便宜。行銷上學到消費者購後的滿意度，是實際感受大於
預期的程度，而我對這次的經驗，整體而言只能說是不滿意吧，畢竟他是強打牛排的，
牛排做不好，其他還有什麼好說呢。
不過，蘿美生菜沙拉真的很好吃，也許下次有機會，會試試冰魚吧
(為了要吃到沙拉所以也許會再去西提一次??!!)
<PS>
如果是住台中的人，可以考慮去泓品傳統牛排館試試看。
網址如右:http://www.mimis.com.tw/p01.htm
這家餐廳料理的牛排相當精緻，牛肉細嫩多汁味美，我當初聽了服務員的建議
點了三分熟的牛排(也是我畢生唯一一次吃牛排不是點八分熟@@)但是真正好的牛排
就是要這樣吃吧，厚厚的牛排放在鐵板上(厚度跟西提厚牛排相似)又軟又好吃，而
且香味非常非常誘人，我吃完之後聞到隔壁桌的牛排香味都會瞬間餓了起來，總之
真是個令人難忘的經驗。
我那次還是點所有菜單裡面最便宜的一種:主廚特餐NT$360 + 10% 服務費，
還包括今日濃湯、香蒜麵包、沙拉、甜點和一個小小的可供吃到飽的bar(裡面還有
一些別的食物，不過我忘了有哪些了)。店的氣氛比較幽暗一些，有一種醉人迷濛感覺，
記得裡面的顧客好像都穿著的頗得體，然後..一定要定位。
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作者: elittle (疲倦 淨空兩年吧 ) 看板: Food
標題: [食記] 西堤
時間: Wed Jun 29 01:02:20 2005
中午跟兩個朋友吃飯
約在古亭站的西提 其實我不會很想吃西堤
本來想說去吃公館的筷子 但是一個朋友一直問好不好吃
我是覺得ok 但是看他好像不太想去 所以就隨口問他有沒有吃過西堤
他說沒有想吃吃看 所以我們就去吃囉
古亭店的環境不錯 是我吃過最好的 之前去復北店(已沒有) 忠孝東路那家
都很差
好啦不廢話 大概說一下我們點的菜色
沙拉 鮮蝦洋芋 羅美生菜(比較好吃)
麵包 萬年不變就是焗考蘑菇跟麵包 麵包難吃 冷的
湯 牛肉清湯(好喝好吃) 海鮮清湯(好喝好吃) 巧達湯(不知道)
主菜 魚排 烤半雞 烤鴨 都不錯 不過魚肉很容易碎 烤鴨不沾醬比較好吃
甜點 都是巧克力袋冰淇淋 這道菜 失敗中的失敗 那餅倒是不錯吃
巧克力太甜 失敗 冰淇淋太軟 失敗
飲料 香桔檸檬蜜(我點的 不錯喝) 巧酥咖啡 奇異果冰沙
自己整體感覺 只有主菜跟飲料好 其他 唉
兩位朋友都覺得普普 但是我還不會說以後都不想去啦
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◆ From: 61.56.111.241
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作者: iamhazard (亂碼人) 看板: Food
標題: Re: [食記] 西堤
時間: Fri Jul 1 12:40:55 2005
昨晚跟女友一同前往古亭西堤享用晚餐
我有電話預約定位
當晚我們準時到餐廳
可是當我們一進門之後
等到的，卻是10幾分鐘的枯等~"~
等不到服務人員的細心問候
等到的是一大堆問號
我明明有電話預約了
為何還要讓我們等那麼久？
這樣跟現場排隊差在哪邊？
這只是剛開始而已，就已經有點火了=.=
站在櫃檯往裡面看
整個空間感讓人覺得很沒質感，菜市場？路邊攤？
有夠吵的，也很擠
一點浪漫的感覺也沒有
像是很平常的路邊攤，只是乾淨了許多罷了
10幾分鐘後
服務生來引我們入座
就在這時候
時間reset
我們又開始等了又等
又等不到服務生了
又坐了好幾分鐘
一位服務生向我們鞠躬點頭致歉
隨即呈上menu給我們
我因為等了太久
早就餓壞了
拿到menu的同時
我就跟服務生說
可以幫我們點菜了
講完的同時
服務生點頭說好
然後我們又是幾分鐘的枯等~"~
好無奈
等等等...
我跟我女友四眼對看
除了發呆，還是發呆
菜色倒是還不錯吃
有好幾道我都蠻喜歡的
真的算好吃
(女)服務生本身算是很有禮貌，也很客氣(男服務生我覺得so so...)
整體來說
我認為是manager的問題
只能說是帶人的方式沒有規畫
控管不當吧？！
就這點來說
陶板屋好太多了
一間好的餐廳
服務態度、給消費者的感覺，跟食物的精緻度、好吃度是成正比的
我們在問卷的建議事項寫了很多
甚至多到寫不下
當我們回家後
那間店的公關有打電話過來問原因
在我們口語描述後
她希望我們可以再給她們一次機會
是有感受到誠意
但
我想我還是不會花這錢吧
我們一致推薦陶板屋
我們都比較喜歡陶板屋
價錢也比較便宜
服務又好很多
我想
那是我們第一次去西堤
也是最後一次吧！
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◆ From: 210.68.28.194
※ 編輯: iamhazard 來自: 210.68.28.194 (07/01 12:51)
推 peijo:陶板屋比西提貴吧 450加一成 :p 61.230.91.115 07/01
推 iamhazard:西堤漲價了, 晚餐480+10%服務費~"~ 210.68.28.194 07/01
推 kayumaco:這一季的甜點都好難吃 61.231.46.145 07/01
推 peijo:喔喔 我不知道西提漲價了抱歉>"< 61.230.91.115 07/01
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作者: vanewu (范青蕪) 看板: Food
標題: [食記] 西堤牛排（古亭店）
時間: Mon Sep 5 22:47:06 2005
話說今天某人生日，就預約了西堤牛排，三人份，六點鐘，跟太太，小姨子一起去吃。
準時到了西堤，只有幾桌有客人，服務生比客人多，服務生倒是很有禮貌的，他的水杯
都蓋上塑膠蓋，推測是防塵，雖沒很好看，但也算衛生吧！等到坐定之後，才把塑膠蓋
撤走。
我們點菜，開胃菜（午餐沒有），麵包，前菜只有一種，沒的挑，從沙拉點起。
我們點了羅美生菜沙拉1，中卷蔬果凍2，湯則是杏鮑菇南瓜濃湯1，鮮魷真菇清湯1
蛤蠣巧達濃湯1，主餐：原味牛排七分熟2，烤羊膝1，甜點：香榭奶酪2，巧克力袋冰淇淋1
飲料：紅豆翡翠冰沙1，香桔檸檬蜜1，熱水果茶1。
首先，開胃菜是鮮蝦蘆筍，上菜還算快，大概是一開始人不多，不過慢慢開始有顧客
進場了，每盤蝦子3隻，蘆筍3條，他的醬我們覺得很好吃，蝦子也算新鮮，不過我小姨子
說，以前有5隻....，可能物價上漲，那是很久以前的事。
接下來，方塊麵包跟前菜焗烤蘑菇上來，撤盤子時，女服務生都會說：我幫你整理一下
桌子，感覺不錯。方塊麵包烤的酥酥的，我們用來沾焗烤蘑菇，蘑菇放在小鐵盤，很燙！
一開始服務生其實有說，不過舌頭還是差點被燙到。不過我還是覺得開胃菜的冷醬，
比較香，送來一籃六塊之後，吃完女服務生主動問我們麵包夠不夠？告訴我們可以續喔！
我們就續了兩塊，順便跟他要開胃菜的醬，他就爽快的端了一碟給我們，份量還不少呢。
沾著吃，覺得不錯，比沾焗烤的好。
接下來沙拉來了！哇！生菜沙拉是放在一條船型的的盤子上，份量很多，菜也頗新
鮮的，我太太淋的是油醋醬。中卷蔬果凍還蠻特別的，份量還好，吃起來也不錯！湯呢？
杏鮑菇南瓜湯覺得soso，上面還有奶油，不喜歡，我太太表妹做的比他濃多了，鮮魷
真菇清湯還不錯，魷魚不多，香菇還不少，雖是清湯，我覺得有勾芡。蛤蠣巧達濃湯
蛤蠣不多，麵包一塊，我就想起好市多的濃湯，蛤蠣好多....
接下來是主餐，牛排上來時有兩種醬，原味跟辣味，男服務生端上來時，解說的好快
，根本就聽不懂，好像被強迫背書一樣，不過我覺得不沾醬比較好吃，原味根本覺得
油油的，辣味只是原味加黑胡椒的樣子，後來我問女服務生，他說原味是用牛骨點點熬的
，我吃不出感覺。羊膝呢，其實份量並不多，但從前面吃到現在，女生其實已經飽了，
所以，羊膝的三分之一外加啃骨頭，牛排的五分之二又進了我的胃....（我是否太貪吃了
？）不過小姨子說，以前牛排更大...，只是，我被筋卡到齒縫，用牙籤挑了好久....
甜點奶酪他們說還好而已，洋蔥的比較好吃，我沒吃，不予置評，巧克力袋冰淇淋，
油炸的袋子，女服務生說要刺破淋到冰淇淋上，我不喜歡吃甜的，所以覺得巧克力太甜，
冰淇淋沒味道，因為被巧克力蓋過了。
飲料冰沙放在細長的杯子端來，我覺得就是抹茶紅豆冰沙，紅豆有的沒爛，吸管吸
不起來，其實他有給細長的挖杓，我沒用。水果茶，還不錯只是我除了冰，不太愛吃
甜食，所以沒啥特殊感覺，香桔檸檬蜜我沒喝，所以不知道。
用餐中，女服務生有不斷來加水，也都很有禮貌，我們都覺得不錯，即使後來七點多
已經坐了差不多八成了，還不會忙得不耐煩，我們覺得有被服務到，服務費給的不會
不情願。
對了，因為生日，他說沒有折扣，但送了我幾根細長的手工餅乾，放在杯子裡，
硬硬香香的，還有堅果，只是又是甜食，....不管如何，聊勝於無，而且，還幫我們拍了
一張照片，很快就洗出來給我，拍的還不錯，很有氣氛，還好桌子有請他先收一收，只是
桌前擺了個帳單......，是大頭貼的相片，算有趣吧，一個小紀念！
環境還不錯，也不會太吵，當然也不可能是安靜無聲的高級餐廳啦，倒是有聽到一桌
客人跟服務生抱怨說他常來，為何不給他裡面的位置，他們一共六個人，詳情如何我是
不知道，不過的確裡面包廂比較安靜不會被進出的的人干擾。廁所也算乾淨，洗手台造型
也頗有趣，一開始還不知把手放到哪裡洗呢，因為是感應式的，但裝潢的版子遮住了....
，我太太是說還不錯，應該可以再來，只不過不會常來就是，雖然價位不是最高，但常吃
也是很傷，三個人每個528，一共是1584大洋，報告完畢！
推薦餐廳：西堤牛排（古亭店）
地址：北市羅斯福路二段79號2樓
電話：（02）23699148
價位範圍（每人）：午餐430，晚餐480，需加一成服務費
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 219.84.66.163
推 aflyer20:餐是真的縮水了 210.85.34.31 09/06
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作者: KalaGala (滿滿的冰淇淋) 看板: Food
標題: Re: [食記] 西堤
時間: Wed Jun 29 01:30:53 2005
之前在西堤打過工 每道菜看起來都超好吃的
工作的時候真是超煎熬的...
其實它對每道出的菜都該是要嚴格把關
像是湯灑到盤上 或是水果沙拉沒疊成金字塔之類都不能出餐
但是辭掉之後 和同事去評鑑一下各家西堤
很多家都還滿隨便的 而且每家還是有點差距哩
像市民店續麵包常常忘記或等很久 不過椈烤蘑菇品質優
忠孝店服務很好 上菜或是加東西都很快
南京東店的前菜都太乾 麵包也是涼的
南京西店是出菜不順...
(我好像太挑惕了^^")
沙拉 同事說鮮蝦洋玉最划算 羅美則是常常不夠新鮮
前菜 我很喜歡局考蘑菇 但是有點鹹 得再加一份麵包 才能把它配完
主菜 通常我都點牛肉 但有時候好難吃筋好多 之前也常有客人反應肉質不好
不過 有次去打工的店裡吃 大廚挑過的肉 真的有比較好吃的感覺
但整體來說 我覺得西堤的牛排不大好吃耶:P
湯 我比較喜歡濃湯類 南瓜濃湯和巧達都不錯 海鮮湯是用海鮮塊加熱水融化調的
有一次喝的海鮮塊還沒散掉 腥味很重 有點可怕...
飲料 ...嗯 我覺得都還好
甜點 覆盆子慕斯味道有點淡 而且太軟 巧克力袋是很有創意很可愛 但是吃起來就
變的很平凡了 相較之下 我比較喜歡紅醋栗布丁 奶味比較重些
我覺得台塑集團的服務是都不錯的 會讓客人的抱怨降到最低
但是西堤是真的比以前退步了 有點可惜呢...
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◆ From: 61.230.99.13
推 dunes:是王品集團 跟台塑一點關係都沒有 218.34.234.31 06/29
推 yulinXP:我也覺得每家分店的品質差很多.... 192.192.90.202 06/30
推 ryolee:南西店上次去吃就覺得很遜,前菜都吃完了,光等那 220.135.181.91 07/12
→ ryolee:個主餐牛排就等了半個小時,醬還給很少,害我這個 220.135.181.91 07/12
→ ryolee:常吃三分熟的頭一次吃到覺得很嘔心,最差的一次!!! 220.135.181.91 07/12
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作者: baseballfan (alex) 看板: Food
標題: Re: [食記] 西堤
時間: Fri Jul 1 15:57:59 2005
: 昨晚跟女友一同前往古亭西堤享用晚餐
: 我有電話預約定位
: 當晚我們準時到餐廳
: 可是當我們一進門之後
: 等到的，卻是10幾分鐘的枯等~"~
應該是翻桌 翻不出來...翻桌就是 前一批客人遲到或吃的慢
造成翻桌時間delay...也影響你的用餐時間
: 等不到服務人員的細心問候
領台可能急著想翻桌 忘了安撫客人了....
: 等到的是一大堆問號
: 我明明有電話預約了
: 為何還要讓我們等那麼久？
: 這樣跟現場排隊差在哪邊？
: 這只是剛開始而已，就已經有點火了=.=
: 站在櫃檯往裡面看
: 整個空間感讓人覺得很沒質感，菜市場？路邊攤？
: 有夠吵的，也很擠
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^客滿 小孩多 經常是這樣的情況
所以建議吃飯時間 可以早一點 或晚一點的訂位 感覺會好一點
: (女)服務生本身算是很有禮貌，也很客氣(男服務生我覺得so so...)
: 整體來說
: 我認為是manager的問題
: 只能說是帶人的方式沒有規畫
: 控管不當吧？！
其實有時難以預料 第一run客人遲到 或晚點離開
都是造成下一run客人用餐時間delay的原因
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◆ From: 220.129.18.10
推 labor93:就是週轉率..或叫翻桌率 218.167.51.189 07/01
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作者: klm (閃光加炫耀) 看板: Food
標題: [食記] 土撥鼠爬爬走--古亭西堤
時間: Sat Jan 21 00:15:33 2006
餐廳名稱：西堤
地址：古亭站附近
電話：
價位範圍（每人）：午餐430 晚餐480 服務費外加.
其實這篇不是很想po，但是又不吐不快，希望萬一出狀況了大家能夠挺我..orz.
並竟他是經營之神的關係企業，但是這樣的事情卻又讓我不說的話會很難過.
於是只好公平的做出評價.好的就好.壞的就壞....
話說幾天前，我家老闆請全部的人去吃西堤，
當然嗜吃如命的土撥鼠也不會漏掉這樣的機會，所以很自然的就跟大家一起去了.
西堤也在土撥鼠的心目中那種價格還不是吃到飽，一直以來想吃的要命
卻又非常的捨不得...心裡想終於有機會一飽口福了..
進了位於二樓的餐廳，裝潢擺設清爽舒適，服務生服務周到，
尤其看到那長長的一串從沙拉開始，到甜點結束的套餐，
多樣化的選擇，真的令我眉開眼笑，
從水果沙拉開始，好吃的麵包沾局烤蝦子，這個麵包我們更是叫了兩次
才吃的過癮.實在美味..其次的海螺濃湯..也算是相當可口的..
之後喝了一小杯冰涼酸甜的飲品，更是引發了200%的食慾.等待著主菜上桌.
一開始是幾位學長姐點的餐點，無論是羊膝.牛排..冰魚..都是看起來如此的可口.
最後等到我的.方魚牛排雙拼..魚肉香阿.牛肉甜阿..真的是讓我吃的滿心歡喜..
尤其服務生另外分裝的牛排沾醬.真的很搭..
大家這樣開心的吃吃喝喝.一直到主餐即將結束時，忽然學姐一聲慘叫
這 是 什 麼 !!! 然後拿著牛排的沾醬比劃著...
我喵了一眼...恩....我有點訝異.原來我剛剛吃得很開心的沾醬..
原來是特別加料過的...就在學姐的沾醬碗中.大家看到了...
小 強 原來我沾的居然是小強特調沾醬...
因為我跟學姐吃的是同一種主餐.用的沾醬是同一個小罐子分裝出來的..
雖然事後店家解釋說.是學姐那個碗的問題.而非沾醬....
但是那個碗是透明的.在裝的時候是在大家眼前裝的...
於是我合理的懷疑....我口中那美味的沾醬..是特調的...orz.......
雖然西堤的副店馬上出場，並做了妥善的處置..
立即宣布學姐那份免費..以及免除服務費..還有相當客氣的道歉......
在結帳前還特地來說跟主廚溝通過.會把醬料該處理的處理....
在他客氣的解釋下，我們也並沒有做太多要求....
繼續的享用眼前的食物.(p.s.現在想想膽子還真大..)
之後的甜點..奶酪..也是很有水平...算是我在外面餐廳吃過前三甲等級的..
大家也沒有再繼續談論小強的事情..喝完飲料後..愉快的散人....
----------專題分隔線----------
小強事件不知道大家怎麼看待.畢竟連一般的貴族世家.或我家牛排..
都鮮有這樣的事情發生(至少小弟我吃了不下30次.沒見過)
而一客高達400~500的餐廳卻讓我第一次見識到.小強特調牛排醬..
雖然西堤的每一項食物我給予的評價都相當的不錯，食物份量的充足.
不但好吃，且足夠讓一個老饕吃的飽飽的...若沒有這小強事件..
西堤.好環境.好食物.上等的服務.我一定給他極高的評價...
但西堤有那麼多好的.卻忘記了最基本的..客戶要的食物是要乾淨的食物..
不該出現的千萬不能出現，就算一般路邊攤牛排在怎樣髒兮兮...怎樣肉質堅硬.
至少在盤子裡只會看到應該出現的食物...
蠻好奇大家怎麼看? 並且遇到會怎麼處理??
土撥鼠評價 ： 物劣所值
他的食物有一定以上的水平，遇到狀況時誠心的處置..
使客人保持良好的用餐情緒，這些都實值得稱讚的..
但是出狀況畢竟事出狀況，還是一個足以讓餐廳蒙羞的狀況...
因此給欲最劣的評鑑...
(p.s.以上事件均屬實，若有店方人員有疑問可向我查詢)
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◆ From: 61.229.26.120
※ 編輯: klm 來自: 61.229.26.120 (01/21 00:16)
推 cloudccw:他不是台塑相關企業.... 01/21 00:55
推 ywr:該店是台塑王品企業的 跟王永慶無關唷 01/21 00:59
推 internation:我常常吃飯看到小強～所以已經不覺得奇怪了...不論在 01/21 16:14
推 klm:原來不是王家的企業歐.不過依然是連鎖企業啦.還是有點小怕 01/21 16:15
推 baseballfan:小強是無所不在吧 但在沾醬裡 就真的蠻誇張的 01/22 03:36
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作者: brendas (cc) 看板: Food
標題: Re: [食記] 土撥鼠爬爬走--古亭西堤
時間: Sat Jan 21 01:03:02 2006
王品集團跟經營之神沒有關係吧？老闆記得好像姓戴XX...
我在王品and原燒也都有遇過類似的問題，
前者是湯裡有一根頭髮，經理出來不斷的道歉外加雞尾酒；
後者是蔬菜上有一隻小小蟲，服務生把那片蔬菜拿走就沒下文了。
怎麼剛好都是同一個集團啊 @___@
在外用餐的確會有這種風險，而且清潔消毒做的好，也不一定會把消毒劑沖洗乾淨，
說不定還是吃下消費者的肚子，沒吃到小強的也不一定小強就沒爬過..... >_<
五星級飯店就一定乾淨衛生有保障嗎？我存疑......
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◆ From: 61.59.79.40
推 BluePoet:戴勝益。三勝製帽戴勝通的弟弟 01/21 12:44
推 suweilen:大鼎活蝦戴勝堂的哥哥 對他印象不錯 02/17 21:24
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作者: icatchu (美食。瘦身遊走的女子) 看板: Food
標題: [食記] 帶你吃台北－Tasty 西堤古亭店
時間: Mon Feb 27 02:51:01 2006
我是圖文區 點我 點我
http://www.wretch.cc/blog/happyuna&article_id=3003460
歡迎到我網誌回應
我都會回覆的^^
＊＊＊＊＊
今天是跟高中同學聚餐
一群女人當天找餐廳
卻沒想到狀況連連
最後意外的在這家餐廳用餐
沒想到現在已經漲價變成一客480元加一成
看來真的很久沒吃了
記得Tasty一開幕時
我跟Tina還一起吃過
才390元
時間過真快呀
需要我們選擇的餐點有沙拉、濃湯、主菜、甜點、飲料
而沙瓦、吐司和焗烤都是本來就搭配好的
沙拉共有四種選擇鮮蝦洋芋、水果沙拉、羅美生菜沙拉和新口味的蕃茄牛筋沙拉
我點的沙拉是新口味的蕃茄牛筋沙拉
有洋蔥、蕃茄、牛筋生菜等等
配上的是蕃茄醬
跟其他的沙拉比起來
算是比較重口味
也滿特別的
想嘗試不同口味的沙拉
可以試試這道
沒多久焗烤蘑菇也送上來了
看起來就很好吃
要記得用小湯匙哇
我們整個攪拌後
再塗抹在烤得酥酥的吐司上
媽呀！
真不是普通的好吃
感覺好幸福
我愛焗烤配吐司
在座的也一致認為讚啦！
所以記得
吐司一定要配上焗烤
才稱得上絕配的好吃
湯方面
有蛤蜊巧達濃湯、牛肉清湯等
我是選巧達濃湯
上面還有小巧的酥皮麵包
不過喝完濃湯
就已經有點小飽了
其實點這道湯
有點算敗筆
不是不好喝
因為我的主菜也是很油膩的
吃完會覺得很膩
還是高中同學小千千聰明
她從頭到尾都點很清淡的
這樣享受主餐都不會覺得太膩
也可以減少熱量
這招大家可以學起來
沒多久也送來沙瓦
就是調酒
小小一杯
上面還擺顆櫻桃
配上主餐
還滿順口的
主餐的選擇有很多
我嘗試新口味
這次選擇了美式豬肋排
看得出來烤得相當好吃
配菜有地瓜、花椰菜、馬鈴薯沙拉等
肋排烤得鮮嫩多汁
香味撲鼻
最有趣的是
這道餐點
主要不是用刀叉
而是用手吃
還會附手扒雞的手套
讓我想起小時候的香雞城
感覺超有趣的
用手扒肉吃
再一口一口的咬
真是有說不出的快感
很適合我這樣隨興的個性
吃到一半
就覺得飽到不行
同桌的四個女生
沒有一個人是把所有的餐點都解決掉的
對於女生來說
這份量真的很多
大概吃完前菜就不行了
不過我滿強烈點這道的
雖然有點油膩
但滿好吃的
甜點的選擇好像是三種
香蕉慕絲、芒果奶酪等
我點的是芒果奶酪
朋友點的是香蕉慕絲
芒果奶酪很好吃
而雖然名為香蕉慕絲
但實為巧克力慕絲偽裝的
只是底下擺了幾片香蕉
這樣就矇混過去
哼哼
個人覺得應該叫巧克力香蕉慕絲
最後就是飲料
我是點熱水果茶
滿好喝的
但是有點太甜
餐具很有趣
盤子是斜的設計
其實中間
我的甜點有出小問題
但經理處理的態度滿好的
馬上過來跟我道歉
還附上名片
又送我一個漱口杯組合
雖然回家發現是瑕疵品
我覺得當下管理人員的處理態度很好
至少沒讓人當下心情變差
而且他們經理滿年輕的
店裡的服務也很好
我很喜歡
有一位服務的妹妹
我覺得好可愛
直稱她的皮膚真好
而且也沒限時
感覺用餐的氣氛是很輕鬆的
因為那天我們聊滿晚的
雖然工讀生都要休息了
他們都說我們可以繼續用餐
整體還滿推薦這間西堤的
不過良心建議
用餐的時候
多留意一下有沒有其他添加物
發現之前好像也有網友有類似經驗
言盡於此囉
餐廳名稱：Tasty 西堤古亭店
電話：(02)23699148
地址：北市羅斯福路二段79號2樓
價位範圍（每人）：480元 加一成服務費