推 KARO7696:謝謝您~"~下次去吃吃看~~感覺都拍得很好吃 09/09 10:58
餐廳名稱：胡同坊
地址：桃園市中正路19號10樓(桃園衣蝶)
電話：03-2502119
價位範圍（每人）：50~300(每道)不等
圖文版http://www.wretch.cc/blog/lucidglass&article_id=7582463
[胡同坊]
--店內--
桃園衣蝶10樓的胡同坊
帶點奢華慵懶氛圍的燈光流洩店內
用餐區大略可分為
一般開放式用餐區、有隔間的包廂區。
[點心類]
--炸春捲--
可惜沒拍過春捲的照片，
他是我第一次在胡同坊吃飯時，就令我驚艷的點心。
因為我ㄧ咬下去、就聽見"ㄎㄘㄚ!"的清脆聲!
外皮的酥脆度我給4.5顆星!!!
剩下0.5是想說不能太完美= =...
--芝麻球--
對芝麻球沒有很大的興趣跟研究
大抵都是家人點了我就啃一口
我比較喜歡的優點是他不會說
咬下去結果皮是整個軟掉凹陷
就曾吃過這樣的芝麻球，很沒勁
--鮮蝦腐皮捲--
這道是我哥喜歡的點心，
外層的豆皮炸得金黃酥脆、
內裡的蝦末攙著類似荸薺特有的脆咬感
(也不大確定是不是荸薺^^")
可以吃到不同口感、又很香的一道點心
--椰汁馬蹄糕--
一份58元
雖然算是甜度很高的點心，
但是又會讓人欲罷不能的一吃再吃。
以往我吃過的馬蹄糕內餡會呈果凍、塊狀，
味道不突出；
胡同坊的馬蹄糕內餡則是有點入口即化、
和外皮的脆形成對比
椰汁的甜膩會幸福的散在口中各角落:D
--鮮蝦滑腸粉--
一份88元
我自己最愛的點心，
軟嫩的腸粉皮包覆住內裡的內餡，
餡料主角是彈牙的蝦仁，
外面的醬汁不會太鹹，
是道蠻令人愜意(意義不明XD)的點心
--臘味蘿蔔糕--
一份58元
我愛吃蘿蔔糕
但同時又不喜歡吃到"粉味"重的蘿蔔糕，
就是那種吃ㄧ口就只感覺到內裡鬆散開、沒有味道
胡同坊的蘿蔔糕"粉味"不會太重
我是覺得還好，普通級的點心囉
[單點類]
--黑胡椒煎牛柳--
一份320元
牛柳很嫩、醬汁夠味
適合配白飯的料理(笑)
--宮保辣雞丁--
一份280元
也是道下飯的料理，
頗有嚼勁的雞丁、
辣得嘴皮麻讓人直扒飯的醬汁
蠻過癮的
--紅椒豆腐絲--
一份180元
乍看之下以為是紅椒配上肉絲
結果吃了快一半我才發現
原來以為的肉絲都是豆腐絲壓!
這道菜的辣度更甚宮保雞丁
不喜歡吃辣的人最好跳過他^^"
--牛崧扒時蔬--
一份220元
雖然不太清楚什麼是"牛崧"
這道料理跟前面幾道比起來算是走"溫和派"的，
軟嫩的牛肉配上褒汁及蔬菜，
只是比起其他"重口味"讓我印象比較不深就是了
--牛肉麵--
小小一個手掌張開大小的碗中裝著的牛肉麵，
附在午茶組合中。
不知道正常單點是不是也像這樣的大小= ="
這樣男生一定不夠吃阿
乍看之下只有芥菜兩根、牛肉2.3塊、
有點稀的湯汁，
卻意外的夠味!!
但還是比不上外面真正會煮牛肉麵的店家
所以想吃牛肉麵不用特地到湖同坊來點...
[下午茶組合]
--星期三下午茶組--
午茶組合是以一個方櫃提籃的方式呈上桌
木質的提籃很重XD我有試著提起來
最上方是蒸餃點心組，
有蒸餃、肉丸子
第二層是粉蒸肉(好吃!)
第三層則是馬蹄糕、杏仁豆腐一塊
還有另外附上的茶水(可選擇茶葉)
及小碗牛肉麵(可以選別種)
記得一份100-200的範圍吧@@
不記得了!
我想這樣的一人份夠兩人吃，
還挺划算的。
[心得]
胡同坊的料理有一定水準，
服務人員態度也蠻親切的，
加上店內燈光美、氣氛佳
很適合聚餐囉。
如果是要狂high大吼的聚餐，
那...還是考慮旁邊的燒肉放題好了XD
週末去之前可以先訂位、怕人太多要等位子
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