推 zbv2006:才過一年，就有如此進步？真不可思議，以前我將他列入不能 04/06 22:09
餐廳名稱：澳美客 Outback
地址：台北市敦化北路100號2樓(假日飯店2樓)
電話：02-8712-8818
價位範圍（每人）：NT$390~700+
原文發表於Janie's Diary
http://www.wretch.cc/blog/aircream&article_id=3800726
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平安夜的Outback訂位全滿，完全沒有位置給現場等候的人，會這麼說也就是
我們沒定位了:p。但是幸好我們很早到，因為沒吃中餐，到Outback才四點
多；不死心的跟小姐表明我們吃完就走，並不會久坐後，小姐幫我們安排了
位置，但是要在6:30以前離開。有兩個小時的用餐時間，只 有我跟先生兩個
人，綽綽有餘摟。
Outback的服務生都很親切有禮貌，領我們入座以後，笑咪咪的為我們點餐。
主餐加NT$150就會含飲料、沙拉和湯。
我選了熱咖啡，先生點了冰紅茶，我們選擇跟餐點一起上。熱咖啡是很普通
的美式咖啡。冰紅茶有雀巢檸檬紅茶和普通茶包泡的紅茶，Albert喜歡後者，
糖可以自己加。飲料都是無限續杯。
*Outback無限供應的黑麥麵包*
今天會來吃Outback其實主要就是為了它有名的美味的麵包，上次去吃Tony
Romas時，一位朋友也提到Outback的麵包很好吃又無限供應，先生也在一旁附
和以他在美國吃的經驗，真的很好吃。
但是今天吃到時，有點失望..還滿普通喔，麵包吃起來粉粉的，麵包不香口感
不好...
*沙拉*
生菜沙拉有三種選擇，我跟先生都選了凱隡沙拉。沙拉好吃，醬料調的很好，
帶著蒜香，非常開胃；麵包塊也是香酥好吃。
只是對我們這種喜歡吃生菜沙拉的人來說，覺得份量少了點。大概只有一片蘿
生美菜的量吧！可是以NT$150就有沙拉、濃湯、飲料，餐廳還位處台北市精華
地段來說，這樣的份量也可以接受啦。
*濃湯*
今天的濃湯是洋蔥濃湯，濃稠度剛好，熱度也夠，洋蔥煮化的香甜口感，好喝。
*我選的炭烤牛肉漢堡，NT$390。（名稱似乎是這樣，我已經有點忘記了）*
最上面一層是碳烤洋蔥，調味的很入味又有洋蔥的甜美，很好吃；再來是一片
起士片，下面是牛肉漢堡排肉，最下面還有一層調味過的飯。整體調味都很
好，材料也不錯，好吃。
配菜是水煮花椰菜和紅蘿蔔片，吃的出來是冷凍的產品（因為我也有在
Costco買過，哈哈），甜度比較沒有，可是口味ＯＫ，附上的黑胡椒醬不會太
鹹，味道也調的不錯。
*先生點的澳美客特製沙朗牛排，11oz，NT$490。*
牛排上場時，小姐會請客人先切一刀確認熟度。一開始切到中間時沒什麼問
題，但是開始吃的時候，才發現下面那邊好硬喔。
七分熟的沙朗牛排，從剖面可以明顯看出兩面間的不均勻，有一面太熟，就
是太熟的這面的外皮部位很硬，咀嚼到嘴巴酸哩。但是肉質和調味都不錯啦，
如果火侯控制的好一點，就會很好吃了。
牛排配上的那顆鬆軟的馬鈴薯加上熱奶油調味，鹹度適中，好吃極了！
吃完有跟小姐反應一下牛排有一面太熟跟麵包太粉的問題，值班經理很客氣
很親切，跟我們說他們一定會檢討改進。其實聽到這樣就很開心了，店家有重
視客人的意見，願意去發現問題，追求更好更進步。
餐廳的服務也非常好，服務人員專業又親切，隨時都會注意詢問是否需要飲料
續杯等小細節，吃完一頓下來，雖然有些東西覺得不好吃，可是還是心情很愉悅。
我愛服務好的店家。
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