[食記] 桃園 La Vila 義大利餐廳

[aaronliu0719 (hmm....)]

這家La Vila開在省道靠近春天農場附近的山坡上

由於山坡非常陡峭，每次經過他門口都覺得相當突兀
今天中午在好奇心驅使下去吃了，感覺還不錯

他的餐點分成前菜、排餐、Pizza和麵食四大類，因為
行前聽朋友說他的Pizza還不賴，所以這次就把點菜的
焦點放在Pizza上

我們去了三個人，點了一個特製Pizza、一個Crudo Pizza
和一盤藍乳酪斜管麵

特製Pizza是走鄉村風+海鮮雙口味，整個Pizza被分成兩部分
一半是正常的薄皮Pizza，上面有切成條狀的蕃茄乾和剖半的
朝鮮薊，底下則鋪上一層起司沒有蕃茄醬，口味上來說是偏鹹
不帶酸的鄉村風格吧～另一半Pizza則比較特殊，這半邊的餅
被整個捲起來成為海鮮起司口味的捲餅，裡面滿滿的都是蝦仁
、花枝還有濃濃的起司，口感還不錯，但是普通了點，個人
還是覺得蕃茄乾和朝鮮薊比較吸引人。

Crudo Pizza是放了大量Pamma Ham的Pizza，這種美食節目中常
出現的夢幻生活腿上次在超市看到小小一塊要四五百，在這個
Pizaa上每一塊都很大方的放上一整片，Pamma Ham的下面是蕃茄
醬和起司，整體口未來說算滿清淡的，可以吃出火腿的香味，下
面的蕃茄醬又帶一點點的酸鹹，整體表現不錯。只是和口味較重
的特製Pizza混吃之後舌頭會嘗不出清淡的味道，建議以後有人點
這道菜要先吃。

藍乳酪斜管麵和前兩這相比就比較遜色了，不過藍乳酪真的相當
特殊，藍乳酪是發酵過長出藍霉的起司，這點和我們的臭豆腐頗
類似，帶一種特殊的香味，整到餐點只有「麵」其餘只有濃到不
行的藍乳酪奶油醬和灑在上面點綴的西洋芹。醬汁顧名思義是以
奶油醬當底加上一些藍乳酪進去調成的，我猜他還另外放了一些
其他種類的起司，所以醬汁在起司濃稠之餘也不會有太嗆的藍乳
酪味。整體來說每一口麵都有濃濃的起司並混著藍乳酪特殊的味
道相當順，不過今天吃的時候忙著先吃Pizza結果剩下來的麵變冷
之後口感差很多，因為醬汁有點變硬（可見裡面起司有多少）。

在份量方面，麵不會很多，一個人吃差不多還有肚子喝湯吃前菜，
而一個Pizza是八吋，應該是夠兩個人吃，不過今天三個人都是大胃
王，本來服務生說我們點那麼多一定要打包，結果桌面被一掃而空～
哈哈

在消費方面，一道菜大概是三四百，點上湯或飲料的話一個人大
概是四五百吧，另外有整套的排餐可以選，要價六到九百之間，不
過個人覺得他的Pizza真的很不錯，而排餐光是看菜單就覺得很普通。

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◆ From: 61.229.53.168
推 shont:那間吃過一次.....貴.........但....還不錯啦...
推 fm7828:下次來去嚐嚐
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作者: singder (焦糖奶油波斯貓) 看板: Food
標題: Re: [食記] 桃園 La Vila 義大利餐廳
時間: Mon Jul 18 21:31:44 2005

  我大概是前兩年去的
  剛好是父親節
  就幫我爸爸點了父親節套餐
  印象中好像是880
  套餐中有什麼已經不記得了
  可是主菜的燉牛膝*******
  讚讚讚
  香嫩軟爛入口即化
  因著這道煮菜
  後來還特地去TASTY點了羊膝....
  只能說TASTY完全遜掉了

  不過這家餐廳的價位實在不太可愛

  PS.他們有一道前菜...好像是煙燻鮭魚片浸在奶色還是墨色的醬汁中...記不得了
     也是...好吃的連魚吃完了還要拿麵包把醬吃乾淨

(對不起...把原文刪掉了...)


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作者: gainsboro (老師有沒有跟你講?) 看板: Food
標題: Re: [食記] 桃園 La Vila 義大利餐廳
時間: Wed Jan 11 05:20:46 2006

※ 引述《hira (馬國王子)》之銘言：
: ※ 引述《jhs (愛情的顏色)》之銘言：
: : 請問有人知道這間店的電話和詳細地點嗎？
: 義坊義大利餐廳
: 英文名稱： LA VILLA
: 電話： [phone]
: 地址： 桃園縣龜山鄉長壽路196號
: 營業時間： 平日 11:00-14:30;17:00-22:00,假日 11:00-14:30;17:00-22:00
: 休假日： 每週休星期二
我記得這有收錄在精華區

上回我跟我男朋友去吃  這間店的位置真是很詭異唷 附近的大樓住屋率很低 黑漆漆的

要走一個很陡的坡 旁邊是有樓梯可以走啦 不過我們是走汽車走的陡陡陡坡

可以跟你推薦他有一個牛排 1000元 (我忘記名稱了)

菜單上面好像就只有一個1000元的排餐 記得要叫五分熟

我男友吃了說以他吃過的牛排這算等級高了

比薩很大 義式的比薩 薄薄的 但是超大  礦泉水要用買的

題外話:我們去吃的時候 旁邊一桌是白人 另一桌是日本人

我有原住民血統  男朋友是漢人  多國聯軍一起吃飯感覺很好玩:P