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→ Cid1213:「丼」念ㄐㄧㄥˇ 推 203.68.107.72 10/31
→ CRChen:丼，ㄉㄢˇ：把東西投入井裡的聲音 推 210.85.56.15 11/01
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→ JCC:豬排丼的豬排上本來就有醬汁 難怪丼不會寫 推 211.20.78.70 11/01
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作者: keygirl (長髮魔女) 看板: Food
標題: Re: [心得] 大爛店!千萬不要去阿!
時間: Fri Nov 1 14:10:05 2002
※ 引述《LunarOcean (Going to Europe with U)》之銘言：
: 在永康街和金華街口...有一家賣日式ㄉㄨㄥˋ飯的...
: 超爛...千萬不要去阿....也許這樣的用語有點強烈...
你的用詞真的太強烈了......
: 但我還是忍不住要說阿!!!!
: 我原本就住附近....所以注意這間店蠻久了...
: 因為他的外觀看起來不錯...裝潢蠻漂亮的....
: 窗明几淨的感覺...讓人感覺好像很溫馨.....
: 但大家千萬別被他的外表給騙了..........:(
: 前幾天走在路上..有人在發DM...就是這一家...
: DM上寫著:豬排ㄉㄨㄥˋ 100
: 叉燒ㄉㄨㄥˋ 100
: 炸蝦ㄉㄨㄥˋ 110
: 咖哩豬排ㄉㄨㄥˋ 120
它的DM可能是以前印製的了，那上頭應該有寫是外帶吧？
如果沒有的話，那其實他們店外頭的玻璃上也有貼圖片，寫出內用的價格，
若是你沒有看到那些價格，那就真的是可惜他貼在那裡，還貼得那麼醒目了。
若你真的注意它很久，卻還搞不清它的價格也搞不清它的店名，
那店家可能要檢討一下自己怎麼那麼不容易被人家記住，是不？
: 於是就抱著試試看的心情...沒想到不好吃就算了...還讓人生氣....
: 以下就是實況報導............
: 我們兩人一踏入進去...店內客人還算多...
: 聽到有人說"歡迎光臨..兩位嗎??兩位坐那裡...
: 只見他手指著角落的桌子...看了一下...
: 那張桌子不是沒有清嗎?杯盤狼藉....
: 可是當時就只剩那位子...過不久..櫃檯小姐大概發現我們吃驚樣站在桌邊...
: 才會意過來說..我幫你們收...
我雖然不是這一家的常客，但也算還去過好幾次，
老闆娘對人的服務態度都很好，
但是服務生也許就沒那麼俐落了。
不過我今天把這個情形跟老闆娘說，
她也很客氣地說她一定會改進:)
: 接著...就過來點餐...菜單上的價格...
: 我們點了一個咖哩豬排ㄉㄨㄥˋ和一個豬排ㄉㄨㄥˋ....
: 等呀等的...只見老闆娘在那笑咪咪的....
: 但也不知道在忙什麼...好像不停有人叫外送吧???
: (可是吃完了...才覺得這種店怎麼還有那麼多人要叫外送) ???
這......據我所知有蠻多上了年紀的人還有日本人會到該店用餐耶。
麒麟啤酒在台灣的老闆和老闆娘他們就常常出現......我就遇過那老闆娘。
就連永康街上好幾家著名餐廳或是小吃都會跟他們訂便當耶。
: 一搬來講...向這種店一進來還沒點餐前...店員就該遞過來一杯茶...
: 但我們等了很久...始終沒人理我們...點完餐就走了....
: 過了一陣子...那位笑咪咪的老闆娘...大概發現我們兩在那裡等....
: 才拿了兩杯水來說...請你們喝茶....
: 當時已對這家店印象不好...現在又變得更差了....
老闆娘還是要跟你們道歉，她說她一定會留意。
: 又等了一陣子...餐終於來了.....
: 我和男朋友在那裡找半天...咦???豬排咧???
: 豬排在哪裡???翻了一陣子後...才發現豬排藏在醬汁裡...
: 我們想...怎麼會把豬排蓋在裡面咧??這樣不是變軟了嗎???
: 咬了一口...才發現...真難吃....
: 豬排軟軟的...真懷疑是不是現炸的....
: 而且果的麵粉超厚...和豬排一樣厚....
有嗎？你讓我懷疑我今天點的是不是跟你點了一樣的東西。
其實豬排丼的豬排的精華，就是要吃它浸在醬汁裡頭既酥又軟的口感，
而我今天的確吃到了這樣美妙的口感。
它那豬排的外皮有酥又有軟，很不錯的。
而裹的麵粉有和豬排一樣厚嗎？只能說是大家標準和視力可能都不太一樣:P
這一家的豬排丼是我在台北吃過很接近日本的口味了......
肉嫩又好，實在不知道要以這樣的價位還能挑剔它什麼......
而且它的肉真的是現炸的，不然不會有這樣的口感...
: 並且豬排又超小塊的......真不知道為何這樣的餐為何會讓人等那麼久???
豬排很小塊嗎？那可能真的我們標準不太相同吧！ꄊ 我覺得以他那樣的價位來說，
是非常划算了。
: 在來是醬的部分......
: 咖哩味道不怎麼樣...又不濃稠...料又少...
: 最重要的是...醬很少...少到最後都剩下白飯....
: 而我的豬排ㄉㄨㄥˋ...醬的料也不多...
: 紅蘿蔔...黑木耳...筍子...蛋....料也十分稀疏....
你確定那麼多料叫十分稀疏嗎？
那要怎麼樣才算多？
整碗都是料，沒有飯是不是才叫多？
個人覺得它跟外頭的圖片已經很接近了。
而且它的蛋還有那種將熟未熟的部份，很嫩很棒啊。
: 吃到最後都不想吃了...我朋友還在那裡說他不想吃了....
: 之後...店員就送帳單來了....
: 我們才發現....和DM寫的一點都不一樣!!!!!!!!!!!!!
: 豬排ㄉㄨㄥˋ...130
: 咖哩豬排ㄉㄨㄥˋ...150
: 總共280 大洋......我想...這麼難吃的東西...
: 價錢怎麼和DM不一樣?????
: 後來一想....原來看菜單時....
: 上面寫著.."以上餐點均附味增湯"....
: 而單點的價格...味增湯就是30元.......
: ㄏㄡˋ.........原來早把味增湯的錢加在裡面了....
: 只是老闆娘...店員..都不說....
菜單上面不是有了，為什麼還要老闆告訴你們？
菜單就在你們的桌子上吧？它現在是直接把菜單壓在桌下的不是嗎？
難道你們去別的店都還要老闆或服務生一一跟你們報告你們點的東西的價位？
: DM上的價錢並不是特價....而是不包括味增湯.....
: 雖然才30元...但真的讓人有一種受騙的感覺.....
: 而味增湯...飯也不好吃......
: 男朋友還很感慨的說....不如去吃茄子咖哩.........
: 聽我不斷抱怨........ 他又很無奈的說........
: 哎哎....只能說那家電請的攝影師照相技術太好.......
: (因為DM和店家門口都有ㄉㄨㄥˋ飯的照片)
你既然有在門口看到丼飯的照片，怎麼就沒看到他的價格呢？
它就在丼飯照片的下面，字也沒有很小吧？
茄子咖哩和它不應該被拿來相提並論吧？這一家是和式食堂，
又不是專賣咖哩飯的店。
而且說真的，它所有的小菜和主食都是手工的，
其好吃的程度絕對不下茄子咖哩。
: 所以....再次提醒大家....千萬不要去阿..........
: 這種店還會開在永康街..........
: 而這種價錢不如去永康街吃更好吃的小吃
可以請你說說永康街什麼小吃值得推薦嗎？
: 或多存點去吃鰻魚飯或茄子咖哩............
說真的，這一家店的鰻魚飯也很日本...
: 向這種又難吃服務態度又不好...感覺又騙人的店....
: 還是小心一點.............:~(
: 這家店名叫"春產台 和風食堂"
它的名字叫春彥台。
另，我已經很少寫文章了，之所以會跳出來，
實在是因為你的文章寫得太不客氣，
而且，連人家店名都寫錯，
它有惹你惹到這種程度嗎？
我的活動範圍也在永康街，對這附近的店都很熟，
常常看到大家在討論這裡的店，不管是批評或讚美，
就算跟我用餐的經驗不太一樣，可是我很多時候都還蠻沈默，
可是看到這篇文章的時候，雖然我沒吃過這一家店的豬排丼，
但是以我之前去吃過好幾次，而且覺得它的味道還蠻道地的情形之下，
我直覺地就在想怎麼可能會這麼難吃？
不知道你走進這一家店想要追求的是什麼？
台式排骨飯嗎？
我去過好幾次，之前從來是吃完就走，跟他們完全沒有真正的交談過。
今天特地為了你的文章留下來跟老闆和老闆娘談，
他們人都很客氣，和我聊了他們的經營理念。
這家的主菜絕不是剪料理包再端出來的，
我今天吃到的牛蒡絲的小菜更是跟我在日本吃到的味道，
賣這種價格真的是很划算了。
老闆他的師傅是京王飯店之前的主廚，
還罵他說為什麼一個丼賣那麼便宜。
真的只能很嚴肅地說，如果以後要寫批評人家店家的文章，
請別寫得那麼不客氣吧。
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◆ From: 163.21.147.253
→ cleann:推!在日式餐館找台式排骨飯根本是不可能的 推 211.74.236.34 11/01
→ naughtygirl:我覺得產和彥蠻像的啊!弄錯也不算什麼! 推140.112.174.156 11/01
→ cleann:所以日式餐館一定要賣台式骨飯就對了? 推 211.74.236.34 11/01
→ naughtygirl:樓上的,你的邏輯建議重修! 推140.112.174.156 11/01
→ cleann:邏輯? 真抱歉 我以為中文要先學好才對耶~ 推 211.74.236.34 11/01
→ naughtygirl:愛辯就去辯吧!最好你從來沒看錯國字! 推140.112.174.156 11/01
→ eima: 推140.136.222.178 11/01
→ tokei:不會是裡面員工出來回的吧?! 推 140.112.211.50 11/01
→ woloo:寫不好被罵得這麼慘,誰還敢寫啊~~ 推 210.85.149.3 11/01
→ Londra:請問春產台跟婦產科有沒有關係啊? 推 61.217.106.60 11/01
→ woloo:在下才疏學錢,請問京王飯店在哪裡啊?? 推 210.85.149.3 11/01
→ Londra:京王飯店在東京, 請愛用google 推 61.217.106.60 11/01
→ woloo:果然是間不在台灣的飯店...... 推 210.85.149.3 11/01
→ user01:我覺得很難吃... 推140.112.243.153 11/02
→ Greenleft:原作者火氣別那麼大,都一把年紀了..... 推 218.165.13.206 11/02
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作者: LunarOcean (Going to Europe with U) 看板: Food
標題: Re: [心得] 大爛店!千萬不要去阿!
時間: Fri Nov 1 16:36:16 2002
※ 引述《naughtygirl (我愛聯合報!)》之銘言：
: ※ 引述《keygirl (長髮魔女)》之銘言：
: :
: : 另，我已經很少寫文章了，之所以會跳出來，
: : 實在是因為你的文章寫得太不客氣，
: : 而且，連人家店名都寫錯，
: : 它有惹你惹到這種程度嗎？
喔喔...這家店並沒有惹我...
我只能說當時真的感覺非常的差....
而我在寫文章之前..也有說到"我的用詞可能強烈了一點"
不過對您或對店家來說...應該是"非常強烈吧"....
至於店名的部分...我也只能對店家說抱歉...
因為招牌上寫得我看得不是很清楚...
看不太出來是"彥"或"產"...
我問了我朋友...他也看不出來...
後來在po文章前...我還特地拿DM仔細看了一次...
我覺得比較像"產"....
把店名寫錯...並不是有特別針對店家不好的意思...
而是我真的看不懂...或說是看錯了...
真是不好意思.....
: : 我的活動範圍也在永康街，對這附近的店都很熟，
: : 常常看到大家在討論這裡的店，不管是批評或讚美，
: : 就算跟我用餐的經驗不太一樣，可是我很多時候都還蠻沈默，
: : 可是看到這篇文章的時候，雖然我沒吃過這一家店的豬排丼，
: : 但是以我之前去吃過好幾次，而且覺得它的味道還蠻道地的情形之下，
: : 我直覺地就在想怎麼可能會這麼難吃？
: : 不知道你走進這一家店想要追求的是什麼？
: : 台式排骨飯嗎？
您這樣說就不對了...
我覺得對任何一種食物...大家都有好有壞的批評....
壞的批評...對某些喜歡這家店的人..或是店家...都是相當不客氣的...
我到這家店很單純的就是想吃的就是他的料理而已...
並不想要您說的台式排骨飯...
這樣說起來您的用詞似乎又比我更強烈了一點....
(不過也許只是對我而言..別人看來可能不覺得)
: : 我去過好幾次，之前從來是吃完就走，跟他們完全沒有真正的交談過。
: : 今天特地為了你的文章留下來跟老闆和老闆娘談，
: : 他們人都很客氣，和我聊了他們的經營理念。
: : 這家的主菜絕不是剪料理包再端出來的，
: : 我今天吃到的牛蒡絲的小菜更是跟我在日本吃到的味道，
: : 賣這種價格真的是很划算了。
喔喔...只因為這篇文章就特地與老闆他們談。....:)
我只能說...我在文章裡面也有說到我覺得他們店裡的優點..
像是氣氛營造的不錯...老闆娘很親切...
我只是憑我的感覺寫下對這家店不好的批評罷了....
而我也沒有說他們的主菜是從料理包剪出來的.....
: : 老闆他的師傅是京王飯店之前的主廚，
: : 還罵他說為什麼一個丼賣那麼便宜。
: :
: : 真的只能很嚴肅地說，如果以後要寫批評人家店家的文章，
: : 請別寫得那麼不客氣吧。
: : ꄊ 我反覆看了包括這一標題的文章...
我想。.我覺得自己寫的至少還沒有到那種罵人或太過分的程度...
不過以後我會注意的...以免造成不必要的誤會...
這點要謝謝您的提醒...:)
不過我覺得我只是寫下我的感覺而已...
而在DM方面...您說他們可能是拿從前的DM...
但這樣應該不太合理吧???
還有...在DM上寫的確實是我所PO的價格...
和在店裡看到的不符....
這也是很明確的事實...沒有我個人的偏見....
因為我要寫文章之前...還將沒有丟掉的DM拿出再看了n次...
我只是覺得不好吃就是不好吃....:"(
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◆ From: 140.112.136.141