推 hemp:這家好吃，但都是單點的:p 04/09 15:24
餐廳名稱：好樣 VVG Bistro
地址：北市忠孝東路四段181巷40弄20號
電話：02-87733533
圖文版：http://blog.pixnet.net/tfang/post/3723826
好久不見的高中姐妹聚會，選在東區的好樣Bristro
隱身在小巷中的好樣，被許多綠色植裁包圍
由入口走進，
開放式廚房裏的員工正忙碌的準備餐點呢
我們選在大片落地鏡面前的位子坐了下來
明亮又簡約獨特的設計，讓這小小的空間處處充滿驚喜
我點了份Weekend Brunch (NT 480)
雖然價位不便宜，
但是菜單上羅列的食材實在太過豐富，於是好奇心旺盛的我點了它來嚐鮮
服務生端來厚實的白色底盤，
每樣料理精心的裝置在小碟的容器裏，有種西班牙tapas的味道
我喜歡每樣東西都一點點，多嚐幾種味道，
特別是如此賞心悅目的美麗dishes
(女人果然是視覺型的動物啊XD)
先嚐一口新鮮羅勒檸檬汁
酸甜的檸檬汁中和了羅勒葉特殊的澀味，嚐起來相當特別
香草水波蛋就是普通的水煮蛋，配上煮得綿密的馬鈴薯
雖然清淡，但是混合著香草葉細細咀嚼，別有一番風味
水波蛋的旁邊放了三片小小的、不同口味的薄片麵包，
我只吃了肉桂糖薄片，口感還不錯，
咬下麵包的時候還能聽到"卡"的輕脆聲呢
(其他的二片分送別人了…不過，我想應該也滿好吃的…呵)
淋上東方醬汁的沙拉吃來起來相當爽口，
沾著橄欖油的生菜，在廚師巧手的攪拌下微微的閃耀，
嘴裏感受到的每一口都是新鮮…
菠菜與洋菇起司鬆餅捲的形狀相當討喜，
一開始我還以為是Omelet，(因為真的很像XD)
小心奕奕的切開餅皮，
紮實的鬆餅經由烘烤，上層的起司散發著奶香，
與菠菜、蘑菇內餡形成完美的搭配
最後品嚐的是由草莓、覆盆莓與藍莓酥餅製成的甜點，
酸溜溜的莓子果醬帶著果粒，與酥餅混合在一起，
有種嚐起來青澀又帶著甜美回甘的初戀滋味XD
我喜歡好樣的用餐氣氛，
可以很隨興的隨著音樂節拍放鬆心情，可以笑的很大聲、聊的很盡興
服務品質相對來說，就沒有如此高的價值
例如，我一直到寫完網誌，
才知道原來服務生忘了給我熱香料新鮮檸檬汁
(因為寫在menu上的brunch內容實在太花俏，我也沒注意到…泣)
例如，附餐最後的 法式咖啡牛奶，也要三催四催才慢慢送來
至於餐點品質，我想是見仁見智
這樣一盤的brunch對於很多人來說，也許稍微貴了許多
但更讓我在乎的是它帶來的附加感動--
用心精緻的餐點，以及美好愉快的用餐時光
有機會也找個下午，
與三五好友享受好樣的悠閒吧
Weekend Brunch Menu
熱香料新鮮檸檬汁
香草水波蛋與檸檬百里香風味綿密薯蓉
菠菜與洋菇起司鬆餅捲
芝麻菜、茴香與芹菜佐東方醬汁
香料烤薄片麵包
新鮮羅勒檸檬汁
草莓、覆盆莓與藍莓酥餅
法式咖啡牛奶
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