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餐飲名稱:千賞鮮味屋 ADD:台北市溫州街74巷3弄11號 TEL:02-2363-9318 價位範圍(每人): 套餐最貴是兩百五十塊 今天跟學長一起去吃飯,他帶我去別人推薦的一家小店,感覺還滿划算的, 但是因為在巷子裡似乎生意很不好,我怕它倒掉趕快上來po一下 它的menu分兩大類,一種是簡餐類,一種是火鍋類,基本上這是一家以鮮魚 為特色的店,每個套餐都是魚,我點的是鮮魚火鍋,兩百五,是店裡最貴的了。 火鍋類都是兩百五,共三種,還有韓式酸菜、藥膳。簡餐就有很多種魚,但是 我忘記了~~ 現在來說一下套餐的內容,火鍋的套餐有三樣配菜,白飯,一盤魚片(我覺得 還算多),火鍋裡有火鍋該有的白菜,豆腐,金針菇等等,其他的有點忘了, 但是滿清淡的,湯頭還可以。但是但是但是,我覺得它的魚真的很好吃,很 新鮮,有兩種(雖然我搞不清楚是哪兩種),但是很新鮮而且很Q,才兩百五可 以吃到那麼新鮮的魚我覺得很滿足。最後有一碗綠豆湯跟花茶,當然飲料還 可以替換成果汁或咖啡等等。 另外簡餐的部份,有一碗湯,一碗沙拉(份量滿大的,約是一般小碗沙拉的兩倍) ,然後白飯加配菜還有魚(有很多種可以選),我學長吃的是鱈魚, 魚肉煎的很好 吃,一樣有綠豆湯跟飲料,他點的是果汁。 我們兩個不算是什麼老饕,但至少我們還滿滿意的,大家可以去試試看,我從 來沒在food版上po文,所以資訊有點片斷,大家請見諒。重點是,今天我們去 吃的時候,竟然看到老闆在發呆,我們是第一對客人,看來那間餐廳真的有快 倒的感覺,希望他不要就真的一去不復返了,對了,老闆說,會一直打九折一 直到生意比較好為止!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.224.162 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: miller31 (*海邊的秘密約定*) 看板: Food 標題: Re: [食記] 千賞鮮味屋 時間: Tue Sep 28 23:29:19 2004 我覺得那裡真的還滿難找的 不過感覺起來是實在的店 我本來超討厭吃魚的 因為腥味太重....但是他們居然沒有腥味...而且很鮮 這大概是我生日最大的福氣吧 而且如果夠膽的話還可以自己拿CD請老闆放感覺很爽 我覺得250的價格能吃到那麼多的魚料理真的很不錯拉 如果大家覺得想吃吃肉以外的食物 千賞鮮味屋可以試試看囉 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.187.34.138
miller31:台大側門全家的巷子直直走就到了.. 218.187.34.138 09/28
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: ambering (妳難過時想到誰) 看板: Food 標題: Re: [食記] 千賞鮮味屋 時間: Wed Sep 29 18:55:26 2004 我是之前跟我家人去的 因為家就住在那旁邊 我跟我媽點的都是鮭魚套餐 只能說超好吃.... 一般的鮭魚都煎的很乾 但是他們的鮭魚卻很嫩很嫩~ 而且我媽本身不愛吃太重的口味 他們只用一點點鹽跟油 就能做出很好吃的鮭魚 食材真的很新鮮~~ 此外餐前的湯跟沙拉份量都超多的~~ 覺得很物超所值~~ PS:原PO說的老闆在發呆是不是一個胖胖的先生押哈哈 我媽說他長的很像維尼.....|||... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.119.41.154 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: chuht (一條找不到的路) 看板: Food 標題: Re: [食記] 千賞鮮味屋 時間: Mon Oct 25 11:35:36 2004 我要再推薦一次~~~ 這家煮的食材全是以魚為主 但沒有任何腥味和不新鮮的感覺 相反地 它把魚的鮮味完完全全很道地且忠誠地呈現出來 食材新鮮到不行 那時我爸點的東西幾乎是才剛拿回來就煮了 我那時點的是它的煎秋鮭 天哪~~~~~ 真的超好吃的!!!! 都不像外面把鮭魚肉煎得硬硬老老的 不但煎得很嫩 味道是甘甜中帶點鹹味 一咬下去魚的甘美肉汁全部在口中化開 香味更是留在口中好久好久 真的非常好吃 !!!! 可惜不知道是新開還是位置不好找 客人真的不多 大家多去給它捧捧場吧 真的很高興台大附近終於又多一家味道很特別新鮮的店了!!! 台│ │ 大 │新│ 側 │ │ 門 │生└──────────┘ └─────── 口 │    │南┌─────┐ ┌─────┐ ┌────   │ │全家   │ │     │ │千賞鮮味屋   │路│便利商店 │ │     │ │   │ │ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.166.125.177 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: airbreed (要一個人好好過) 看板: Food 標題: [食記] 千賞鮮味屋(台大麥當勞側門附近) 時間: Fri Nov 26 21:03:27 2004 這家是埋藏在新生南路全家便利商店之後的新店 因為聽同學推薦 今天去嘗鮮 我點了香煎旗魚巴拉巴拉的(忘記名字了^^") 這家是以新鮮魚料理為號召的店 價為在180~350 也有90元的黑鮪魚炒飯 今天附湯是加了碎魚肉和青菜的湯 很營養 有媽媽的味道^^ 附沙拉 是用大的透明碗裝 我選和風醬 十分輕爽入口 主菜的 旗魚很大很厚 口感用札實來形容吧 算新鮮 佩菜是豆干 高麗菜 和涼拌瓜 光是主菜就讓我覺得很飽了 這樣子的配菜算值回票價 而且飯後飲料有花茶唷 我選了玫瑰花茶 一大壺耶 還不錯 180的價位 不加服務費 這樣的品質很好了 喵了一下菜單 還有偏葯膳的的魚火鍋 也有生魚片之類的 還有下午茶唷 店內擺設很簡單 老闆覺得是一個很質樸的人 我覺得人還不多 氣氛很靜 是我下次會再去的店 推薦^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.221.29
JoeJang:詳細位置可以說說看嗎? 220.136.74.197 11/26
wallacelu:飲料別選柳橙汁 太淡 140.113.183.97 11/26
bluefish:精華區有詳細地點。 220.138.37.194 11/27
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: skydance (這一秒) 看板: Food 標題: Re: [食記] 千賞鮮味屋(台大麥當勞側門附近) 時間: Sat Nov 27 00:06:16 2004 台北市溫州街74巷3弄11號 02-2363-9318 就從台大新生側門全家便利商店旁邊巷子直直走 ═══╕ ╒════ 全家│ │ │ │ 真 杜鵑│ │ 理 │ │ 堂 │ │ ═──┘ └───── 溫 州 街 ═══╕ ╒═════ 雪可屋│ │Lane 86 │ │ │ │Cafe Odeon 千賞 │ │ 鮮味屋│ │ ───┘ └───── -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.161.2.92 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: Pennyryan ( 我恨你) 看板: Food 標題: Re: [食記] 千賞鮮味屋(台大麥當勞側門附近) 時間: Sun Nov 28 22:17:07 2004 我本來就很喜歡吃魚....在台大這邊很難找到好吃的魚料理.... 大學加研究所在台大已經待了快六年...總算前幾天看到food版的介紹... 更讓我食指大動...昨天晚上就先去確定地點....打算今天好好去品嘗一下...... 一進去就發現是間樸實的店面,很溫馨的感覺....而且老闆真的好親切、很客氣... 從我進門到點菜、送菜來...一直不停的說"謝謝",一直不停的鞠躬...反而讓我 覺得很不好意思....我選了一個靠窗的位置....點了香煎鮭魚...肉很嫩很新鮮... 湯也很好喝,沙拉蠻大碗...白飯加配菜也比一般簡餐的好一點..我還有菜脯蛋喔... 整家店的感覺好溫馨,讓人覺得很舒服....又很安靜....人不多所以很自在..... 今天過後...看來以後老闆要多了一個老主顧了囉...哈哈...我決定每個星期至少 去吃一次....如果平常不知道吃什麼的時候...終於有個選擇了...... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.81.51 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: abcnicole (新手上路) 看板: Food 標題: Re: [食記] 千賞鮮味屋(台大麥當勞側門附近) 時間: Mon Nov 29 23:24:15 2004 嗯 我也要推這家溫馨的小餐廳 上禮拜去吃了一次 我本來也很不喜歡吃魚或海鮮類 因為超恨魚刺的 不過上次在千賞吃到的餐點 魚肉超嫩的 而且完全沒刺耶 我點的是一個什麼龍鱈之類的套餐 名稱很長有點忘了 鱈魚很嫩 是帶有Q勁的那種嫩 我很喜歡那裡的餐前湯 不像一般的附湯那麼隨便 料挺多的 有魚肉和白菜 喝得出來有精心熬煮過 在那裡吃飯很舒服阿 用餐後還有很多種飲料可以選擇 而且平常好像很少看過以魚品為主題的餐廳耶 很建議想試試不同餐點的人去吃吃看 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.67.214.242 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: issily (股市大漲才有bonus呀) 看板: Food 標題: Re: [請益] 千賞鮮味屋 (在台大側門斜對面全家便꜠… 時間: Mon Dec 13 16:41:38 2004 我去過,覺得店蠻小的 去的那天剛好有一群人在迎新吧 因為店小感覺整家店都是那群人的聲音 許多人推薦他的魚類火鍋說很新鮮 以我這個從小吃魚吃到大的經驗 我聞千賞魚的味道還有吃了火鍋之後覺得 沒有想像中的評價高 頂多只是冷凍魚,不是頂新鮮的,所以一定要煮熟了才吃 並且我那天的火鍋,火好小一直煮不熟又一直熄 不是很推薦 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 202.39.223.5 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: amaw (阿毛) 看板: Food 標題: Re: [請益] 千賞鮮味屋 (在台大側門斜對面全家便꜠… 時間: Mon Dec 13 17:12:26 2004 這家店的主要就是魚料理 有簡餐.小火鍋.單點的魚 那天我們兩個人點了一份小火鍋(250) 跟單點一份鰻魚(150) 小火鍋蠻家常的 裡面有一些火鍋料.一盤魚.ㄧ小碟花枝 還有三小碟小菜.. 還有飯後甜點跟飲料 以份量來說還算可以接受 但是食物的精緻程度還有些加強空間吧.. 那份150的鰻魚就讓人傻眼了 內容就是一塊大約不到手掌大的微波鰻魚.. 旁邊有一點點配菜.. 這對一家標榜魚料理的店來說 我覺得是蠻失敗的地方.. 而且..微波時間不夠 鰻魚溫溫的 又軟軟爛爛 我在家裡自己微波還比較好吃 我原本以為會吃到一塊現烤的鰻魚勒 >"< 可惜.. 之前的版友提到老闆 他真的是很客氣 服務態度沒話說的好 但是老實說 那天有點失望啦 不過或許下次想吃魚還是會光顧一下 :) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.115.67.151 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: vkyhlibra (melancholy angel) 看板: Food 標題: Re: [請益] 千賞鮮味屋 (在台大側門斜對面全家便꜠… 時間: Wed Dec 15 14:54:57 2004 : 人數大約19人左右..(有點多..) 應該不行 人太多了 店很小 : p.s另外請問除了魚之外還有其他餐點嗎? 沒有 這是魚料理專賣店 : 謝謝~ 我上禮拜五跟男友一起去吃這間千賞鮮味屋,因為我們都非常喜歡吃魚。 我男友點了香煎嫩鮭魚,我點了蒲燒鯖魚,價錢都是220元。 一開始先上湯,裡面還有洋蔥等蔬菜,味道還不賴。 接下來上沙拉... 嗯,沙拉真的非常棒,很大一碗,大約是平常餐廳沙拉的2.5倍左右, 而且用油醋醬十分健康。 主菜方面,這家店的魚真的弄得很好吃, 鮭魚煎的很嫩,蒲燒醬也不會太鹹, 魚的份量也很多,對於愛吃魚的人而言是種享受。 不過主餐的配菜倒是普普通通。 附餐飲料我點了花茶,味道沒有很濃郁,也是普普通通的。 反正這家主要是賣魚的,其他普普通通都可以忍受,價位也不高。 值得一提的是老闆態度非常客氣非常好。 那天中午去還有許多日本客人呢, 這家店還有賣生魚片,300元左右,下次應該會去吃吃看。 他的黑鮪魚炒飯好像才90元而已,也可以試試。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.204.111 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: amaw (阿毛) 看板: Food 標題: Re: [請益] 千賞鮮味屋 (在台大側門斜對面全家便꜠… 時間: Mon Dec 13 17:12:26 2004 這家店的主要就是魚料理 有簡餐.小火鍋.單點的魚 那天我們兩個人點了一份小火鍋(250) 跟單點一份鰻魚(150) 小火鍋蠻家常的 裡面有一些火鍋料.一盤魚.ㄧ小碟花枝 還有三小碟小菜.. 還有飯後甜點跟飲料 以份量來說還算可以接受 但是食物的精緻程度還有些加強空間吧.. 那份150的鰻魚就讓人傻眼了 內容就是一塊大約不到手掌大的微波鰻魚.. 旁邊有一點點配菜.. 這對一家標榜魚料理的店來說 我覺得是蠻失敗的地方.. 而且..微波時間不夠 鰻魚溫溫的 又軟軟爛爛 我在家裡自己微波還比較好吃 我原本以為會吃到一塊現烤的鰻魚勒 >"< 可惜.. 之前的版友提到老闆 他真的是很客氣 服務態度沒話說的好 但是老實說 那天有點失望啦 不過或許下次想吃魚還是會光顧一下 :) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.115.67.151 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: vkyhlibra (melancholy angel) 看板: Food 標題: Re: [請益] 千賞鮮味屋 (在台大側門斜對面全家便꜠… 時間: Wed Dec 15 14:54:57 2004 : 人數大約19人左右..(有點多..) 應該不行 人太多了 店很小 : p.s另外請問除了魚之外還有其他餐點嗎? 沒有 這是魚料理專賣店 : 謝謝~ 我上禮拜五跟男友一起去吃這間千賞鮮味屋,因為我們都非常喜歡吃魚。 我男友點了香煎嫩鮭魚,我點了蒲燒鯖魚,價錢都是220元。 一開始先上湯,裡面還有洋蔥等蔬菜,味道還不賴。 接下來上沙拉... 嗯,沙拉真的非常棒,很大一碗,大約是平常餐廳沙拉的2.5倍左右, 而且用油醋醬十分健康。 主菜方面,這家店的魚真的弄得很好吃, 鮭魚煎的很嫩,蒲燒醬也不會太鹹, 魚的份量也很多,對於愛吃魚的人而言是種享受。 不過主餐的配菜倒是普普通通。 附餐飲料我點了花茶,味道沒有很濃郁,也是普普通通的。 反正這家主要是賣魚的,其他普普通通都可以忍受,價位也不高。 值得一提的是老闆態度非常客氣非常好。 那天中午去還有許多日本客人呢, 這家店還有賣生魚片,300元左右,下次應該會去吃吃看。 他的黑鮪魚炒飯好像才90元而已,也可以試試。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.204.111 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: fafadorise (小肥) 看板: Food 標題: [食記] 公館之千賞鮮味屋 時間: Mon Jan 3 23:35:51 2005 喝完青蛙撞奶,本來要去吃四川華神 沒想到沒位子,就跟男友兩人四處亂晃 突然我想到之前有板友推薦一間賣魚料理的 我愛吃魚,就拖著男友往目的地前進拉 推門進去後,天阿,一位客人都沒有,現在可是星期六晚上耶 不容我多想,老闆已經走上前招呼了 坐定位後,老闆問我們是經過看到進來的還是有人推薦,還說了一些有的沒的 總之很熱情,我們點餐時,他也在一旁熱心的介紹 我點了小火鍋250元,是安康魚。男友點了蒲燒鯖魚餐220元 男友的湯先上,是一碗很清淡,內有高麗菜及三片魚肉的湯,不錯喝 老闆還說,喝了這碗湯就決定要不要來第二次.... 再來莎拉,蠻大一碗的吧,上有三小塊花枝,花枝好吃喔 我的小火鍋呢,內有已經熟了的蔬菜(高麗菜,香菇,番茄之類) 外加一盤安康魚肉,一小碟花枝,一碗飯 老闆還送我們一小碟炒黑鮪魚,配飯吃的,我嘴拙,吃不出特別之處 男友的鯖魚飯,一個大盤子裝有飯,一條魚,兩朵綠花椰菜 兩碟小菜(青菜及豆乾),也是有一小碟炒黑鮪魚 我先把鍋內的蔬菜吃掉一半再丟魚片花枝下去 老闆說魚片煮越久吃起來越像蟹肉,不會老喔 我覺得花枝超好吃的,但是只有一點點...魚肉也好吃,很嫩 老闆還一直走過來跟我們說要怎麼吃,還說煮魚的湯很棒,要喝完 其實在我們吃的這段時間只有一位客人,生意好像不大好 直到我們喝飲料時,才有兩個女生走進來 我男友偷聽到老闆又說了那句「喝了這碗湯決定你要不要再來」 呵呵,其實,我蠻喜歡這間店的 店內的擺設雖簡單但有其特色,老闆的態度真的很好,魚也算好吃,沒腥味 料理很清淡,這點就很得我心啦,感覺吃完不會肥上一兩公斤....呵呵 我想,每個人口味不同,我個人蠻愛這間店的 下次上台北有機會還會再去吃吧.... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.143.153.75
tknamie:在哪兒壓?? :) 140.112.230.82 01/04
simonnomis:新生全家巷子直走就可以看到了... 140.112.240.222 01/04
errantknight:安康魚...是傳說中的那個燈籠魚嗎? 210.192.233.211 01/04
madam:今天剛去吃 我喜歡「龍鱈」 140.119.149.101 01/04
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: splee (----) 看板: Food 標題: [食記] 溫州街的千賞鮮味屋 時間: Fri Sep 23 17:13:49 2005 餐廳名稱:千賞鮮味屋 地址:台北市溫州街42巷3弄11號 電話:02-23639318 價位範圍(每人):套餐200以上 +1成服務費 前幾天通過朋友的介紹到這家餐廳...家聚 我覺得它的煎魚, 特別魚都不錯吃 特別是 燻魚..是我最喜歡吃的 因為沒有腥味..然後弄到很好吃的樣子. (其實它其他的魚都沒有腥味...) 特別是它套餐的湯..很好喝..夠鮮美味..又沒有味精的感覺.. 喝了不會口..我還加點多3碗湯來喝...哈哈 但是我不是很喜歡的它的火鍋..因為份量很少.. 菜少,配料少...魚有點腥味.而且很明顯的味道. 所以下次如果我去的話..我不會再點火鍋..但是我會點其他的魚類 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.160.11.71 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: zziz0621 (土耳其美食在花蓮) 站內: Food 標題: [食記] 昨天去珍賞千味屋... 時間: Sat Sep 24 14:03:14 2005 因為有點久沒去了 很怕它倒了 因為以前印象中生意都不是太好 但實際上它料理很好吃也很用心 只是外表裝潢不具吸引力 昨天晚上跑去吃 ㄟ...生意居然出奇的好耶 店外也掛起大紅布條 記得好像是寫xx周刊美食家推薦甚麼的 菜單也增加很多不同的烹調方式 看來珍賞終於出運了~ ^___^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.234.141
Walburga:嗯..我記得是"千賞鮮味"屋耶 09/24 15:59
VictorFan:真不錯 上次我以為他倒了.... 09/24 21:59
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: vanewu (范青蕪) 看板: Food 標題: Re: [食記] 昨天去珍賞千味屋... 時間: Sat Sep 24 22:39:47 2005 ※ 引述《zziz0621 (土耳其美食在花蓮)》之銘言: : 因為有點久沒去了 : 很怕它倒了 因為以前印象中生意都不是太好 : 但實際上它料理很好吃也很用心 : 只是外表裝潢不具吸引力 : 昨天晚上跑去吃 ㄟ...生意居然出奇的好耶 : 店外也掛起大紅布條 記得好像是寫xx周刊美食家推薦甚麼的 : 菜單也增加很多不同的烹調方式 : 看來珍賞終於出運了~ ^___^ 應該不太會倒吧!我常常是星期天中午叫老闆開門的,(因為做完禮拜聊完天還不到 十一點半),每次去還會問老闆:今天有沒有特別的? 對了!講件軼事,上次我哥帶個塑膠袋裝著一隻垂死的蜻蜓,打算作標本,結果老闆 誤以為不要了,順手幫我們處理,事後覺得抱歉,還請我們吃炸花枝,真好吃.... 我們每次去的時候還會打趣,老闆,上次蜻蜓的花枝還有沒有? 不過,說真的,對於我們常常在外吃肉的,偶而吃一頓都是魚的餐點(包括主菜,魚湯 等)也是不錯,沙拉也不錯喔!服務費一成老闆還爽快的要我們拿去奉獻呢! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.84.66.163 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: issily (我是伊瑟莉) 看板: Food 標題: Re: [食記] 昨天去千賞鮮味屋 時間: Tue Sep 27 16:56:41 2005 這間店在我家附近 剛開幕就去吃了 不過覺得一點都不想在去 也許是我從小吃慣很新鮮的魚 像那種冷凍的魚丟進火鍋裡已經沒有鮮味了 覺得招牌寫"鮮味屋"真是諷刺 並且火很小,都很怕魚煮不熟拉肚子 還有服務態度,老闆雖然很熱情 但是滿身汗味招待客人覺得有點噁心 不知道現在有沒改進 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 202.39.223.5 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: vanewu (范青蕪) 看板: Food 標題: Re: [食記] 昨天去千賞鮮味屋 時間: Tue Sep 27 21:42:17 2005 這家我去吃了不少次,倒也沒拉過肚子,他標榜的是深海魚,我吃起來也覺得合胃口 附帶一提,今年暑假去蘭嶼浮潛,看到台灣漁船在蘭嶼海域毒魚,我不禁想到我們平常 吃的魚......尤其是外面餐廳賣的,真令人擔心! 如果是遠洋漁船捕回來的魚,不可能不冷凍吧!他把他真空包裝,我還覺得衛生些呢 !現在養殖的鮮魚,加上抗生素等等(如最近的石斑魚事件),我在想:難道要自己到 海裡去捕來吃嗎?人真是可悲,為了賺錢,不管別人死活!什麼時候我們才有安心吃魚 的福氣?發發牢騷,附帶感言,不為護航,不想筆戰,謝謝! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.84.66.163 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: vchieh (will always love you) 看板: Food 標題: [食記]千賞鮮味屋 時間: Wed Mar 29 17:03:05 2006 餐廳名稱:千賞鮮味屋 地址:溫州街巷子裡 電話:精華區有 價位範圍(每人):低消八十元 單點魚的部分 大多都是一百多元 套餐兩百元起跳 不超過五百元 常常亂晃經過這家店 外牆掛滿了紅色的旗幟 非常顯眼 今天中午忽然有一股想吃魚的衝動 下定決心 不論價位如何 一定要親自造訪 裡面的陳設簡單 帶點淡淡的海洋氣息 (或許是魚的味道吧) 老闆非常親切 套餐包含了莎拉 魚湯 飯後飲料 魚主餐 白飯 還有三碟小菜 由於個人對鮭魚有偏好 (思念家裡每次都弄一大塊鮭魚啊) 在老闆的推薦下點了 香烤薄鹽鮭魚嘴邊肉 (少刺) 莎拉和湯上的速度很快 老闆說 這魚湯一喝 是下次造訪與否的關鍵 還叮嚀我先吃莎拉 莎拉上面有三小塊白色的魚肉 (非常有嚼勁 我在猜會不會是鯊魚肉之類的) 總之搭配上生菜 黃瓜 葡萄乾 微甜的油醋醬 很清新 湯十分清淡 但香氣濃厚 裡面放了煮的軟爛的洋蔥 還有一點類似深海魚卵的東西 看起來澄澈透明 好喝 我的鮭魚端上來時 我震懾了一下 怎麼這麼多啊 至少有四到五大塊吧 光看到那煎的略呈金黃脆皮的部分 整個覺得值回票價了 小菜裡面 有茄子 芹菜豆干 還有一份很像濕魚鬆的小點 老闆建議我配著白飯一起吃 接下來我不會形容了 因為每一口鮭魚 都帶著幸福啊 雖然有一點刺 但真的太美味了 也不會太油 魚皮鱗片的部分也處理的很乾淨 感覺食材本身非常新鮮 不需要加胡椒鹽 就非常夠味 老闆還會走過來關心一下 餐點是否合胃口 很貼心 餐後的美式咖啡 我個人覺得很順口啦 走出店後 還不自覺的要微笑 好好吃唷 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.223.9
madam:沙拉上三小塊的是花枝,我喜歡吃他們的龍鱈和炸麻吉花枝 03/29 17:11
natashiawei:湯裡面應該是蘿蔔 不是洋蔥吧?! 03/29 17:25
amourman:像肉鬆那個是黑鮪魚喔~~光那個我就可以吃ㄧ碗飯了XD 09/30 11:10
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: autumnbreeze (愛上托斯卡尼) 看板: Food 標題: [食記] 台大附近的千賞鮮味屋 時間: Thu Apr 27 12:43:01 2006 餐廳名稱:千賞鮮味屋 地址:台北市新生南路3段86巷 電話:02-25157382 價位範圍(每人):200-300 http://tinyurl.com/nerlt 週末班上還有兩位同志要上台北考成大,正巧是有老蘇也要回台北,於是我也盡了 同志之情,北上陪考。 一早,我跟老蘇約好要去吃之前在電視上看到的涼麵。位在龍江路與興安街的交叉口附近 。這家涼麵標榜的是用料實在,涼麵煮熟不用過水的方式變涼,而是用電風扇吹乾的方式 ,老闆說這樣會更Q更好吃。一到了龍江街,發現龍江路與興安街上各有一家涼麵店,於 是就選擇人較多位在龍江路上的那家。我點了榨菜肉絲涼麵,老蘇則點炸醬涼麵,小碗40 塊,份量不多,所以有點小失望。記得小時後在屏東吃的涼麵都是又便宜又大碗。吃完的 結果,我們一致認為味道普普而已,沒有想像中的好吃。也許是我們吃錯家了吧!畢竟忘 了記店名是一項失策。 中午時分,連宏達也加入陪考的行列,於是我們跟著考生鄭捷、品客、晉賢六個人走 入台大公館附近覓食,最後就選擇這家-千賞鮮味屋。這家是以魚料理為主,門口貼滿許 多豐功偉業-一大堆報章雜誌介紹的文章!這樣應該不至於吃到地雷吧!我想。 一進門老闆便熱情的招呼我們,菜單上果然都是名字奇特的各類魚料理,例如"打敗 英國炸魚"、"酥炸芙蓉魚"、"香煎冰島沙巴餐"等等,光看菜單簡介就口水直流。最後我 點了"香煎薄鹽鮭魚嘴邊肉餐",其他人則點了龍雪、打敗英國炸魚、及主廚推薦的浦燒白 盧魚套餐。開始先上的是副餐莎拉與濃湯。莎拉是油醋醬莎拉,湯入口則是充滿深魚海鮮 的鮮甜。主餐還配有小菜,其中一到還是黑鮪魚製成的魚鬆,很好下飯。結果大家品嘗過 後的結果,白盧魚果然是極品,浦燒魚肚再搭配芥末果然天造之合,真的很好吃!我的則 是很清淡,淡淡的魚香,但卻吃到魚的鮮美與健康!大伙吃完準備回考場後,小丁正好趕 到,於是他好心的推薦我們台大最有名的台一牛奶大王,請我們吃冰。我點了芒果冰,超 好吃的你都不知道。 原本等他們考完打算去吃牛肉麵的,只可惜其他人都飽飽吃不下,最後就鳥獸散,我 也結束這趟陪考間美食之旅。台北果然是美食的天堂。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.81.167.224 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: Moodys (把你放在我心底:)) 看板: Food 標題: [食記] 台北 千賞鮮味屋 時間: Mon Dec 22 19:22:01 2008 ============================================================================ 地址 台北市復興南路一段135巷19號(sogo本館後方) 電話 (02)2515-7382 ======== http://lavie-lorien.blogspot.com/2008/12/blog-post_19.html ======== 忘記是在udn 還是在美食版看到這間小店的介紹 愛吃魚的我 馬上列入美食名單 但每每走到SOGO後 都是往愛店八方雲集前進= = 總算有個比較早收拾書本的晚上 看來客人也較少 才有機會來一嚐 大紅色的招牌 跟各家報導的簡報 以及店門口掛的紅布條 再再都說明了老闆對自家產品的自信心 點菜的同時 老闆也不停推薦"保證好吃"的菜色 不過是不是真的那麼優呢? 底下介紹吧 跟我的愛店之一 台灣成虱目魚一樣 都有食品照可以看著點 讓人對上桌的菜色多了點期待 除了較為一般的拌飯 米粉類 可以填飽肚子 也有不常見的各種深海魚類 不過沒試過的我們 也不確定是不是要在這間小店花大錢 只點了基本款的炸花枝和炸魚 其實跟常去的日吉坊 還有我們到處吃烤魚的經驗來看 價目表上的價格還真的是不貴 不過卻沒有好吃到讓人印象深刻 必點的泡菜野鮭拌飯/黑鮪魚拌飯(40) 各來一碗 魚肉的調味 說實在是不賴的 不過這是一晚微溫的飯 少了熱度 香氣也就少了許多 不像台灣成的魚鬆飯 每次都讓小麥再叫一碗 有點遺憾的是 飯上的魚肉 看起來只有照片裡的八成(包括版友吃過的) 看來物價上漲的壓力真是無所不在... 涼拌和風洋蔥絲(30) 則是我非常喜歡的一品 原本想點的小豆苗沒了 這個酸酸甜甜的涼拌小菜 看似簡單 其實洋蔥絲切的大小均一 醬料勢必也用了店家自制的烏梅汁 再加上咬的到顆粒的大顆胡椒粒 非常爽口 很搭配吃魚容易乾澀的嘴 扛棒花枝(80) 既然能稱作扛棒 滋味果然不凡 軟中帶Q的現炸花枝 沒有油膩味 嚼感十足 沾點胡椒 或著洋蔥絲的梅汁醬 都非常好入口 只是店家把花枝切的非常小塊 或許切的大塊點會讓人更滿足? 深海魚湯(40) 簡單的魚湯 沒有什麼特別的調味 只吃的出來有旗魚 其他就不知道了 中規中矩 以小吃來說水準尚可 不過也是只有溫溫的(好像都只有炸物是熱的= =) 其實只要新鮮的魚 搭點薑絲 就可以做出好吃又便宜的魚湯 之前去吃蕭魚湯 一整條的吳郭魚 只要100 鮮甜的鱸魚 也只要130 都比這碗小小的深海魚湯令我驚驗 打敗英國炸魚(80) 吃完上述菜色後 沒有太滿足 所以又加點了一個炸魚 圖片是長條狀的 不過我們的上桌竟然又是小碎塊 當下就有點小失望 炸魚切的那麼小塊 吃起來就真的很不過癮 整體來講 同樣的價位 沒有特別想要再去嘗試 在台灣成可以吃的更滿意 也許40塊可以吃到黑鮪魚 對很多人來說便宜到不像話 但在我看來 優質的食材 也需要好的料理方式 在最好吃的時刻送到客人手中 店家用料應該不差 只是份量和賞味時間 都差了這麼一點 這間店從台大搬來應該沒有很久 要在東區戰場生存 我想她還需要多一點努力 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.165.178.7 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: rphuxtwo (好累) 看板: Food 標題: [食記] 千賞鮮味屋 時間: Wed Dec 5 22:04:04 2007 餐廳名稱:千賞鮮味屋 地址:東區sogo忠孝館正後方 價位範圍(每人):皆為單點 最低30-40 每次到東區都不知道要吃什麼 只能吃昂貴的簡餐= =+ 那天去買樂透剛好看到這家店(13億飛了....T___T) 晚上八點 但店裡滿滿的人 我跟我家閃光 就這樣被吸進去了XDD 我們點了最熱門的"黑鮪魚拌飯"$40 "鮮魚湯"$40 黑鮪魚拌飯口感比較像魚鬆拌飯 但口感很鮮美 吃的出來是魚肉XD 連我吃飯從不把飯吃光的人都吃到一粒米都不剩 湯的部份 魚肉超超超級新鮮!!!!!!!!! 完全沒有腥味 還有小小的蘿蔔 跟小小的花枝(魷魚?) 花枝超有嚼勁的 很Q~~~ 後來看隔壁點了其他炸物 於是我們又追加了"炒高麗菜"$30 "打敗英國炸魚"$80 高麗菜上面灑了許多柴魚片 配上她們特調的醬汁 搭配起來頗不賴 打敗英國炸魚 旁邊會附幾片生菜 上菜時還會提醒要搭配著魚塊吃 很新鮮!!!!!! 很燙!!!!!XD 這樣吃下來一人只花了$135 吃的飽飽飽 超滿足的 後來詢問老闆才知道她們原本是開在公館 但後來房東把店面收走 所以他們來移到東區 他們之前在公館是套餐的方式 都要兩百起跳 現在全面變成單點 價位也比較低 老闆很豪邁 老闆娘很溫柔 這麼好吃的東西一定要推薦給大家!!!! 週末吃完後 這整個禮拜我跟閃光都心繫著那家的食物 因為真的太美味了>//////////< ------------------------------------------ 第一次PO食記 謝謝大家的觀賞!!!<(_"_)> -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.115.228.231
vanewu:唉呀!他搬家後都還沒去捧場呢!他的魚真的是新鮮好吃.... 12/05 23:00
qturtle:推推~~真的很好吃!! 12/05 23:41
giliputing:好吃!!! 12/05 23:51
flora729:這家真的不錯 推 12/06 18:28
errantknight:變單點啦...搬了之後就沒去過了 12/14 00:32
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: straphy (海底大斷層的漂流) 看板: Food 標題: [食記] 東區千賞鮮味屋 時間: Sun Aug 3 01:28:12 2008 餐廳名稱:千賞鮮味屋 地點:台北市東區SOGO本館正後方 價位範圍(每人):100元可以有找喔 推薦菜色:鮪魚拌飯、魚湯 離開台北一段時間,最近又回大台北地區生活, 秉持著省錢大作戰的指導原則,對於要在台北市 東區找吃的,一直非常頭痛,說穿了就是想吃有 營養,可是價位又不要太離譜的東西,上一般餐 廳對我來說,感覺勢必得花過多的錢,點一堆自 己不見得真的很想吃的東西,套餐嘛...... 今天正當我愁著不知吃啥才好時,碰巧走到SOGO 後面,看到千賞鮮味屋的時候,立即眼睛一亮, "什麼?!竟然只要花40元就可以吃到鮪魚拌飯,再 加40元就可以喝魚湯吃魚肉?!"二話不說,我推了 門就走進去。 這一天我點了鮪魚拌飯,跟最基本的魚湯,單價 分別是40元,於是我花了不到一百元就解決了一 餐,而且是有營養的一餐,魚湯喝起來也很清淡 我絲毫不需要擔心熱量的問題,吃完頗飽。 我想我以後要是去東區,如果不是跟朋友要找店 坐下來聊天,而只是填飽肚子再繼續逛街的話, 應該會把這裡當做填飽肚子的首選吧! 推薦給各位參考參考 ^___^ > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: z11 (JCC) 看板: Food 標題: [食記] 台北--千賞鮮味屋 時間: Thu Oct 23 23:44:59 2008 圖文並茂板:http://www.wretch.cc/blog/z11jcc/6100233 地址:台北市復興南路一段135巷19號(忠孝sogo正後方) 電話: 2515-7382 在SOGO後面的千賞 很久之前就有朋友跟我們推薦 其中以他的黑鮪魚料理最為出名 可是SOGO附近實在是很難停車 所以遲遲沒有拜訪 這天終於在不知道吃什麼的情況下 來到了千賞 不過已經接近關門的時間 老闆催促著我們快點點餐 本來以為老闆態度很差 結果後來確完全不是這樣的勒~~ 從牆上貼的紙條看來 就知道老闆應該是個很有個性的人 餐點的價格都很不像這區的消費水準 另一面牆上有著餐點的照片 我們點完餐才發現勒~~ 餐點蠻快就上來了 黑鮪魚拌飯 是用黑鮪魚不斷的拌炒成類似魚鬆的狀態 加入魚油 不加味精 簡單的食材做出了令人滿足的味道 而且口感不乾澀 相當的適合拌飯勒 一旁的醃蘿蔔較為普通 泡菜鮭魚拌飯? 送來的時候我跟TONY都傻眼 原來是我們同時看成了泡飯XDDD 同樣的料理方式 只是魚料換成了鮭魚 微辣的口感 更提出了魚的鮮甜 此時老闆突然問我們說是不是第一次來用餐? 可能看到我們吃的很開心 開始用力的跟我們分享他們好吃便宜的原因 原來老闆本身就是深海魚的捕撈業者 所以食材來源絕對新鮮 成本就不用說了 各大餐廳都有跟他們進貨 但售價可是這邊的好幾倍呢~~ 原店址在台大附近 現在搬到了SOGO附近 但價格還是非常的實在! 深海魚湯 據說是用五種深海魚熬出來的湯 加上了白蘿蔔增添甜味 湯頭看起來濃郁 但喝起來卻覺得相當清甜 跟黑鮪魚拌飯是好朋友呀~~ 打敗英國炸魚 直接用黑鮪魚塊簡單的裹粉後油炸 跟拌飯的黑鮪魚又有完全不同的口感 扛棒花枝 這個也是老闆驕傲的一個產品 說很多餐廳跟他們批花枝去當作鮑魚在賣勒!!! 花枝的Q度很夠 鮮度更不用多說 外層裹的粉有些甜味 很像零食的口味~~我超愛的阿!! 還有酸梅湯…忘記照了 這可是今天最讓我難忘的勒! 老闆說這酸梅湯也是他們親自熬煮的 用的是青梅的酸、黃梅的甜、再加上烤過的梅子增添香氣 一杯20元的價格非常的平價 直接喝還稍嫌濃了些 老闆馬上拿了一碗冰塊給我加進去 加了冰塊之後又是另一番風味 馬上多帶了兩杯回家 跟老闆聊了許多 真是是個性情中人 還說因為店面小 覺得好吃的話 一個星期來一次就好XDDD 踏出店面 酸梅湯的甘味不斷的迴盪在口中 這大概是JCC喝過最好喝的酸梅湯了 回家後老媽也覺得很好喝 看來以後經過SOGO 有了必買的東西啦! 門外貼著滿滿的媒體報導 我們本來對於媒體報導的店家都興趣缺缺 這可能也是我們之前未曾踏入的原因之一 不過今日一試 決定天氣冷點還要來試試安康魚鍋啦~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.64.72.245 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: Vitorissa (夏天終於要過去了) 看板: Food 標題: [食記] 台北東區_千賞鮮味屋~美味跟別人不一樣 時間: Mon Nov 17 16:56:18 2008 有食物版:http://vitorissa.pixnet.net/blog/post/22008854 餐廳名稱:千賞鮮味屋 地址:台北市復興南路一段135巷19號 電話:02-2515-7382 營業時間: 價位範圍(每人):20~200 可刷卡(可/不可): 有無包廂:無 推薦菜色:野鮭泡菜拌飯.深海魚湯 看了某人的網誌,反正也離家近就去試試吧! 今天下午睡飽飽前進店家,果然這個時間大家都吃飽了, 獨享安靜的空間真好~ 拿了菜單先點菜,店家還有得名咧! 這次我們點了黑鮪魚拌飯,野鮭泡菜拌飯,深海魚湯,花枝排.總共160元. 野鮭泡菜拌飯是閃光看了黑鮪魚拌飯不大,趕快加點! 不過我們晚餐要去吃吃到飽,今天就意思意思吃一點就好了~ 黑鮪魚拌飯我們覺得太乾了,有點像鮪魚罐頭... 不過上面的泡菜還不錯! 野鮭泡菜拌飯,這個濕度就剛剛好,我們一致推薦這道, 泡菜也夠辣,很快一碗就吃光光了~ 深海魚湯,這個湯頭很鮮,魚肉也很棒,不會太乾澀, 但是沒有花枝耶,還是已經沒有了?! 超級推薦一定要點!! 花枝排,還不錯,吃的到花枝,但是很少, 希望花枝可以切大塊一點,不然80%的花枝感覺只有20%. 這間還不錯啦~跟朋友來一人一碗飯,一起點個湯, 就可以繼續shopping~比美食街好多了~~ > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: ANDYLIAO (安迪哥卡滋集團團長) 看板: Food 標題: [食記] 台北 東區 千賞鮮味屋 時間: Tue Dec 2 23:59:11 2008 網誌圖文版 http://www.wretch.cc/blog/LIAOANDY/20816797 千賞鮮味屋 地址:台北市復興南路一段135巷19號(太平洋SOGO忠孝館後面) 電話:(02)25157382 之前經過這裏,看到這一間店還把它給跳過~ 後來得知評價似乎還不錯,找到機會馬上來試吃一下~ 店門口和店裏的照片 黑鮪魚拌飯 40元 魚酥蠻香的,雖然不見得吃得出黑鮪魚味道~ 份量偏小,但很下飯~ 深海魚湯 40元 主要的湯頭是菜頭湯,裏面有小小的幾塊魚肉,多多少少有提出一點鮮味~ 扛棒花枝(炸) 80元 花枝整個被軟綿,就像被用內力震碎了七經八脈般~ 配上炸得剛剛好的外皮,超好吃的~ 份量也不多~~ 鱈香魚排 40元 薄薄的一片,炸得也很好,不會油~ 搭配一點點沾醬,很香~ 星期一-五,有限量供應兩個套餐~ 超級餐 100元 日本醬燒黑鮪魚帶骨肉+白飯+深海魚湯 魚排餐 100元 鱈香魚排+黑鮪魚拌飯+深海魚湯 我想這兩個套餐應該蠻划算的~ 以今天所吃的,口味都不錯,新鮮更是沒話說,炸功也是一流,只是份量偏少,有的人可能會覺得吃不飽~ 個人覺得海鮮食材,新鮮是最重要的~ 今天算是小小品嚐,要不然小弟對menu裏的安康魚鍋(180元)、黑鮪魚下巴鍋(200元)和紐西蘭鯛魚鍋(150元)等...很有興趣~ 地點很好找,就在忠孝復興站,SOGO忠孝館後面~ 老闆人讓人覺得很真誠,感覺就是有話直說,雖然有時感覺他想要展現幽默,但有時不太好笑,哈~ 有聽他講了一下,他們在東港有自己的遠洋船,所以魚才會比較便宜,其中一張照片就是一堆黑鮪魚,他很引以為傲~ 下次有機會我會再來吃吃看別的東西~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.217.153.117
MonkeyDFang:看起來的確好吃耶 不過荷包會痛一點 61.229.117.222 12/03 00:14
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: yoten930 (魔術師) 看板: Food 標題: [Magical食記] 台北 千賞鮮味屋 時間: Fri Feb 13 00:18:19 2009 網誌圖文版 http://www.wretch.cc/blog/yoten930/8852656 --------------------------------------------------- 台北市復興南路1段135巷19號 (02)2515-7382 某日跟朋友約看電影 還有一段時間電影才開演 這時候已接近晚餐時間 忽然又不知道該吃啥好 不想去微風的美食街排隊 又不想要花的太奢侈 這時候腦中的美食google map再度出現 想起附近有個便宜的好味道 拿起電話打給朋友詢問一下地址 立刻前往 這個位子位在sogo1館的正後方 不難找 這裡大部分都是提供魚類的料理為主 價格還可以接受啦 黑鮪魚拌飯(NTD40) 上來時候我覺得不算小碗 上面鋪滿了黑鮪魚 這個作法有點像是弄成魚鬆的方式 吃起來微甜 蠻下飯的喔 旁邊的蘿蔔乾算是陪襯的感覺 讓你吃的味道不是單一味道囉 深海魚湯(NTD40) 這裡面的料不多 我覺得喝起來算是很清淡的味道吧 好吧我個人比較愛重口味 不過喝起來至少知道這裡面沒有放味精 扛棒花枝(NTD80) 直接吃 我覺得味道就很不錯了 而且咬下去的口感相當的軟 讓我懷疑我是不是真在吃花枝 而且炸的感覺不會太油膩 我覺得吃這個很像再吃零食一樣的感覺 會一個接著一個吃下去 這道我也覺得還不錯囉 後記 這個吃起來算是平價的食物吧 那個花枝蠻好吃的 整體來說我比較不愛那個湯吧 比較清淡而且料蠻少的 其他的吃起來都不錯囉 如果哪天在附近逛街 想吃點不一樣的 那就來這看看吧 延伸閱讀 好吃的魚滋味 @ 千賞鮮味屋 by JCC -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.224.31.53