→ MISU:請問幾號結束啊？我正想要去吃說... 推140.112.234.179 01/22
→ luciferin:2/13結束 推 218.160.38.88 01/22
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作者: MISU (It's a trick) 看板: Food
標題: Re: [公告] 小綿羊五隻腳即將結束營業
時間: Thu Jan 23 01:22:19 2003
※ 引述《ENNICOLA (天氣冷)》之銘言：
: 真是令人難過的消息
: 它的義大利麵和千層麵
: 都還不錯的說
今天跑去吃了，牛肉千層麵 超級好吃（尤其是剛裝上矯正器牙齒很痛）
焦糖布丁加大真過癮
老闆忙進忙出，生意感覺還不錯
真難過如果以後吃不到了...
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作者: JMG (~樹~) 看板: Food
標題: Re: [公告] 小綿羊五隻腳即將結束營業
時間: Mon Jan 27 09:34:19 2003
現在忙進忙出的老闆以前只是負責廚房而已
記得第一次去的時候 外場由一對夫婦負責(應該稱老闆嗎?)
昨天晚上又再去回味一次ꘊ看到廚師身兼好幾職--招呼.倒水.點菜.收銀 蠻忙的樣子
但是他的臉上始終洋溢著笑容
讓我不禁覺得他像是參加過"搶救貧窮大作戰"修業考驗的人
而且 價錢又調整成稍早期的水準囉
現在 點義大利麵(NT99~150)會附一個小小的焦糖布丁(加大plus NT30)
還有無限續杯的冰紅茶(紅茶不甜 配焦糖布丁剛剛好)
記得外場由夫婦負責時
還沒有附甜點呢~~~~~
有興趣的人不妨去吃吃看喔
렊
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作者: xenthe (..........) 看板: Food
標題: Re: [公告] 小綿羊五隻腳即將結束營業
時間: Mon Jan 27 10:53:06 2003
中午有開，那天看了板上的文章，所以和男友慕名而去，老闆人真的很親切，
還幫我們找機車停車位，我們還沒進門，老闆就幫我們準備好了紅茶和menu，
可能是當時人不多吧!!我們是第二桌客人，我們請老闆幫我們推薦，後來點了
煙燻鮭魚義大利麵和海鮮千層麵，還有一個凱撒莎拉。
他的凱撒莎拉也很好吃喔!!我是最不喜歡吃凱撒莎拉的了，因為很多店的口味
，我都吃不慣，目前吃過能接受，而且蠻喜歡的有兩次，一是一個外國朋友的
太太做的，二是小綿羊五隻腳的，呼呼!!我喜歡說吃莎拉是吃草，因為很多的
莎拉醬味道都不能蓋住生菜的生味，那會顯得莎拉難以入口。我喜歡小綿羊五
隻腳的凱撒莎拉，是真的不錯吃喔!!如果有人想在這幾天趕緊去品嚐的話，可
以試試喔!!
接著上來的是煙燻鮭魚義大利麵，煙燻鮭魚的味道好濃郁，麵吃起來也有鮭魚
的味道，加上很多的起司粉，讓我們這兩個喜愛起司的人為之瘋狂，但麵有點
不夠多，也許是美中不足的地方吧!!但是可以加麵，不知道多少錢，但是加了
之後，麵真的超多，我想一個男生應該會飽吧!!
接著老闆持續的忙進忙出，不一會兒海鮮千層麵上來了，在焗烤上還放上苜蓿
芽和兩大片蕃茄，讓我覺得很特別，但我們都吃不慣苜蓿芽，所以我沒有吃，
邊吃我還邊懷疑，為什麼都沒有海鮮，原來老闆把海鮮用成漿，再加上起司焗
烤的香味，我覺得還真不錯吃唷!!只是麵量還是真的太少了，但這不能加麵的
樣子，比較適合女生吃吧!!
吃完後我們又開始品嚐一進門就喝到的紅茶，我想它沒有甜是為了讓我們舒解
起司的重口味，而且跟立頓沖出來的味道完全不同喔!!
最後上來的是甜點--焦糖布丁，我覺得真的好好吃，上面一層薄薄的焦糖，布
丁不是統一布丁那種果凍型，而是那種吃起來有綿密的感覺，雖然好小，但可
以加30元加大，我們那天沒有加大，因為我們是後來才知道的，嗯....趁最近
還有機會，我們會再去吃一次的。
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作者: kony (覆盆苺摩卡) 看板: Food
標題: Re: [公告] 小綿羊五隻腳即將結束營業
時間: Mon Jan 27 21:43:43 2003
我猜應該開到九點或十點吧!因為我才剛吃回來.
我差不多8：20才進去的.那時也還有供餐喔!
而且剛問過老闆.之前說要請他去南陽街的那對夫婦.
談好要匯錢給他都已經兩個禮拜了.到現在錢都還沒匯進來
也沒有任何消息.
老闆可能改變計劃.不把店頂出去了.他說應該會繼續營業吧!
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作者: kony (覆盆苺摩卡) 看板: Food
標題: Re: [公告] 小綿羊五隻腳即將結束營業
時間: Mon Jan 27 22:29:30 2003
剛剛才吃回來..真的是很美味..尤其是那個焦糖布丁..
簡直是讚到不行!難怪會被老闆稱之為他的命脈.
我跟男友點的是之前版友推薦的凱撒沙拉.奶油煙燻鮭魚麵.羅勒松子蔬菜麵.
每一樣都很好吃.
後來因為布丁不夠.所以男友的點心變成派.(可能是藍莓派吧!酸酸甜甜的.上面還有一顆
草莓.旁邊淋上薄荷醬.不錯吃.但還是焦糖布丁最好吃)
至於他的義大利麵.好像不用錢似的.狂灑起士粉.剛開始會覺得麵太少.
吃完後才發現份量其實是很夠的.
凱撒沙拉也不錯吃.好大一盤.不過還是覺得160有點小貴.
附帶一提.那裡所有的沙拉都有附麵包.是烤法國麵包切片抹大蒜醬.也不錯吃
總結.是會讓人家想再去第二次的一家店.
用餐時.還一直播放愛蜜利的異想世界的那首歌.正好我又吃著焦糖布丁.
真是好有感覺阿!明天還要再帶朋友去吃一次.
對了!我們也有問老闆.布丁的原料是什麼.
他很大方的告訴我們.有蛋黃.無糖鮮奶油.香草棒.糖
至於怎麼做.就保留不肯說了.有興趣的自己試試吧!
原先還以為是用cream cheese打的勒.
不過男友說.聽他的配方.好像根本就是香草幕斯.
難怪吃起來這麼綿密.
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作者: freetime (呼呼哈哈啦啦) 看板: Food
標題: Re: [公告] 小綿羊五隻腳即將結束營業
時間: Tue Jan 28 17:26:29 2003
奇怪
那天我吃到外帶回家的焦糖布丁
怎麼一點都不覺得很可口?
裡面的奶油讓我吃到覺得很噁心
我想它不應該叫做焦糖布丁吧
應該要被叫做什麼焦糖奶蛋烤之類的
因為全都是奶油味 沒有布丁的感覺阿
害我後來一整個晚上打嗝都是奶油湧上喉頭的感覺
覺得我快吐了
只能說 大概外帶回家冷掉了吧
我也不知道當場吃的感覺是什麼
再說表面的焦糖
焦糖很脆是沒有錯
可是 奇怪的是焦糖表面有十分濃厚的義大利麵味
十分懷疑我到底是不是在吃焦糖布丁
不過提拉米蘇倒不噁心
還不錯吃 只是有點甜 但跟上面灑的巧克力粉和著吃
感覺還不錯
對了 這只是個人感想啦
擁護者別太生氣:P
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作者: doze (風靈) 看板: Food
標題: 小綿羊五隻腳即將結束營業--該倒的還是給他個痛快吧
時間: Wed Jan 29 09:44:32 2003
這幾天看著板上的文章，心裡一直掛念著還沒吃過的鹹派和焦糖布丁
雖然有些人對焦糖布丁並不滿意，但對我來說，那是相當合我口味的東西
昨天晚上下班後直奔小綿羊，約六點出頭到達
店內滿滿的都是人，先到達的BF告訴我，他們只剩下兩種千層麵，其他都售完了
我想想也沒差，反正他們家的麵本來就很難吃，我的重點在於那還沒吃過的派
點菜就等了很久，因為店內只有老闆一人身兼數職
不過我看我還是幸運的，因為我點的是派，只需稍微加熱即可
其他人的千層麵則是等了很久很久
(某桌有七八人的聚會吧，有人已吃完了，卻也有數人的尚未出現，甜點反而先上)
接著有些人就受不了漫長無盡的等待，率先離去
之後的客人則被告知至少需等待半小時以上
等啊等啊~~老闆終於又出現了，這次是問我們可不可以先上甜點（死）
因為餓昏了，也不管是不是適合就先讓他上了甜點
出現的是個極小的草莓派 (竟然索價50元，而且真的非常之小)
上面淋著沒有香味的薰衣草鮮奶油
(為什麼沒香味我還知道是薰衣草啊? 因為有薰衣草花在裡面呀^^b)
當甜點上來，我的心就開始涼了一半
因為當他送上甜點之後，才轉身去拿鹹派準備加熱
(老闆！！不會你們家只有兩個小烤箱吧？？？)
接著，終於有客人看不下去了，起身開始幫老闆收盤子倒紅茶給客人
(以後如果還有人要去小綿羊，請不要做這種事，後面再說原因)
他們真是好心啊～～不過因此而使喚他們的人請自行檢討
之後鹹派上來了，對於普羅旺斯感覺還不錯
因為我很餓，這時已經七點二十分了^^|||
之後的燻鮭魚則非常不滿意 (胃裡有食物後就會對食物開始挑剔)
因為內容物跟普羅旺斯差不多，只是多了幾乎發現不到它的存在的幾絲燻鮭魚
而且還有魚刺 (爆)
最後的焦糖布丁終於上來了，可是讓我對這布丁產生極大的反感
因為裡面的布丁還是處於冷凍狀態 (死)
感覺上是極不滿意的一餐
最後算帳時，因為那兩位好心的朋友端上的兩杯紅茶
老闆硬是要將我們的鹹派算成套餐
原本兩份鹹派加兩份甜點是65*2+50*2
最後算成套餐是99*2+30*2
我們只多喝了兩杯紅茶就多付了30元
(要糖沒有，要奶油球要自己找還沒有續杯的無名紅茶)
雖說不是大錢，但是這種行為實在太過分了
我們事先就說明是要單點，誰會知道那種難喝的紅茶竟是要收費的？
該倒的店就給他倒個痛快點吧
這樣生意興隆，就算是有人要收購我也不會賣啊
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作者: pandaforme (panda) 看板: Food
標題: Re: 小綿羊五隻腳即將結束營業--該倒的還是給他個痛 …
時間: Wed Jan 29 20:24:58 2003
我覺得是人多而影響到食物的美味 假如人沒那麼多
他就可以慢慢去準備 也不用慌張的上菜
像師大一中街紅豆餅 剛開始真的好好吃喔 顏色也烤的很好
但是人人漸漸的多 他就很慌張的烤一烤 是越來越難吃
害我以後都沒去那邊買來吃了 所以也應該也不能說那家難吃吧
人多的因素害他做的食物不好而已吧.....
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作者: Cid1213 ( SEIKO會貴？！) 看板: Food
標題: Re: 小綿羊五隻腳即將結束營業--該倒的還是給他個痛 …
時間: Thu Jan 30 00:01:08 2003
※ 引述《woloo (多愁善感)》之銘言：
: 難道人多的店東西都不好吃嗎???????
: 難道人少的店東西就都很好吃嗎?????
我想，原作並沒有強調說人多的店，東西會不好吃
也沒有說人少的店，東西就會很好吃
但是像現在小綿羊五隻腳缺乏人手的狀況下
要一次應付那麼多的客人，服務的品質上不免會大打折扣
原本也想去試試的，但看了這幾天板友們對它的批評
我想這種店還是給它快一點倒比較乾脆
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作者: lovemiro (好好過個充實的寒假唄!) 看板: Food
標題: Re: 小綿羊五隻腳即將結束營業--該倒的還是給他個痛 …
時間: Thu Jan 30 00:22:03 2003
為什麼大家對這家店的評價都這麼差
我去吃過兩次
對它的評價還很不錯
雖然只有老闆在準備東西
但也沒有慢到等很久
每次去客人都很多
老闆感覺也很親切
主菜和焦糖布丁都很不錯呀
帶我朋友去他們都說很讚耶
還很可惜的說怎麼會倒....
唉....每個人吃的品味不同
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作者: annasuee (annasue) 看板: Food
標題: Re: 小綿羊五隻腳即將結束營業--該倒的還是給他個痛 …
時間: Thu Jan 30 17:25:13 2003
最近她們生意那麼好,也都馬是這裡炒起來的
跑去吃了之後,也不覺得有蛇摸好吃的
在店裡面看到的人....感覺好像都是學生看到而跑去吃的比較多
對於一家快歇業的店來說 ,突然面對那麼多的客人,真的是難免會忙不過來吧
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作者: taibian (R11 is overated \_/) 看板: Food
標題: Re: 小綿羊五隻腳即將結束營業--該倒的還是給他個痛 …
時間: Thu Jan 30 18:00:05 2003
其實我昨天也跟朋友去試看看了.........
我們三個人點了兩份燻鮭魚奶油義大利麵...跟一份牛肉千層面...
之前看了板上的文章正反兩面評價五成五成....
去之前也感到相當忐忑不安..
吃過了感想是.......
的確是沒有板上一些人吹捧的那麼好.....
但若要說成是地雷店.....好像也沒那麼誇張..
燻鮭魚味道不錯...但是麵本身除了奶油味就沒有別的味道了....鹽的份量沒有抓好
我本身很喜歡吃義大利麵....
所以我也覺得這家義大利麵的確是不怎麼樣...
但是若要說難吃至極....好像也沒那麼嚴重.....
我想對於某些人來說..或許那個味道就已經很能夠滿足了..
至於牛肉千層面.......
可能因為我胃口小吧...我不覺得他的份量有像板上的人講的"那麼小"耶....
味道方面...的確跟之前有位板友描述的一樣...偏酸味..
不過因為之前有吃奶油燻鮭魚麵...胃有點膩..
吃點帶酸味(不是食物酸臭掉的那種酸味喔..^^;;)的東西感覺會比較順口一點..
所以沒有感到特別難吃....
但是味道做的也沒很細緻 ....
反正絕對不會是絕品就對了.........
但其實最讓我不滿的就是他們的甜點....
其實我是衝著焦糖布丁去的...
因為小綿羊五隻腳的焦糖布丁比他其他餐點受到比較普遍性的肯定...
所以我們三個人點了一份大布丁....一個提拉米蘇...跟一個草莓派...
當他的"大'焦糖布丁送上來的時候。.我簡直快要傻眼...
這叫做"大"布丁媽?
我覺得其實論體積來講他可能跟小布丁差不多耶..
因為裝布丁的碟子奇淺無比.......
也不過是拿寬度換深度而已....份量也是很少...
但是最重要的是....竟然是冷冷的焦糖布丁!!
因為我只吃過幾家焦糖布丁....
距離最近的一次是吃瑪莉亞廚房的焦糖布丁...
但我的記憶裡面....應該是要熱的才好吃啊....
反正我就是要吃到焦糖表層暖暖....內部布丁入口即化...
這種裡外皆冷的焦糖布丁....不知道做了放在那邊多久..吃起來很沒感覺耶..
至於味道方面....是還不算差...
但是我怎麼覺得瑪莉亞的廚房做的比他好吃呢?
還有另外一個讓我更生氣的是草莓派........
我有史以來吃到那麼難吃的派皮就是再這一家八...
我不知道怎麼形容.. 就是很詭異就對了...
可能是我孤陋寡聞。...但是那個派皮不但面色蒼白...而且完全沒有又香又酥的口感..
有點像是蘇打餅乾的味道.....
真的是非常不像在吃派....-.-
惟一比較覺得沒那麼無法接受的就是提拉米蘇.....
我不喜好吃甜食..對甜食研究沒有很深入....
所以我也不敢說他的提拉米蘇有多好吃...
但就是。......感覺還比較像樣一點就對了..
anyway....就算他沒導...
我想我也不太可能再去那家吃....
我是不覺得他"很濫"...濫到應該要趕快歇業以免荼毒大眾...
但是我覺得他所獲得的一些讚美..似乎有點言過其實....
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作者: UBSGOD (無) 看板: Food
標題: Re: 小綿羊五隻腳即將結束營業--該倒的還是給他個痛 …
時間: Thu Jan 30 21:16:20 2003
東西是還不錯..甜點我也覺得不錯...
可能是因為快歇業了吧...
把服務生都辭了
一個人不足以應付這麼多人
要不是看在他快不開了
這種服務的感覺
應該讓人相當火大
老闆是很客氣...也很有禮貌....
不過人手不購...造成服務品質大打折扣...
都坐下來好久了..茶也沒來...
菜單也沒上..點完後更是感覺完全被忽視..
老闆忙東忙西
可是真的沒有人來招呼...人手不夠阿...!!!!!!