推 iemilk:不是很好吃...只是吃氣氛 11/22 04:00
推 DreamyFlying:原來有花捲.. 11/22 08:06
推 asurdalin:吃過一次...覺得名不符實 11/22 08:19
推 emilyfox:覺得還好.害我那時還半夜被挖出門吃= = 11/22 10:10
推 deronwilliam:很難吃 11/22 20:10
推 cooljeans:吃起來總有臭酸的感覺,一般的小籠包或包子比較好吃 11/22 20:26
推 Bears:皮太厚了 又貴 不推 11/23 17:38
推 limingg:請沾醬油跟辣椒~~~超好吃~~ 11/25 20:24
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作者: lilyjun (＊淡淡的憂傷＊) 看板: Food
標題: [食記] 新竹 一家親 大籠包
時間: Fri Jan 26 17:01:50 2007
餐廳名稱：一家親包子王
地址：新竹市水田街135號
價位範圍（每人）：每種包子都10元
營業時間:3.00AM-9.00AM
爬了一下文 發現有人覺得這家店的包子不好吃 有點驚到
因為我一直覺得這家店很好吃說!!
那肉包 真的很Q阿
最最推薦的則是辣椒了 很辣!! 加了醬油拌一拌 再配上大籠包
真是無敵好吃的!
至於韭菜捲 就覺得還好了!!
非常推薦大家吃肉包的喔!!
不過最好早點去比較好 剛出籠的包子就是有差!
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◆ From: 140.114.66.21
推 tkdwind2006:新竹讀書4年~我只能說!!這"肝哪侯假啦"~~ 01/26 20:54
→ tkdwind2006:韭菜也很棒~裡面的料"紮實" 01/26 20:55
推 tin5022:我也喜歡吃...醬油+辣椒+一點白醋....好讚呀 01/26 21:10
推 myesprit:大推辣醬阿 老闆的特製配方 一點點就辣過癮阿~ 01/26 23:34
推 bagaseaotter:這家店還真是不好找 ._. 01/27 09:45
推 JJJRRR:不好吃+1 滿普通的 我們去吃的4個人都這樣覺得 01/27 17:59
推 iscu:難吃+1 覺得完全沒必要半夜特地去~~ 01/28 23:36
推 bluename:皮太厚= =" 01/31 03:17
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作者: waterbull (酷吉社爸..徵媽中) 看板: Food
標題: Re: [食記] 新竹 一家親 大籠包
時間: Thu Feb 15 11:32:58 2007
我以前還在學校的時候
熬夜唸書時如果有同學拿一家親的包子當宵夜
我一定會阻止他......
因為他的包子比較大...
吃了一兩個之後會有飽足感讓人想睡覺
所以又戲稱他為"毒包"....熬夜唸書的剋心
曾經看過有人跟老闆說辣椒好好吃喔
可不可以只買辣椒
結果老闆說"包子不用錢，辣椒兩百塊"
讓我在旁邊直接笑出來
而且他的茶也好好喝喔
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◆ From: 140.96.51.82
推 bangjia:以前一顆才7元, 已經有5~6年沒去吃過了... 05/05 18:05
→ bangjia:以前都在新竹監獄那, 晚上很多人...連警察都跑去吃.. 05/05 18:06
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作者: tkdwind2006 (Become a better man) 看板: Food
標題: Re: 卑南肉包、東河肉包、老龍師肉包、黑貓包比較？
時間: Tue Jul 31 20:13:36 2007
新竹的話我比較推薦"半夜包子"(同學之間互相取的~因為老記不得名字)
位置在東大路附近的大潤發附近
大概半夜兩點開
第一次聽到同學要帶我們去嘗鮮時
想說~誰半夜開包子店阿(那不是早餐吃的嗎~想倒是吧)
沒想到一到了店門口!!我嚇到了
店面雖小~但店內已座無虛席
門口還排了10多個客人在等著包子出籠
等了10多分鐘終於有位子了
當坐下點菜時
聽到隔壁桌10多個男男女女(我猜是聯誼)
當時有個帶頭的在統計每個人要吃多少粒~可能統計的不耐煩了
直接跟老闆說~先來70個不夠在叫
整個傻眼~~想說一個人7個A
光用聽就覺得撐了
當時跟朋友每人先點2個吃吃看
當包子上桌時~其實沒啥特別的~~全手工包的反而有點醜醜的
但!!一咬下去
天阿!!怎麼那麼讚
手工的皮~吃起來QQ的蠻有嚼勁的
內餡很新鮮~湯汁鮮甜還有淡淡的青蔥香
我跟同學很快的請那兩個包子下肚後又追加了3個
當下覺得~要是在找多一點人來~講70個不夠在追加的人應該會是我們
之後這家店成了每次期中末考+幫小王加油以及看世足賽時必備良伴
現在畢業了!!
有時回新竹找同學時~也會硬撐著睡意呆到兩點
去吃個包子再睡
真抱歉~~店名跟路名我真的有點忘了!!
希望哪為高手可以PO上來分享給大家!!
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◆ From: 61.229.59.91
推 showmeihuang:就是大籠包~~ 07/31 20:54
推 oike:囧 請問開到幾點呢?想去嚐鮮可是不想半夜出門 XDDD 07/31 21:39
推 mamage:那個是大籠包吧..我去了5.6次有2次沒開= ="..害我半夜起來 07/31 22:00
推 tkdwind2006:開到賣完吧!!有次7點多去老闆已經在揮手說賣完了 07/31 23:42
推 valenci:蠻有趣的店........半夜兩點........... 07/31 23:42
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作者: futureblue (FUTUREBLUE) 看板: Food
標題: [食記] 一家親包子王
時間: Sun Nov 13 00:54:05 2005
餐飲／店家名稱：一家親包子王
ADD：新竹市水田街135號
價位範圍（每人）：每樣東西都十元
營業時間：每天凌晨兩點到早上九點
趕一夜報告沒睡
學長帶我來這家久聞其大名的包子店大快朵頤
跋涉到這家位置在新竹市偏北的小店
門口相當不起眼
但是裡面已經有許多人等著吃包子了
這家店的煎包偏向水煎包的煎法
但是水應該又加得更多
導致吃起來還蠻像蒸籠蒸出來的感覺
包子本身分為韭菜包、肉包跟花捲
其中比內餡更搶眼的是麵皮的部分
完全是現桿現包以外
皮的口感可說相當有彈性
包子大小也算蠻超值
大約是直徑八公分乘上高度四公分
韭菜包的內餡是切碎韭菜拌炒碎豆皮
調味並不重
韭菜的生味也不重
對於不喜愛韭菜的人來說應該也算可以一試
肉包的內餡就是純肉
對肉沒有特別偏好的我
覺得跟平常吃到的小籠包感覺差不多
但算是蠻順口就是了:P
花捲今天沒吃到
這家店比包子更有名的應該是辣椒醬
其中的剝皮辣椒應該是鎮店之寶
香氣十足顏色也特別
不過辣度對平時不常吃辣的人來說
可能算是相當勉強
以我自己來說平常吃麻辣鍋小辣尚可接受
不過加一匙剝皮辣椒加醬油調開
對我來說已經辣到佬佬家去了
不過學長卻是直接挾辣椒跟包子一起吃
大體上來說愛吃辣的絕對不能錯過就是:P
另外一種辣椒醬濃度比一般辣油濃好幾倍
顏色也近似
但是味道卻並不辣
我覺得只有油味而已所以不大推薦
除了包子一律十元之外
飲料也是一律十元
另外這家店顯然有很多熟客
日曆上寫著有些人是先丟兩千塊在這邊
然後每天來吃就扣款
居然有類似儲值的功能:P
果然是在小地方的老店才有的氣派:~
爆炸後好像沒收到這篇
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◆ From: 203.70.93.237
推 Asteris:昨天才剛跑去,既然這樣我就可以省寫這篇心得了^^ 11/13 15:41
→ Asteris:辣椒真的很棒,連我不敢吃辣的人也都會沾一點點 11/13 15:42
推 justkiki:辣椒 真的很辣 11/17 00:08