推 doublemix:新年快樂^^ 寫的好詳細，也想存錢去吃一次！ 12/31 11:37
推 hakuei:有人生日還可以請樂隊演奏生日快樂歌喔 12/31 16:33
推 addict:這家好吃 可是好貴 只有跟爸媽去吃過 12/31 23:08
※ sickyeah:轉錄至看板 YP90-311 01/03 01:14
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作者: ryan31 (萊恩桑德) 看板: Food
標題: [食記] 吃一頓免費的偉克商人
時間: Thu Aug 2 12:39:35 2007
餐廳名稱：偉克商人
地址：台北市松山區民生東路3段135號7F
電話：02-2545-9999
營業時間：11:00~
價位範圍(每人)：680+10%(週日中午)
位於民生東路三段的偉克商人 有去過的人應該都知道價位蠻高的
而我因為製作節目採訪之便 很有幸的吃到他們的"一分熟菲力"
可能很多人會認為"一分熟" 很血腥 很可怕
但是在他們的大廚 巧手烹調之下(加上和茹絲葵同等級的牛排 他們是同一個集團)
居然沒有血水流出來(而且是用磁盤喔@@)
大廚解釋 是因為牛肉的新鮮 且非冷凍 僅僅冷藏 才能保有如此鮮度
切了一小片 吃下口~~~~ 真的是超順口 也不需要調味料
頂多灑點鹽就好了
由於工作人員頗多 即使是頓免費的美味大餐
我也只分到了一點點(但是真的太好吃了 感覺口中的味道到現在還在^^)
部落格裡有照片
http://blog.yam.com/royalweb/article/11112387
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◆ From: 123.192.6.36
推 shoga:當記者真爽 常常可以吃免錢的 08/02 13:09
推 calase:每個行業都有其苦處和好處啊，就好像有人也會羨慕銀行人員 08/02 13:23
→ calase:有優惠存款利率一樣XD 08/02 13:23
推 funckey:在醫院工作的好處→掛號費減免= = 08/02 13:41
推 bigbow555:樓上這個福利有囧到 08/02 14:25
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作者: tngtng (tngtng) 看板: Food
標題: [請益] 請問台北偉克商人
時間: Mon Oct 8 10:55:11 2007
最近想去偉克商人用餐慶祝
但知道偉克跟同體系的如斯葵一樣會要小費
不知道偉克商人沒另給小費遭臭臉的機會有多高
我去過幾次如斯葵 運氣不錯 沒被瞪
因是特殊節慶 所以還是想問一下
如果會死要小費 那還是另找其他餐廳了
感謝 ~
PS. 我不是小氣不給小費 小弟在美國本土吃飯
該給的小費 不會比別人少
但台灣服務生的薪水/稅 跟美國不同 實在不知道小費要幹嘛
(當然10%服務費 比美國行情的15%~20%少 但那也是餐廳自己定的
餐廳自認服務就值這個價 要不 如果menu上寫明一律+20% service
charge 我們也得照付)
再者 茹斯葵的服務 要說多好 頂多也跟王品差不多
王品也沒看過有服務生要求小費
加上我去過關島(美國屬地)
這個地方 原本也是跟美國本土一樣 另給小費
不過因為關島最主要是賺日本觀光客的錢
在日本沒有給小費的習慣 所以日本人到關島即便沒有加收服務費
一樣不給小費 搞的關島所有的餐廳都是menu上直接註明
加收10%~15%服務費(跟台灣一樣) 加收服務費後
當然更不會有人給小費了
關島的美國人 都知道已經加收服務費 就不應該在收小費了
所以我覺得如斯葵 偉克 在台灣也不應該給
當然拉 這是我個人的觀察跟想法
如果有異見 請鞭小力一點 謝謝
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 210.202.217.193
推 myki:贊成～ 不應該強迫給～ 10/08 12:15
推 radha:去的時候沒另外給 服務還是一樣沒臭臉 10/08 12:32
推 silverann:帳單上那百分之十 是不會落到服務生口袋內的 10/08 16:34
→ silverann:台灣就是沒有實際的小費制度 才會有一堆晚娘臉服務生.. 10/08 16:34
推 tngtng:應該不至於服務生完全沒有(只是看公司怎麼分配)但對消費者 10/08 17:55
→ tngtng:來說 他們怎麼分跟我無關 我只知道服務費跟小費是同性質的 10/08 17:56
→ tngtng:東西 如果服務生領不到應該跟公司反映 不是跟客人討錢 10/08 17:57
→ tngtng:像王品集團的餐廳從高價到平價的餐廳服務都很好(餐就...) 10/08 17:58
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作者: poltroon (20公分的距離) 看板: Food
標題: [食記] 台北 Trader Vic's偉克商人 假日早午餐
時間: Thu Oct 15 17:04:52 2009
http://vikingbear.pixnet.net/blog/post/24441520
地址：台北市民生東路3段135號7樓
電話：(02)2545-9999
BRUNCH時間：每週日11:30~14:30
民生東路麥當勞樓上有兩家餐廳，一家是以高檔牛排聞名的「茹絲葵」，另外一家就是7
樓，走著南洋風格的「偉客商人」。某天在網路上看到網友分享的早午餐食記，一個人要
價780+10%，加上又有「青木定治」的馬卡龍跟香蕉蛋糕吃到飽，一整個感覺就是划算到
不行。一出電梯，就看到可愛的南美風木雕，似乎到了一個很熱情的餐廳，可以盡情享受
美食。
大概是比較早進餐廳，就被安排在靠窗的二人座。桌上有可愛人偶的調味料瓶。強調的是
海洋的風格，可見類似貝殼的容器，被拿來大量的使用。不論是桌上的盆栽還是手巾的放
置，都可以見到它的蹤跡。
因為還沒到取餐時間，稍微看了一下店家的布置。每個位置與位置之間，都有適當的隱私
空間。天花板則是以類似茅草屋的樣子，個人以為還挺特別的！
由於是Brunch的緣故，所以店家有供應牛奶或是現打果汁可以取用。讓我驚訝的是，光是
從飲料的品質就挺不錯的，使人期待起主餐的餐點，想必應該都是在水準之上吧
取餐區是陸續上菜，麵包則是靜靜的已經佔據一角，當然還少不了湯品，是很好喝的磨菇
湯。麵包區左邊是涼拌區，右邊則是熱食區。整個取餐區的空間並不是太大。
涼拌的開胃菜區域，沒有一般buffet會供應的生魚片。而是用西式冷菜為主。有蝦子、涼
拌馬鈴薯、泰式的海鮮涼拌等。在一個小小的區域擺滿好吃的佳餚。很難得的是每一樣的
口味都挺好吃的，讓人無法克制的開始祭起五臟廟。
當然熟食區也不遑多讓，不論是哪一樣都讓人吃起來很幸福。不論是雞腿還是魚肉，每一
樣的烹調手法都很不錯。東西吃起來十分可口。。最讓我跟男友喜愛的就是義大利餃，帶
著淡淡的起司香氣。
取餐的最後就是現切區了，除了一般的現切牛排之外，還有豬肋排、羊排等可以請師傅現
切。吃起來的每一樣都很好入口，不會有太老太硬的問題。肋排的外皮帶點淡淡的甜味，
本身的滋味卻不會被醬汁掩蓋。羊排吃起來沒有什麼騷味
剛開始用餐的時候，服務生會來問要什麼餐前酒，也會詳盡的解釋是否有酒精或喝起來的
口感滋味。選了一杯雞尾酒，裡面有櫻桃、鳳梨等水果裝飾，看起來就是挺花俏的樣子，
喝起來是有點酒味，但不是太重。另外一杯則是氣泡酒，喝起來甜甜的。感覺都是來助興
聊天的好幫手。
目標就鎖定在青木定治的馬卡龍跟香蕉蛋糕，老實說份量並不是太多，每一次出現很快的
就會被一掃而空。今天出現的是還有包著巧克力外皮的馬卡龍。果然咬下去，馬卡龍的外
皮會有所謂「少女酥胸」的口感。但是因為內餡也是十分甜，所以吃完一個也覺得有點膩
。香蕉蛋糕吃起來很香，蛋糕體吃起來有點濕潤不會太乾，果然是十分的美味。
除了這兩個招牌甜點之外，店家還有起士蛋糕、幕斯跟焦糖布丁可以拿取。可能是因為前
面兩個的品質比較高一點吧，所以就覺得沒有那麼完美。
用餐到了尾聲，就可以看到服務生一桌一桌的詢問。一個是問要不要火燒冰淇淋，另外一
樣就是問要不要冰的咖啡或紅茶。為了配飯後的甜點，當然是各要了一杯來喝。雖然不讓
人特別驚豔，但是喝起來解解膩也不錯。
火燒冰淇淋是由店家現場熬煮櫻桃醬汁，再淋上冰淇淋而成。或許是因為名字太炫，因此
東西上桌就有點失望，吃起來也沒有特別好吃 XD。
在偉客商人的用餐經驗是挺好的。東西美味、服務生的服務態度也很不錯。我想唯一的缺
點就是自己不能控制，吃的肚子都撐不下了才離開吧 :P
--
也許 我們都太年輕 才會興致勃勃的說
『加油喔』、『要努力呦』、『我會支持你的』
或者類似什麼 『我喜歡你』、『我要永遠跟你在一起』
我們本身都承擔不起的話吧
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◆ From: 210.63.100.2
※ poltroon:轉錄至看板 EatToDie 10/15 17:05
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作者: nubaby (挖係佩姬) 站內: Food
標題: [食記] 台北Trader Vic’s偉克商人-豪華早午餐
時間: Wed Nov 4 11:29:57 2009
有圖網誌版：http://nubaby.cc/2895
地址：台北市民生東路3段135號7樓
電話：(02)2545-9999
用餐時間：每週日11:30~14:30
費用：780+10%
話說好友Nadia告訴我有一間在網路上頗具盛名的餐廳Trader Vic’s
一進入大門，一整個南洋風格，連服務人員的服飾也不例外！
店內座位：
靠窗位置：
整個擺飾除了氣派還是氣派，由於我們比較早到，用餐時間尚未開始，貪吃鬼的我呢當然
也就忍不住繞著食物東看西看，東拍西拍。
看的我猛吞口水…..
吼…一整個就是豐盛…
果汁區：唯一美中不足的是，價格不斐，原以為會喝到新鮮水果，沒想到是濃縮沖泡…
真是可惜
對於喜好餐點多樣化的我來說，吃個三輪下來後又得選擇同樣的菜色，說真的，有點膩！
如果不是好奇心重而嚐鮮，再度光臨的機率實在不高。
甜點噱頭：
現場表演火燒冰淇淋，這大概是我最期待的一道甜點
看著冰淇淋在盤中跳動，真想一口吃掉它
心得：
我想去一次就夠了，東西不錯吃，鮮度也夠，但是選擇性太少了，加上價位偏高，對於同
等價位有更多的選擇，不過若是有閒錢，倒是可以去嚐鮮！
--
http://nubaby.cc/
哇係佩姬～一起分享妳的故事吧！
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◆ From: 115.43.39.94
推 hughisme:請問價位是？同價位妳會推薦哪家呢？ 11/04 14:46
→ hughisme:sorry有看到780+10%了 11/04 14:47
推 IOL:插個嘴～ 同價位的話可以試試 la cocotte 套餐精緻類的 11/04 17:08
→ IOL:也謝謝原PO～ 之前有考慮去偉克商人嘗鮮 ^^ 11/04 17:09
推 crystalwhite:這半年內去到第三次時的確會覺得膩了... 11/04 17:19
推 silentdriver:原來有吃到飽，考慮吃看看 11/04 17:23
推 jhsu889:你們不知道他和雙聖、Ruth's Christ 是同一個老闆 01/22 03:44
→ jhsu889:但是Ruth 已經不好吃了。主廚的關係。 01/22 03:44
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作者: followmeyo (簡簡單單) 看板: Food
標題: [食記] 台北市--偉克商人
時間: Thu Jan 14 23:33:18 2010
偉克商人
電話：02-25459999
住址：台北市民生東路3段135號7樓
平日單點，只有假日中午時段提供buffet(11:30~14:30)
圖文網誌
http://www.wretch.cc/blog/keino/13024651
這家偶然在PTT的吃到飽版看到有網友分享
看起來太迷人了 而且還有高級甜點可以吃(雖然有限量)
於是趕快上網多找些文章 看完之後跟女友馬上訂了一天準備去吃
整家店走的是南洋風
不管是店外的圖藤和店內的擺示都可以感受到濃濃的南洋風情
由於提早十分鐘到 因此稍微在座位上等了一下
就開始放飯了 我的第一盤 其中 起司蛋捲超好吃 羊排也很嫩(雖然有一點點
點點羊騷味)
此外還有照燒雞 魚排 德國香腸 蝦子等等 品質跟味道都有一定水準 好吃
一般來講 除了飯店的早餐buffet有看到提供牛奶
想不到他們也有提供牛奶可以喝到飽
可能由於是結合早午餐的關係吧 喝起來就還不錯 有濃純香
女友的第一盤 有牛排 豬肋排 炒飯之類 牛排很嫩很好吃 大概烤七分熟
而且他們牛排不像外面的buffet是一大塊拿去烤 所以熟度不均
而是拿大概固定的量去烤 所以烤出來 除了週圍稍熟了點 其他地方熟度 嫩度剛剛好
豬肋排我看起來就覺得乾乾的 所以我沒吃 女友也沒吃完
其他來講 炒飯也不錯 炸蟹肉餃我沒吃 但女友說好好吃
接個我的第二盤 拿了點冷盤類的生菜 還有提供一些起司 涼拌香菇 和剝好殼的蝦子
另外再拿熱食區的紅酒牛肉
這邊要講一下 生菜的醬很好吃 很濃郁的口味 生菜也處理得很乾淨 起司很棒 白的
那個口感比較軟 一小片的那個口味比較重一點
紅酒牛肉很棒 肉不會太老 有點嫩 但因為肉的部位口感屬於比較需要嚼的 因此雖然
有點嫩 但也得多嚼幾下
每個人都限量一杯的飲品 氣泡酒和水果汁 氣泡酒還不錯 水果汁應該是現打的 有加
一點點水果醋的樣子!?
好喝 但途中發生一點小插曲 原本女友想吃水果汁上的水果 但發覺有根毛在上面
剛好店經理(應該是吧!?)在巡 就跟她反應一下
沒想到過了一會兒 送了一杯大概原本兩三倍的量過來 實在是太棒了
另外還有某高級品牌的甜點 據說很貴 所以當然限量
一桌一份 上面那個紅豆的很甜 不過好吃 但我覺得抹茶巧克力更好吃
右邊圖示斷面秀 很可口吧?
吃起來味道比較沒那麼甜 巧克力味也很濃苦味比較少 好吃
整體來講 雖然種類偏少 但品質都很棒 算是有值那個價錢
有機會還是會再來吃的
服務方面 沒話說 必竟是茹絲葵相關企業
建議要去的最好訂個位 早點到 挑靠窗的位置 view還不賴
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.62.108.66
→ followmeyo:忘了說buffet $780/1人 另加一成服務費 01/14 23:46
推 rockyao:那是AOKI的巧克力 01/14 23:56
推 vchenkoshe:訂位要訂靠窗位置+1 01/15 00:16
推 enternity:現在沒有無限量馬卡龍了喔?!!!!~~~~~~~ 03/12 00:00
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作者: aiu (Irene) 站內: Food
標題: [食記] Brunch@ Trader Vic's偉克商人(台北）
時間: Wed Jan 20 08:06:12 2010
餐廳名稱：Trader Vic’s
地址：台北市民生東路3段135號7樓
電話：(02)2545-9999
營業時間：Brunch 週日11:30~14:30
官網：http://hasmore.myweb.hinet.net/
網誌圖文版
http://www.wretch.cc/blog/dechoc/9632363
2010年1月17日，愛吃五人組分別從台北的南北兩頭前來聚餐
上回Market Cafe的聖誕大餐後，我們就決定以後一月一大餐
這個月的coda本來要給西華Toscana，可看到brunch竟從$980漲到$1100
就改到大家都沒吃過評價也不錯的Trader Vic's
偉克商人位於敦化北路和民生東路交叉口
樓下有台北市第一間麥當勞和同一個老闆的Ruth's Chris
附近有很多公車可到，也可以坐捷運到中山國中站再走10分鐘
一踏出電梯，便看到充滿異國風情的佈置及擺設
如果用餐人數為四人以下，建議在定位時要求安排靠窗的位置
採光好，還可以從七樓俯瞰民生東路的車水馬龍（這算有view嗎？）
多人聚餐有圓桌和半開放式的包廂
Trader Vic's僅在週日和例假日提供自助式的Sunday brunch
用餐時間為11:30~14:30，可我們一直坐到快15:00都沒有被「驅離」
大人$780，小孩$480，加收一成服務費
(結帳時會提醒你小費欄的存在，但不會強迫或臉色不佳)
入座後,侍者會送上薰過的擦手巾並幫大家點餐前酒
冷盤區
起司盤、鮮蝦、馬鈴薯、綜合菇類和兩種拌好的生菜沙拉
調味偏酸，很開胃呢
麵包區
法國麵包、穀物麵包、可頌和muffin等
提供d'arbo果醬
熟食區
大推烤迷檬鮮蝦，蝦子大又清脆，搭配的醬料讓人胃口大開
柔軟的蔬菜蛋捲裡藏著顏色鮮豔的甜椒，上頭覆著厚厚的起司，很好吃唷！
蟹肉酥餃特別，外型跟前幾天吃到的炸餛飩頗類似，口感卻差了十萬八千里
蟹肉酥餃中間包蟹肉，外脆內軟，不會覺得油膩
炒時蔬是綠花椰菜
其他還有義式草莓起司餃、香腸、火腿、培根、特製酸菜、香煎雞排佐萊姆醬、
泰式紅咖哩牛肉、特製夏威夷果仁鳳梨炒飯、鱸魚等等,味道都不錯
現切肉類
右上：印尼沙爹羊排 Indonisian Lamb Roast
左下：磚窯燻烤豬肋排 BBQ Spareribs
右下：磚窯燻烤美國頂級牛肉 Prime Rib
這一小區塊有穿著白衣的師傅負責切肉
羊排十分柔軟，口感很不錯，可是脂肪沒有去掉，羊羶味還是有的
豬肋排可能是因為窯烤的關係，外表乾、肉也乾
不像T.G.I. Friday's的豬肋排吮指滑溜
今天我又往牛肉邁進一大步，為了品嚐所謂的頂級牛排
還是戰戰兢兢的端了一塊牛肉回來（這輩子第一次吃牛排）
紅肉不帶血，肉質軟，咬得爛，有肥肉但沒有筋
我的好同學說，這牛肉還好而已，想吃好牛肉請下二樓XD
官網上介紹
Trader Vic’s獨具南太平洋風味的佳餚
傳統的磚窯烤爐燻製的食物，風味別緻
偉克改良傳統讓食物懸掛於火源的上方，以”間接火”燻烤的方法替代
”間接火”就是不直接接觸火源，而讓火由底慢慢傳熱上來
大火會將表層封住，保留肉的多汁，並可嚐到煙燻木的味道
湯品也是侍者到桌邊詢問需要幾份
這天供應的是大溪地風味的海鮮番茄清湯
料多實在，我很喜歡
入座後，服務生會幫大家點餐前酒，不喝酒的人也有不含酒精的選擇
招牌雞尾酒邁泰很小很小一杯，堪稱雞尾酒的espresso，喝不過癮啦
冷飲區有果汁＆鮮奶,果汁非現榨就沒喝了
熱飲區的咖啡和茶很普通
甜點們
偉克商人的甜點都很特別，好幾樣都以椰絲作為材料
貼心切成小塊，讓人可以每一樣都吃(&吃很多塊)也不會膩
我喜歡白色的椰香慕斯很特別，口感像打發蛋白
味道是酸中帶甜，聞起來則有濃郁的椰香
還有一款切成三角形的小蛋糕加了花生醬，也很香很好吃
別錯過這裡的招牌甜點-火燒香蕉配香草冰淇淋
會有服務生到桌邊詢問需要幾份，可別傻傻的在工作檯邊等(除非你想看現場表演)
整根香蕉去皮，放進平底鍋內加利口酒和萊姆酒煎熱，再加入橙皮和橙汁
最後放上一球香草冰淇淋，以貝殼容器盛裝
冷熱交融的結果就是冰淇淋很快就變成奶昔
不過這對我來說一點也不困擾>////<
吃得很開心的我隨口問了句是否可以續,沒想到過一陣子又送來一碗,好飽@@
AOKI 抹茶松露巧克力&香橙巧克力
由經理級的員工送上桌
他只說了這是AOKI的巧克力，現在在台北可以買得到,並沒多加說明它的來歷或價值~
五個人給這一盤，我碎碎念了幾句，三顆松露巧克力要怎麼分阿...
經理馬上解釋並送上刀叉讓我們分食
可能是我本來就比較不喜歡吃松露巧克力吧
雖然我知道它很高貴，但除了抹茶清香宜人以外
實在想不出來有甚麼形容詞可以讚美它
旁邊那香橙巧克力比較合我口味^^
AOKI 抹茶巧克力
後來又送來三片巧克力
我覺得比較像玄米茶口味的白巧克力^^"
總結:
服務不錯，食物種類算不多，但幾乎每種都會想再拿，吃得蠻開心的，會想再來呢~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 203.64.246.9
推 floz:單點的時段牛肉不輸樓下歐~ 01/20 10:58
※ 編輯: aiu 來自: 203.64.246.9 (01/20 13:35)
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作者: kayfire (小刺不哭~*) 站內: Food
標題: [K食記] 台北松山區-偉克商人
時間: Wed Jan 27 02:08:00 2010
餐廳名稱：偉克商人 Trader Vic's
地址：台北市民生東路3段135號7樓
電話：(02)2545-9999
營業時間：Brunch 週日11:30~14:30／午餐 11:30-15:00／晚餐 17:30-13:00
每人平均價位：1000左右
可否刷卡：可
有無包廂：有
推薦菜色：湯、甜點
官網：http://hasmore.myweb.hinet.net/
網誌好讀版：http://www.wretch.cc/blog/kayfire/13494903
純文字版：
上次姑姑來台灣時請吃Ruth's Cris我沒跟到，所以這次姑姑特別再請我吃晚餐。原本也
是要訂Ruth's Cris的，不過後來想想也去吃過幾次了，不如就換一家吧！選定偉克商人
是因為跟茹絲葵的老闆是同一人，相信品質是有一定的保障。
一踏出電梯便可以感覺到與茹絲葵截然不同的氣氛－充滿著悠閒自在的南國島嶼情懷－從
木雕、掛畫、花卉乃至於一整面牆的觀景水族箱都讓人感到放鬆無比。
如同茹絲葵的服務一樣，服務人員很細心地把桌裙拉起順好，得以讓用餐的客人順利入座
，這點一直是我很喜歡茹絲葵的地方（總是注意到這種奇怪的小細節），而在同樣的老闆
調教之下，偉克商人也採取一貫的服務，讓這餐有了美好的開始。不過隨之而來的事情馬
上就扣分啦！因為點完餐之後服務人員竟然把我們的口布全都收走了，實在是很兩光，雖
然有這樣小小的插曲，但並不影響我們用餐的興致啦！
用餐前四處看了一下，以木頭、繩紋等自然材料做裝飾，空間上的配置算是相當寬敞的了
。
還有一大個火爐燒著，到底是要燒出甚麼好菜呢？！
因為前來用餐前我沒有好好的做功課，所以請服務人員推薦我們應該如何點餐比較恰當，
他建議我們可以點兩份套餐再外加一份主餐三個人一起share，不過由於阿火很貪心想吃
很多甜點（你說說看這樣要怎麼減肥？！），再加上姑姑跟爸爸都覺得不想吃這麼多主餐
，所以我們就點了兩份套餐（前菜／湯或沙拉／主菜／甜點與餐後飲料），另外再單點了
湯跟甜點。
[餐前麵包]
餐前麵包籃裡放了芝麻餅乾與堅果麵包，附帶一塊牛油。
芝麻餅乾還挺香脆的，很適合窩在沙發上一邊看電視一邊吃啊！麵包就顯得挺中規中矩，
外表烘烤得微酥但內裡柔軟，抹上些許的牛油任其放肆地滲透進每一個孔隙，套一句
julie說的話：＂好吃的東西與牛油是分不開家的！＂果然這世界上的東西就是愈肥愈好
吃啊！所以當一塊中規中矩的麵包配上牛油時也顯得美味了起來！
[前菜]
套餐前菜可以選擇燻烤豬肋排、巧巧串燒、起司酥舫、涼拌黃鰭鮪魚以及普里普里蝦。兩
個套餐裡我們的前菜選了沒甚麼創意的起司酥舫（沒錯！那個沒創意人就是我，因為我愛
吃起司條！）以及普里埔里蝦（感覺很有南洋風味的名字，當然要點來吃吃看！）。
普里普里蝦，四尾新鮮的蝦子略煎過後以紅白蘿蔔絲做點綴，帶點微微酸甜的優格混味增
醬（？）做為醬汁，挺開胃的一道前餐。
起司酥舫的份量頗多，唉～我就是抵擋不了這種肥胖食物的誘惑啊！起司酥舫是用瑞士起
司與Parmesan cheese調合而成，並混以些許的培根碎末酥炸。另外還會附上番茄醬跟芥
末醬供沾取，其實吃這種食物就是要手拿才更有感覺，不過阿火不愛用手拿食物，所以還
是讓叉子先生代勞啦！
老爸很辛苦地還要當模特兒(是他堅持的唷！)尼侃侃~是會牽絲的起司條呢！裡頭的起司
濃稠滑順，皮也不會過厚，雖然起司味比想像中淡了一點，不過還是在可以接受的範圍裡
面。
[沙拉&湯]
其食套餐是湯或沙拉擇一，套餐裡的湯與沙拉選項分別是班戈班戈湯、加州海鮮湯、偉克
商人洋蔥湯，這三樣湯品我們全部單點，再加上套餐裡有的兩道沙拉－酪梨番茄沙拉和干
貝蘆筍沙拉，等於五道全部吃到囉！
餐廳的燈光昏暗到不行，實在很難拍出顏色。這是干貝蘆筍沙拉，三顆肥美的干貝微煎過
後仍帶有軟嫩的口感，蘆筍雖然大支但是卻略帶纖維感，這是有點可惜的地方，醬汁則是
酸甜的水果醬汁，應該是柚子吧！是很清爽的味道，喜歡和風或是清爽開胃的朋友還滿推
薦點這道沙拉的。
這個是蕃茄酪梨沙拉，紅綠配色相當亮麗，上頭再淋了爪哇醬。酸甜多汁的番茄搭配濃郁
如冰凍奶油般口感的酪梨，兩種截然不同的口感卻意外的調和，搭配以橄欖油、果醋、鯷
魚、蒜等混合而成的醬汁，算是比較重口味的沙拉，雖然這道沙拉感覺沒有干貝蘆筍沙拉
澎湃，但是阿火卻比較喜歡這盤沙拉呢！
洋蔥清湯上漂浮著一大塊融化的起司，深褐色的湯卻是清澈不油膩，一入口可以感受到洋
蔥的清甜與牛肉湯的那種醇厚，雖然是清湯，但是調味上卻比想像中來得重一些，如果細
細喝的話可以感覺得出來有一點洋蔥的焦苦味（是焦苦而不是焦香唷！差一點點差很多）
，這是比較可惜的地方。
忘了先把旁邊擦乾淨再拍照。這是海鮮湯，紅紅濃艷的湯裡可以看得出來有為數不少的海
鮮料在其中，的確裡頭的料很豐富，蟹腳、魚肉、墨魚等一樣不缺，搭配小番茄漂洋其中
，喝下去卻意外的沒有過重的番茄酸味，因為顏色這麼紅豔的湯總讓人以為番茄味會蓋過
海鮮味，但其實不然，喝這碗湯一樣可以感受到海鮮的鮮味，頗值得一點的湯。
讓人不得不束起大拇指讚嘆的就是這碗班戈班戈湯了！班戈班戈湯據說是典型的大溪地料
理，而班戈班戈就是當地人打鼓的聲音，菜單上的介紹寫著這道湯是以鮮蠔和波菜熬煮的
湯品，但實際呈上時只看見牛奶綠色的湯，原來是把鮮蠔跟菠菜打在一起並用高湯熬煮而
成，上頭是奶油蛋黃醬，混拌在一起更可以感受溫醇濃郁的香氣與口感。阿火曾經喝過很
恐怖的波菜湯，但是這裡的班戈班戈湯只能用鮮甜香濃來形容，沒兩三下就被我們三人瓜
分完了，絕對值得一點的湯品！
[主菜]
沙嗲烤羊排，烤得略帶玫瑰粉色的小羊排上桌，外表的皮烤得甚至有點帶脆的感覺，而小
羔羊香當柔軟，就口感上而言的確很棒，可是羊羶味卻也重了一點是有點可惜的地方－原
本剛上桌時可以聞到一股香氣，但是入口時才發現原來那股香氣也掩蓋不了羊肉特有的騷
味。
羊排底下襯著的是星洲炒米粉，略粗的米粉帶有咖哩香氣，但是味道卻不會過重，不過阿
火沒吃過真正的星洲米粉，所以也不知道這味道是否道地就是了；用鳳梨片夾著的是綜合
水果醬，吃起來酸酸甜甜，而一旁的則是花生奶油醬，兩種味道交替著吃，時而以酸甜果
醬讓味道更清爽，時而以花生奶油醬增添味覺厚度都是不錯的選擇。
據說是12oz的牛排（可是看起來怎麼不像12oz呢?)，因為怕姑姑不敢吃太生，所以只點了
medium rare，一旁放的是三種不同口味的奶油－其中讓我印象最深刻的是甜椒奶油，因
為比較少吃到這樣的奶油啊！
可以看得到略帶點粉嫩紅色的切面吧?!肉汁也不斷的溢出，紐約客的肉質比較粗一些些，
不過油脂豐厚、肉味十足！將一旁的蔬菜沾著肉汁吃，甚至多要一籃麵包沾著吃也是很幸
福的事情，不過如此一來可就把肥胖毫不保留地吸收下去了，不過美食當前.....哪管得
了這些?!
[附餐甜點與飲料]
這是替代的糕點，不知道正確的名稱是甚麼，原本應該是要點套餐裡的檸檬起司蛋糕，不
過卻已經沒有了就改成這個小三角形的蛋糕。一層白巧克力、一層芝麻，還有黑巧克力與
餅乾層墊底，意外地不會太過甜膩，入口芝麻味與巧克力味十分搭調，喜愛芝麻的捧油一
定要點點看！是屬於味道比較厚重的一款甜點。
這個則是出現在套餐上的甜點－夏威夷果仁巧克力派。相較於剛剛的芝麻巧克力蛋糕，這
個甜點的表現只能用平淡無奇來形容，雖然不會不好吃，但就是不會讓人印象深刻－墊底
的部分攙有椰粉，剛好阿火又不是很愛椰子的味道（只有少數帶有椰子的食物可以讓我愛
吃），下次來應該不會再點這個甜點了。
最後則是巧克力岩漿蛋糕，其實阿火在泥巴派跟這個之間猶豫，不過因為是冬天的關係，
兩位老人家不想要吃太多冰，所以就點了這道（GOD！最後的甜點全部都是巧克力系列！
）
最喜歡看到切開蛋糕時像岩漿一樣緩緩流出的巧克力啦！雖然盤子會弄得很髒，可是濃濃
的巧克力味總是讓人感到幸福！巧克力岩漿蛋糕甜而不膩，一口氣吃完一整個也沒問題唷
！而且整體而言巧克力味相當濃厚紮實，入喉後也不會有卡了一塊東西在喉嚨的不適感，
雖然多少帶著點奶粉之類的味道有點可惜，不過大體而言還算是表現不錯的蛋糕！
[整體心得]
偉克商人的品質還算中上，服務態度其實很好（去除掉兩光的部分），會細心地為客人解
說菜色，也會詢問客人是否要先分菜，對待客人總是充滿笑意，像對待朋友一樣的感覺；
食物方面也是有一定的保障，不過喜歡吃美式食物或是吃原味的人就比較不適合這邊了（
像阿火就是），但是喜歡異國料理的人這裡倒是挺不錯的選擇（阿火的姑姑就覺得這邊比
茹絲葵好），算是沒甚麼地雷的一家餐廳吧！
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作者: cona0507 (Cona) 看板: Food
標題: [食記] 充滿大溪地風的偉克商人餐廳
時間: Fri Apr 2 13:54:10 2010
餐廳名稱：偉克商人
地址：台北市民生東路三段135號7樓
電話：02-2545-9999
每人平均價位：780+10%
可否刷卡：可
有無包廂：有
圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/corona7646/26714278
趁著好不容易等到太陽公公探出頭來
一定要出去走走的丫
原本就想要請媽媽吃頓大餐
更是不能錯過這機會
於是，偉克商人就在這時理所當然的光顧啦~!!
坐落在"聽說"是全台灣最老的麥當勞頂樓
也與昂貴的茹絲葵同一棟樓喔~
從電梯一出來整個氣氛完全不一樣
聽說這可是出自偉克商人的美女服務生之手
真的很有熱帶的感覺，很舒服
如果有海風吹來，那真是太棒了~!!
(真的有海風吹來的話也蠻恐怖的...)
寬闊的座位，舒適的環境，讓人不自覺得放輕鬆
服務生也很貼心
特地多留了一個靠外面的椅子讓我們放包包或是衣服
今天提供的餐點是僅在假日才有的早午餐
一位是780+10%
以中餐來說，算中高價位了吧~!?
連胡椒罐都很熱帶~
墊在腳上的餐巾在離開位子的時後都會順手放在椅子上(講白一點就是亂丟啦...)
但服務生會很細心的把他拿起來後折好放在桌上
這點是我在其它餐廳沒看到的，很貼心喲~!!
每位客人都會送一杯雞尾酒或是香檳甜酒
對於完全不喝酒的我來說，雞尾酒的酒精濃度似乎重了點
反而甜甜的香檳酒喝起來順口多了，一喝再喝呢~!!
(但媽媽覺得雞尾酒比甜酒好喝很多QQ)
偉克的菜色其實並不多，但每樣都好好吃
湯的料非常的實在，最特別的是裡面還有小黃瓜也~!!
在熟菜區有超級吸引人的起士歐姆蛋
光這道菜就可以殺死我了吧~!!
後面的沙拉除了美生菜、蘿勒外，也有涼拌海鮮類(蝦子、花枝..等)
肉片區提供了牛肉及羊肉二種
二種都好好吃喔~!!
非常的鮮嫩多汁喲~~
再旁邊是炒冰淇淋區
原本看不太懂這區是做什麼的，只看到服務生炒了一堆水果
但沒有人過去拿，看了好久終於開口「這個...是炒水果嗎??」
哈哈，原來是服務人員會觀察若已經吃到後期了會上前詢問
「我們有提供炒冰淇淋，請問需要幾份~^^」
鏘鏘~這就是炒冰淇淋啦~
炒冰淇淋一定要趁熱吃，因為太慢就會變成水果粒奶昔了^^"
這裡的果汁都是現打的喲~
除了果汁外，還有牛奶~@@
餅乾、蛋糕、水果區很快就被掃光了
最可惜的是現在已經沒有提供馬卡龍了>"<...
不過還是拿了個布丁
布丁算是這餐裡比較普通的甜點QQ
飲料除了現打果汁外，也可以另外和服務生點
若是熱飲的話，會在杯子外面套上竹編的隔熱墊
好溫和的感覺喲^^
我點的是冰奶茶，服務生貼心的把檸檬片和牛奶另外放
也提供糖水可以自已調甜度
糖水罐還蠻少見的，包裝也有熱帶大溪地的感覺呢~
整頓餐吃起來蠻舒服的
菜色雖然不多，但比起看起來菜很多好吃的沒幾樣的餐廳
偉克的菜色精緻豐富多了
有機會的話會再光顧喔
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作者: Coffeewa (:)) 站內: Food
標題: [食記] 南太平洋風情 偉克商人 [台北]
時間: Thu Apr 22 15:18:22 2010
網誌圖文版：http://coffeewa402.pixnet.net/blog/post/30821074
這天晚上本想到茹絲葵用餐，
因為沒事先訂位，要等到八點才有位置，
代客泊車的先生說7樓的偉克商人不用等，我們就上樓嚐嚐鮮啦！
一入店內，穿著開高衩裙，耳際別上一朵雞蛋花的女服務人員帶我們到窗邊的位置，
店裡頭客人不多，氣氛挺好的，我們研究著套餐菜單、單點菜單和酒單後，
請服務人員推薦初訪者可嚐試的餐點，於是點了一份套餐、一份單點主食和一杯雞尾酒。
首先是熱騰騰的餅乾和麵包
聽說是主廚每天早上親手揉麵糰自製的唷～
如果覺得好吃，不要客氣，還可以再來幾盤。
前菜：卜里卜里蝦
醬汁調的很棒，蝦子也好新鮮，
搭配蔬菜絲一起食用，口感層次相當豐覆唷！
沙拉或湯 擇一
我們選擇干貝蘆筍胡麻柚子風沙拉
干貝也是很新鮮，稍微煎了一下上桌，所以還嚐得出大海的味道喔！
柚子醬汁也把這倒沙拉襯托得更精彩！
我們加點的雞尾酒”邁泰”
真的是非常南洋風情一款調酒，酸酸甜甜的好好喝，
還有新鮮薄荷葉調味哩！
我們點的主餐之一
燻烤鮭魚佐檸檬奶油醬
醬汁是用新鮮檸檬汁烹煮而成，味道非常棒！好喜歡唷～
蔬菜也都用迷迭香下去調味燻烤，相當有特色，
鮭魚很厚實，這麼大一塊，肉質也不顯老，
不過冷掉之後腥味就跑出來一點點，稍微影響食慾啦～
主餐之二
頂級嫩肝芒果腓力牛排
醬汁是用牛大骨和紅酒熬煮出來的，相當濃郁
牛排肉質好鮮好嫩好好吃～
切成薄片將雙面沾上滿滿的醬汁，搭配一小塊鵝肝和果乾一起食用，真的是一大享受。
餐後甜點 薑汁檸檬烤布蕾
好奇妙的組合，綿綿滑嫩又香醇的烤布蕾混著薑汁和檸檬味，
好像小時後吃到的檸檬糖衣小蛋糕唷！
餐後飲料 咖啡或茶 擇一
我們選了熱紅茶 還附有兩片檸檬
店內陳設真的很有氣氛，彷彿身處在大溪地度假一班！
這天用餐的經驗還算滿意，
餐點有特色又好吃，
服務人員素質挺好，相當有禮貌，還會主動幫客人拍照，真的很貼心～
經介紹才知道原來偉克商人隸屬仕維生餐飲集團，
旗下還有雙聖、茹絲葵、chilis和Romano's Macaroni Grill唷～
這邊的收費方式除了餐點價格需加10%服務費外，
簽帳單上也會有小費欄位，讓客人自行填寫金額作為服務人員的獎勵，
感覺好像到了觀光勝地的餐廳一樣，
這餐費用大約三張小朋友，小費我們填了300元，這樣算對服務感到滿意嗎？XD
如果您也想前往品嚐：
偉克商人
台北市松山區民生東路三段135號7樓
02-2545-9999
泊車費用：$150
服務費用：10%
另外加收小費：隨客人喜好
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作者: benson0204 (扮臥虎，不必藏龍) 看板: Food
標題: [食記] 台北松山 偉克商人，再訪
時間: Fri Jun 11 22:43:53 2010
餐廳名稱：偉克商人
地址：台北市民生東路3段135號7樓
電話：(02)2545-9999
BRUNCH時間：每週日11:30~14:30
每人平均價位：一口價，800+10％（四月是780）
可否刷卡：可
有無包廂：有
推薦菜色：肉肉～
好讀無音樂網誌版：http://www.wretch.cc/blog/benwolf/16021865
今次最好吃的是這款甜點－糖漬柳橙。雖然餐枱上並沒有列出牌子來，但是就著光線來看
，柳橙所呈現的金黃半透明質感已經叫人在視覺上得到大大的挑逗，放進嘴裡，才曉得漬
透了糖的柳橙其實很軟，放進嘴裡特有的柑橘類馨香，一整個順口！
這回偉克商人的入口處換了個新看板，是端午節的，還頗有趣。
好貴的價錢，哭哭～我的鈔票，再見～
看完餐桌，來到取餐區逛逛。冷盤區第一個吸引我的就是這些蝦子。明蝦嗎？好像不是，
肯定不是黑殼蝦或櫻花蝦，或許是草蝦吧。吸引我的地方是它的擺盤方式，直接掛起來。
也是冷盤區的酪梨番茄。這盤和上次的差不多，只是把起司換成酪梨而已。
熟食區的起司蛋，尚未被取食的模樣。大概不會有像我一樣的食客，是用相機代替嘴巴在
進餐吧。對我而言，如果不能詢問到廚師，至少用餐可以是視覺上的享受，即使我沒有真
切的吃進那些食物，例如烤羊小排或是烤牛肉或是鮭魚片之類的。
隨附的無酒精飲料。說是無酒精，感覺上比較像是綜合果汁，只是包裝的頗為漂亮，再加
上這個氣氛及擺飾，格調立刻提高不少～至於滋味…呃，早已忘了！
好大的蝦仁呀～在我吃素之前，吃蝦子經驗並不多，自從上次在金泰見識到蝦子的威力後
，我還是比較喜歡看自己水族缸裡蝦子的模樣，可愛多了。話是如此，有著漂亮顏色的食
材還是拍一下啦～
不曉得是什麼菇什麼蕈，新鮮軟嫩，和那種乾香菇泡發之後的口感大大不同，好吃！記得
吃過portobello，可比一個成年男性的手掌，卻是不見老韌的口感…關於食材，我真是幼
幼班的呀～
好大的raviolo，幾乎是掌心大小！
海鮮口味的，所以我還是只能看看。起司餃，可以包不同的內餡，就像是我們的水餃一樣
，只不過起司餃的內餡和水餃的內餡除了在調味不同外，連所用的醬料也不相同。所見過
的raviolo（單數；複數是ravioli）都是淋著一層醬汁，而水餃則要自己去找沾醬。從沾
醬與醬汁的不同，就讓人感受到東西方對於食物的處理方式不同，唯一比較相近的大概就
是義大利麵和炒麵吧！
奶酪上的草莓醬在窗邊映著天光，彷彿吃了就會有飛天的喜悅。對我而言，奶酪的甜度不
算太高，不過我懷疑到這裡來用餐的眾多食客會認真的看待這道甜點，畢竟來這裡是該享
用不同的肉類，而非像我盡在甜食區裡打轉…
德寶果醬。不是自由女神牌果醬般矽膠似的不自然，整個的口感就是偏軟的膠質，流動性
頗佳，倒是甜度高了點。如果是拿來抹在baguette上是不錯的吃法。不曉得跟「在欉紅」
比起來如何呢？有機會再來比劃比劃～
白巧克力慕斯蛋糕，原貌。
特寫。白巧克力其實是可可脂，本身並不含可可成份，只因提煉自可可豆，故名之。這款
蛋糕的慕斯吃起來是緊膩型的，空氣感不是明顯，無論如何，我是做不出這樣的蛋糕啦…
餐枱上的大型泡芙，原貌。
組織很漂亮，卡士達醬不會太甜，沒什麼香草味，這都無所謂。只是泡芙餅皮的酥鬆感被
卡士醬給趕跑了，變得軟潤，吃起來就不是那麼過癮。或許有人喜歡這口感也說不定呢～
夏威豆軟式餅乾。有點兒像是培珀莉南塔基餅乾，不過口感偏軟而不酥鬆，不必花太大的
力氣就能輕輕鬆鬆入口，咬下去還是會掉渣。口味倒是偏甜。
最後是我個人最推的一道甜點－糖漬柳橙。這大概很難買到現成品或半成品來加工，完全
得靠後場的師傅製作才行。夾著一塊沾了巧克力的餅乾，這倒不是重點，重點是…
這「晶瑩剔透」的視覺享受可是坐在窗邊才有的，被蜜掉的柑橘類香氣還保留著一絲絲，
稍軟而有些些阻力的咬合經驗、淡淡的柳丁皮香氣，揉和著適當的甜…這款是我吃到最棒
的甜點呀～～～
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※ benson0204:轉錄至看板 EatToDie 06/11 22:45
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作者: lorelei (miniwei) 看板: Food
標題: [食記] 台北Trader Vic's 偉克商人 Brunch
時間: Tue Aug 31 10:17:28 2010
餐廳名稱：Trader Vic's 偉克商人
時間 : 2010年 7月
地址：台北市松山區民生東路三段135號7樓
電話：02-25459999
營業時間：11:00~14:30，17:30~01:00，五六21：00後有樂團表演
每人平均價位：800+10%
可否刷卡：可
圖文 : http://miniwei.pixnet.net/blog/post/32024411
偉克商人早午餐一直是我想要去朝聖的地方
位於民生東跟敦北路口的偉克商人目標很明顯
巴里島風喔~ 還是大溪地風.... 都是渡假風啦 !!
來到這真的有種到小島渡假的感覺 ,
懶懶的音樂.... 窗邊的車水馬龍真像是另一個世界的海市蜃樓
也就不會有搶食的衝動.... 一切都慢慢來啦 !
每位人客都有贈送一杯飲料唷 ! 記得是香甜酒跟調酒 ,
都還挺好喝的
熱食區的菜色沒有很多 , 但是都挺精緻的 ,
有我喜歡吃的蛋卷 , 超大隻的蝦子 ( 來這邊就是要瘋狂的吃蝦子 )
最讓我們讚不絕口的地方就是..
天阿~是剝好殼的蝦子 !! 是剝好殼的蝦子 !!
真的好感動喔 ~ 這輩子除了家人跟情人... 還有誰會剝蝦子給你吃呀....
甜食區 ! 比起來...甜點區嫌弱了一點 ....
現切的牛肉 , 羊排還有豬肋排 , 也還不錯喔 !
另一個重點是火燄蘋果香草冰淇淋....
蘋果現煮的好好吃...香草冰淇淋溶在蘋果餡裡 , 又冰又熱的口感,真的很棒 !!
悠閒的假日早上在偉克商人用餐真的是一種享受
偉克商人的 Brunch 要 NTD 800 +10% , 並不便宜 , 用餐時間是 am11:30~pm2:30
以精緻度及服務態度來看 , 這一餐非常值得
對了 , 我們只要一離開座位 , 服務生都會把餐巾折好...
回到位置又會來幫我們鋪餐巾 ... 真的很貼心唷 !
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艾薇塔高調的隱居生活
http://miniwei.pixnet.net/blog
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◆ From: 119.77.226.248
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作者: oniki (我愛皮小妞) 看板: Food
標題: [食記] 台北市-偉克商人
時間: Sat Nov 27 13:03:26 2010
餐廳名稱：偉克商人
消費時間：2010/11/21
地址：105台北市松山區民生東路三段135號
電話：02-2545-9999
營業時間：Brunch Buffet時間 = 11:30~14:30
每人平均價位：$800+10%服務費
可否刷卡：可
推薦菜色：現切牛排、羊小排、大蝦仁
官網：http://www.tradervics.com/
網誌無音樂圖文版：http://www.wretch.cc/blog/couple0314/17966882
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因為我生日當天女友要上班
所以就11/21提早來慶祝生日啦
今天來吃的是偉克商人
特別的是六日11:30~14:30才有的Brunch Buffet Time!!!
其他時間都是排餐式的
進場時間是11:30 也沒有限制兩個小時
不過Brunch時間只有到14:30
偉克商人餐廳的裝潢風格是走南洋風
所以搭電梯一到七樓就可以看到很濃的南洋風味
不知道是不是有提早訂位的關係
這次安排的位置非常棒!!! 剛好就在窗邊很明亮
而且這個位置應該可以坐四個人 兩個人坐非常的舒服!!!
(好像訂位的時候可以指定靠窗邊位置?)
接下來就開始用餐囉
六日11:30~14:30是Buffet的形式，所以餐點都是自取無限的
先來看一下有哪些區域吧
首先是麵包區
冷盤區 有好多蝦子!!!
但是這個蝦子比起後面的大蝦仁差多了
聽說煙燻鮭魚也不錯
水果區與甜點區 現切的水果
還有焦糖布丁 巧克力蛋糕 慕斯等甜點
咖啡飲料區 這裡是熱咖啡 可以跟服務生點冰咖啡
接下來就是主菜區啦!!!
火腿培根德式香腸，起司炒蛋
培根煎得很夠 蠻香的 也很Q
德式香腸跟我一般吃到的德國香腸比較不一樣 內餡是白色的
瑪格利特雞肉，大蝦仁<---大推薦!!!
雞肉很嫩 但是吃不出是怎樣的調味
這個蝦仁真的要舉個讚了 超級彈牙的!!!
蝦仁的熟度適中 不會太老 味道也很入味
吃了好幾隻!!!
魚肉片 味道還不錯
蟹肉餃，牛肉球
這兩項就比較普通一點
炒飯，海鮮烏龍麵
我沒有吃炒飯 只有吃麵
裡面的海鮮很多 麵條也很有味道 好吃!!
再來就是重點主菜區了!!!
現切的鮮嫩牛排 超嫩的羊小排 以及豬肋排
牛排是現切的 大概是五分熟的熟度
非常的鮮嫩多汁 不過建議不要吃到較靠邊的部位
也就是整塊完好的牛肉剛切的第一塊與最後一塊
會比較老一點 口感遜色一點
另外就是非常嫩的羊小排 這真的是我覺得真的很好吃的羊小排
一般都會太老 羊肉會變得非常難咬
但是這個不會 很好切或咬斷 而且真的很多汁!!!
至於豬肋排就差了點 不知道是我拿到的剛好比較硬還是怎樣
覺得好像是烤太久了 肉質有點硬 口感沒那麼好
後面就是一些實拍照囉
整體來說 雖然菜色不算太多 但是幾乎每一道都是可以當排餐的主菜或副菜了
味道都不馬虎 不會說是Buffet就唬弄過去
而且幾乎不會讓你有拿不到菜的時候
菜快清光的時候 服務人員就會叫廚房趕快準備了
用餐時間整整有三個小時 環境也非常舒適
服務人員的態度也都很友善客氣
客人離開位置時 服務人員都會主動幫客人把餐巾折好 非常nice~~
總之呢 有機會的話我還是會想再去吃的~~~
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◆ From: 60.245.118.195
推 khalil:看起來很不錯啊~~ 11/28 17:00
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作者: rainyin (小雨) 站內: Food
標題: [食記] 台北 偉克商人 再見了！偉克
時間: Mon Jan 31 19:19:40 2011
餐廳名稱：台北 偉克商人
消費時間：2010年/1月
地址：台北市松山區民生東路三段135號7樓
電話：02-2545-9999
有圖網誌版 http://catdodo.pixnet.net/blog/post/28259605
在過年的最後一個周末
我們一家人選擇在偉克聚餐 當作家族吃年夜飯
當初為何會選擇這邊
是因為我大學學妹曾邀約一起吃假日的午餐Buffet
那時就對他的大溪地風情的裝潢感到特別
連電梯門口一出來，迎接我們的就是很特別的木雕像
裡面也運用熱帶國家的氣氛來布置，雖然不像盧絲葵那樣正式，但是有另一種輕鬆舒適的
感覺
如果有小型聚餐（約八人），還有特別的包廂...旁邊還有美麗的熱帶魚陪伴
另外一區則是有吧檯，所以風格會走更輕鬆的路線
吧檯看起來超有氣氛的 ，要不是爸媽在身邊...真想來一杯 ㄏㄏ
還有一個很特別的是...他們有一個 窯爐 ，他們說裡面是用陽明山上的XXX（我忘記了）
當炭火，所以烤出來的東西都會有一種特殊的香氣。所以等一下我們點餐時，可以試試看
不過既然我們是重要的除夕團圓飯 （提早過...），所以當然不能選那邊，要選稍微正
式的地方。據說偉克商人以前是有名的談生意場所呢！
回到座位，我們開始準備點餐
一種是已經配好的套餐，價錢約在1290-1890之間 （包含前菜、沙拉或湯、主菜和甜點飲
料）
由於他們不建議我們六人都點套餐（他們說份量會太多），所以建議我們有些人可以選擇
單點- 偉克精選（偏法式料理）
或是特製磚窯燒烤 （所以想吃牛排..要選擇是窯烤類或是煎類）
另外還有一些不同的前菜、湯和沙拉可以點選
大家討論了一會兒，最後決定兩個一組，點選三份套餐和三份單點跟多一份的前菜。在我
們等待的過程中，他們先送上他們製作的手工麵包
兩種不同口感的麵包，搭配鹹味的起司...讓我們一口接著一口 （共送了四份）
然後服務生為我們送上我們的前菜（先擺在一個小桌子上，再一份一份的送到座位）
所以我們的桌面永遠是整整齊齊的....
第一個介紹的前菜是 墨西哥辣味田螺 ，我們點了兩份
事實證明...真的超好吃，又大顆又濃郁，之後還拿麵包沾醬汁...全部吃得很乾淨！
第二種前菜 燻烤豬肋排 ，有人說這是CP值最高的前菜，因為份量很多又好吃！
加入蜂蜜的配方醬汁塗抹在肋排上，燻烤而成...真的有一種淡淡的香氣
第三種前菜 蟹肉酥餃 （另外點的）
吃起來的感覺很像是炸餛飩（但是裡面的料是充滿海鮮味）
接著當他們發現我們快吃完時，我們的湯和沙拉也準備好了 （又在小桌子上）
這個湯品叫做 班戈班戈湯 ，它是是用波菜泥加生蠔熬煮，所以 湯裡喝得到生蠔鮮美海
味，但是波菜泥的滋味濃稠卻清新
另一個湯品則是 偉克商人洋蔥湯
沙拉部分則是 干貝蘆筍胡麻柚子風沙拉
我個人覺得...不管是蘆筍本身的甜度或是干貝的鮮甜，加上柚子的香味...真的是給人一
種徜徉在熱帶風情裡的感覺
接著 重頭戲來了！
香辣黑胡椒菲力牛排佐辣根大蒜醬
感覺非常厚....
選擇是五分熟，因為長輩不敢吃太生（後來他們吃過我們的三分熟後，有後悔點五分熟
...）
燻烤萊姆鮮蝦 四尾大蝦加入特製的醬汁，愛吃蝦的人一定很愛！
法式蜜桃鴨 的確很好吃，不過因為牛排的味道更甘甜..所以完全被壓下去
就是它！
就是他讓我吃不出法式蜜桃鴨，他就是 肋眼牛排佐三味奶油
分別是甜椒、英式、香菜，三種不同風味的奶油
原味的肋眼就非常迷人，分別搭配不同的奶油，口味就完全不同（ 層次鮮明又互相融合
）
我點的是三分熟，可是切開時沒有血（一樣鮮嫩甘甜）
服務人員還特別給我 海鹽 ，讓我可以提升原味的風味
這一頓主餐下來，真的很豐富...
我的肚子也越來越滿足，不過還有 甜點 呢！
大溪地焦糖咖啡布朗蕾 裡面是濃郁的咖啡慕斯，上面覆蓋一層薄薄的焦糖
COLD MAI TAI SOUFFLE (不記得中文名字啦....) 吃起來的的感覺像是冰淇淋
因為份量還不少，所以大家就分著吃
搭配著甜點的咖啡
暖暖甜甜的溫熱了我們的胃，為這次的聚餐劃下完美的句點。
不過卻沒想到...
偉克商人因為國外經營縮編，所以他們決定要停到台灣的據點
在 2011年2月14日 正式劃下他們的句點
所以我們要說 偉克～ 再見了
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◆ From: 211.74.12.189
推 crystalwhite:1真是晴天霹靂的消息QQ我好愛這家 01/31 20:17
→ crystalwhite:來不及等我回去再吃最後一次 01/31 20:20
推 smorange:推一下 找一天去回味最後一次 01/31 20:50
→ rainyin:我也是...想再吃一次他的假日午餐` 01/31 21:17
推 paulyear:真是晴天霹靂的訊息～～還想去吃他的假日早午餐 01/31 21:53
→ rainyin:剛剛打去預定最後一次的假日午餐...訂到了 真開心 01/31 22:03
推 enternity:現在還會有AOKI的馬卡龍嗎? 01/31 22:57
推 swda246322:那早午餐不就也沒有了 哭哭 02/01 01:07
推 incog:看有沒有人接手，搞不好會改名繼續 02/01 03:53
推 bluerin:真的假的!! 我要來去吃哩>< 02/01 11:36
推 shedtears:前天去吃過 以後都沒有提供馬卡龍 02/01 11:53
→ shedtears:考試當天會有AOKI的甜點一款 還有AOKI的麵包 02/01 11:53
→ shedtears:以後改成一家義大利餐廳 偉克商人會退出台灣 02/01 11:54
→ shedtears:前天去吃過他的BUFFET 覺得5星飯店的餐廳都要好好檢討 02/01 11:55
推 fgh:這家的牛排好吃~ 02/01 19:01
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作者: dh851023 (霜葉紅於二月花) 看板: Food
標題: [食記] 台北偉克商人餐廳--熱帶風情的臨別回眸
時間: Wed Feb 9 18:54:57 2011
餐廳名稱：偉克商人
消費時間：2011年/2月
地址：台北市民生東路三段135號7樓
電話：02-25459999
營業時間：11:30-22:00
每人平均價位：晚間套餐約1500
可否刷卡：可
有無包廂：有 半開放式
推薦菜色：班戈班戈湯 頂級嫩肝菲力
官網：http://www.tradervics.com/
網誌圖文好讀版: http://www.wretch.cc/blog/dh851023/9767321
一直都很喜歡偉克餐廳的風格 包含了熱帶島嶼的熱情與南美文明的神秘
日前偶然在網路上發現偉克餐廳竟然要吹熄燈號!! 二話不說一定要再來個最後的回憶
位在七樓的餐廳 電梯門一開就有這位相當可愛的小朋友迎接我們
各位也可以注意到 背後牆上充滿著一樣具有濃厚民族風的圖騰彩繪
玻璃門正對面這幅圖畫 從我數年前第一次來到這間餐廳到現在 看起來色彩總是那麼繽紛
畫中人好像真的都在開心的唱歌 享受美食
我一直覺得偉克商人的餐巾折得非常有特色 也隱藏了航海家冒險探索的精神 所以就學起
來了
旁邊那兩位小朋友是調味罐 是窯燒的 可愛到我每次都想A幾個走(小朋友不要學)
這次我們點了一些以往沒點過的餐
前菜－－干貝明太子 溫熱濃郁又帶有清爽橙香的醬汁讓干貝吃起來醇厚又不油膩
不過沒有吃到一粒粒的明太子就是了 不知道是不是混合在醬裡了
墨西哥辣田螺 不過連我這個不敢吃辣的人也能夠下嚥
一般吃得到田螺的地方是法式餐廳 這裡烹調的方式明顯有所不同 但卻讓我驚豔
奶油一樣濃厚 但是其中多了一點爽口的小辣味 和焗烤的烹調方式比起來 一樣的香氣卻
多了一股清爽
這道BONGO BONGO湯應該可以算是偉克餐廳的招牌湯了~
用打碎的菠菜小火慢煮 搭配其上的起司(?) 喝起來既有蔬菜的清甜 又有焗烤起司的濃郁
對我這個重度起司愛好者來說真是好湯一道~~
唯一可惜的是 以前這道湯是用真正的貝殼盛裝 和瓷貝殼比起來又更多了視覺上的享受
這道干貝沙拉也是第一次嘗試 份量很足 夠我和我媽分享
最有趣的是那根蘆筍 上面一條條的黑線是在爐上烘烤的痕跡
因此吃起來多了一股輕微的炭燒味 相當特別
這次的主餐是頂級嫩肝菲力
頭頂上是莓(不記得哪種莓了 吃起來酸酸甜甜) 第二層是嫩肝 中間是五分熟牛排 下襯薯
片與紅酒醬
廚師的功力在這裡就完全看出來了阿~
因為店員的推薦而選擇了五分熟(平常我都點七分) 外層已經烤得略酥 內層還是紅色但不
見血
這種熟度的肉吃起來 熟的不焦 嫩的不生 火候拿捏精準 每一口都是享受~
吃完主餐後 等待甜點的休息時間 我把店裡大部分的木雕和圖畫都拍下來
這些作品都充滿著異國的氣息 相當有韻味 和店裡的木頭裝潢相得益彰
我好愛上面這位的表情!!!!!
這是我媽點的大溪地咖啡焦糖布蕾 我沒有伸出湯匙所以不知道口味如何 但照我媽的表情
看起來 應該也滿好吃的
我點的是邁泰舒芙蕾凍 內層的咖啡綿密香甜 上面的鳳梨和奇異果都是偏酸的口味 酸甜
中和起來味道剛好 既不會太膩 也不會太酸
很有餐後爽口甜點的特質
偉克商人是一間兼具視覺 味覺的餐廳
只可惜因為美國不再提供資源 情人節就是最後一個營業日了
不過服務生說 他們公司還是保有代理權
很希望他們能夠繼續經營下去 畢竟是這麼一間有特色又美味的餐廳
很值得大家在這僅剩的幾天中去嘗嘗
不過週末的BRUNCH已經候補到好幾十號了真是令我訝異~~
Chao, Trader Vic's!!!!
--
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◆ From: 211.20.61.31
推 Kuli1219:推偉克,2/7那天也去朝聖了.從前菜到甜點都很用心的一家店 02/09 21:35
→ dh851023:我也是7號去吃的耶 該不會跟樓上一起!?XD 02/09 22:04
※ 編輯: dh851023 來自: 123.194.64.35 (02/09 22:19)
推 printer:班戈班戈湯好喝!!....依窗外的照片看來,d大似乎坐我後面 02/09 23:20
→ printer:那一桌 XDDD 我是一個叫LILLE的親切女生服務的~~ 02/09 23:21
推 masayori:我...我那天有看到有人來拍那張畫@__@,坐在十人大桌的XD 02/09 23:25
※ swda246322:轉錄至看板 EatToDie 02/09 23:34
推 lundic:李興梅醬..... 02/09 23:37
推 Kuli1219:一窗外的照片看來,d大似乎是旁邊桌..推牛排跟班戈班戈湯 02/10 01:32
→ dh851023:原來那天有不少板友四處潛伏XDDDDDDD 02/13 18:20
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作者: rainyin (小雨) 站內: Food
標題: [食記] 台北 偉克商人 最後一次的BRUNCH
時間: Sun Feb 13 21:44:11 2011
餐廳名稱：偉克商人
消費時間：2011年/2月
地址：台北市松山區民生東路三段135號7樓
電話：02-2545-9999
有圖詳細解說版 http://catdodo.pixnet.net/blog/post/28376559
偉克商人的 BRUNCH 非常很有名，不只是因為他們是以精緻取勝，還有最獨特的是這餐點
只有在星期日才會供應。
上個月的新年聚餐在偉克商人 ----> 再見了～ 偉克商人
服務人員特別跟我們說他們在2/14即將結束，未來將在這裡重新裝潢，以另一家餐廳（
Romano's Macaroni Grill）再為大家服務。但是我還是比較喜歡偉克商人（之前吃過
Romano's Macaroni Grill），所以當天決定偷偷預定2/13 最後一次的BRUNCH ，來過情
人節...讓我一輩子都不要忘記這家好店！
走出電梯，發現他們的迎客看板也特別為了 情人節 畫出兔寶寶的獻禮！白天的偉克商人
與前幾個禮拜（晚上）來用餐的氣氛有些許的不一樣，不過服務人員並沒有因為今天是最
後一次而感到難過，相反的用更熱情的服務態度招待我們 （ 可以不要歇業嗎？）
我們很早就到了（11點20分），開始拍拍照片...跟服務人員聊聊天，不過約11點半時...
人潮快速增加，所以我們只好回到位置上，準備開始用餐。在我去拿餐點的時候，還看到
不少情侶在外面等候補...要等原本訂位的人不來，才可以補到（不過有一對超幸運！一
來候補時..剛好有一組人取消）
上次一直有人問我...
有沒有大溪地美女來跳舞呀？ 答案是沒有！
不過有一個穿的很辣的美女接待人員（他的裙子開叉超高），隨著他的走動..裙子似有若
無的飄，彷彿要讓臀部露出來...讓我忍不住多看幾眼（糟了～我是男的嗎？）
看到有一點忘我，現在該介紹今天的餐點...
首先我看到每個湯碗都有一塊肉狀的東西，因為好奇...所以就當我今天享用的第一道料
理吧！
將湯倒入碗裡後，便可以享用。咬了一口後才知道那塊肉原來是 龍蝦肉（真是高級），
而這道湯品叫做 法式龍蝦湯
接著我先拿了一些 熱食，分別是蔬菜蛋捲佐起司醬 、香煎雞排佐萊姆大蒜醬、舊金山奶
油燴鮮蝦、燻烤板魚佐香蔥檸檬奶油、起司酥舫、日式照燒牛肉和偉克商人特製千層麵
而偉克的麵包也是有名的好吃，所以我也順手拿了幾塊...
而做我對面的那位帥哥，則是拿的跟我完全不同的東西（我們完全沒跟溝過唷）。他選擇
的是 德國香腸、培根、火腿（咦？又不是吃早餐... ）和 現切牛排，不過據他的說法，
這塊牛排過老...不OK
我的這塊 起司酥舫 就很好吃，外皮微酥，一咬下去..嘴裡就有滿滿的起司味
而偉克商人特製千層麵 則是在一般水準之上，不過有人覺得麵皮不夠有嚼勁
在我們吃完第一盤餐點時，甜點與水果開始出來了～
我就馬上跑去拿這個看起來很對我的胃的點心- 楓糖杏仁脆片巧克力蛋糕 （我自己取的
）
而帥哥去拿的是點心是 焦糖布丁
吃著吃著又想吃鹹的，所以往 冷盤 跟 沙拉
和偉克超好吃的肋排 （通常是他們單點類最受歡迎的前菜）進攻
而對面的帥哥（今天情人節約會，一律以帥哥相稱）則開始進攻 熱食 ，吃完後..他覺
得 偉克特製炒飯 非常的好吃，覺得是粒粒分明的黃金炒飯
還推薦 羊小排（鮮嫩多汁不油膩）
此時肚子已經容不下食物了，所以決定休戰？！
不不不...有聽過" 裝甜點的胃是另一個胃 "嗎？
所以當然就是繼續進攻甜點嘍！
提拉米蘇 Tiramisù ，義大利語中「Tiramisù」意思是「帶我走！」，所以我彷彿看
到它一直跟我招手...。不過聽說「帶我走」（pick-me-up)之說指涉配方中含咖啡因的濃
縮咖啡與可可共振帶來的輕量興奮作用。
正統的提拉米蘇 是由泡過咖啡或蘭姆酒的手指餅乾，加上一層馬斯卡彭、蛋黃、乾酪、
糖的混合物，然後再在蛋糕表面灑上一層可可粉而成。雖然偉克商人沒有下面那層泡過蘭
姆酒的手指餅乾，但是上面那層綿密的起司蛋奶混合物讓我暫時忘了精精計較
另外一個甜點- 草莓慕斯，由於太甜...馬上交給對面那位帥哥！
還有很可愛的布朗尼蛋糕（我自己取的名字），因為口感很像布朗尼，微苦的巧克力味剛
好可以壓下草莓慕斯的甜膩感
而我們每人可以點選的特別飲料，我當然要點選- Mai Tai 啦！(呵呵~這是有典故的唷)
Mai Tai 是帶有水果風味的經典調酒，據說是在 1944年 由一位來自加州的Victor
Bergron所發明的，大家又稱他為Trader Vic (Trader指的是商人)。當時來自大溪地的訪
客試著品嚐了幾口後便形容它為 " Mai Tai Roa Ae !" 也就是 "在世界上-最好的！"
而有人因為看到很特別顏色的氣泡水，所以不喝特調的飲料... （結果是奇異果口味）
所以我獨自一人享用Mai Tai
並且搭配我今天吃超多的麵包 （很奇怪的組合..）
後來有人裝裝樣子，陪我喝了一小口（ 有不好喝嗎？ ）
然後就等偉克現場製作的甜點 嘍～
服務人員開始製作 蘋果火焰冰淇淋 的淋醬，因為前後分別加入兩種不同的基酒調配，所
以燃起熊熊的火焰，讓周圍的人都忍不住拍照
等調製好後，再加上 偉克商人手工製作的香草冰淇淋 （有看到嗎？）
就是 蘋果火焰冰淇淋 的完成品了！有沒有很好吃
不過吃太多甜點，還是讓我有一點不舒服。
所以我又拿了一塊現切牛排跟肋排，而這次的牛排就很嫩...（聞起來有淡淡的燻窯香味
）
試吃一口...的確很美味，不過可能是 牛肉部位的不同 ...所以沒有上次吃套餐的牛排好
吃
可能是我已經醉了...所以講話變很慢，頭腦不清楚...我也吃不太下...
對面的帥哥一副看好戲的樣子 （好啦！麻煩你幫我吃啦～～）
所以帥哥幫我拿了一些水果，讓我吃吃 解膩
那時的我看到很多水果...我記得我吃得很慢 ....
後來也是麻煩對面那位幫我解決...
我想今天笑得最開心的就是這位帥哥吧 （我的臉還是好紅唷～～ ）
幸好最後有 熱咖啡，喝完之後清醒多了...
不過喝完咖啡，也代表 這次的饗宴即將結束 ...
偉克商人～真的要跟你說再見了！
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◆ From: 203.73.50.58
推 fgh:aoki呢??? 02/13 23:09
推 maxime:好像已經很久都沒有提供AOKI說~ 02/13 23:58
推 logen:最新消息是 本來信義區的馬卡羅尼會搬去 都是同公司的店啊 02/14 02:54
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作者: babycarp (小魚) 看板: Food
標題: [食記] 台北 消失的偉克商人
時間: Fri Feb 18 22:26:17 2011
餐廳：偉克商人
地址：台北市松山區民生東路三段135號7樓
電話：02-2545-9999
消費時間：2010.12
圖文版：http://www.wretch.cc/blog/carp0729/27205227
沒想到才吃完偉克商人沒多久
就聽說已經歇業這個消息
真是晴天霹靂阿~~~
人家都還沒吃到週末的buffet說
就這樣沒了Q_Q~
偉克商人有名的是週末的早午餐buffet
不過我們是平日中午來吃的套餐
也很不錯呢
這間餐廳在民生和敦化交叉口麥當勞那棟大樓的七樓
那棟還有鼎鼎大名的茹絲葵!!!! <---至今還捨不得掏那麼多張小朋友去吃，所以就先來
吃這間與茹絲葵同一集團的偉克商人囉
本來以為看起來這麼高級的餐廳，應該很貴
不過平日的午間套餐，價位還可以接受呢
選擇性也有很多
最便宜的套餐也有三百多的，CP值頗高
小魚點了這個冬日午餐，因為多了個甜點
整個就很南洋風
還有很漂亮的包廂，不過有一群外國人在裡面很歡樂地聚餐
就不好意思照相了
服務人員給了我們靠窗的位置，視野還不錯，可以看到熱鬧的敦化和民生路口
還可以曬到暖暖的太陽(雖然那天的陽光根本就一點熱度都沒有...)
其實是可以坐四個人，不過兩個人坐起來超舒適的~
這麼冷的天氣，送上了溫溫的水，感覺就很窩心
還有一杯不錯喝的餐前酒
麵包和烤脆餅也都很好吃
熱呼呼的麵包好香~服務人員還會主動詢問要不要續加呢
份量很驚人的卡布奇諾南瓜湯
喝到底部時，湯都還是燙的
很香濃，如果顆粒可以再細緻一點就更棒了
今日例湯也不馬虎
是滿滿食料的海鮮蛤蠣濃湯
好喝極了
商業午餐的沙拉
加的是油醋醬，光是生菜吃起來超有水分又冰脆爽口就大加分了
冬日午餐的羅蔓番茄沙拉佐蜂蜜芥末醬
麵包丁好香好脆好好吃~
這份量也是有驚人
小魚連這盤都吃不完就已經快飽了.....
桌上的調味料罐超可愛的
原本想說這兩隻要怎麼分
仔細瞧了瞧，頭上就有S和P阿~超可愛的
背後是偉克商人的mark
翹翹的屁股超可愛~
主餐~香烤法式羊排 NT.690
有大大的四支呢!!!
而且好嫩好好吃
旁邊的彩椒丁也很好吃
不過量也太多了啦!!!
一口羊排一口彩椒都配不完....
知道人家會拿羊排起來啃
吃到一半的時候，還會送上熱毛巾擦手
有夠貼心的
菲力牛排佐珍菌菇醬 NT.650
配菜都好好吃
尤其是小小塊的烤馬鈴薯~
小魚與友人都是嗜血一族~
三分熟的菲力牛排，正點!!!
餐後送上的牙籤盒，好有質感喔
第一次看到這樣的咖啡.....籃
好看又不會燙手，好喜歡哪~~
還有附上兩片手工餅乾
糖包罐也很有質感
小魚就是為了這個甜點而選了冬日午餐~呼呼呼
溫焦糖蘋果布丁
上面的蘋果，就像之前自己做的蘋果派裡面的餡，酸酸甜甜軟軟熱熱的好好吃
然後一口挖下去~咦....是熱的布丁耶!!!!
唉唷~人家都寫了是warm pudding了嘛~~~
好特殊的口感耶!!!!
這份當然是吃光光啦~~~ <---揪竟是誰說沙拉的時候就已經飽了=.=
被綁上彩帶，看起來有點無奈的木雕像 XD
偉克商人是間很不錯的餐廳呢~
下次也要來試試很熱門的周末早午餐buffet，不過一個人要價800元!!!!!
(嗚~~~沒有下次了Q_Q~)
餐廳：偉克商人
地址：台北市松山區民生東路三段135號7樓
電話：02-2545-9999
延伸閱讀
淡水榕堤水灣 http://www.wretch.cc/blog/carp0729/27147343
新莊翰品酒店 http://www.wretch.cc/blog/carp0729/26917955
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只是一隻胖嘟嘟吉祥物~
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