Re: 請問新竹的拉麵店

[Lengt (每顆牙都敏感了 >_<)]

※ 引述《zoomy (咖啡牛奶)》之銘言：
: ※ 引述《liquer (liquer)》之銘言：
: : 御馳走
: : 老闆是日本人
: : 很棒喔^^
: 御馳走的拉麵
: 湯頭味道還可以不過麵的口感稍差
: 不過下次我還會再去試試
: 玫瑰緣跟赤坂的還是比較好吃一點
: 可是新竹沒有 ><
        御馳走，好久前看過其他人的推薦
        認為拉麵類，吃過後不會想再吃，
        但豬排飯倒還蠻推薦的，一個女生吃會超漲的那種
        改天再來試他的鰻魚飯，「聽說」也是人家推薦的菜單之一

        御馳走去的第二次，是假日，感覺好差
        日本老闆跟一位女性(他老婆??)在廚房忙著
        由一位阿婆在外面張羅並幫忙，可是呢，去的每一桌！每一桌！！
        每一桌的客人都被這麼阿婆給念過，菜單劃到上格去我們真的不是故意的
        重寫一張說太浪費，印這個很貴嘩啦嘩啦(念很久)，原來那一張重新劃掉
        再註記一次，又說日本老闆看不懂啦，會以為這二項都要嘩啦嘩啦(又念很久)
        我們真的是很誠心的道歉，一坐下來就被念當然會不好意思呀
        可是在等餐上來的期間，就看到每一桌都被她念了的情況

        我還有被她念的狀況是，那時客滿，小菜的冰箱已剩不了多少盤
        玻璃又霧霧的，看不清楚，他還有包保鮮膜
        我吃力的看了一陣子後，打開冰箱門，伸手進去較裡面拿我想吃的
        打開時間不超過30秒，她就過來了…這樣子很耗電！接著嘩啦嘩啦

        坐在放筷子、湯匙旁邊的情侶，見店內客滿卻只有一位阿婆服務
        桌上沒有筷子湯匙，男的就伸手去拿，可是呢，手不小心把一湯匙弄掉地方
        她就從另一端跑過來，說東西等一下我會拿給你，不用急
        但是你這樣先拿，又掉地上，這麼忙我還要拿去洗…嘩啦嘩啦

        有一個爸爸帶著小小女兒來吃麵，一碗拉麵，並跟她要了一小小碗跟筷子
        爸爸夾了一點麵給小女兒吃，可是小孩子拿不穩
        筷子掉在地上，又是一陣子的碎碎念…

        光那一次的用餐經驗，讓我以後假日再也不會去自討苦吃
        我又不是澳客或野蠻人>__<，提醒我一下就好了，用不著口氣也那麼差吧
        還直呼說妳很累，哇咧！我想日本人老闆就是請妳來幫忙的呀
        妳來幫忙，不論妳有沒有錢可以賺這我們不管，那是妳跟店家之間的事
        用不著把妳個人的累，這樣的氣氛帶到整間店吧

        要我賠償1張點菜單都可以，可是打擾到用餐的心情我實在很不能忍受
        害我那次興沖沖地帶著朋友，推薦他們去吃這一間反而打壞了心情
        我很想奪門而出....
        何況那次點人家推薦的海鮮拉麵，並不好吃…被騙又被罵？哎…

        上禮拜看了京甫的推薦，就跟朋友去吃嘍
        如果是厚片的話，每一大塊都是入口即化的叉燒哦
        三大片，厚厚的，同一塊叉燒切下來的
        可是那個湯頭就沒有那麼濃厚，會有那麼不太像豚骨口味的拉麵
        附註一點，他的麵條較粗，蠻Ｑ的，還有他的魯豆腐乾很好吃:p

        想吃濃厚的豚骨湯頭可以選濃口豚骨叉燒
        喝起來很清淡，不會很膩哦(大概是沒有加豬背油吧:p)
        不過他的叉燒量也是很多啦，但一半是入口即化，一半是瘦肉的部份
        比較小片(差不多厚片的一半，且薄一點點)，總數約六片吧…

        以後吃拉麵我會跑遠一點到京甫去吃，至少好吃又不會受氣。

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.30.0.240
推 zoomy:請問..京甫拉麵在哪兒呢?! 謝謝 ^^"
推 Lengt:走光復路往竹東方向 過園區大門-過加油站
→ Lengt:右側就可以看到大大的白底黑色招牌了
→ Lengt:是白底黑字啦 ^^"
推 zoomy:阿~~我想起來了,謝謝你阿^^"
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作者: cdk (尋) 看板: Food
標題: 御馳走
時間: Mon Mar 28 23:38:04 2005

新竹市中山路上

不知道有沒有人去吃過
我覺得那裡的拉麵真的很好吃ㄟ
其他東西也不錯
但是價位有點小貴
沒記錯的話最便宜的拉麵好像是100
但是真的很好吃
他們的飯食也很好吃
但是千萬不要帶外食(連飲料)進去
好像有人有被轟出來的經驗
老闆是日本人
好像很講究


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.162.133.142
※ 編輯: cdk             來自: 218.162.133.142      (03/28 23:39)
※ 編輯: cdk             來自: 218.162.133.142      (03/28 23:40)
→ joybe:他豬排好像也很不錯...
推 Tena:可以吃看看他的可樂餅喔(點可樂餅拉麵比較划算)
→ Tena:他的可樂餅是起士可樂餅 真的好吃 但是貴T.T
→ Tena:不過上次我看到有人帶飲料空瓶子進去也被罵=.=
推 janeflower:覺得還好耶~吃重口味的可能不合
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作者: smartwife (無言) 看板: Food
標題: [食記] 新竹-御馳走
時間: Fri Nov  4 16:07:33 2005


新竹的拉麵店不多，味道好的就更少了=.=
不過，這家店的拉麵口味稱得上很道地
是狗狗百吃不膩的愛店喔

它的店面很小，大概只有十多個位置
加上只有老闆自己一人在廚房
如果是用餐時間前去
免不了要排隊等上一會~

我點了可樂餅醬油拉麵，150圓

醬油口味的湯頭喝起來很順口
淡淡的醬油香氣，加上雞骨湯底（個人猜測）
沒有油膩的感覺
可以讓人爽快的喝完一整碗湯

熱騰騰的可樂餅
一口咬下酥脆的外皮
濃濃的起司流出來，搭配鬆鬆軟軟的馬鈴薯泥
讓人冒著可能燙到的危險
也忍不住要咬上一口

如果浸到醬油拉麵裡，吸收部份湯汁
又是另一番風味
大家可以單點試試喔~

狗狗點了叉燒麵（醬油口味），170圓，一碗有六大片

其實每家拉麵店的叉燒都會略有不同
這間店的叉燒屬於比較有咬勁的
肉質很緊實
在口中咀嚼時，還可以嚐到肉本身的甜味

另外，我們還加點了炸豬排，130圓
盤子上還有一小份生菜沙拉和黃芥茉

豬排炸的很酥脆
沒有麵身和豬排分離的情況
而且還保留了肉汁
不論是搭配附的沾醬，或是黃芥茉
味道都很好喔

相較於其他拉麵店
這家的口味算是比較樸實的味道
和一番亭的華麗風味不太一樣~

這間店的老闆是純正的日本人
不太會說中文
養了兩隻可愛的秋田犬
雖然看起來很冷漠
不過其實人很不錯
想練習日文的人，也可以趁機和他對話一下~

http://blog.xuite.net/lovelykate/kate/4296503?st=c&w=65424&re=list&p=1




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作者: denniscolin (Dennis) 看板: Food
標題: Re: [食記] 新竹-御馳走
時間: Fri Nov  4 21:34:24 2005

講到玉馳走

我就想到一件好笑的往事

以前我同學帶我去那吃拉麵

我點了一碗味增拉麵，拉麵來了之後

我喝了一口湯，覺得怎麼那摸不鹹

我印象中在日本吃的好像都比較鹹

結果，我就請那裡的服務員（好像是媽媽級的）給我醬油

她還問我要幹嘛～～我就沒說什麼

等他把醬油拿來之後，我開始一邊跟我同學聊天一邊把醬油加入麵中

結果，那服務生有點嚇到～～

更慘的是  後來老闆還出來罵人～～用日語

服務生說 ：老闆應該是堅持自己的味道

呵呵  好玩吧

後來，我再也沒去過 浴池走了

浪漫不錯啦～～推～～但拉麵不是主力 :)



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