推 iipps:推服務!! 125.229.10.8 02/18 02:11
餐廳名稱：樂燒炭火燒肉
地址： 新竹縣竹北市文信路189號
訂位專線：03-5586000
03-5589191
營業時間：平日 1700-2300
週六、日及國定假日 1130-2300
大人每位499元
小孩（80-100cm）150元（100-140cm）250元
皆須10％服務費
圖文版：http://www.wretch.cc/blog/lovelygo/21329208
========================騙P幣純文版=============================
星期五的夜晚 竹北隨便一家餐廳都門庭若市
我跟另一半開車繞了好久 還是下不了決定要吃啥
繞進文信路 遠遠的就看到樂燒的大招牌
上頭 Haagen-Dazs的標誌 讓我們馬上做好決定
很意外的 只需要候位10分鐘
於是隨意的在門口拍了幾張照片
外頭還有為服務人員不斷的在準備燒烤用的木炭
一、二樓都有座位 有桌椅式的 也有需要脫鞋入坐的日式座位
我們被安排在一樓的日式座位 另一半嚷嚷著說 早知道就穿拖鞋就好XD
桌上有醬料、蔥花、蒜泥 自行調配即可
餐具很貼心的還有準備了筷架
因為我們是兩個人 所以只有開一爐
隔壁桌三個人 就開了兩爐 事實證明
即使兩個人也需要開兩爐 因為炭火真的太小了
連蝦子都烤的非常的久還不見熟透的感覺
點菜方式是讓客人自己填寫在小筆記本上頭
填好你要的食材代號及數量之後 撕下來交給服務生即可
只是 這樣的方法還是漏送了好幾樣菜上來＠＠
食材的種類算適中 不像隔壁出一張嘴
琳瑯滿目的食材 結果讓人搞不清楚到底吃了什麼
肉類有基本的牛、羊、豬、雞可選擇
基本上肉片的新鮮度很夠 美中不足的是炭火熱度不夠強
烤好之後 嚐起來的口感都有點偏乾老
海鮮的部分選擇總類較多 其中 奶油扇貝最值得推薦
另外 蔬菜類送上來的時候 還很貼心的附上錫箔紙
以及一小塊奶油 避免因為蔬菜水份被烤乾而焦掉的情況發生
肉類吃多了 總嫌膩 還有沙拉可以緩解油膩感
有優格、凱薩、和風三種口味可供選擇
不過不知道是不是因為火太小 烤的速度太慢
一小時過去了 我還覺得有點兒餓＠＠
因此點了叫有飽足感的鮭魚泡飯來吃
（其實就是白飯+高湯+海苔香鬆+鮭魚肉屑啊）
飲料的部分 除了酒類需要另外付費之外
有可樂、沙瓦、果汁、茶類、冰沙等十多種選項
通通都可以在用餐時間內續杯（用餐時間兩小時）
在第1.5小時的時候會進行最後一次加點
之後即使你很口渴 也因為已經過了最後一次加點的時機
而無法給你續杯飲料＠＠
最後 我們吃了Haagen-Dazs 因此心滿意足的離開︿︿
P.S 忘了說還另外有一鍋味噌海鮮鍋
因為很沒有存在感 所以忘了介紹＠＠
※ 編輯: paupau0782 來自: 61.64.150.71 (08/23 12:11)
※ paupau0782:轉錄至看板 EatToDie 08/23 12:14
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作者: sunqiren (sun) 看板: Food
標題: [食記] 竹北 吃到飽之 樂燒日式炭火燒肉
時間: Thu Nov 13 13:56:05 2008
餐廳: 樂燒日式炭火燒肉
地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：新竹縣竹北市文信路189號
電話：不知
營業時間：不知
價位範圍(每人)499+10%
可刷卡（可/不可）：可
有無包廂：無
推薦菜色：肉品
官網：
門前就擺著牌子告訴大家 哈根大使加持
進門之後 裝潢的還不錯
但是兩人座的空間有點小
服務生態度還不錯
老闆娘服務態度更佳
而且聽得懂日文 噗
先講解了一下用餐簡介
很可惜用餐時間只有2小時
而且點菜時間只有1.5小時
讓我還蠻傷心的
菜單選擇還不錯
有蠻多高檔的食材
生蠔 牛舌 扇貝 都可以吃到吐
牛五花特別推薦
烤起來爽感就是不一樣
油脂水份飽滿
油花也漂亮
請看圖吧
肉品的水準都不錯
然後要注意的是
火鍋是要點喔 不加價
但是不點不會主動送上來
是味增海鮮鍋
還蠻不錯的 建議給他點下去
然後裝冰淇淋的小盤子還蠻漂亮的
特別拍了下來
店裡在一樓跟二樓各放四種口味
所以總共是八種口味
選擇蠻多的
當然我也是不客氣的嗑了五球 .....這樣.....好像算客氣的了
戰力太差了我
而這家店的缺點呢
首要當然就是沒停車場
再來就是用餐時間限制
然後烤爐有點小
汽水要喝完一杯才能續點(蠻大杯的 還沒喝完就沒氣了)
最重要的當然是價位有太高檔了一點
嗯
基本上是一家有像高檔的店
我給4顆星
謝謝收看
請觀看網頁版會比較正常~網址在簽名檔
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◆ From: 60.248.81.108
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作者: churky (其實我喜歡飛機與遊玩！) 看板: Food
標題: [食記] 新竹竹北--樂燒碳火燒肉
時間: Tue Jan 20 22:02:59 2009
網路部落格有圖有真相版：
http://tw.myblog.yahoo.com/g8906011/article?mid=12540&prev=-1&next=12539
樂燒這家店在竹北算是新開的店家，
原本這個地方是阿官火鍋，但是我都沒吃過阿官就不見了，
後來開了這家樂燒碳火燒肉，這家店的左邊是出一張嘴，
出一張嘴據說在台北評價不錯，但是來到竹北後被罵得半死，
右手邊隔著小像是麻布茶房，也是在我的計畫名單中的店，下次要去吃看看。
樂燒剛開幕時，因為抽風系統有問題，
一開幕的隔幾天就宣佈暫停營業，重新調整他的排風設備，後來才又重新開幕，
本來很早就要來了，不過一直拖一直拖，拖到我生日這天我們才第一次來這邊嚐鮮，
這家限時兩小時，本來以為很足夠，後來發現還要等肉熟的話根本不夠，
也有可能是我們烤太慢了，因為我們夫妻倆就點了一大堆食物，
吃了太多肉類，感覺還滿膩的，還是要節制比較好。
▼ 店面為二層樓建築，可以同時容納的桌數還滿多的，
而且生意很好，假日一定要先訂位。
▼ 招牌，一個人499元，吃到飽，用的是點餐的方式，
再由服務人員將菜送到桌子來，我比較喜歡這種方式，
這樣子的菜色看起來比較新鮮。
▼ 店內有日式風格，座位有兩種，一般座位區與和室區，和室區要脫鞋爬上去，
穿短裙的小姐可能比較不方便，應該可以指定要哪一種座位。
▼ 所有的調味料就在桌上，還附有一小盤蔥頭，可以任意調味。
▼ 一人份的餐具，還有一根夾子可以烤肉。
▼ 這家的爐是用木炭的，圓形的爐面不會太大，一次可以同時烤的數量有限，
所以一次不用點太多，反正無法同時放上去。
▼ 飲料除了酒精類要另外收錢外，其他種類都有提供，我點的是熱奶茶，
很好喝的奶茶，還可去油膩，我一共喝了三杯之多。
▼ 我老婆就點冰可樂了，這一天其實很冷，點冰的有點誇張。
▼ 第一盤肉。主要是牛肉盤，這一家的牛肉有10種，分別是嚴選牛五花、
帶骨牛小排、鹽蔥牛舌、上等牛肉、骰子牛肉、霜降牛五花、沙朗牛肉、
牛培根肉、培根蘆筍捲與培根大蔥捲。我們前前後後共點了，
嚴選牛五花、鹽蔥牛舌、上等牛肉、骰子牛肉、沙朗牛肉等五種，
肉質還不錯，尤其是上等牛肉，烤過之後真是香啊！
▼ 第二盤是海鮮類，這裡有提供17種海鮮料，我們只點了大蛤、蝦子、花枝、
透抽、奶油扇貝、香魚等6種，光吃這些就很飽了，其他種類再來試吧！
海鮮還滿新鮮的，尤其是蝦子，烤到整條酥脆，可以當作懶人蝦來吃。
▼ 第三盤是豬肉類。這裡有提供8種豬肉，我們點了松阪豬肉、豬小排、德國豬腳、
豬大腸、特製香腸等5種，要特別推薦的是特製香腸，
比一般外頭買到的都要好吃，不知道是怎麼做的。
▼ 這個是雞軟骨，已經事先醃過，可以直接烤就好，烤起來也是酥酥脆脆的很好吃。
▼ 雞心，一樣事先醃過，不過要烤比較久，因為有比較厚的部分，火喉不太好控制。
▼ 雞腿肉，這裡光雞肉類的就有8種，其中有兩種雞腿肉，分別是原味的與咖哩的，
這一次我們只點了原味的。雞肉要烤比較久，建議一開始就先放下去烤，
不然很浪費時間。
▼ 這個是豬大腸，最好烤熟一點比較好吃。
▼ 這是味增雞肉，醃的很入味口味不錯，一樣要烤比較久。
▼ 蔬菜盤提供13種野菜類食材，我們點的不多，因為烤肉烤蔬菜感覺就遜掉了。
▼ 有麻薯可以點，這是被歸類在野菜類裡，還會附上一盤花生粉，
不過不注意的話，很容易就烤焦了。
▼ 因為我們點了一歸湯，所以另外送來一個碳爐，這種爐的特點是，
正上方會燙不過側邊完全不燙，所以可以直接抱著拿，很神奇。
▼ 店裡有味增海鮮鍋可點，不用另外加錢，可以再加湯加料，還不錯的湯頭，
味增味很重相當好喝，重點是天氣冷喝這個最好了。
▼ 湯裡面主要是海鮮料，應該也可以指定要加哪些料吧。
▼ 另外有一些野菜是用小盅裝出來，因為是金屬材質，所以直接放到火爐上去煮，
另外提供一個工作手套用手拿，不過手套不隔熱，很容易被燙到。
▼ 這是一般的蛤蠣湯，薑絲放很多喝起來很鮮，滿過癮的一碗湯。
▼ 奶油金針菇，奶油放很多，所以看起來很油的樣子，不過也因為如此，
一開蓋後整個香味就出來了。
▼ 絲瓜蛤蠣。這個的重點應該在絲瓜身上，蛤蠣應該是提味，
不過絲瓜反而切成小丁狀，滿奇怪的作法。
▼ 最後點了優格沙拉，因為肉吃太多了，總要吃點蔬菜水果，平衡一下飲食。
店家資訊：
地址：新竹縣竹北市文信路189號
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作者: aeroHardaway (喜歡交朋友^^~) 看板: Food
標題: [食記] 新竹 樂燒 炭火燒肉
時間: Wed Feb 18 01:28:12 2009
這是我第一次分享食記
有不好地方 請大家見量^^~
以下連結有圖可以看
http://www.wretch.cc/blog/eeHardaway/13139233
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上星期晚上去竹北吃燒肉
這家店生意蠻好的
我們打電話要預約都還約不到(連8:30的都預約客滿)
只好早一點去 到現場排
而我們6點就到現場排號了 雖然要等到8:30才有空位(用餐時間兩個小時)
不過能吃到東西也就開心了^^~
店名: "樂燒 炭火燒肉"
地址: 新竹縣竹北市文信路189號
電話: 03-5586000
費用: 499+1成服務費 吃到飽
第一次到這家店吃 是從網路上看到有網友堆薦的
去吃完後 覺得也蠻不錯的 so也上來推薦給大家
首先是這家店 它用餐地點有兩層樓
他的內部裝潢以黑色系為主 不會說非常好級 但也不至於到很爛
覺得給人蠻舒服的感覺
而他的抽煙機感覺高度還不錯 講話時能看到對方 可能是抽煙機比較有力吧XD
(因為之前跟朋友去別間吃 因為抽煙機很低 連做對面講話都看不到對方的臉)
然而他的肉類其實我覺得蠻多的(有很多都沒點到就吃飽了@@")
如圖(這是它們的菜單) 蠻豐富的
而它的典菜方式是將要點的肉類編號跟數量寫在上面有桌號的紙上 然後拿給服務人員
然而我覺得還不錯的是 你點的菜都會來 而且份量不會說很少(不會像有些都只來一點點)
裡面都是無限供應的 除了飲料第一杯免費外
上菜速度感覺蠻快的
我只有拍前面幾樣 後來顧著吃就忘了拍了 XD
(解析有點不好 拍謝拍謝@@")
覺得他的肉片都蠻不錯吃的 其中最喜歡的是霜降牛五花^^~
(東西很多 有些沒吃到的 下次一定要再去吃>"<)
然而他也有一些沾醬可以以個人口味來吃
跟肉片搭配在一起 吃起來真的很棒^+++^
害我現在又流口水了 哈哈~~~~~
此外這間另一個我喜歡的是 他還有烤湯
有奶油金針菇湯跟絲瓜蛤蜊湯 在吃燒肉時 喝一下湯去油膩也是很棒滴
我們都很喜歡這兩個湯^^~
吃完燒肉後
它還有Haagen-Dazs的冰淇淋可以吃
這對我來說也是一大吸引力阿 本身就很喜歡吃 Haagen-Dazs的冰淇淋
裡面有四種口味 有咖啡.抹茶.草莓.跟香草
我最喜歡的還是草莓跟香草
光Haagen-Dazs的冰淇淋我就吃了快7.8球吧
哈哈~~~真的很好吃^++++^
最後
吃的很飽的走出店家
我們對這家的感想是 下次還要來吃~~~~
499加一成服務費吃到飽 這樣的品質跟很有效率親切的服務(會一直在幫你收桌上的盤子)
覺得可以堆薦給大家 蠻值的去吃滴
雖然我不是什麼美食家 但希望大家會喜歡 ^_________^
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