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http://tinyurl.com/2k3slq 因為慶祝案子順利過關,所以辦公室裡出現了這麼一個蛋糕。 叫「這個東西」是蛋糕,好像又不是這麼的適合, 不過光以造型來說,已經誘人的叫人流口水了, 鮮艷紅色的果凍裡面,滿滿的都是新鮮的草莓,叫人很想趕快把他殺來吃! 同事因為要分給大家吃,所以切的特別小心, 我在旁邊看的都急了起來,手已經開始發抖(很像是毒癮犯了的症狀), 趁前幾個已經切好裝盤,混亂當中摸走了一個偷偷吃起來。 切開來才知道,原來他真的可以叫作是草莓蛋糕。 外面包滿的草莓果凍,雖然跟一般人所想像的蛋糕有所不同, 但是透明看的見草莓的作法也叫人垂涎欲滴, 其實裡面的底部可是有包著黃色類似戚風蛋糕的東西。 光看圖片就知道,這蛋糕的用料可相當驚人, 滿滿的新鮮草莓鋪在草莓果凍當中,光是用肉眼數一數,三四十顆是跑不掉吧! 光這種誠意就值得給些掌聲。 (但想必這蛋糕一定不便宜,不過不是我買的,所以我也不知道實際價格是多少) 以噱頭來說,耶里的這個草莓蛋糕的確是達到吸引大家目光的功能, 讓大家還沒吃就有相當幸福的感覺。 而這個蛋糕主要主要分成三個部份,就是草莓、草莓果凍以及蛋糕。 草莓的部份就如同前面所說,是這個蛋糕最有誠意的部份, 但是草莓果凍以及蛋糕的部份相較之下就顯的普通許多。 用吉利丁之類的東西作成的草莓果凍, 雖然冰冰涼涼相當爽口,如果是夏天吃顯然會更讚, 但是吃起來卻有一股藥水的味道,總覺得應該是食用色素之類的東西調成的, 我想如果真的是用草莓汁加進去的話,價錢可能就要更高了。 而蛋糕的部份則顯然略有點乾,再加上因為是和果凍搭配, 所以這個蛋糕並沒有奶油,吃起來是免去了發胖的疑慮, 但是沒有奶油在中間作潤滑,使得蛋糕的更乾了。 所以這個「蛋糕」吃起來是噱頭十足, 在草莓的用料也是相當有誠意,讓大家可以吃草莓吃的很開心, 只是作為一個蛋糕,在「蛋糕」的部份卻不是很足夠, 只是在這種歡慶的場合, 用耶里的草莓蛋糕倒是會有讓大家驚呼的好效果就是囉! 以下是耶里西點的資料:(網路上找來的) 耶里西點(仁愛店) 電話:02-2705-2596 地址:台北市大安區仁愛路4段300巷22號 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.193.235.99