→ autumnsmile:那家叫三角店 只不過我家不愛吃 推140.112.171.171 05/19
推 yemi:我家都吃三角店的耶 :p 220.138.113.83 07/12
我媽是客家人
以前每年過年外婆都會自己作很多客家菜包
香香的客家菜包是小時候過年最期待的事之一
但因為外婆年紀大了 好幾年都沒吃過菜包了
這星期六日難得有機會去中壢
想說一定要吃吃看很有名的劉媽媽菜包
到了中壢後問了很多當地人
他們居然說"我們都吃劉媽媽隔壁的耶 "
於是我在劉媽媽還有它隔壁那家都各買了一個菜包
劉媽媽那家店的服務態度很親切
至於隔壁那家 ... 不知道臉是在臭個什麼鬼 態度也有點兇
先吃了隔壁那家 看起來一點都不油
一咬下去外皮軟中帶Q 包著炒地超香的蘿蔔絲
吃了一口就馬上覺得"天阿 我會不會太幸福了 好好吃喔"
吃完之後覺得"這一定就是所謂的尺頰留芳阿"
隨即便吃了劉媽媽的
劉媽媽的蘿蔔絲菜包外觀看起來較軟 而且一堆油
一咬下去覺得很軟很濕
讓我更有一股期待上心頭
但舌頭一檢驗那留在嘴巴裡的咬了那一口
覺得真的是超失望的
老實說 不是很好吃耶
它放了太多蒜和大蒜下去炒餡
本來應該是要有滿滿的蘿蔔絲香的
因為過多雜七雜八食材 把整個菜包的味道搞的很怪很嗆
加上那股油膩的味道 真是小反胃
不過吃來吃去還是我外婆做的最好吃
味道跟劉媽媽隔壁那家大致相近 (因為內餡完全一樣)
但是我外婆都是用荷葉鋪底去蒸客家菜包的
相比之下 外婆的香太多了!
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