推 purpleviva:波菜湯是海鮮湯底^^!!! 61.224.40.222 05/02
食谷鐵板燒
台北市敦化南路一段 57 號 B1（市民大道口附近，對面是富邦）
02 2570 6568
看完了料理東西軍的鐵板燒對炎火燒肉，就超級想吃鐵板燒。而且這次不想
再吃景美夜市了，因為料理東西軍煮得好豪華啊 >_<
在美食版上看了很久後決定去吃食谷～
剛好星期六有買一送一的優惠，所以我們就點了優惠的套餐，另外再加點生
煎鵝肝、烤田螺、日式大干貝、南非小鮑魚。
套餐有湯、麵包、（比較小的）干貝、龍蝦、鱈魚、水果沙拉、
沙朗牛排/羊排/雞排、蔬菜、餐後飲料、甜點。
坐下來面前有三樣小菜：洋蔥（服務生會一直幫你加）、甜甜的小魚腰果，
和蔬菜棒。
我點的菠菜湯味道很奇特，說不上來。烤田螺據我男朋友說味道不錯，但除
了比較大以外，和其他餐廳吃到的比起來沒有特別突出。其他的也都很讚，
簡單地說就是很好吃！！>_<
鵝肝是出乎意料地好吃，以前吃到的都讓我以為：鵝肝就是比較貴的豬
肝 -__-，但是這次真是超好吃，嫩嫩地入口即化，配上松露醬汁，味道
非常好。日式大干貝也很不錯，當我吃到鱈魚的時候，大腦裡只有「啊太幸
福了」五個字。這個幸福到了主菜沙朗時到了最高點（已經換美國牛肉了哈
哈）。廚師問我們要幾分熟，通常我不喜歡吃沒有全熟的東西，但是廚師面
有難色，說肉是薄的全熟就不好吃了，所以我們就聽從廚師的建議五分熟不
見血，啊真真真真的是很好吃，沾一點盤子上的黑胡椒和鹽，也可以搭配煎
好的蒜頭（不是蒜片喔，一開始有點訝異，但開始吃後才發現有道理，因
為蒜片不好夾），或是一開始就有的洋蔥。我點的雞排也不錯，煎了非常久，
外皮酥酥的，裡面的肉還是很嫩，感覺很細緻。要離席的時候廚師剛好在煎
其他客人的牛排，他大力推薦牛排，下次再去試試看 ^^
其他菜色就不多講了，可以參考版上的其他文章都寫得很詳細喔！
服務也很親切，面對我們這兩個襯衫牛仔褲一副學生樣的客人也是笑臉盈盈，
比起上次吃的那個八王子真是好太多了！老闆似乎和某包廂的客人認識，不
停地走來走去，可能我已經被食物蒙蔽了雙眼，不過老闆看起來就很像愛吃
東西的痞子老饕 :p 我覺得老闆一定是個愛吃的人，所以餐廳水準才會高 :D
甜點在包廂裡吃。星期六的晚上人不是很多，除了兩組訂包廂的客人外，其
他加我們只有三組人馬（六個人），人不多所以我們就獨佔了一個包廂，陷
在沙發和抱枕裡想著剛剛吃到的美味食物，再次地感到非常幸福，終於覺得
勝了料理東西軍一籌，哈哈！
這樣吃下來大約是三千多塊，優惠套餐的部分好像是 1980 加一成服務費。
比起便宜大碗的吃到飽（MoMo Paradise 等）這間餐廳的確是會讓荷包大失
血。但如果偶爾想吃很~好吃的食物，這間餐廳是不錯的選擇～
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