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師大裡面新開的店 專賣藥繕雞湯 價錢約100-160 內容物就是 雞和湯 還有麵線30 肉粽35 燙青菜30 口味很古早 店內裝潢很有古味 但是店小座位很少 不適合聚餐 適合兩三好友一起來 雞湯嘛...味道普通囉 有點油 我想這是經營氣氛的店 服務生態度很不好 >"< 上菜也很慢 但是人很多 大概是因為跟附近口味都不同吧 也是不會去第二次的店 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw) ◆ From: 140.112.222.161 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: qu (..) 站內: Food 標題: 有人吃過龍涎居嗎 時間: Wed Jul 9 13:14:12 2003 昨天去師大夜市吃的 不是龍泉居喔 蠻特別的 沒吃過類似的店 有很多很多種雞 人蔘雞 九尾雞 蛤仔雞 一百元而已 口感很好 湯也很好喝 又可補身體 還有雞肉飯 麻油麵線(這個很好吃) 裝潢也很溫暖的感覺 但在精華區找不到這家店 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw) ◆ From: 218.187.4.228
LLmou:請問地點位置大約在哪裡?? 推 61.64.192.136 07/09
Dorcas:甘泉魚麵隔壁 推 140.112.38.76 07/10
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: rrex (I am free!) 看板: Food 標題: Re: 有人吃過龍涎居嗎 時間: Wed Jul 9 19:58:04 2003 之前剛吃過,覺得還不錯, 雞肉也有山雞,土雞,烏骨雞可供選擇喔~價錢有一點點不一樣, 一百到一百五十元不等~~~ 我剛好有拿名片~po給大家參考吧~ 龍涎居雞膳食坊 臺北市龍泉街63號 tel: 2368-4899 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw) ◆ From: 140.112.245.79 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: anewoc (a new oc) 看板: Food 標題: Re: 有人吃過龍涎居嗎 時間: Fri Jul 11 01:04:01 2003 記得他是二月份開的,剛開幕我就去兩三次 湯頭雖然不像家裡燉的藥味很重 但是喝起來感覺也很濃郁 而且一小鍋份量適中,裝潢又很不錯 記得那時候二月份很冷,一進去那邊就會有幸福的感覺 個人偏好人蔘雞,再來盤麻油麵線、鳳爪,真是冬天聖品 本來以為這種店夏天應該就沒人會想來吧 可是最近經過一看,生意到也不錯,週末還要排隊等座位 喜歡吃辣的人可以試試他們的辣椒沾醬,很不錯 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw) ◆ From: 140.112.253.133 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: NILO (我就是NILO) 看板: Food 標題: 師大雞的料理 時間: Sun Nov 9 00:58:42 2003 我忘記叫什麼名字 只知道他是在師大路上 應該有人吃過吧 好像是什麼 龍.... 專門賣雞的料理 還算蠻特別 大約是一百多 他那邊只賣 各種雞湯 還有麵線 跟 粽子 我覺麵線 不是很好吃 不過我覺他可以推薦 是因為這裡的雞 蠻多的 一盅加一個配菜 還不錯 冬天到了 可以去吃 我推薦 牛奶雞 有椰奶唷 還有烏骨雞.....大約快十種吧 我覺女生冬天有冰冷現象 可以去試試看 應該還不錯 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.64.125.138
skydeer:龍涎居! 推140.112.214.119 11/09
tinmei:可以介紹一下他的消費方式和價錢嘛? 推218.166.131.192 11/09
sweetshops:其實應該是在龍泉街吧..不是師大路上唷:p 推 61.228.28.162 11/09
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: largeC (要堅強一點喔 :)) 看板: Food 標題: Re: 師大雞的料理 時間: Sun Nov 9 09:37:50 2003 消費方式的話 店內每個人有低消100 以藥膳雞湯料理為主 像是 人蔘雞 何首烏雞 四物雞 (約將近十種) 每種又分 土雞 山雞 烏骨雞 (價錢是100 130 150) 還有麻油拌麵線(乾30 湯50) 雞肉拌飯 30 一些小菜的價錢我就不太記得了 ^^' -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.170.0.47 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: bigeyes (bigeyes) 看板: Food 標題: Re: 師大雞的料理 時間: Mon Nov 10 17:40:26 2003 我去試過一次 覺得他的雞和湯好像是分開處理的 因為雞都沒有入味 而且很老(我是叫最便宜的) 還有呀 他的小菜都是30元 兩顆滷蛋也是三拾元 當時覺得很划不來 不過 氣氛到是有營造 感覺像是賣氣氛的店 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.135.165
YuYic:雞湯的精華在湯.. 推140.112.218.107 11/10
atuiyuki:如果雞湯裡的雞很嫩,才比較像分開處理的吧 推 61.228.171.211 11/10
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: LLmou (You're bagamou.) 看板: Food 標題: Re: 師大雞的料理 時間: Mon Nov 10 22:25:13 2003 前幾天才去消費過.. 我覺得老闆跟服務生的態度都不太好..冷冷的外加臉臭臭.. 而且桌子擦完以後還有一點油膩膩..筷子拿上來是濕濕的又油油的.. 我覺得好噁唷...可能是我對這個比較龜毛吧-.-# 東西還可以..我是點人蔘雞(山雞)..所以是130 雞肉有點硬..不過還不難吃 小菜的部分點了麻油金針菇..覺得洗的真不乾淨...唉 總之是不太會專門過去吃的一家店..:( -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.174.171.134 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: emi1109 (緩衝處理中) 看板: Food 標題: 師大龍涎居 時間: Sat May 15 02:00:05 2004 真是太好吃了 本週一和同學到師大夜市逛 想找個比較不一樣的東西吃 由於週遭的餐廳都被義大利麵攻陷,我們也不想吃 加上小飯館兒吃太多次想換口味 於是又晃呀晃,結果給我們發現了這家專賣雞料理的餐廳 興沖沖地進到店裡,猛然發現需要排隊等位 我是很懶的花時間排隊的人,於是拉著同學就往外衝 不過,同學用著渴望的眼神說:"我想吃這家" 剛好,前面排隊的情侶放棄等位,我們又再度走進 後來我們等了也不到5分鐘就有位子了 有種裝笑維的感覺 ------------------------------------------------------------------ 進入正題 菜單內容如同精華區的介紹一樣,有各式各樣的雞料理 麻油雞,四物雞..... 又可根據雞肉的不同而有價格的差距 最便宜是山雞,一鍋100,再來是土雞,130,最後是烏骨雞,150 此外還可點燙青菜,麵線,雞蘭佛...... 我們點的是鳳梨苦瓜山雞和牛奶埔土雞還有麻油麵線和燙青菜 先上的是麻油麵線和燙青菜 麻油麵線看起來真的麻油很多,有點嚇人 不過當我咬了第一口,整個人都傻了 我的媽啊,從來沒吃過這麼有咬勁的麵線, 絲絲分明又咬不斷 我狂叫一通, 連我那嘴巴超挑的同學也贊不絕口 一直想衝去問老闆是用了什麼高級的麵線還是手法 再來就是我點的鳳梨苦瓜雞,湯頭很不錯,鳳梨的味道濃郁,可惜苦瓜可能是分開煮 有點不入味也不夠軟,雞肉滿嫩的,感覺是用雞腿肉,不會有太澀的肉 過來就是我那好奇心重同學點的牛奶埔雞 原先還一直猜想牛奶埔機會不會就是用牛奶煮的,可能會一鍋白呼呼的 不過後來上桌,是超級清爽的一鍋,喝了湯之後才發現牛奶埔能是一種藥草之類的 跟九尾草一樣,感覺很清淡,還不錯,土雞肉滿有彈性的 啊啊,真感謝同學的堅持才讓我吃到這麼好吃的東西 老闆娘人很和氣態度也很好 整家店裝潢的也很有氣氛,冷氣倒是太冷了,害我的菜很快涼掉 總之,我還會再帶人去吃的...啊啊..美味的麵線啊.... > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: peikie (滾來滾企的蛋糕) 看板: Food 標題: [食記] 師大-龍涎居 時間: Fri Dec 7 00:51:01 2007 圖文版:http://blog.pixnet.net/peikie/post/11608822 龍涎居雞膳食坊 臺北市龍泉街63號 2368-4899 打算來吃補一下 因為被同學說我都沒有在保養身體 那天選了龍涎居 點了一個麻油麵線$30 麵線很Q哦~ 調味調的很好 後來點了一個四物山雞腿$150 湯頭很好喝 喝了都全身舒暢啊.... 可能吃了就心安 不過雞肉太硬了(個人這麼覺得) 補血液通順 也點了個菜埔山雞$120 湯頭很清 味道很棒 清涼解火是這鍋的功效 吃完這一小鍋真的是很飽啊.... 不過男生的食量大概是吃不飽吧!!? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.194.65.234
manless:恩 吃不飽~@@以前常吃哪家 12/07 00:54
bobolo:肉還蠻多的 女生一碗湯一碗麵線應該ok 12/07 02:01
sazaby:肉雞比較好吃 其他比較貴的雞肉都不太順口 我認為 12/07 04:34
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: jle (好好收拾這學期) 看板: Food 標題: Re: [食記] 師大-龍涎居 時間: Fri Dec 7 21:29:33 2007 我們每次都是兩個人去 共點一碗湯 兩碗乾麵線 一碗雞肉飯 一盤燙青菜 剛好超過低消一點點 而且超飽 p.s龍涎居沒有肉雞喔! 只有山雞、土雞、烏骨雞 最便宜的山雞就很好吃了^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.194.135.48
no27:覺得山雞反而比土雞好吃:P 12/07 22:31
errantknight:覺得山雞反而比土雞好吃XD 12/07 23:30