作者nongs (別讓我失望啊@@)
看板Food
標題[食記] 再訪新竹Friendy Pizzeria
時間Sat Apr 14 00:57:46 2007
餐廳名稱:Friendy Pizzeria
地址:新竹市民族路上, 新竹女中後門對面
價位範圍:單點麵類或pizza約250~320
開胃菜150~320
甜點150左右
有真相網誌:
http://www.wretch.cc/blog/myhyesung&article_id=15589658
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我討厭一直去同一家餐廳, 覺得很無趣.
但這家餐廳吃過四次以上, 每次都覺得滿足中還帶點意猶未盡.
上個禮拜又去了一次, 記憶中的美味還是絲毫沒有退化.
滿足之餘就來整理一下點過的菜色吧
之前跟家人最愛點綜合開胃菜:
包含牛肉 番茄 蘑菇三種 (確切的名稱忘記了)
調味偏酸但是都很清爽可口, 完全符合我心目中開胃菜的形象
其中我特愛蘑菇. 所以這一次就特別單點了一整盤蘑菇:
份量不小, 富含橄欖油, 但吃多了也不膩.
凱撒莎拉:
醬汁味道蠻清淡的, 但有很鹹的醃漬堤魚塊, 偶爾不小心單獨吃到一塊會鹹死
長條麵包:
這真的很好吃. 好吃到我讓我重複說了三次好吃XDXD
有嚼勁但又不硬,應該是跟pizza用一樣的麵團. 外皮香脆裡面鬆軟,烤的恰到好處.
橄欖油+醋+羅勒的醬汁很香, 但是單吃麵包就夠令人回味無窮了.
我前幾次很愛點的主食: 燻鮭魚義大利麵
醬汁濃郁, 鮭魚大片, 配上細碎的洋蔥更添香氣.
整個就是我心目中完美的義大利麵.
海鮮千層麵:
醬汁是白醬和紅醬混合, 千層麵硬度適中.
我非常喜歡這家店的醬汁, 濃稠.味道重
這一次我們換點培根蛋黃麵:
又是讓我再次驚艷不已的一盤麵
配料多, 有入味, 濃稠的醬汁讓人每吃一口就感到滿滿的幸福 (這樣說會太誇張嗎)
這裡的義大利麵真是我在新竹目前為止的首選!!!
然後是手工pizza系列
這裡有超過十種pizza, 每種的配料都不會太繁複.
只切成四塊, 真是一片豪邁的薄皮阿!! XD
最早點的牛肉pizza (好像是)
燻鮭魚pizza .我真的很愛鮭魚系列
臘腸pizza. 帶點辣味跟洋蔥, 很經典的一道.
甜點有經典的提拉米蘇.
焦糖布丁
份量不多但會是一個美好的ending.
很少會有這種讓我想一去再去的店
但Friendy pizzeria就是一間讓我想再去第六次的店.
(遠目)XD
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◆ From: 140.114.198.177
推 WANLINGG:看起來好好吃 可惜太遠 04/14 01:36
推 sleepinlove:我覺得還好.. 去過一次 可是不會再想去@@ 04/14 10:26
推 suenan:看起來不錯耶 燻鮭魚義大利麵好誘人阿~~ 04/15 10:59