推 iwbp:香蒜瓦片牛肉真的很讚!! 61.228.32.195 05/15
推 hgmnza:這家餐廳真的滿讚的...服務態度也很好喔 140.112.248.57 05/15
推 greenwind:綠綠的應該是石蓮花葉子...真的是滿怪的 140.129.74.31 05/15
推 peijo:那個是石蓮花包巧克力沒錯 口感澀澀的很妙:p 61.230.73.32 05/15
推 urx:可是有次我跟我同學去﹐他們竟然忘了給我們沙拉﹐事220.137.111.130 05/15
→ urx:後也只跟我們說﹐那你們下次來我再補給你們220.137.111.130 05/15
推 iren0508:我也推瓦片牛肉..一吃驚為天人..超好吃218.167.229.178 05/15
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: robero (RYU) 看板: Food
標題: Re: [食記] 陶板屋中山店
時間: Mon Jun 27 16:43:40 2005
※ 引述《david220 (孤單矛盾與掙扎)》之銘言:
前面恕3...
: 前菜: 烤杏鮑菇
說到這個 讓我想起
跟朋友去吃的時候 還以為杏鮑菇會以整朵切大剖面均勻灑調味料去烤\
可能是 我日本節目看太多了 ^^a
結果 盤子上 只有 幾片切碎的烤菇 有點失望~:p
: 飯糰: 牛肉炸飯糰
和風飲食餐廳的陶板屋 讓我最不能接受的就是飯團
鰻魚飯團 竟然是用 不到棒球大小的球型中空陶器所裝
陶器開個小圓洞 裡面 裝半滿的 鰻魚炒飯
份量小 味道又不怎麼樣 不到半公分正方的鰻魚小的可憐 又沒有幾塊
7-11買的鰻魚飯團都感覺會比它好一點
朋友的點鮭魚炸飯團也是充滿魚腥味...
他吃一口 就把那團球丟給我 我兩口就把它吞了
結果這兩個動作不小心被店長看到
用完餐後 她還跟我們道歉說 飯團很不能讓我們滿意
還要讓我們外帶一份飯團回去
不過 我們沒有接受 寫一下意見表就結帳了...
: 主菜: 陶板原塊牛肉七分熟
陶板屋的牛肉調理的很有味道
瓦片牛肉 配上黑胡椒醬 與 跟味精下去炒過的油炸蒜片 吃起來超棒
為什麼說有味精呢?
蒜片周圍 都是味精顆粒呀...
瓦片牛肉的肉質有時候會有很多筋
如果隨行有牙齒不好的人 最好改點別的
份量雖然讓人有 7分飽
但是 內心卻沒有滿足
這是我去 陶板屋的感覺
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.114.215.19
※ 編輯: robero 來自: 59.114.215.19 (06/27 16:45)
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: Qboa (5/12政大熱舞成發) 看板: Food
標題: [食記] 陶板屋有新菜(附圖)
時間: Sun Jul 3 23:10:58 2005
只把新的菜附連結.如果要看其他的菜相簿裡都有.也有說明^^
1.沙拉
海鮮水果:都是哈密瓜沒啥海鮮料
蘆筍山藥:生山藥.口感不錯
牛肉沙拉
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=qboa&b=11&f=1120402112&p=12
2.前菜
烤杏鮑菇:份量算滿多的.可是感覺不是烤的比較像魯的
3.湯
竹笙牛肉湯:我最喜歡的湯.口感料都比較實在
蟹肉濃湯:以紅蘿蔔牛奶為湯底
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=qboa&b=11&f=1120402115&p=15
牛奶海鮮清湯:沒啥味道.只有兩個蚌殼
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=qboa&b=11&f=1120402117&p=17
4.飯糰
牛肉炸飯糰:飯團有裹粉炸
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=qboa&b=11&f=1120402120&p=19
照燒御飯糰:裡頭有秀珍菇松子.有點像米高說^^"
5.桑葚醋汁:配主餐用的
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=qboa&b=11&f=1120402121&p=20
6.主餐
香蒜瓦片牛肉:有點筋.旁邊有炸過的蒜片
陶板原塊牛肉:沒什麼比較特別的
陶板羊:三小塊.份量很少
陶板肋排:沾蜂蜜烤.可是沒什麼味道.也沒附醬
ps牛肉有婦紅酒醬跟黑胡椒醬.個人覺得黑胡椒比較好吃.紅酒味道怪怪的
7.甜點
紅豆抹茶奶酪:上有紅豆粒跟抹茶醬
冷月紫米:紫米中間有芋泥
香橙南瓜舒芙雷:最甜的一種甜點
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=qboa&b=11&f=1120402128&p=26
芒果慕思:像蛋糕
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=qboa&b=11&f=1120402127&p=25
8.飲料
水果茶:旁有切片檸檬.內有水果粒
紫蘇梅汁:我爸媽說很好呵
焦糖馬其朵:有點苦.沒啥焦糖味
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: soyeah (射手女) 看板: Food
標題: Re: [食記] 陶板屋有新菜(附圖)
時間: Mon Jul 4 00:32:01 2005
星期五才去吃 沒想到是漲價的第一天
牛肉沙拉還不錯吃啦....蠻新奇的 牛肉也可做沙拉
竹笙雞肉湯 超好喝 有人參的味道(我記得是雞肉不是牛肉)
我男友點牛奶海鮮清湯 嗯...跟想像中味道不一樣
牛肉炸飯糰 還普普拉.....
我男友吃陶板原塊牛肉 真是超嫩超好吃的 我覺得比王品的牛排還嫩
我是吃羊排 一向不敢吃羊肉的我 居然點羊排 不過一點羊騷味都沒有 讚!!
香橙南瓜舒芙雷 感覺不出南瓜的味道 芒果慕思 我個人不喜歡
水果茶 濃濃的水果香 很好喝 玫瑰奶茶 玫瑰香味很棒
最後報告的是:
我的羊排附菜甜蕃薯上站了一隻小蒼蠅.......
告知服務人員 他幫我換了一盤(早知道羊排先吃個幾口)
他一直跟我道歉 還送了組咖啡杯給我 要我不要放在心上
強調他們廚房真的很乾淨 這只是個意外.........