昨天去吃桃源街牛肉麵 現在沒有大小碗之分
都是一樣的份量 每碗120元
我跟我男友都點了紅燒口味 還點了粉蒸排骨
麵一來 迫不及待的撈起麵條送入口中...
麵一點咬勁都沒有 感覺上已經煮好很久了
被泡的軟軟的麵條 吃起來好難過
湯則是變的比以前油膩...
大約油膩度與鹹度是小於永康街牛肉麵(有店面)
大於大學口石記牛肉麵的
其實現在桃源街的湯頭感覺跟永康街已經有點像了
(在油膩的感覺以及很重的味道這方面)
但是因為永康街用的麵條是細油麵(感覺上)
所以吃起來感覺更油
麵軟就算了 不便宜就算了 湯味道重就算了 誰叫我要點紅燒
可是 我居然吃到還沒煮開的麵條!!
麵條還纏在一起 這這這... 叫我怎麼吃呢
實在是很想叫他們換一碗 纏在一起的麵條好大一塊
也沒地方丟 害我食慾全無....
粉蒸排骨也是SOSO 沒差 點這個就是要讓他騙錢的
覺得很不高興 一碗120的牛肉麵
連把麵條煮好都這麼難嗎??
以後大概也不會再去了...
不想再吃到沒煮熟的麵條 :P
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作者: melongir (西瓜妹) 看板: Food
標題: Re: 桃源街牛肉麵
時間: Sun Mar 26 10:33:32 2000
我同意妳的看法！只是我上回和我男友去，
並沒有像妳們那麼糟，我們沒吃到纏在一起的麵條，
（可能妳假日去人太多，來不及煮熟吧！）
但是真得蠻油也蠻鹹的！
最重要的，
實在有點貴！
那份量我男友根本吃不飽，
唉！但為何還那麼多人去吃？
真想不通！
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作者: bluefish (鴻飛冥冥無所蹤) 看板: Food
標題: Re: 桃源街牛肉麵
時間: Sun Mar 26 10:38:52 2000
有些老店 一開始不是這樣的
一開始他們也認真過 煮出許多好吃的東西來
但是在台北 已經吃過許多家店
有名了以後 口味品質與認真度
就開始慢慢成斜線下滑
真的覺得很可惜...
不過還好還有些老店 堅守住傳統
也有許多新的店 也走出了自己的路
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作者: groceryUFO (unconscious fox) 看板: Food
標題: Re: 桃源街牛肉麵
時間: Sun Mar 26 10:39:59 2000
對阿 對阿 桃源街的確是很難吃
之前衝著它的名氣特別跑去吃了它的紅燒牛肉麵
結果又油膩又貴
麵也硬硬的 一點都不Q
個人認為實在超難吃
害我付錢付得很不爽
為什麼這麼爛的麵店還會這麼有名呢