剛剛跟家人一起去吃完這家店
這家客家美食館位於公館汀州路上,以前金園排骨的位置
我們叫了
客家油雞－－ 不錯吃！雞皮很脆又有一點茶香。
客家小炒－－ 不太像我熟悉的客家小炒耶！她們的客家小炒比較乾，沒有醬。
我覺得我媽做的都比她們作的好吃...
招牌豆腐－－ 用雞蛋豆腐當主軸，配上九層塔，香菇，豆莢...等等
配上濃濃勾芡，很下飯的一道菜。
薑絲炒大腸－－酸！薑絲,黃豆芽,大腸加上超多醋。不敢吃酸的人最好別點。
可惜大腸真的太少了！一盤大腸約七塊而已...
炒地瓜葉－－ 很普通的炒地瓜葉。
鹽烤香魚－－ 這道菜是老闆跟我們推薦的，他說約莫要等２５分鐘，在我們叫這道菜
時，老闆就說他們已經開始準備了。但是我們其他菜都吃完了，卻怎麼
等也等不到魚（時間也早已超過２５分鐘），結果好不容易等到上菜，
卻發現.......魚沒有熟........╮(╯_╰)╭
我想或許是因為他們拿來鹽烤的吳郭魚太大條了，所以才會等很久之後
居然發現魚的內部沒烤熟。
另外，這家店的價位跟川菜館差不多，但我總覺得她們的盤子似乎...小了點
這邊的飯是另外叫，以碗計算；
湯是每天都有一種，沒得選，也是另外計算。
我們喝到的是竹筍湯，裡面有酸菜跟肉片，味道還可以。
整體而言我不會給他太高的評價，如果以差不多的預算，或許我會比較喜歡
金山南路那邊的客家餐廳，畢竟好吃的客家菜是很講究的。
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