推 wsws:阿 我最愛吃揚物了...(大心) 218.184.114.4 08/09
推 cooldrink:推 一個禮拜去三次 每天客滿 粉好吃！ 220.137.73.159 08/09
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作者: cassandra125 (舊情也綿綿阿) 看板: Food
標題: [情報] 卡滋 日式豬排店
時間: Fri Mar 4 02:24:19 2005
今天去吃了之前板上有推過的卡滋
在東興街和八德路口
他們新推出的咖哩海鮮火鍋好好吃喔
而且很大一鍋 再加上附餐飲料甜點沙拉
那份量真的滿多的
一個人吃都吃不完
喜歡吃咖哩的可以去試試看 他們的咖哩海鮮鍋 還有牛奶的味道喔
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◆ From: 140.119.153.143
推 Timsteven:推! 卡滋豬排好吃~~~~ ^o^ 61.70.222.84 03/04
推 kaizhi:我也是卡資... XD218.164.171.251 03/05
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作者: helloteyu ( save your kiss ) 看板: Food
標題: Re: [情報] 卡滋 日式豬排店
時間: Sun May 1 00:22:14 2005
※ 引述《cooldrink (我是壽星耶 飛上天)》之銘言：
: ※ 引述《sexbomb (boom ya~)》之銘言：
: : 剛剛本來想要去吃卡滋
: : 離公司也不遠
: : 就直接用走的過去
: : 結果怎麼只看到一間全虹......>"< 好失望~~~
: : 只好到對面吃許家牛肉麵了.....
: 全紅再往前幾步就是了啦
: 敗倒
: 真是差一步差很多！
卡滋真是經典!
雖然開在那麼不容易到達的地方
不過實在很超值 :)
大推薦炸豬排
哈哈 今天點咖哩炸豬排飯 結果豬排小很多
咖哩雖然香濃 但是是偏甜的咖哩
炸豬排的話 是一塊真的超大超香脆的豬排
配上一碗飯與醬料 當然還有很多很多的生菜在旁邊
看旁邊的朋友點這道 真是非常羨慕!
服務生手腳非常快 加水收盤都很專業
只是阿.. 其實最後附的酸梅汁與洛神花喝起來好像唷
差在酸梅汁比較酸吧
咖哩豬排飯220. 炸豬排的話是240
推薦給愛吃香脆炸豬排的人囉
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◆ From: 219.84.63.197
推 wasilailai:我去的時候豬排沒熟．．． 211.22.63.202 05/01
推 helloteyu:哈哈 應該可以換一塊吧! 163.25.118.12 05/09
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作者: senza (逆髮) 看板: Food
標題: [食記] 卡滋豬排飯
時間: Mon Jul 11 00:39:33 2005
相當幸運的找到車位，閒閒的走到店面前，卡滋日式
豬排飯。人好多，我們等了約十分鐘左右，因為兩個
人比較好插空位，這樣已經算快了。
看看菜單，價錢約在230～300上下，套餐配有沙拉，
湯，甜品，飲料。我點了里肌豬排套餐，配上咖哩醬，
他則是蘿蔔泥。
沙拉先上，加了農場醬，味道普通，但是菜還蠻新鮮。
接著是主菜，湯，白飯一起上桌。配菜是一道牛蒡或
小黃瓜，有高麗菜絲作為爽口的配料，生菜的淋醬則
是用一個小壺盛上來，舀醬汁的杓子很精巧可愛。但
是醬汁味道配高麗菜就相當怪異，我聞了聞醬汁，確
定有加上酒類，可是那種苦味參雜高麗菜，竟有一點
像化學藥劑的味道。
咖哩醬還不錯，味道一吃就是類似佛蒙特咖哩為底的
味道，但是說老實話，我調味的咖哩醬還比較好吃。
這時想起台北大學附近那家80元的咖哩豬排飯，低聲
跟他說我還蠻想念那家的味道哩～:p
豬排相當大，比一個人的臉還大～肉質軟嫩，表皮還
蠻酥脆的，豬排吃完一小塊，最後一口咬嚼在嘴裡有
腥味。我對肉類的腥味相當敏感，當下翻其他小塊來
看，果然沒有熟！並非無菌室飼養的豬是不可參生的，
豬肉不比牛肉。我翻看很久，為了怕麻煩，在考慮如
果只是一點點紅紅的，那就算了，挑掉不吃。不過一
壓之下竟然有血水，我只好請服務生過來。
服務態度非常好，立刻幫我拿到廚房去，然後來跟我
解釋，因為那塊肉靠近筋的部分，所以會比較炸不熟。
她問我要不要換腰內肉，不過對這個說法我的心裡有
些起毛邊，我翻他的豬排給服務生看，一樣的部位，
他的可以炸熟又有肉汁，為什麼我的就變成非得有生
的，否則就要換呢？服務生不知道該怎麼回答，這不
是她的問題，是廚師的問題，所以我就說，還是原來
的里肌肉就好。不過應該要重炸一塊了吧我想，雖然
沒說，否則原來的那一塊已經切開了，回鍋炸的話會
很難吃。
這時品嚐他的蘿蔔泥，我們都有些後悔，應該叫味磳
醬的。不過大體說來還不錯，牛蒡絲很香而好吃。過
不久，我的菜來了，在上桌之前，我看到全套菜都是
換新的，連飯也把我桌上的拿去換掉了，雖則覺得這
樣實在很浪費食物，尤其是白飯的部分，但是服務生
說不行，原來的飯已經乾掉了，想想他們新盛上來的
飯如果我不吃他們也是倒掉，就讓他們換了。服務態
度相當好，這是我印象最好的一點。
但是當我低頭看盤子裡的豬排時，我們兩都愣住了，
豬排變得相當小塊，約只有他的三分之二，其中還有
一塊被挑走的痕跡，不知道是炸久一些縮水了（可是
肉的熟度吃起來跟他的一樣），還是根本就不是里肌
的部位，但是我想想也就算了，一頓飯實在是不想吃
的那麼驚險。> <
最後上來的甜點是抹茶果凍，很普通，硬硬的。飲料
是柳橙汁與烏梅汁，味道都不錯，不過實在太冰也太
甜了，喝得很勉強。
最後有個小插曲，隔壁桌新來的客人是點一般的豬排
套餐，並非里肌肉，我不小心看到那個豬排的size跟
我後來拿到的一樣小小的......肉的長相也完全一樣，
有一條細細的夾心，跟先前的里肌肉不同......我推
推他要他看，他也是吃了一驚。
不過那也就算了，唉，也許是我的幻覺吧！不可以隨
便懷疑人家......他們的服務生人不錯，廚師應該也
是吧:(
總之，這一家店我覺得普通，通常網路上的傳言果然
不可盡信，每次都興沖沖去找有人推薦的商家吃飯，
但是卻少有驚喜的感覺，但是至少這一次沒有太大的
失望，只是因為價位高了一些，以後應該不會再去吃
了，因為以他們餐點的水準，大約在150左右我想算是
比較合理的。一樣的價錢，自己作，或是去其他地方吃，
會有更好的味道。
也許貴是貴在那杯果汁吧！菜單的價錢是70。:p
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.62.3.21
※ 編輯: senza 來自: 61.62.3.21 (07/11 00:44)
推 wasilailai:我吃了兩次豬排丼一樣都是沒熟 211.22.63.196 07/11
→ wasilailai:好像是通病 211.22.63.196 07/11
推 beccco:以我去吃的那三次經驗而論，那個價錢我覺得不錯了140.109.223.141 07/11
推 senza:不知道耶，今天我跟朋友傍晚肚子都不太舒服...> < 61.62.3.21 07/11
→ senza:豬肉不比牛肉，更何況他們的豬肉也並不特別新鮮 61.62.3.21 07/11
推 rebirth:我的胃大概比較鐵 吃了幾次都沒事 140.129.71.50 07/11
→ rebirth:以價位而言 我覺得很不錯 140.129.71.50 07/11
→ rebirth:可能我也不排斥有點生的豬肉吧 卡滋的肉真的很厚 140.129.71.50 07/11
推 wasilailai:我第一次吃的時候吃完回家肚子也是不舒服 211.22.63.196 07/11
→ wasilailai:第二次就不會了 211.22.63.196 07/11
→ clara:那是高麗菜絲不是白菜絲 59.104.4.216 07/11
推 senza:筆誤......> < 61.62.3.21 07/11
※ 編輯: senza 來自: 61.62.3.21 (07/11 10:23)
→ fanttaa:那我算幸運吧！不過太遠了不想去第二次......140.109.102.241 07/11
→ fanttaa:而且我覺得勝田較好也近，壽樂最好但是要300大洋140.109.102.241 07/11