一直以來 對於百貨公司的美食街始終沒有好感
直到上次 被家教學生帶去中興百貨的地下美食街吃飯
才覺得似乎也有還不錯的美食街 乾乾淨淨 人也不多
店家的料理水準看起來也還不差
今天又去上家教 想想中午就跑去吃美食街了 ：）
上次吃了美食街的郭媽媽養生料理 竹笙雞湯雖說號稱不加味精
卻還是略嫌油膩 今天就想換一家試試看
逛著逛著 想起上次去吃長壽的感覺還不錯 就想看看這裡的韓國料理如何
中興百貨樓下的韓國料理是韓鶴亭 乾淨的櫃臺邊擺了七八種泡菜
看了就讓人覺得還頗值得期待
正在思考要吃什麼的時候 一樣小菜進入我的視線..........
一堆看起來柔軟 可口的馬鈴薯......... 天哪～～
我是馬鈴薯的超級愛好者 ：） 這道馬鈴薯小菜我只在一家小韓國餐館裡吃過
沒想到在這裡又看到了 當下就點了 烤牛肉飯（150元） 打算大快朵頤一番
除了馬鈴薯以外 我還點了小黃瓜跟泡菜 不過選擇還不少 小菜看起來都還不錯
肉是現烤的 所以要稍微等候一下 除了肉以外 還有一顆煎蛋以及一碗海帶湯
我把餐盤端到位子上 仔細端詳
這家的煎蛋只煎一面 所以一面微焦 但是向上那面的蛋黃就像太陽般可愛耀眼
而且剛好是半熟的狀態 不太老不太生 其實很不錯 可惜焦的部分有些過頭了
馬鈴薯應該是與洋蔥絲拌炒 加上韓式辣醬吧 溫和中帶有微辣的口感 很下飯
呈塊狀的馬鈴薯形狀看起來頗為完整 但是一夾入口中.......... 好吃 ：）
鬆軟的口感真的好吃 ：） 而且是每一塊都煮透了 很家常但是很溫馨的美味 ：）
我非常喜歡 馬鈴薯跟洋蔥好吃到感覺略帶甜味 配飯吃實在是太棒了 ：）
小黃瓜還不錯 微酸清脆 但是只能算是普通
泡菜太酸了 一入口酸得無法下嚥 不知道是我吃泡菜吃得太少 還是真的不對
總之印象不好 下次去我可能就只點馬鈴薯了 ：）
原本擔任主角的烤肉其實份量不少 而且都是現烤的大片牛肉
不過可能是火用得太大了 都太過熟了 像牛肉乾 醬汁鹹中帶甜 但是會膩
反而吃不完 ：P 浪費浪費.......... 下次可能點豬肉看看 或者會比較好
整體來說讓我很驚訝 150元的價格我不會覺得不值得 所以跟大家報告一下摟 ：）
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作者: Leia (旅程) 看板: Food
標題: 也是韓鶴亭
時間: Sat Apr 6 20:25:32 2002
剛看了板主po的 我也來說一下好了
就是我上次說過的 有人約我去OR吃飯 然後我們後來偷溜走的
溜走之後 想到要回到車站那邊去吃欣葉 好像頗遠 所以就過馬路到sogo後面逛
本來打算去吃麻布茶房 後來友人又說 聽說這附近有家韓鶴樓頗好吃 吃烤肉的
(又是聽說...-__- 當下真不知該不該相信他....我可是很期待麻布的冰 :p)
不過因為是他請我...出錢的人最大 還是聽他的好了....
原本找不太到 我還暗自得意可以吃麻布了 沒想到他眼尖 忽然看見.....唉 :p
地址我不知道 只能說是在sogo那一區 跟忠孝垂直的巷子裡
銅盤烤肉兩個人以上才起鍋 我們點了一份牛肉 一份海鮮 隨套餐附贈四盤小菜
辣甜不辣 (這...說法頗怪 到底辣是不辣!? :p) 海帶 泡菜 還有一個我忘了 :p
小菜我個人覺得普普 不過我本來就對這沒什麼興趣 然後服務生來幫我們烤了
首先是上來一個銅盤 周圍已經鋪好了基本的青菜豆腐 開了火之後 服務生拿來一壺
我猜應該是湯底的東西澆到銅盤上 等湯滾了 就順便把菜煮熟 如此這般
然後服務生拿了牛肉來 直接鋪在銅盤中央 就烤了起來
理論上 青菜豆腐吃起來就是那樣 沒什麼好說 牛肉烤起來滿不錯吃的 醃得還好
不過我個人口味很淡 所以覺得還是配飯吃比較剛好
肉烤好之後 換烤海鮮 服務生是說 把海鮮類也放在湯的地方煮
(友人說 這...跟可利亞有什麼不一樣??? 火烤兩吃)
海鮮盤裡有蝦五隻 花枝圈五六圈 魚數片 魚板數片 蛤蜊數顆 其他忘了 不重要
我先放了兩隻蝦 兩圈花枝下去煮 煮一煮突發奇想 再拿了兩隻蝦放在銅盤中央乾烤
對照之後發現 其實蝦就是熟了 吃起來沒什麼太大的不同 :p
在點菜的時候 因為服務生的推薦 我們還有點一鍋拌飯 這個東西頗神奇
老闆送來之後 哇 我的天啊 好大一鍋 裡面有飯豆牙海帶 還一顆不甚熟的蛋
還有什麼我不記得了 因為我也沒看到 然後老闆就拿了一瓶不知什麼醬來 擠了擠
然後用湯匙把整鍋飯攪拌均勻 說 請慢用 天啊 兩個人吃一鍋飯???
我只吃了一小碗而已 友人說 早知道不點這個了 ^^; 因為吃不到一半
嗯 大約就是這樣吧
價錢方面 拌飯好像110 牛豬雞肉是一樣的價錢 180還是200還是..? 抱歉忘了:p
海鮮350的樣子 還有其它的 不過我不記得了 不是我出錢 所以價錢只是印象而已
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作者: bluefish (分手快樂祝我幸福) 看板: Food
標題: Re: 也是韓鶴亭
時間: Sat Apr 6 23:45:01 2002
嗯 我猜他給妳們的那個是蔬菜拌飯
所以沒有肉 是不是用不銹鋼鍋子裝的？
這個是這樣吃沒錯 石鍋拌飯則是裝在烤得熱燙的石鍋裡 會加肉
至於這家韓鶴亭喔 我也吃過 現在才想起來
這家中午的烤肉飯便當忘記是九十元還是一百元
菜不少 肉現炒 其實還算那一帶不錯的選擇 份量蠻大的
我祖母身體不適住在中心診所的時候 我常去買韓鶴亭的便當當中飯吃
不過我覺得很詭異的是 我覺得忠孝店這家韓鶴亭的泡菜很普通
韓國烤肉也很普通 吃過一次我就只買便當了 覺得沒必要花那個錢
拌飯我也是覺得附近高麗棒的蔬菜拌飯口感比較好.........
德利現在想想味道也是不好不壞的那種 不會特別想回去再吃一次
而且忠孝店這家韓鶴亭沒有馬鈴薯小菜 ：P
基本上下次去那邊吃韓國菜 可以試試看其他兩家看看 高麗棒跟德利
或許會找到比較喜歡的口味喔 ：）
如果還有誰要推薦很棒的韓國菜或者是泰國菜 也請多多發表
天氣好熱唷 吃辣的最好了 ：）
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作者: Leia (旅程) 看板: Food
標題: Re: 也是韓鶴亭
時間: Sat Apr 6 23:55:39 2002
※ 引述《bluefish (分手快樂祝我幸福)》之銘言：
: 嗯 我猜他給妳們的那個是蔬菜拌飯
: 所以沒有肉 是不是用不銹鋼鍋子裝的？
沒錯~
飯來的時候 我們兩真的都傻了
請慢用? 呃 再怎麼慢用也吃不完吧 @@
看照片真不準 原本還以為是一碗的
因為服務生說 你們可以合著吃.... 雖然一鍋也是合著吃....><
忘了說 拌飯我覺得也還好 是不錯吃啦 不過主要是在吃烤盤上的東西
所以就沒有很注意飯的口味了
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作者: Yawper ( ) 站內: Food
標題: Re: 韓鶴亭
時間: Sun Apr 7 00:39:51 2002
韓鶴亭在紐約紐約地下室也有喔
菜色中興的與紐約紐約的都差不多
烤肉飯的話 就是海帶、泡菜、醃蘿蔔之類的八樣菜擺在櫃檯前任選三樣再加上烤肉片
現烤的肉片視大小大約有3~5片 通常以剛好蓋住白飯為準 上面再放片半熟荷包蛋
肉片醃得頗入味 可以說是稍微鹹了點 很下飯
湯附一碗 就沒什麼特別的了
一份烤肉飯下來 男生吃份量差不多剛好 對女生而言則稍微多了點(一般來說)
150元 滿划算的:)