推 bluefish:已結束營業。 07/14 15:17
※ 引述《sharkcell (妳是我的全部)》之銘言:
: ------------------恕刪一些前文-----------------------
: 今天(9/15)晚餐就是在那邊度過的
: 晚餐一個人369(印象中),不再外加一成小費
中餐是三百的樣子 因為是給人請的 並不是很清楚 ^^a
: 食材方面:
: 帝王蟹:只能點一次,味道普普
這個應該就如同精華區中所寫的
冷凍過之後甜味都跑掉了
我們是丟在干貝豚骨(??)的湯底裡煮
可是真的沒什麼味道 囧RZ
朋友跟老闆認識 所以中午我們也有帝王蟹吃
老闆很大方的給了兩盤 小弟是個很節儉的人
加上愛吃螃蟹 但是沒味道真的吃不完
: 火鍋肉片:培根牛,培根豬,羊肉,台灣豬肉,莎朗牛
: 只推薦莎朗牛和台灣豬肉
今天吃的是培根牛 味道就.....很培根牛 =.=a
另外還有羊肉 一夾起來就碎掉.....
: 骰子肉:推薦雞肉不推牛肉
: 但是基本上這道菜的味道只有油膩膩的奶油味
: 可以是吃看看但是不要太期待
其實應該是說他們絕大多數的菜都是奶油味
包括芥茉鮭魚 骰子牛雞肉 都是濃濃的奶油味喔
點了一份清炒野菜(沒記錯名稱的話)
吃起來像是鐵板燒的炒高麗菜
雖然說小弟很喜歡吃那樣的
但是清炒不就是比較清淡的嗎 @@a
: 生魚片:尚未完全解凍...(汗...這樣也拿出來!!)
可能小弟去的時間剛剛好在尖峰時段過後一點點
(下午一點出頭才到 這年頭大家流行遲到)
生魚片都已經解凍完了
一共三種魚的生魚片 鮭魚 旗魚 另一種不知道 XD
不過小弟不甚喜好白肉魚 就只鮭魚多吃了兩片
算是勉強及格吧 畢竟這樣的價位就是這樣的水準
: 手捲:平凡又好吃的手捲
: 海苔稍微硬了點但是還在可以接受的範圍
: 今天我的主力就在手捲,叫了四捲的說...呵呵
可能是小弟還是喜歡有醋飯的手卷
這邊的手卷裡面包的是美乃滋跟生菜
吃了半個就丟了 (對不起 浪費食物了 >"<)
蝦子很..........精緻 應該懂小弟再說什麼吧
: 火鍋湯底:有咖哩,辣味以及原味
: 今天點原味湯底
: 感覺湯很不好喝幾乎沒喝
: 比起外面小火鍋的湯底還差
: 今天的火鍋只是拿來燙熟肉片用的
: 今天吃起來覺得普通的原因我覺得是這個湯底害的
我們點的是辣味增跟干貝豚骨 就是大大說的原味吧
辣的那邊拿來涮肉片 不過得很努力的撈碎肉 Orz
不辣的那邊拿來煮火鍋料跟帝王蟹
嗯...我想 如果只是想吃火鍋的話 辣中間就在附近
應該會更符合各位大大的要求
: 火鍋料:不得不說一下蛤力
: 沙完全沒吐,這是怎樣!整鍋都變黑黑的很噁心
只吃了脆腸 還算中等
可是好像太小片了點 一燙熟就得用湯匙撈
金針菇應該跟廚藝沒什麼關係吧 蛤犡算是普普 沒有沙
手打魚漿丸讓小弟頗為失落 本來以為手打的會很有彈性
但是......感覺不太出來手打的價值在哪邊
可能是小弟嘴巴不夠精吧
另外想補充一點 我想 今天吃到最好吃的兩樣東西
一樣是牛肉刺身 也就是生牛肉片
這個如果沒吃過的話可以點來吃吃看
但是小弟認為並沒有特別跑一趟的價值
另一樣就是冰淇淋 XD 據說是明治的
不過因為吃的實在太飽了
加上又跟朋友猜拳 輸的人要一口氣喝掉一瓶飲料
邊吃冰淇淋邊玩 玩的太high了
竟然忘記去分辨自己吃到的是什麼口味的
但是還不錯吃就是了 ^^"
: 結論:如果,我是說如果
: 妳找不到其他地方或懶得再換地點的話
: 那你可以來試試看
: 但是期望放低一點會比較好
: 整體上的感覺
: 雖然有吃飽,但是根本不覺得今天自己有享受到大餐一樣
: 除非萬一
: 不然應該不會有下次了....
今天因為是朋友請的 所以地點也就沒什麼權利可以要求
(出錢的最大咩 XD) 因為老闆跟朋友認識蠻久了
據說老闆以前是在春天酒店做的 吃飽之後也把老闆拉來抽菸聊天
朋友說鍋底沒什麼味道是為了日式的火鍋味道本來就偏清淡
再來是希望可以在煮到最後 所有的鮮味都跑到湯中
以喝碗湯作為結尾 小弟對這方面真的不懂 所以只是大概轉述 大大們別鞭我
小弟今天吃完的感想是 吃粗飽的話或許會把它列進考慮名單裡面
(因為小弟家用走路的過去也不過10分鐘而已 加上朋友認識 會有額外招待 XD)
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