永康街原本的生活工廠隔壁，
卡拉貓跟adamas cafe附近的7-11對面，
有一家招牌寫著"快炒"的小小店面，
雞羊豬牛的炒飯跟炒麵都是60圓，
燴飯麵跟三鮮是65圓，
另有一些湯價位在20或30圓。
今天我吃了他的雞肉炒麵，
非常好吃唷~~~
雞肉的量蠻多的，
而且是"超級鮮嫩"，
麵的口感很好，
在加上許多的蔥段口感真是好﹔
我男朋友點的羊肉炒飯也很不錯，
飯的蔥是切成細細的，
加上冷凍蔬菜跟炒蛋，
羊肉一樣很嫩。
吃完後在門口穿雨衣的時候看了一下老闆炒飯的樣子，
當時是一位約莫30歲的年輕老闆在炒飯，
一手不停的翻動著鍋子.一手拿著鏟子不停的攪拌飯跟料，
兩手和諧的將鍋子裡的飯快速卻很有技巧的拌勻，
最後將鍋子拿開火爐，
在旁邊繼續的翻動，
我想這是老闆的肉質能如此鮮嫩的關鍵吧~~~~
在旁邊看的時候真的像在看表演，
動作有夠俐落。
帶我們將雨衣穿好要騎車離去時，
老闆還是很開心熱情的跟我們說"順行...再見~~~"，
真的很棒。
這家店的東西好吃.份量不少.平價.態度又一級棒，
直得推薦唷~~~
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作者: laughtcan (喵) 看板: Food
標題: Re: 永康街的快炒
時間: Mon Oct 1 11:12:08 2001
恩.... 對對對
很好吃喔 而且老闆很親切 雖然炒得很忙 還是會跟每個客人打招呼唷
重點是不但好吃 他每炒完一份就會洗一次鍋子 讓我覺得吃的很乾淨很安心
快炒類的我幾乎每樣都吃過了 好吃不用說 (我覺得在店內現炒現吃會比較好吃)
湯類也不錯喔 我喝過 腸子湯 蛋花湯 都很讚
而且呀 它可以要求加大 但是不加價喔!!