推 wpz:推他的炸醬麵和鍋燒家常麵 11/04 18:45
推 frommars03:順道路過算是可以一吃,專程造訪就不必了... 11/05 00:06
店名 有家麵食館
地址在林森南路，醫體對面
有家位在法醫學院宿舍區附近，相信常在這ㄧ帶活動的人都會覺得沒啥好吃的店，
但是我要推薦"有家"，印象中有家已經開了快ㄧ年了，和其他位於林森南路的麵店
相比，有家真的好吃太多了，我特別喜愛有家的茄汁牛肉麵和鍋燒家常麵：
有家的茄汁牛肉麵用的是半筋半肉的牛肉，吃起來口感絕佳，半筋半肉咬起來有彈性
且不會太老咬不爛，也不像牛南肉難咬又黏牙齒。配合茄汁湯頭更加美味！茄汁湯頭
ㄧ般牛肉麵店都沒有，而且說到湯頭，有家的湯頭很實在，決不像有些劣質牛肉麵，
湯只是醬油加牛肉粉，牛肉麵的湯ㄧ定是煮多少牛肉才有多少湯，因此不能要求加湯
，老闆ㄧ定會拒絕的喔！
鍋燒麵也很讚喔！雖然不大碗但是料很多，特別是湯，喝起來甜甜的，我還曾經問老
闆是不是加味精，老闆說他的湯是用高湯還有很多甜不辣蝦子海菜蛤蠣煮出來的，
所以是自然的甜味，沒有加任何味精，成本很高，難怪湯這麼好喝。
還有小菜也滷的很入味，我每次都會點豆干。
價位也很平易近人，牛肉麵ㄧ碗８０元，鍋燒麵６０元
雖然我已經畢業了，不過還是會懷念有家的麵，這麼好吃的店推薦給各位版友囉！
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作者: dawnrosa (lunadark) 看板: Food
標題: [討論] 台大-有家麵食館(徐州路與林森南路的紅綠燈附近)
時間: Fri Nov 4 14:50:03 2005
位置:臺大醫院到到善導寺中間的一家麵食館
詳細地說應該是在徐州路跟林森南路的紅綠燈附近...
不會畫圖亂畫一通
全家
籃球場之類
7-11 臺大醫院
有間麵食館 林
機車行 ││
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徐州路(往台大公衛學院) 森
徐州路(往台大醫院)
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南
路
開南
籃球場
成功高中
善導寺
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忠孝東路(往忠孝復興) 忠孝東路(往台北車站)
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大推陽春麵...30元...麵嫩好吃...湯鮮不加味素...湯是有加雞湯粉喔
超好吃的...
地址我猜應該是林森南路37-1號吧
在機車行的隔壁
麵超香...
我買回去還沒打開
同一間研究室的人就已經聞到香味了
超香的
蠻有飽足感的
湯很清...不油...每次吃都很快樂的喝光光......
重點是它離我下車的地方好近喔(坐公車到開南商工...最近的紅綠燈就是啦...)
每次都買一碗陽春麵當中餐
而且沒有放味素喔...
超喜歡吃這一家的陽春麵的
不過也許是位置的關係...
這一家好像比較少人知道耶
大家有吃過這一家嗎
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