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餐廳名稱:台北-創意盒子(公館店) 地址:台北市大安區羅斯福路3段325號2樓 電話:(02)2367-8855 營業時間:午餐-11:30~14:30,晚餐-17:30~22:00 價位範圍(每人):250+10%起 可刷卡(可/不可):沒問。 有無包廂:不清楚 推薦菜色:美國菲力,香烤雞腿 官網:http://www.boxes.com.tw/index.asp 網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/jiun6372/15267569 拖了好幾天的食記 趁還有一點點印象趕快寫食記...:p 那天從水博館離開之後 晚餐到創意盒子用餐 5點半進去,已經有一組客人在了 可是門口卻沒人帶位...@@ 後來一位女服務員過來帶位並介紹菜單 我和朋友以前都待過餐飲業 所以大部分的菜單和酒精類的飲料略懂一些 可能是女服務員新來沒多久 我們詢問某些菜色,她的答案並不是正確的 等她離開之後,朋友只能搖頭啊...orz 朋友選了美國菲力+180元的全餐,我則是貼了香烤雞腿+120元(沙拉換成甜點) 1樓的招牌 2樓門口 2樓入口處 入口處沙發,讓客人等待時稍坐休息 菜單內頁-主餐 菜單內頁-飲料 洋蔥湯 洋蔥湯很油,朋友說不及格 冷盤和餐包 口感像是水梨的馬鈴薯(?)服務員上菜劈哩叭啦說了一串,不是聽得很清楚,朋友說口 感很鮮脆,好吃,餐包內餡略油,普通。 朋友的開胃菜-燻鮭魚 捲成玫瑰狀的鮭魚很特別,感覺上應該是生的,朋友一口就吃完了..orz 生菜沙拉佐千島醬,琴湯尼 朋友說土司塊烤的很香很好吃,沙拉也很豐富 琴湯尼則是杯加了檸檬味的通寧水,一點點琴酒的味道都沒有,朋友說,難道看在它只要 80元的份上,所以別太計較嗎? 朋友的美國菲力$500元(網頁上好像漲價了,現在是520元) 五分熟,血水還是相當的多,這道比我的雞腿肉晚了約15分,朋友切了一塊給我,這才是 牛肉啊!中午壽喜燒的牛肉根本不夠看,朋友說幸好牛排沒讓他失望,算是彌補了不專業 的琴湯尼。 朋友的烤布蕾和我的柳橙汁 朋友說布蕾烤的不是很好吃,口感不是很優 我的香烤雞腿排$250 雞腿上撒了香料,雞腿肉醃的很入味,還有附上黑胡椒醬可以沾食,洋芋泥沾了杏仁片很 鬆軟非常好吃 起司蛋糕和柳橙汁 蛋糕起司味不會很濃,附上的小紅莓酸酸甜甜的很好吃,柳橙汁普通 一共是500+180+250+120*10%=1155,價位有點高! 那天外場只有二位服務生,但現場至少有將近30位的客人 要帶位、點菜、上菜、加水、收餐具,每道流程至少都會讓客人等5分鐘以上 朋友說跟他上次來的表現差很多,有失水準 服務是不至於臭臉,但那天的確不夠專業 希望我們遇到的不是常態。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 119.77.164.27 ※ 編輯: jiun6372 來自: 119.77.164.27 (10/22 01:25)