→ Triheart:那間餃子是雙連水餃 加韭黃 還不錯~! 推 140.112.212.12 04/03
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作者: Triheart (Locked Aeolus) 看板: Food
標題: Re: 請問一家店--留乃堂
時間: Thu Apr 3 01:03:08 2003
我前幾天也在找這家...也是找不到 :p
雖然我還算常去 但想看看其他板友推薦哪些東西
他的確就是一家麵包店
而且他有3間分店
留乃堂
民生總店 台北市民生西路21號 2521-5959
南 京 店 台北市南京東路2段54號 2536-1188
民 權 店 台北市民權西路84號 2557-8988
其實我只去過前面那兩間分店
民生總店在捷運雙連站與馬偕醫院之間 生活工場隔壁
總店不愧是總店 東西硬是比南京店東西齊全且新鮮
南京店位置在南京東路上 新生北與松江路這一段中 離魚心及貝里尼、茄子蠻近
一開始我去是為了雪莓娘
他的雪莓娘很大一顆且價錢不貴 $45
裡頭海綿蛋糕體部分不少 奶油用的是草莓奶油
吃起來像用麻糬皮包起來的草莓蛋糕
因為我較喜歡奶黃醬的部分 蛋糕部分對我來說可有可無
所以這間店的雪莓娘不是最對我胃口的...
不過我一個朋友很喜歡他家的雪莓娘
草莓大福也算是草莓季的產品
有四種口味： 紅豆 花生 杏仁 芝麻
一個30 買5送1
他的特色應該算是裡頭夾著的那塊巧克力蛋糕片
草莓是新鮮多汁 但不一定是一整顆的
皮就是那樣 不特別Q 也不會爛 ...
強推杏仁口味的 味道較輕 有一種身體零負擔的錯覺
另外白餡跟黑蛋糕與火紅鮮草莓的色彩搭配煞是好看...
雖然杏仁味有些薄弱 但比紅豆的好吃
堂口泡芙
這是留乃堂小泡芙的特別名稱 小盒11~12個$60 大盒紙盒裝$120
他的做法跟造型都和廣田洋果子的泡芙接近
內餡雖然不及廣田洋果子的香氣 但也有他獨特的味道
我認為是值得一試的...
這是在民生總店做的 在店門口有時有試吃 剛做好的不好吃 要冰過的才好哦
南京店鋪貨量較少 有時候買不到 ...
哈斯麵包 $30
這是一個很像巨蛋牛奶麵包的東西 很大一條 用機器切片 像土司一樣
口感很軟很軟 吃起來有奶油&牛奶香
蠻順口的一片接一片 份量很多 可能當三個人的早餐都沒問題 又很便宜
鳳梨蛋糕土司 $12
中間有土司 外頭有蛋糕的那個東西 他也有賣巧克力蛋糕加土司的
不過鳳梨的比較特別且很便宜 當早餐是很適合...
另外還有布丁蛋糕、藍莓捲、天使蛋糕、全麥蛋糕等...
都是單價不高 味道還可以的東西
店內也有一些鹹麵包 像燻雞麵包份量不少 也才$27
上面這些大概是一個還不賴的麵包店的標準...
但是他的切片蛋糕.........實在..........不推薦.........
不知生日蛋糕如何
以上
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◆ From: 140.112.212.12
※ 編輯: Triheart 來自: 140.112.212.12 (04/03 01:16)
→ BluePoet:留乃堂的咖哩餃我好喜歡唷！ 推 210.71.247.1 04/03
→ tinyblue:超愛他家的南瓜土司!!好吃!!>_< 推 61.220.166.145 04/03
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作者: tsubomi0306 (櫻花紛飛的季節) 看板: Food
標題: [食記] 台北 留乃堂 花媽蛋糕＆太陽蛋堡
時間: Wed Apr 2 06:33:45 2008
餐廳名稱：留乃堂（慶城店）
地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：：台北市慶城街6號
電話：（02）2718－2130
營業時間：早上07：00～晚上10：00
價位範圍(每人)：不等
可刷卡（可/不可）：不可
有無包廂：無
推薦菜色：聽說是白吐司XD
圖文版：http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306&article_id=10394255
再一次證明 小龜實在很容易被可愛造型的蛋糕甜點吸引耶
那天跟朋友碰完面經過捷運南京東路站旁的「留乃堂」
發現店裡也有在賣甜甜圈 價格好像比Mister Dount稍微便宜
不過種類比較少賣相也普普 沒什麼特別想買的欲望
倒是門口掛著的布條上草莓大福看起來很可口XD
立刻打算進去瞧瞧 順便還可以買幾樣麵包回家當點心
首先決定的是這個「太陽蛋堡」 剛出爐還熱氣蒸騰看來十分可口
連名牌都還沒來得及貼上去 名稱還是問了店員才知道的
直接打生蛋在麵糰上造成半熟口感 襯著培根及黑胡椒感覺很搭
猜測這樣的組合皓應該會喜歡（因為我不吃半熟蛋啦>.<）
雖然覺得30元不算超便宜 還是帶了一個嚐嚐味道
另外一款「花媽蛋糕」更是一瞄到就忍不住莞爾 做得很像哩
無論是誇張的捲捲髮半屏山似的臉龐或者圓眼大嘴都很逗趣
顧不得小小蛋糕索價50元 還是買回家跟皓分享可愛形狀
可惜在公車顛簸回家的過程中花媽被我撞壞 頭髮也掉下來了
沒拍到原本的樣子真的很可惜呢......
不過果然是靠賣相賺錢的花媽XD 蛋糕本身味道很普通
香草蛋糕和慕斯都有點過甜口感也偏軟膩 不會想買第二次
至於太陽蛋堡可能也因為帶回家有些變冷影響口感
麵包本身嚼勁口感不錯 不過蛋和培根都稍稍偏油偏鹹
熱呼呼剛出爐的時候應該好吃得多啦我想
這兩款麵包蛋糕都是外型特別但味道不甚了了之作
下次經過「留乃堂」 小龜應該會嘗試買別的麵包看看囉！
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◆ From: 218.166.8.112
推 sasaea:好可愛的花媽喔~~我都吃牠們家的麻薯跟大福 04/02 21:01
※ tsubomi0306:轉錄至看板 Bread 04/03 15:06
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作者: tsubomi0306 (櫻花紛飛的季節) 看板: Food
標題: [食記] 台北 留乃堂Part2 鮪魚年輪＆菠蘿芋泥
時間: Sun Apr 6 05:09:26 2008
餐廳名稱：留乃堂麵包店（慶城店）
地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：台北市慶城街6號
電話：（02）2718－2130
營業時間：早上07：00～晚上10：00
價位範圍(每人)：不等
可刷卡（可/不可）：不可
有無包廂：無
推薦菜色：菠蘿芋泥＆鮪魚年輪
圖文版：http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306&article_id=10398028
繼有點失敗的花媽蛋糕和太陽蛋堡品嚐經驗後 小龜決定再接再厲XD
那天又經過留乃堂 就挑了另外兩種一甜一鹹麵包回家試試味道
選的是「鮪魚年輪」和「菠蘿芋泥」 價格都是30元 果真是物價飛漲啊
甜的菠蘿芋泥個頭比一般菠蘿麵包稍小一些 整體形狀較偏圓柱體
一咬下芋泥餡香氣迅速擴散到整個口中 跟柔軟的外皮感覺很搭
餡的份量給得算是不小氣跟麵包本身的比例也恰到好處
不過麵包斷面秀被切得有點扁 否則其實還滿鬆軟可口的
表面還灑上不知是核桃還是花生的碎粒增加了不同口感和香氣
芋泥相當香濃綿密而且不會過甜 只略輸給「佳樂」一點點
小龜滿喜歡的 加上麵包本身不錯 算是值得推薦的一品
另一款「鮪魚年輪」形狀很相似 不過表面做成樹幹年輪花紋很特別
跟菠蘿芋泥恰好相反的是 它的外皮表現比餡料好一些
外層微酥內層柔軟 口感嚼勁味道都不是普通麵包能望其項背的
內餡則是鮪魚洋蔥拌著黑胡椒 皓笑言跟大賣場麵包沒啥兩樣
但是以份量來說也算給得有誠意 味道比例上調合得剛剛好
綜合來說 這兩款麵包有稍稍挽回小龜對留乃堂的信心XD
以後有機會還是會繼續嚐試他們家不同的麵包或蛋糕
也推薦給大家可以試試看這兩種一甜一鹹的口味 都還不錯喔！
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◆ From: 61.228.33.166
※ tsubomi0306:轉錄至看板 Bread 04/07 06:30
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作者: tsubomi0306 (櫻花紛飛的季節) 看板: Food
標題: [食記] 台北 留乃堂Part3 芋泥吐司
時間: Sun Apr 20 12:43:01 2008
餐廳名稱：留乃堂（慶城店）
地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：台北市慶城店6號
電話：（02）2718－2130
營業時間：早上07：00～晚上10：00
價位範圍(每人)：不等
可刷卡（可/不可）：不可
有無包廂：無
推薦菜色：菠蘿芋泥＆鮪魚年輪
圖文版：http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306&article_id=10411510
昨天媽咪下班帶回同事送的芋泥吐司 最近跟留乃堂還真有緣XD
整袋共有六片但聽說要價45元 著實嚇了小龜一跳
果然物價已經飛漲到這個地步了嗎....？
拆開後發覺其實厚度倒是滿紮實 拿在手上感覺沉甸甸的
形狀也跟普通吐司不甚相同 有點像小丸子的妹妹頭
臨時找不到比例尺只好用隨身碟權充應急 大概做個比較
色澤雖然是超級漂亮的紫 卻顯得有些不自然
跟上回買的「菠蘿芋泥」有著明顯區別 可能做法不同吧？
一口咬下 既不會過乾質地又頗綿密口感很優
可惜少了自然芋頭香 感覺比較偏人工甘味
幸好甜度還算恰到好處 整體感覺普普通通還OK囉
若能感覺不添加那麼多人工製品應該會好很多XD
這幾樣商品比較下來 還是推薦鮪魚年輪和菠蘿芋泥
吐司及蛋糕類的感想就比較一般 價格也較高
如果有機會嚐到其他商品 再跟大家報告心得喔！
留乃堂其它食記請見：http://0rz.tw/573YX
http://0rz.tw/a33VQ
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◆ From: 61.228.25.204
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作者: xyxyx2 (堅持相信永不放棄) 看板: Food
標題: [Ivy食記] 台北-留乃堂--鹹可麗、寶貝雙拼
時間: Fri Jun 13 23:37:36 2008
圖文版：http://www.wretch.cc/blog/xyxyx/3374166
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留乃堂（民權店）
Add: 台北市民權西路84號
Tel: (02) 2557-8988
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留乃堂有兩個長得很像的麵包--鹹可麗和雙拼寶貝。
雖然這些都已經是留乃堂的常駐商品...
但我看到這種包著蛋皮的麵包就受不了 XD
便各買了一個回家吃...價格都是30元。
鹹可麗
外層包著蛋皮，內餡是火腿、起司、小黃瓜。
麵包體有點硬 :Q 口感缺乏彈性。
蛋皮倒是香軟~
裡面的美奶滋有點多..美奶滋是我的罩門啊 >< 個人不喜歡~
火腿、起司、小黃瓜搭起來滋味很一般...
雙拼寶貝
這款比鹹可麗要大推~！
蛋皮上有一點芋泥和鹹可麗做區分。
同樣是蛋皮包著麵包..麵包體也是有點硬，口感不佳。
不過裡面的餡料可是有創意得多！
芋泥、柳橙乳酪，環繞著QQ的麻糬。
吃到中間的時候還有新鮮橘瓣唷！
酸甜的滋味互相激盪，蛋皮的柔嫩和麻糬的Q度交遞觸動味蕾。
很不錯的搭配~讚！
說實在的，我覺得留乃堂的麵包並不貴，
這兩個size都很大～但都只要30元。
幾年前也差不多這個價錢，那時覺得價位有些高..但到現在漲幅似乎不大。
呼..實在是看慣太多愈來愈高價位的麵包了呀！
覺得現在留乃堂的麵包相對挺實惠呢！
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◆ From: 61.229.6.145
※ xyxyx2:轉錄至看板 Bread 06/13 23:38