推 ewind:大推!!我21歲已經吃了15年了!真好吃!! 192.192.120.235 09/24
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作者: vivilu (FCSC) 看板: Food
標題: [抱怨] 可怕的永康牛肉麵>"<
時間: Thu Sep 22 21:05:52 2005
餐廳名稱:永康國小旁邊的永康牛肉麵
地址:永康街
電話:??
價位範圍(每人):我吃半筋半肉牛肉麵160
粉蒸排骨100
涼拌蓮藕40
事發經過:
今天有事剛好可以經過永康街, 對於永康街的美食,早就慕名已久,
加上近日牛肉麵的熱潮, 於是即使是一碗160的牛肉麵, 我也豪不遲疑的點了
下去........
點餐後, 沒過多久麵就來了, 我的夢想也破滅了.....與其稱它是
牛肉麵, 不如說他是紅油泡麵>"<, 紅紅一層的油, 很真實的存在湯、麵上面,
而且不知道它到底有多厚, 用湯匙怎麼搖, 都搖不掉...只好將就的喝了,囧!
很神奇! 我喝不到肉香, 也喝不到油味, 只喝到淡淡的洗碗精的味道...
吃了一口麵, 機器做的細麵, 煮的還算剛好, 蠻結實有勁的
半筋半肉的牛肉麵裡, 總共有6塊肉, 蠻大塊的, 三塊完全的瘦肉, 三
塊完全的筋, 瘦肉很瘦, 一點肥都沒有, 煮到有點乾乾硬硬的, 不是很喜歡,
筋煮到很軟, 可以說是入口即化, 不過我個人不是很喜歡這樣兩極化的分法,
不是太乾, 就是太軟.....我還是比較喜歡健子肉......
沒有什麼肉香的牛肉麵, 我只有盡量把料撈完, 湯一點都不想碰,
因為不想再嘗到洗碗精的味道.....整個油膩的麵, 讓我吃到一半就頭暈, 好
險他的涼拌蓮藕蠻清爽的 (不過很少片,貴!) 可以解膩.
吃完出來, 走到金華國小旁的花圃, 真有一種想把剛剛吃的都吐
出來的衝動!! 隔壁的老張還沒開張, 排隊的已經很有規劃排到對面去了,我
想我下次一定會換一家嘗試, 永康牛肉麵....揮手跟你道再見.....
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◆ From: 210.64.157.138
→ errantknight:為啥不換一碗?不爽順便叫他退錢 09/22 22:46
→ vivilu:因為我沒膽阿...這種口味的問題..很難溝通吧...orz.. 09/23 00:10
推 Ryuji:老張還是一樣在排隊喔???等他沒排隊時再去光顧吧!!! 09/23 00:45
推 CAITSITH:看到那種一層油的就覺得很....... 09/23 10:46
推 Gya:是金華國小 09/23 20:35
推 lovemom:真的不懂永康為啥那麼有名 明明就不怎樣又貴 09/24 22:37
推 julymiu:說出我的心聲了!我也覺得不好吃~上次去吃好失望啊~! 09/25 02:53
推 compuworld:推樓上 -_- 09/25 23:01