推 Yawper:還以為有間店叫"拉拉吃自然風" XD 61.230.48.124 10/07
推 izzit4ever:啊...地址寫錯了...是126號.....@@ sorry~ 218.166.94.129 10/07
推 RAINYBLUE:忠孝敦化站八號出口往市民大道會比較快:> 61.228.12.127 10/07
→ izzit4ever:感謝指正唷~~~~~ 218.166.94.129 10/08
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作者: izzit4ever (夏拉拉) 看板: Food
標題: [食記] 拉拉吃自然風(下)
時間: Thu Oct 7 05:30:08 2004
[食記] 拉拉吃自然風(下)
另外每一種肉類都搭配一個菜盤和一份附餐。附餐選擇有飯、冬粉和烏龍麵,後兩者
小小碗的,不過常常主鍋吃完以後發現已經沒有肚子裝附餐了~菜盤的話花樣就多了
,常常在變,每次去都不太一樣,最近一次去吃有燙過的高麗菜捲、魚豆腐(推)、
咖哩沙拉丸子、永澤起司燒(這是我自己說的,因為看起來很像永澤的頭=.= 他們
好像叫雪花起司丸吧),咬一小口會溢出奶油香,服務生會先提醒部分丸子類的東西
有包餡,吃的時候要小心燙口,很貼心~其他丸子類還有花枝丸,就蠻普通的。另外
還有水豆腐、時蔬(上次去是空心菜,去年冬天有過我最愛的茼蒿,今年不知會不會
再?)、蕃茄、金針菇、魚板、玉米等。東西很多,一般體型的人要吃到飽應該不成
問題。
另外他們的沾醬大概也是吸引我會一直想去的最大原因吧!以前有沙茶醬和日式蘿蔔
泥兩種,特調的醬油有淡淡的柴魚香,不會死鹹,現在主要有日式蘿蔔泥和日式芝麻
醬和兩種,老闆說他們前一陣子請日本的師父幫他們重新量身打造過現在的新醬料,
口感很豐富精緻,蘿蔔泥很開胃,芝麻醬拿來沾肉極香!!覺得如果沾沙茶醬就有點
可惜了,因為沙茶醬味道比較重,就比較不能品嚐肉原本的味道了。
單點的部分有各種餃類,魚餃蝦餃燕餃蛋餃,還有香菇貢丸、福州丸、凍豆腐、芋頭
……等等,單點甜品還有燕窩(四百五十圓?)和雪蛤(忘了,比較便宜),不過都
還沒機會品嚐就是了。
飲料的話有一般的雪碧、可樂、蘋果西打等,都是三十圓,酒類的話比較少點記不清
楚價錢,有海尼根、台啤、青島啤酒、日本青酒(只記得這幾樣),另外還有椰子汁
(一百二十圓,是有椰肉那種的,推)、店內特調蜂蜜金桔檸檬汁(五十圓)、仙草
露(九十圓?忘了,不管,推!)另外還有賣咖啡(因為覺得吃涮涮鍋配咖啡有點小
怪……沒試過)。
最後飯後還會上甜點,我吃過白木耳紅棗甜湯和椰汁西米露,還不錯喝。吃完重口味
的東西以後吃一點溫潤的甜品可以中和一下味蕾,所以每次不論我多飽都會把甜點吃
完。
接下來以前有回文提過的,現在重新整理一下~他們中午時段還有賣馬來料理,有叻
沙和沙爹炒紅蟳,前者只有午間限定,一碗一百二十圓,中午吃很划的來,有粿條跟
米粉可選擇,很大(真的很大)一碗,看起來很辣其實還好,粿條很Q,吃到最後都
不會泡爛,米粉是粗米粉,也一樣不會泡爛。他的湯頭是很道地的馬來叻沙,我不知
道那是什麼東西以前還以為是類似肉骨茶一類的東西,後來發現不是,叻沙的味道有
點像咖哩和沙茶摻在一起,但卻又不是那個味道,不知道怎麼講,總之味道很重很香
,湯也很多,湯裡有蝦、香菜、雞絲、蛋皮,而且他們還會貼心的附上兩瓣金桔,擠
汁進去會有酸酸香香的風味。可是我不知道為什麼他們晚上就不賣?沙爹炒紅蟳呢,
就要等比較久,上次叫讓我們等了十五分鐘!不過真的很好吃,附的炸銀絲捲沾沙爹
醬超級好吃~!等的算值得了啦!
還有比較特別的就是他們的期間限定火鍋,每年冬天都會推出麻辣火鍋跟正宗東北酸
菜白肉鍋,味道很正點,不過都只有冬期限定,上次去還沒有出,可能過一陣子更冷
的時候就會推出吧!
還有一些平常比較少人討論的,餐廳的音樂我覺得如果好的話也會為整體用餐氣氛加
分,他們店裡放的是輕快的拉丁音樂,夠特別了吧!一般涮涮鍋有放音樂就不錯了,
他們還放那種熱情奔放的拉丁樂,聽了心情會跟著愉快起來,用餐氣氛當然也很好囉
!
這邊的服務品質還OK,服務生會注意你桌上的茶水和湯鍋的湯,也會不時來收空盤騰
空桌上的空間,出菜速度也算快,蠻親切的,而且這邊用餐就算刷卡也不另外加成,
最便宜最經濟的話三百起跳,就可以吃到很飽了~洗手間的地方也算蠻乾淨的,只是
我不太喜歡它掛包包的地方,感覺竿子不夠長,會怕包包掉下來~
以上就是我去吃自然風涮涮鍋的食記,因為覺得是一家有質感又好吃的好餐廳但又沒
什麼人討論,所以跟板上的大家來分享,冬天快來了,想吃涮涮鍋的人可以考慮這家
唷~下一站我打算前進天母的瑞花餐廳品嚐他們著名的瑞士巧克力火鍋,有機會的話
也會上來寫食記,請拭目以待囉!(the end)
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◆ From: 218.166.90.69
推 clara:我還以為有"克拉拉吃自然風" 大驚!! 218.173.153.37 10/07
推 izzit4ever:不是吧??!我男友也叫克拉拉!你應該是女克ꤠ 218.166.94.129 10/07
→ izzit4ever:拉拉吧!!~~~ XD 218.166.94.129 10/07
推 clara:克拉拉是女生的名字耶 218.173.153.37 10/07
→ clara:一般洋名以 a 結尾的大多是女生喔 218.173.153.37 10/07
推 izzit4ever:感謝指教~!聽說印度南部也有克拉拉省唷 218.166.94.129 10/07
推 clara:印度南部是喀拉拉邦 (Kerala) 不同喔 218.187.128.224 10/07
推 izzit4ever:clara小姐真是博學多聞呀~~~~;) 218.166.94.129 10/08
推 barkingdog:克拉拉阿姨可是大咖喔!! 61.228.78.164 10/08
推 izzit4ever:嗯啊~我有拜讀過他的食記...介紹巧克力那 218.166.88.170 10/09
→ izzit4ever:篇真讓我印象深刻!!! @@ 218.166.88.170 10/09
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作者: no1great (串燒好好吃) 看板: Food
標題: [食記] 自然風涮涮鍋
時間: Tue Nov 9 10:55:12 2004
一家滿值得推薦的涮涮鍋店
從菜盤就看的出用了許多心思
高麗菜先川燙後捲起來 方便放入鍋內 也方便一口食用^^
還有四--五個店家自製的丸子類的東西
最推的是 起士球 一口咬下去還會慢慢流出濃濃奶香的起士 我每次去都會加點^^
還有裡面有肉餡的丸子 也是肉汁滿溢
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主菜 推薦 霜降牛肉(620)切的薄透的牛肉 漂亮的油花 涮到三分熟不沾醬料入口
滿滿鮮甜的肉汁 吃完五--六大片 還覺得意猶未盡 尤其是油脂的部分
真的是入口即化...
自然風海鮮(550) 跟龍蝦海鮮(980) 都是裝在一艘很大的木船 排列整齊拿上來的
有種身在高級日本料理店的感覺:D
兩種海鮮的差別除了龍蝦 後者的蛤蜊實在是大的驚人(約比食指拇指捲成圈
還大上一些 煮到蛤蜊殼打開 裡面的湯汁充滿濃郁的海味
自然風海鮮裡的蟹是北歐藍蟹 肉質不錯
龍蝦海鮮裡面的蟹是帝王蟹腳 入水三分鐘涮熟之後 再用筷子戳出來
像花一樣散開 入口嚼勁十足
龍蝦肉 店家貼心的把殼去除 直接拿著尾部涮熟 肉質緊實 沾上特製的檸檬
醋 大推~
餐後 店家有提供一碗仙草蜜 還不錯吃 還問我們要不要再來 :D
菜單上有 三種口味的燕窩(400)要等現煮三十分鐘 跟 雪蛤
椰奶燕窩最好吃 奶香濃郁 不甜膩 吃到最後一口 捨不得放下湯匙
冰糖燕窩燕窩的口水味有點遮不太住 不過也滿順口的
紅棗燕窩十分清香
服務 服務人員非常的客氣 倒茶收盤子也很迅速 店內裝潢也很優
早點去可以坐在下面的大桌子 不用坐吧台:D
地址 台北市市民大道四段126號
TEL: 2741-8696~7
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