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餐廳名稱:老四川 中華總店 地址: 高雄市前金區中華三路23-6號 電話:07 2218036 營業時間:11:30~14:30 17:30~1:30 官網:http://www.oldsichuan.com.tw/index.do 這是有圖的blog版: http://www.wretch.cc/blog/cocoajuice/17425368 首先要先感謝高雄版好心的版友借我們卡 所以才可以點這次算是優惠活動的1234成雙成對餐 (雖然她叫1234但好像要多收40塊的鍋底費所以變成1274) 因為這是4個人套餐 我們5個人吃 所以第五人就多繳鍋底費就可以了 是到中華總店去吃 店面真的一點也不大 (然後我就不知不覺的走到隔壁去了...) 我們除了套餐外又一人叫了一碗白飯的樣子 白飯沒拍到~上面有灑芝麻 不過每一碗飯碗的大小不一致這點很奇妙XDDD 我們點的是鴛鴦鍋 白湯裡面有大量的蒜頭和人参鬚 漂在湯上面的紅棗一直被不同人誤以為是香菇 紅鍋裡面可以無限加的鍋底~鴨血和豆腐都很好吃 和上次去吃鼎王的經驗比起來 鴨血的話我覺得老四川的好吃~~比較嫩 不過豆腐好像就鼎王的略勝一籌 (上次去吃鼎王我們後來都跟小姐說我們只要豆腐XD) 然後這就是套餐的內容 分成兩張小桌子放 這邊比較像菜盤 那邊就比較像肉盤 因為我們是一群不太會吃辣但是跑去吃麻辣鍋的人 所以我們對於把油條.金針菇.和香菇放進紅鍋這件事感到萬分懊悔XDDD (有人吃到紅鍋的油條辣到連眼淚都快掉下來了) 而且油條的份量給的超足 一直到最後都還剩下來不知道要怎麼辦 不過我要大大推荐他們家的涼粉(上面那個黑黑的) 看起來應該是嚇人的辣 不過吃起來完全不是這麼一回事XDDD 酸酸的很好吃 因為我不習慣他們家麻辣鍋的醬所以我後來都把涼粉的醬拿來蘸 不能夠續真的很殘念 這兩個是實到一個不行的花枝丸和魚漿 雖然下鍋後這兩個的長相幾乎沒有差別 但是花枝丸花枝到一個無法超越的境界 (我覺得他根本就是披著花枝丸外皮的花枝<=謎之音:這句話好像頗為自相矛盾) 魚漿就除了形狀控制上有困擾外普普通通 很有嚼勁的牛肉和火鍋料 豬肉沒有特別拍到不過豬肉好好吃!!!!! 牛肉不知道為什麼的很有嚼勁~~肉類都是涮在紅鍋內比較好吃 年糕和牛肚/大腸拼盤 年糕就算煮在紅鍋裡也辣不起來XDDD 不過QQ的好好吃 牛肚和大腸很好吃~除了很難撈以外 其他沒有特別放的還有牛百頁(應該是牛的另外一個胃吧~) 牛百頁吃起來就脆脆的 不過最後味覺應該都有點麻痺了XD 因為從白鍋裡面撈出來的食物完全吃不出有任何味道 (不過不停撈到的蒜頭和人参鬚很忠實的提醒我們他是養生鍋XD) 不過要是單單撈一碗白鍋的湯起來喝的話還滿好喝的 最後在我們已經紛紛決定等一下要去買50嵐退火的時候 上了甜點 是剉冰~~可以選草苺/烏梅或百香果 雖然他的賣像很空虛XDDD 不過煉乳和草莓醬給的還滿大方的 吃完整個人都冷起來了 一整個超退火 (不過心裡很害怕會不會拉肚子~不過我回家後沒事) 最後結帳是一個人300左右~ <感謝借到的卡^ ^> 吃的非常飽!!!! (而且白飯根本沒吃完) 所以如果有5個女生要去的話 也可以考慮點這個餐然後另外一個人加鍋底就好囉! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.47.32.233