推 recloud:個人覺得還不錯ㄟ....^^" 219.80.145.69 01/01
推 advicer:當時你可以叫服務生來問,跟他抱怨會換新 140.123.254.21 01/01
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作者: jjsmall (小捲捲) 看板: Food
標題: Re: [請益] 請問陶板屋~~~^^
時間: Sat Jan 15 21:42:30 2005
記得陶板屋雖然是連鎖的..可是不同地區的服務和品質會有差別..
之前家聚是去高雄的陶板屋..還不錯啦..
會不飽的通常是男生囉(可能食量比女生大吧..)
可以上他們的網站看看大家的留言..有好有壞..
不過實在話..七道菜裡面..最好吃的是前菜類吧..= =b
除了主菜不怎樣之外..其他都不錯滴..
不過..=.=說西提比較好的話..
我也覺得還好阿..西堤也沒多好吃說..也貴...= =|||
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.117.195.206
推 joyce7:哈.那是以我吃過台中的陶板屋和西提的看法 218.162.136.9 01/16
→ joyce7:((小聲說))而且他們是"關係企業"..... 218.162.136.9 01/16
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作者: penny0326 (佩妮~) 看板: Food
標題: [食記] 高雄陶板屋
時間: Tue Mar 29 22:06:08 2005
我26號生日才跟朋友去吃，滿推薦的
http://www.taoban.com.tw/index.htm 裡面有菜單與圖片可以看
好像有一些新的菜色，但是我是第一次去
因為沒有預約所以刻意一點多才到，等到一點半才有位子入座
在等的時候，服務人員就送上茶水，感覺很好
我跟朋友兩人點不同的交換來吃(不太會寫心得 只單純的依我自己的口味來推薦)
從沙拉開始說
海鮮水果沙拉 最上面有花枝圈和蝦子，下面則是蘋果跟香瓜
花枝很好吃(可惜只有兩三片)，沙拉醬旁邊有點綴魚卵，鹹鹹甜甜的很不錯
朋友點燻鮭魚卷沙拉 我不喜歡吃燻鮭魚 我朋友說好吃，但是份量少
再來是前菜--烤杏鮑菇 這道好好吃唷，而且份量還滿多的 有點辣辣的很開胃
湯是蕈菇濃湯和百合海鮮清湯 前者普通 後者湯頭很鮮美比較推薦
飯團的部份:鮭魚炸飯團好有趣唷，整各飯團下去炸，配上沙拉醬來吃
沙拉醬有點像小麥之前推出的雞塊沾醬，我猜是類似蜂蜜芥末口味
鰻之御飯糰是裝在小甕子裡面，鰻魚烤得很香，搭配烤的脆脆的配料 好吃
主菜是我們選擇了陶板原塊牛肉和陶板雞，醬料都有兩種，
你可以請侍者各給你各一半，這樣就能兩種口味都吃到。
原塊牛肉可以選擇黑胡椒醬，另一種是紅酒醬汁。
黑胡椒醬比較普通，而且有點辣，隔壁桌的女孩好像被辣到一直流鼻水:p
紅酒醬汁比較推薦，可以吃到紅酒的味道，特別一點
牛肉的部分有的煎得恰到好處，非常鮮嫩好吃
有的就過老了一點(並不是因為鐵盤加熱太久才變老的)，水準不是很一致
陶板雞是一整隻的大腿，烤得外皮脆脆的相當好吃，肉則還好 沒有特別的味道(應該沒醃)
搭配黃味增醬吃起來有點甜甜的，裡面有特製洋芋，這各我很愛
甜點是卡布奇諾慕思和百香果布烈餡 前者咖啡味很香 而且不甜
後者的葉子是石蓮花裹巧克力還挺特別的，有淡淡的百香果香
飲料點的是卡布奇諾和薰衣草奶茶 還OK沒啥特別的 不會很推
再來大推的就是服務生的態度了，非常的和善
而且加水加的滿殷勤的(可能因為客人也少了)
整各上菜的流程非常暢快(除了在等飯團的時候等了一下下)
也不會因為中午營業到兩點半就會要趕你走的感覺(我們吃到三點)
只是每次上菜他都會介紹餐點 我覺得其實可以不用
因為他唸的很快 而且不太清楚 乾脆就省了(其實我怕他噴口水到菜裡)
吃完飯我朋友有帶蛋糕要慶生，他們還找了三各服務人員幫我唱生日快樂歌
還有送我一塊巧克力 覺得很開心^^
再來要抱怨的是他的刀叉
故意把握手的地方做成波浪狀，真的很難握，而且左手好酸@@
還有廁所的門是一大半鏡子，上面印滿了指紋，感覺有點噁心，應該要加強清潔
其他衛生的部分我覺得都還滿OK的。吃回家也沒有過敏，餐點、海鮮應該是新鮮
(我對食物新不新鮮的敏感度還挺高的)
跟西堤比較起來 我覺得陶板屋的份量比較少 但是感覺精緻一點點
因為我吃西堤每次都吃不完要打包回家，陶板屋是幾乎吃光光
(好啦~我承認我還滿會吃的XD)
還滿推薦高雄的陶板屋給大家嚕^^