Re: 請問新竹燒肉?

反正就是正對著橋
旁邊有家賣豬排蓋飯也超好吃的
(似乎是同一家開的)
是點菜的不是吃到飽
其實算蠻貴的
要吃飯可能一人至少要500-1000以上吧
不過真的很好吃  很有感覺
附的雞湯也超讚~~

不過中午好像沒開
還有最好先訂位不然會等到想哭

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作者: snopy (一切隨緣) 看板: Food
標題: Re: 新竹有什麼好吃的燒肉店...
時間: Sat Jun  7 21:58:22 2003

前田屋是吃到飽的形式
在護城河府後街及文化街（應該知道吧？）旁
有兩三家單點的燒肉店
分別是新橋，新館（這兩家是同一個老闆）及大和園
我到過新館及大和園吃過
我覺得新館食才方面的處理及調味比較好
高麗菜及高湯是免費一直提供的
菜單也是分肉類、內臟類、海鮮及蔬菜類等（跟台北的燒肉店比起來，菜色不算多樣）
雞肉很嫩，雞軟骨吃起來很香口感很棒，每去必點（限量的，有時賣完就吃不到囉）
牛肉豬肉方面也不錯，肉質都不錯
特別提它的羊小排，一份160、有三隻（有時大有時小：P）
羊肉沒啥腥味，烤起來也滿嫩的，感覺滿划算的，也是必點
海鮮跟蔬菜類到沒特別出色，蛤蠣絲瓜還不錯
蝦子魚下巴不算難吃，但我朋友覺得還不錯
不過我跟我朋友都吃不慣奶油調味的蔬菜，只吃味噌口味
附帶一提，新館的沙拉很大一盤，價格好像60還是80吧，不記得了
我朋友覺得很好吃，我自己到沒嘗試啦
總體來說，三個人去吃一千元應該是可以吃得很飽
滿值得去吃的
至於大和園，雖跟新橋一樣門口有人在排隊，但我個人覺得不怎樣
我一堆同事六七個人也這樣覺得，兩家店最好都先定位
一般時間只有下午五點以後營業，週末中午就開始營業
以上僅供參考囉（我把名片弄丟了，請自行上網搜尋新館即可找到資料）

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作者: pig1024 (下半年很幸運) 看板: Food
標題: [食記] 新竹..新橋燒肉
時間: Mon Sep 12 01:33:02 2005


在新竹..新橋燒肉算蠻有名的一家店了

即使開了幾年..現在進去吃飯還是得預約..不然只能乖乖的在外排隊

也吃過幾家燒肉..但比較之後還是再度回到了新橋的屋簷下


吃飯不外乎好吃與否...服務態度..價格及整體環境


以好吃這點來說


新橋的食材都相當的新鮮..調味的很不錯..即使不沾醬直接入口都很好吃

搭配店內提供的味增更是一絕..店內也提供了免費的雞湯(相當好喝的唷)

不管是雞肉的鮮嫩..橫膈膜的口感..韓式拌飯的特別..魚下巴的油脂

豬五花牛五花的顏色之美..菲力的紮實...不管搭配啤酒可樂或是可爾必斯(不錯喝)

都讓人覺得美食當下..大快朵頤..實在只有暢快兩字可形容呀


服務態度


這個部份我覺得一定要用力推一下的..從進門就會聽到店員們熱情的喊著歡迎光臨

工作總是保持著微笑及禮貌

不時的穿梭各桌之間看客人有需要的...上菜及換網..清掃的動作相當迅速

會主動確認點的菜是否都來了

跟客人之間的溝通也會讓人倍感尊重


價格


每道食材的價格約100至200左右..飲料約一百上下..酒精類飲料貴一些

第一次去的時候三個人..大概花2400

第二次去時四個人..大概2000出頭

而這次全家五個人去卻只花了1600

結論是看跟誰去吃^^""...遇到神豬級的朋友可能得多帶一點money了


整體環境


氣氛不錯..雖然店內不大..但設計的就像燒肉屋的樣子

抽油煙設備及冷氣也ok..不會吃個飯搞的全身不對勁

吃飯不會限制時間..工作人員的服務態度讓人印象深刻

飯後附贈的甜點紫糯米(相當好吃)及青劍口香糖..讓人在重口味的燒烤之後

能夠整理一下口中氣味再出門

不提供刷卡服務..這點有點可惜

不收服務費..相較於一些不怎樣的餐廳服務10%....

去前一定要預約..不然可能得花上時間等待..裡面常常座無虛席



這次去的感想..雞湯跟之前的印象相比好像淡了一點.

但整體感覺還是一樣的棒

沒去過的朋友不妨走一趟...我想是蠻不錯的一家店唷


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◆ From: 61.216.43.4
推 Jotarun:點菜的當然不限時間吧:P
推 beamish:推~每次回新竹一定會去吃的店 服務生好正>////<
推 urbunny:推竹北分店 還有冰其琳 好好吃
推 Asteris:我比較喜歡去斜對面的新館,是分店所以品質一樣,
→ Asteris:但位子坐起來比較舒服,人多的時候比較方便唷^^
推 ADgirl:請問是在哪邊呢~謝謝~~~
推 catherineliu:有一次上廁所經過廚房不小心喵到 她們廚房超乾淨的
推 catherineliu:食材一份份包裝完整超乾淨衛生的感覺
→ catherineliu:客人點後才拿出來裝盤 而且處理時服務生都帶手套
→ catherineliu:因此印象大好 而且服務生都很有禮貌 又正又帥
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作者: bestpower (新心～重生) 看板: Food
標題: [食記] 新竹新橋燒肉店
時間: Mon Dec 18 22:04:11 2006

  新橋燒肉屋

  地    址: 新竹市文化街18號
  電    話: 03-5340828

  這天活動忙到9點到..
  同事就提議要去吃新橋燒肉...
  之前就有聽閃光去吃過..說還不錯..
  終於輪到最好力去朝聖一下了...

  不虧是新竹第一的燒肉店...
  我們到的時間快10點了..還是一堆人在等..@@"
  因為我們沒事先訂位...
  只有現場劃位...沒想到..就等了快1個小時....= =
  最好力的耐性都快被磨光了..(((跺)))

  這間店面其實不大..
  走進店裡就覺得好像到日本的燒烤屋一樣...
  桌子分成兩側...
  一邊是和室座位..一邊是普通桌椅...
  我們是跟別人共用一張和室桌...
  因為已經在外面點餐了..
  所以一就座...餐點就很快的送了上來...

  我們點的東西還真是多...
  五花牛肉、五花豬肉、豬軟骨、雞腿肉、
  魚下巴、鮭魚片、奶油香菇、杏鮑菇、石鍋拌飯、
  豬大腸、鮮蝦、和風沙拉、清酒和可樂....
  還有無限量供應的生高麗菜....
  以及隔壁烤不完送給我們的鮭魚片和干貝...
  (( 真是謝謝那對閃光~~ ))

  充滿油花的肉...
  烤起來再加上生高麗菜...
  果然真的很速配...一整個清爽...
  有些人光吃肉可能覺得會很膩...
  就可以搭配高麗菜來吃..
  再沾上味噌醬..真是別有一番的口感...

  石鍋拌飯及和風沙拉的份量都很夠..!!
ꤠ拌飯對不會太辣...只不過鍋巴少了點..嗚嗚~~
  和風吃到了最後..還是覺得有點鹹...>"<

  奶油香菇也是預先煮好送上來的...
  奶油一整個就是香~香~香..
  在鍋裡的香菇也是又肥又大...
  好嫩好嫩...真好吃....>/////////<

  另一個新橋的特色就是..
  抓著一把蔥放裡碗裡..
  倒入放在桌上保溫壺裡的雞湯...
  咕嚕咕嚕...喝上一碗...好清爽阿...
  雞湯也是無限量供應的喔...
  大家可以續壺...^^
  飯後還會送上甜點黑糯米...
  真是大滿足...﹌\(￣︶￣)/﹌

  新橋一整個C/P值真的很高...
  整個服務上都還算不錯...
  真的很推薦大家去吃看看...
  不過要記得先定位...
  不然真的要等很久...>"<


  新橋其它相關企業

  新館燒肉
  地址: 新竹市府後街9號
  電話: [phone]

  新橋燒肉(竹北店)
  地址: 新竹縣竹北市光明一路277號
  電話l 03-5520158

  新橋食堂(日本料理)
  地址：新竹市文化街84號
  電話: [phone]新館燒肉
  地址: 新竹市府後街9號
  電話: [phone]

  新橋燒肉(竹北店)
  地址: 新竹縣竹北市光明一路277號
  電話: [phone]

  新橋食堂(日本料理)
  地址：新竹市文化街84號
  電話: [phone]


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◆ From: 220.141.1.196
推 myh:最好力  你電話打錯了 =.=
→ myh:隔壁的家竹亭&某號花園  都是同一個老闆 (希望我沒記錯)
推 bestpower:看別人打的...= = 網路找不到..
推 beamish:新橋燒肉屋電話：[phone] 不要跟新橋食堂搞錯囉XD
※ 編輯: bestpower       來自: 220.141.14.35        (12/19 19:57)