[食記]大直的「兄弟麵館」

[chwenpyng (蛋糕鐵人)]

今天中午和好友一行四人去大直吃朋友介紹的「兄弟麵館」~
外觀是很普通的小麵館~老闆和老闆娘都很熱情~
這裡有賣特別的*西塔冷麵*

﹝來跟大家介紹一下西塔冷麵：
西塔冷麵在瀋陽是家喻戶曉的風味食品！
瀋陽西塔是朝鮮族聚居區~那裡不時可聽見有人說朝鮮話~還有滿大街的朝鮮文字..
給人的感覺就像到了韓國！
因此~西塔冷麵具有純正的朝鮮冷麵風味~冷麵湯和泡菜都是韓國味！﹞

 這家店有很多看起來不錯的麵~
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=chwenpyng&b=71&f=1137342133&p=9
不過我沒吃過西塔麵~一直想吃吃看

*西塔冷麵*$70~﹝中碗﹞
可以選大、中、小碗~價錢都一樣~加量不加價！
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=chwenpyng&b=71&f=1137342135&p=11
料十分豐盛~有蛋捲、幾片叉燒肉、小黃瓜、泡菜....
泡菜相當辣~如果不吃辣的話可以不要加...
可是就是要辣辣的才過癮啦XD
泡菜的辣味滲透到整個湯裡~把原本清澈的湯染成橘色...辣辣的冷清湯更有風味！
麵非常非常Q~彈牙有嚼勁~讓人一口接一口~
一開始很清爽~後來泡菜浸泡越久湯變得越辣~
也就越吃越帶勁~
從開始的最後嚐到兩種不同的滋味！

有位朋友點*蹄花麵*$65
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=chwenpyng&b=71&f=1137342134&p=10
有兩塊大豬腳~
味道不錯~
麵也是一樣Q~^^

餓到兩點才吃到這餐….真不枉費我們大老遠跑來….
便宜大碗又有特色~下次還要再來XD

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◆ From: 61.224.66.200
※ 編輯: chwenpyng       來自: 61.224.66.200        (03/21 22:01)
推 HcaS:話說離我學校很近.題外話.我朋友他們上次去吃.點了鍋貼
→ HcaS:好像是4人點3份.因為其中2人不餓要合吃.老闆很堅持說不行
→ HcaS:所以我印象漫差的...到現在還是沒去吃過.改天去吃吃看好了= =
推 alexdaking:老闆脾氣是出了名的壞   不過搬到大直來好很多了XD
推 chwenpyng:是喔= =....可是今天老闆對我們還滿好的^^"
推 obscuremo:我找不到在哪裡= =
推 target08tw:另外推獅頭(獅子頭)偎麵，真的很好吃
推 lisary:有好心人知道公車要坐到哪一站嗎？
推 bluefish:問路請到問路版。
→ chwenpyng:我忘了自己是怎麼去的了~只記得在實踐大學附近的巷子
推 target08tw:在實踐大學正門(記住是正門)的巷子(朝著正門的巷子)
推 bubuwa:現在還可以加麵不加價嘛？？
推 splh:星期六有作中午, 星期天沒有
→ splh:剛推錯篇了.真的很好吃耶. 老闆和老闆娘挺愛聊天的