→ self:沒錯 我也覺得很油不好吃!!!臉很臭 推 61.216.71.15 01/27
最近大吉石燒推出週一到週五午餐199元
上週五第一次走進這家店
用餐當下的感想是...
服務很差
當天中午只有2個服務生 其中一個類似老闆娘
雖然客人不多
也未受到怎樣的服務
而且態度很普通 (只缺臭臉)
桌上沒有垃圾桶
服務生只來收一次
火鍋湯不夠 必須自己說
明顯我們是兩邊湯頭都不夠
居然只加一邊 ?!
石板燒的石頭僅能換一次
即使換了新石頭 也沒刷油 (不供給油罐)
那...肉就很容易黏住呀
雪鍋的經驗再次浮現在腦海中
除了服務態度外 很糟的是她們沒開抽氣設備
裝在石板上面 卻沒有抽風
石板烤肉噴出來的油通通在桌上留下痕跡
放在下風處的書包 吸飽了油煙味與油漬
食材ok 但海鮮泡菜鍋普通
泡菜鍋的湯看起來清清的
看來是藉由丟入的泡菜供給味道
而且泡菜不辣 辣味是來自湯裡的辣椒
當天還看到服務生當場稀釋濃縮果汁
水是來自一根水管
到底是否為處理過的水 只有老闆娘知道吧
回家後才看到ptt精華區的文章
加上自己的經驗
這家店我再也不要去了!
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作者: pyrex (...) 看板: Food
標題: Re: 大吉石燒的服務差
時間: Tue Jan 27 15:20:25 2004
※ 引述《reiki (我)》之銘言：
恕刪~
去過一次大吉石燒
燒烤部分由於肉品的品質不好 因此總覺得沒有吃到什麼
雖然有七八種肉
但有些非常油
有些筋多到咬不動
飲料是味道不佳的冰茶及沖泡果汁
不算便宜的價錢(接近300元)
讓人後悔 而且沒有再去的慾望
大有改進空間的店家..
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