推 lwei781:www.wretch.cc/blog/linenchant&article_id=19752790 09/30 20:37
推 lwei781:您不是第一個中標的 09/30 20:49
推 tuanuu:嗯...不太會說那種感覺 我第一次吃的時候也覺得服務有問題 09/30 21:04
→ tuanuu:但是菜色很好就沒管了 之後覺得兩個師傅都比較害羞不懂跟 09/30 21:04
推 lwei781:戳 不需減腰的樓上 09/30 21:05
→ tuanuu:客人互動 不然就是互動的方式感覺上有點無禮.但我知道那是 09/30 21:05
→ lwei781:順便斷 09/30 21:06
→ tuanuu:他想表現出的一種熟稔跟豪氣 倒不是真的無禮 而且店家小 09/30 21:06
→ tuanuu:師傅出菜會有壓力 我第一次吃完覺得不太舒服 大寶姊知道我 09/30 21:07
→ tuanuu:跑去第二次的時候還問:我以為妳不喜歡這家耶~ 09/30 21:08
→ tuanuu:可是到目前為止...我去四次了 XD...肥啊 09/30 21:08
推 lwei781:認真戳 上面的 那您的Blog 怎麼沒講啊 (／‵Д′)／ 09/30 21:13
推 tuanuu:(閃戳)因為懶的一直寫啊 科科 09/30 21:35
推 evengigi:馬糞海膽價格昂貴真的不能怪他，幾乎漲的一倍 09/30 21:58
→ evengigi:能接受昂貴的馬糞海膽的顧客再點，會比較好一點 09/30 22:00
推 bluefish:請按大T改標題，希望一併附上地區喔！ 謝謝。 09/30 23:18
推 dayaba:我也覺得師傅蠻酷的 一開始有點嚇人 10/01 02:09
→ dayaba:不過有互動的時候覺得其實師傅沒有看起來這麼冷漠啦...^^" 10/01 02:09
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作者: phelyl (殘念......) 看板: Food
標題: Re: [食記] 感覺不是太好的--台北游壽司
時間: Thu Oct 11 00:39:30 2007
這家食物蠻好吃的
不過我碰到的問題剛好跟你相反
我和家人去吃
有先訂位而且提早五分鐘到
結果因為前面一對情侶拖到時間
（店家是說那對情侶遲到）
害我們兩個人在外面等了30分鐘左右
我是覺得
他如果想搞這種需要預先訂位、現做料理的精緻餐飲模式
就應該徹底學MASA壽司
設定好一個晚上招待幾批、一批幾個客人
訂位時、用餐前再三言明在先
控制好訂位人數和用餐時間、不招待沒訂位的客人
外面做個招牌提醒顧客
不然在裡面吃的人被催促得很不爽
外面訂了位卻還要苦等也不爽
尤其他的位置這麼少
更應該好好注意這個問題
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