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餐廳名稱:高雄樹太老日本定食專賣店食記 地址(內外標題皆請盡量附上地區!):高雄市左營區裕誠路429號 電話:(07)556-0788 營業時間: 價位範圍(每人):$148~250元之間 可刷卡(可/不可): 有無包廂: 推薦菜色: 官網:http://www.kitaro.tw/menu.htm 詳細圖文版請參考:http://www.wretch.cc/blog/tactac38/12407059 北高雄現在真是熱鬧滾滾阿.連台中知名的豬排專賣連鎖店-樹太老.都想來這裡 分一杯羹阿.我可是摩拳擦掌的等他開幕呢.不過最近不如意的事情實在是接二 連三的發生.所以星期二下班時約了好友小敏出來聊聊天吃飯.頭一時間想到的 首選就是-樹太老.馬上拿起電話定了位.下班後直接衝目的地. 樹太老日本定食專賣店的門口外觀處.走的還是偏和風的感覺.原木色配上紅色 顯眼的樹太老字樣非常好找 樹太老的門口牆面上放著一台電視專門播放各大節目對於樹太老的有關報導 不過若是對在門口排隊等待到快餓得發瘋的顧客來說根本是酷刑加深的等待 嘛.除此之外還有一塊大型Menu看板.可以讓人先想想要吃些什麼. 不過話說服務人員真的很盡責呢.只要看到外面MENU招牌有人停下佇足.就會 出來跟他介紹餐點.沒時間進去吃得路過的民眾一樣會給他家的傳單參考.下次 再來消費 店內裝潢走和風路線.有著暈黃的柔和燈光.讓人感覺挺舒服的.室內也很整潔 座位其實也蠻多的.座位彼此的間隔還挺寬裕的比較不會跟隔壁桌的互相干擾 一進入店家之後.很快的服務生便俐落的帶位.然後送上熱麥茶和菜單給我們. 樹太老裡頭主要是提供平價高優質享受的豬排料理.不僅有炸豬排定食.炸豬排 蓋飯.烏龍麵類.拉麵.等一夜干定食.所有的定食所附的是赫赫有名的越光米白 飯.小菜.高麗菜絲.味噌湯均可續.價位大概界於$148~250元之間.服務生告知凡 點定食皆可加點一份茶碗蒸$30元.不過怕吃不完.所以我們都沒加點. 一坐下就看到擺設在桌上的醬料罐.服務生告知是豬排醬.醬料分不辣跟辣兩種 讓客戶自由選擇哪種醬料.中間還有放置黃芥末醬 (微辣).讓客戶可多一點選擇 不過我覺得他們的豬排醬偏鹹了點 這是我點的咖哩醬炸豬排定食.單價$178元.除了厚厚的四大塊的炸豬排外還有 高麗菜絲.味噌湯跟一盤醃製的小菜.味噌湯就挺一般的豆腐味噌湯+海帶芽口味 不過不得不誇的是這米飯果然有學問.越光米吃起來粒粒飽滿.香Q滑口.飯上加 上芝麻粒襯托後又更加的香甜.果然是好吃的越光米阿 雖然我本身真的蠻喜歡吃炸豬排的.不過樹太老的豬排.我來說肉實在太厚了點 光那個炸豬排的厚度最少就有2公分吧.外皮麵衣雖然炸的很酥脆.但咬起來的嚼 勁感覺得花些功夫呢.咖哩醬雖然很濃郁.不過還不到讓我回味無窮的滋味.高麗 菜絲切的相當的細.相當的清脆.還算開胃爽口.搭著豬排一起吃.剛好可以解除豬 排的油膩度.不過不太餓的我們倒是都沒在續任何的飯跟高麗菜.若是男孩子來 吃的話.份量應該可以吃得非常飽才對. 這個是小敏點的炸豬排蓋飯.單價$168元.一樣有附上一碟湮製小菜跟味增湯 不過因為我忙當天一直顧著聊天.忘了詢問小敏蓋飯的口感滋味如何.所以就 看圖片就好 飲料有提供就是 (冰/熱) 紅綠茶或者冰奶茶/冰果汁可以選擇.另外甜點部分提供 的是冰淇淋跟.和果子我選了冰紅茶小敏選了冰奶茶.甜點我們不約而同的都點 和果子.當天的和果子是黑糖麻糬.有著濃濃的黑糖香.裡頭包的是紅豆內餡.但是 我覺得過於甜膩了點 今天用餐得很愉快.店內生意還算不錯.流動的桌轉率算很高.不過 因為跟小敏有好多話聊.所以我們吃很慢邊聊天.吃到最後剩我們時 服務人員態度還是非常的優.還是記得要幫我們加麥茶.面帶笑容的 請我們慢慢坐沒關係.真的有貼心的感覺.不得不稱讚一聲 我覺得樹太老提供的食材內容跟份量方面的c/p值算很划算.不只能 再加點飯.高麗菜.味增湯.不會擔心吃不飽.還可以吃得肚子很撐呢 比起定食八還更超值.當然如果一定要跟勝博殿比較的話.餐點的精 緻度當然還是有差別.不過請大家記得一份100多塊錢這樣的定食套 餐內容已經很平價囉.當然不能相提並論阿.如果還沒吃過的可以去 試看看.不過建議還是定位會好一點喔. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.127.204.236
togg:原PO是正咩 這禮拜剛好有回高雄來去吃看看 ^^ 163.22.59.57 10/03 07:03
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: suring (千羨萬羨西江水) 看板: Food 標題: [食記] 高雄‧樹太老日本定食專賣店 時間: Mon Oct 6 20:15:52 2008 ※ 高雄‧樹太老日本定食專賣店 地址:高雄市左營區裕誠路429號 電話:(07)556-0788 官網:http://www.kitaro.tw/index.html   圖文版Blog:http://blog.roodo.com/suring/archives/7314557.html   今天湊巧得空,去吃了這一家。   傳說中是台中的名店,一路展店到高雄來。   其實價位不算太貴。   蓋飯跟豬排定食大抵價位落在150-200之間。   採取其他比較奇巧的食材的其他定食,則大約為200-280。   跟斑鳩的窩價位相去不多,又比勝博殿大戶屋之類的便宜些。   我點了豬排蓋飯,特別要求廚房不加洋蔥。   不過廚房好像被我的要求困擾了,小姐還特地出來問我要不要改成定食……   可是我前幾天才在勝屋吃過定食,而且當下不算太餓,所以還是比較傾向蓋飯。   最後小姐還是應允了我的要求……   (其實我之前在其他店家也都不加洋蔥,應該還好?)   蓋飯的拌蛋醬汁很好吃喔。用量能讓所有的飯都入味,又不會太濕,這算是理想。   炸豬排的咬勁也很令人滿意。   老弟則是山海定食。有兩塊炸豬排、兩塊炸牡蠣,跟一隻炸蝦。   他的炸蝦被我用豬排換走啦……還不錯吃。   至於炸牡蠣,據老弟的感想,是牡蠣味道不重。   這種模糊的心得我也難以評斷好不好吃啦。   不過我本身是不太喜歡炸牡蠣。上次在大戶屋吃過一次,從此敬謝不敏。   隨餐還附有一份甜點(寒天凍),一杯飲料(紅茶/綠茶)。   以這樣的價位,可說是相當豐盛,而且餐點表現也都在水準之上。   餐後還領了一張30元折價券,下次再來的時候可以抵用。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 211.74.208.93 ※ 編輯: suring 來自: 211.74.208.93 (10/06 20:19) suring:轉錄至看板 Kaohsiung 10/06 20:32
barney123:真的很好吃喔^^122.118.206.101 10/09 21:28
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: earlcookie (伯爵餅乾) 看板: Food 標題: [食記] 高雄 裕誠路 樹太老日式定食專賣店 時間: Tue Dec 2 09:48:04 2008 餐廳名稱:樹太老日式定食專賣店 地址(內外標題皆請盡量附上地區!) 高雄市左營區裕誠路429號 電話:(07)556-0788 營業時間: AM 11:00~PM 9:30 價位範圍(每人):$148~$250 可刷卡(可/不可):可 有無包廂:無 推薦菜色:炸豬排定食,蝦仁滑蛋蓋飯,照燒雞腿蓋飯 官網:http://www.kitaro.tw/index.html 昨天到'樹太老', 整體而言, 用餐環境:店內以木質家具佈置,儉樸且有新意,配上溫暖的燈光,很適合朋友聚會or溫馨甜 蜜的約會~ 餐點總評:矲飾普通,但是食材色澤及口感都很有層次,整體感很好,可謂色香味俱全! 餐點各論: 炸豬排, 很厚,外皮酥脆,口感紮實,稍硬了點.但不肥膩,整體口感佳;配上大量,免費續的 高麗生菜絲,滋味清爽可口! 豬排醬汁, 醬味濃厚,較具酸味,不僅適合搭配豬排,也很下飯,辣味的醬是麻麻的感覺,不 會蓋住豬排的原味,不錯吃!! 白飯 , 越光米的口感真的很不一樣!又Q又香!超級好吃!而且可免費續加,搭配豬排醬汁 ,大家都一連添了幾碗飯哩! 味増湯, 有香醇口感及迷人的酒香,豆腐華嫩紮實,不會像普通嫩豆腐毫無口感;且可免費 續加,也是值得推薦的一品! 附餐飲料, 有紅,綠茶,果汁,奶茶;我喝紅茶,很香,口感不澀,很醇厚,甜度也剛好,好喝! 附餐甜點, 有和菓子(這次是吃洋菜凍),還有冰淇淋;透明的洋菜凍,口感滑Q有彈性,不會 太甜,很清爽,很適合飯後!^^ 可惜忘記照相啦!呵呵~ PS.我們還有(單點)炸牡蠣:一份三個,口感鮮嫩,但大的是酥炸的外皮,牡蠣本身挺小的;有 點失望的一品! ($150/份) 圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/Ringsa1106/13590243 初次po文~不足的地方,拜託大家多多包涵啦^^~ > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: leoluo (0rz.tw/200Rf) 看板: Food 標題: [食記] 高雄左營 樹太老日本定食專賣店 時間: Sat Dec 6 20:44:24 2008 餐廳名稱:樹太老日本定食專賣店 地址:高雄市左營區裕誠路429號 電話:(07)5560788 營業時間:11:00-21:30 價位範圍(每人):定食148元起 可刷卡:不可 有無包廂:無 推薦菜色:炸起司豬排(藍帶)定食 官網:http://www.kitaro.tw/index.html -----   完整圖文版:http://tinyurl.com/5cujj2 喜歡我的文章,就請文支持吧! 更多照片:http://tinyurl.com/552z6j   退伍之後就一直沒機會跟佳蓉見面,難得今天家教學生調課,就相約去吃之前很想吃 的樹太老。   位在裕誠路上的樹太老就在遊戲阜隔壁,並不難找。店內座位約有50席,簡約的裝潢 以昏黃基調為主軸。大約十二點左右店外就出現排隊的人潮了,所幸有提前約時間。   上座後店員先為我們倒一杯熱茶袪寒,研究了一下菜單,今天分別點了:咖哩醬炸豬 排定食、炸起司豬排(藍帶)定食、明治可樂餅和茶碗蒸。餐桌上擺著用紅、黑杓子區分 的豬排醬,中間也有芥末醬和七味粉供顧客調整味道。定食中白飯、味噌湯、高麗菜絲和 小菜都無限量供應。由於主餐製作需要一段時間,所以店員先送上隨餐的飲料和單點的食 物。   明治可樂餅,小方盤上鋪著高麗菜絲,放上對切的可樂餅並以巴西利和小蕃茄片點綴 。可樂餅外層很酥脆,內餡的馬鈴薯泥以咖哩醬調味,呈現特有的棕黃色澤,口感外酥內 綿,是一道不錯的單品。   茶碗蒸,黑色的陶器盛裝滑嫩的蒸蛋,擺上香菇片提味。聽佳蓉說吃起來味道很清爽 ,沒有過多的食材在其中,呈現雞蛋原有的樸實味道。   咖哩醬炸豬排定食,切成四片的厚厚豬排上淋上滿滿的咖哩醬汁,豬排的厚度約1公 分,油炸後的麵衣薄脆酥香,咖哩醬的口感呈現和風口味,溫和不辛辣,淋上一些豬排醬 再食用,味道更豐富。   炸起司豬排(藍帶)定食,鋪在高麗菜絲上的豬排切口,流出大量的起司,起司的味道 十分濃郁,和軟嫩適中的豬排一起食用,不用沾醬也十分美味。不過由於天氣冷的關係, 起司很快就凝固了,趁熱吃的話應該會更讚。 定食的白飯份量十足,粒粒分明的越光米上撒上黑芝麻提味。越光米呈現半透明的光 澤,吃起來很甘味十足。 裝在黑色湯碗的味噌湯以蓋子保溫,以簡單的海帶芽和豆腐為佐料,鹹淡適中。 附餐小菜有百香果木瓜絲蘿蔔乾兩種,木瓜絲的味道爽脆,百香果味不會太重。蘿 蔔乾也保留清脆口感,鹹中帶甜。高麗菜絲沒有專門的醬汁搭配,和豬排一起食用,可以 去除豬排的油膩增加清爽口感。 餐後的甜點我們都選冰淇淋,看到鄰桌點的黑糖麻薯時,有點小後悔選錯了。不過冰 淇淋的味道還是不錯,牛奶味的冰淇淋中有著巧克力碎片,對不喜歡吃甜食的我來說味道 恰到好處。 2個人花了約450元,吃得很滿足。在價錢方面,樹太老當然贏過福勝亭和勝博殿。餐 點精緻度,個人認為是勝博殿脫穎而出,福勝亭和樹太老則不分軒輊。樹太老唯一的敗筆 應該就是高麗菜絲沒有特有的沾醬搭配食用,不過對想吃原味的人來說,這不會構成什麼 問題。想省荷包的話,樹太老會是個不錯的選擇。   延伸閱讀:漢神巨蛋 勝博殿 http://www.wretch.cc/blog/leoro/22316747        福勝亭-建國店 http://www.wretch.cc/blog/leoro/22692313 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: DNAPub (DNAPub) 看板: Food 標題: [食記] 樹太老高雄裕誠店 時間: Tue Dec 16 10:19:42 2008 ※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板] 作者: DNAPub (DNAPub) 看板: Kaohsiung 標題: [食記] 樹太老高雄裕誠店 時間: Tue Dec 16 10:16:46 2008 餐廳名稱:樹太老 地 址:高雄市左營區裕誠路429號 電 話:(07)556-0788 營業時間:11:00 ~ 21:30 價位範圍(每人):NT$200 鄰近捷運站:巨蛋站 ------------------------------------------------------------------ 心得: 圖文版:http://tinyurl.com/5caorh 喔耶,吃飯時間到了!昨天才去吃小狸食堂, 今天中午要吃什麼呢...一個字,煩! 最近吃豬排飯吃上癮,決定多吃點蔬菜,所以決定來吃樹太老吧!!! ... ... ... 沒錯呀,就是樹太老呀,因為它們有高麗菜絲和小菜吃到飽呀XD 樹太老高雄裕誠店,雖然叫樹太老,門口的樹卻很幼齒又很小; 才剛到門口就有完整的菜單可參考,如果看完菜單還無從選擇, 店門口的電視還有非凡新聞與台視新聞的精闢解析. 一走進店內,裝潢有著標準的日式簡餐風. 剛坐下來服務生就端上熱騰騰的麥茶,麥茶不但解渴,拿來搭豬排飯吃也是絕配! 裝子旁邊放著佐料,除了七味粉和黃芥末外, 豬排醬有分辣和不辣,從湯匙顏色可分得出來. 紅色湯匙是辣,綠色是不辣.其實都不太辣啦,鹹中帶點甜,主要是沾高麗菜絲食用, 因為樹太老的高麗菜絲不像勝博殿和福勝亭有專屬佐料. 而樹太老的黃芥末我超喜歡,香中帶嗆^^ 附餐的飲料個人強力推薦奶茶,冬天喝去冰,奶茶味更加香濃. 主餐我點的是蘿蔔泥炸豬排定食,最主要是針對蘿蔔泥醬! 蘿蔔泥不只是豬排的好朋友,其實搭高麗菜絲也是超好吃,單點要20元... 樹太老的米強調,號稱是越光米.不過來吃兩次都不夠熱騰騰有點涼掉的感覺, 但是粒粒皆清楚的香Q口感還是明顯比一般餐廳好好幾倍!可無限續碗. 樹太老的豬排夠厚,可是不知道為何,上菜時沒有熱驣驣的fu, 吃起來香酥有咬勁有彈性,但肉汁稍嫌不足. 不一會兒,第一回合的攻擊馬上就結束, 小姐馬上熱情加上滿滿的高麗菜絲,半碗越光米飯,還有好吃的小菜~日式醃蘿蔔. 很快的,小弟的胃就宣布投降了^^|| 飯後當然要來點甜點囉^^老婆點的是和果子,今日的和果子是日式果凍, 我的甜點是好吃的香草巧克力冰淇淋^^有很多好吃的巧克力顆粒喔! 樹太老消費蠻公道,兩人飽餐一頓NT$356,而且服務超周到又免服務費, 這樣的價格在巨蛋裡大概只夠一個人吃^^|| 真是不錯,比福勝亭精緻,又比勝博殿經濟許多,吃好又吃巧的好選擇! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.117.235.189 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.117.235.189 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: papercut10 (腦中渲流,如雪中大火) 看板: Food 標題: [食記] 樹太老-高雄裕誠店 時間: Sun Dec 21 22:48:01 2008 餐廳名稱:樹太老 地址(內外標題皆請盡量附上地區!):高雄市左營區裕誠路429號 電話:07-556-0788 營業時間: 價位範圍(每人):168~300 可刷卡(可/不可):可 有無包廂: 推薦菜色:照燒雞肉定食 官網: 網誌圖文完整版:http://www.wretch.cc/blog/PapercutD/13650037 建議用網址閱讀 --------------------------------------------------------- 在生日的時候,心想著總要吃點不一樣的東西,就選了一間沒吃過的餐廳。樹太老(可是 門口招牌上的那棵樹好年輕?)   時間是禮拜六,店裡面高堂滿座的,等候了一陣子之後服務人員用電話聯絡我們已經 有位子,可以去用餐了;這個餐廳屬於定食的類型販售,其中似乎又以炸豬排作為半個招 牌(?)不過MENU上有另外一樣東西的顏色很吸引我,所以我就沒有點豬排。   桌面上擺著一組醬汁,一組辣味一組不辣,中間條狀的醬包是黃芥末,我不吃辣所以 沒有嘗試它,不過醬汁的部份的辣味,說實在話不是很辣,淡淡的而已,有點過鹹就是, 不過我是比較重口味的,對我來說剛剛好。有人感覺太鹹,我個人是覺得還不錯。在點完 餐之後沒多久飲料就送上來了:   免費提供的決明子茶,以及我們所選的果汁跟綠茶,另外還有奶茶跟紅茶可以點選;   定食套餐有主食、飲料、小菜、味噌湯、白飯  五種,其中白飯、味噌湯、小菜的 部份是可以持續供應的 咖哩豬排:   肉還真是太厚了....在此情況下,肉質不夠嫩的話,吃起來的口感就會稍遜。要形容 口感的話,就像是,咖哩醬的味道被分野在外頭,裡頭的肉則是味道空空的。白飯的部份 口感不錯,粒粒分明,使用越光米,這也算是樹太老的部份招牌 。小菜的部份,我們當 天有吃到三種小菜,皇帝菜,醃漬的羅蔔、筍。店員每過一段時間就會上來問你是否要添 小菜,這部份算是做得頗勤勞。 照燒雞肉:   這就是MENU上很吸引我的顏色,比金黃色更偏深紅,讓對常吃重口味的我起了漂亮的 聯想;雞肉的肉質或許普通,不過加上那鎖在外頭的一層濃郁醬汁,味道很不錯,白飯上 頭的海苔絲,可不是只有絲而已,更有如海苔醬一般濃郁的味道,不只創造了口感,更有 口味的滿足,整體來說這碗定食是味道濃厚而不烈,是值得一吃的好料理。   之前在吉野家吃過茶碗蒸,感覺不錯,從那之後到各處用餐看到茶碗蒸都會想嘗試一 下,所以也不免俗的點來吃看看,相較起來,樹太老的茶碗蒸是屬於比較水嫩的,而吉野 家的茶碗蒸屬於料比較豐富、味道比較多樣化,各有千秋,都很好吃 飯後甜點:   有果凍以及冰淇淋可以選擇,果凍的部份似乎是以水蜜桃汁打底,雖然好吃,不過不 免讓人家聯想到罐頭裡面的水蜜桃....冰淇淋的部份,裡面灑了像脆皮雪糕上頭的巧克力 脆片一般,使得軟綿綿的冰淇淋也有脆脆的口感藏在裡頭,增添不少風味。 二樓的用餐環境   裝潢佈置部份,非常的日式、簡約,乾乾淨淨的感覺很舒服,整體來說,大部分餐點 都集中在178左右的價位,高一點的大概在250左右,以178左右的價位來看,算 是實惠的選擇,不超值,但也不至於不划算的一個選擇;上餐速度順暢、店員回桌巡視( 上小菜及詢問)速度也不錯,唯一美中不足的部份大概是肉質稍可挑剔,以及醬汁過鹹的 部份,其他的部分,已稱得上是滿意。 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: tactac38 (tactac38) 看板: Food 標題: [食記] 高雄二訪樹太老+鹽埕區有名綜合茶 時間: Sat Jan 17 16:28:22 2009 餐廳名稱:高雄二訪樹太老+鹽埕區有名綜合茶食記 地址(內外標題皆請盡量附上地區!):高雄市左營區裕誠路429號 電話:(07)556-0788 營業時間: 價位範圍(每人): 可刷卡(可/不可): 有無包廂: 推薦菜色: 官網:http://www.kitaro.tw/menu.htm 詳細圖文版請參考:http://www.wretch.cc/blog/tactac38/20724240 這也是一篇Lag很久的食記.12月的某一假日跟阿仔到高雄吃中餐時.阿仔說一直 都沒吃過樹太老.所以所幸當天就直接驅車到樹太老用餐.不過當天進店時已接近 快2:00了.所以沒有常見的排隊人潮.不過店內也坐了八成滿的客人用餐.小姐帶 位後很快的遞上菜單.我跟阿仔研究一下後就馬上決定好的餐點. 阿仔當天點了炸蝦定食.單價$188元.定食套餐依然附上味增湯.湮漬小菜跟高 麗菜絲.套餐也有冷飲跟甜點.很平價的用餐選擇.一樣是味增湯.高麗菜絲.白飯 都可以無限量續加.不用擔心吃不飽喔 樹太老的炸蝦定食.有足足三隻炸蝦的份量.每支炸蝦的色澤呈現漂亮得金黃色澤 油亮欲滴的鮮艷色澤令人感覺胃口大開.炸蝦的內餡非常飽滿.外皮炸的夠酥脆.重 點是關鍵外層的麵衣很酥脆且不油膩.非常好吃又新鮮.也不會只是吃到厚重的麵 衣外皮而感油膩.讓炸蝦口感香脆口感.每一口酥到脆吃起來都是卡滋卡滋作響聲 我這次想說點個不一樣的.點的是日式炸雞腿定食.單價$178元.我應該點招牌餐點 才對.除了主菜跟煙漬小菜跟阿仔的不一樣.其餘皆無不同.不過我這盤湮漬小菜好 像是湮漬百香果吧.酸酸的很好吃很下飯呢.讓我很快的就喀完這盤小菜 至於為什麼說我應該點招牌豬排餐點呢...答案就是這個日式雞腿定食沒有豬排 好吃.沒錯.份量相當.乍看很好吃.但是店家把雞腿炸的過久.火侯很明顯掌控的不 夠好.肉質吃起來有點老.不夠外甦內軟.麵衣炸太久.所以吃起來咬到過酥的麵衣 會有點油膩感過重.非常可惜呢 阿仔甜點點的是冰淇淋.今天的口味是瑞士巧克力.剛好是阿仔喜歡的口味. 不過我淺嚐一口覺得口感普通.有點過於甜膩.感覺很一般的冰淇淋 我這次點的的甜點很像蒟蒻果凍.這個就好吃多了.軟嫩又Q度十足.味道剛好 尤其吃完較油膩的午餐後.吃這個真有去油解膩的清爽口感.比冰淇淋還有上 次吃的和果子好多了 二訪樹太老依然是覺得非常超值.不僅不用另加服務費.服務人員都很親切.用餐 過程當中都會巡視客人用餐情形.會主動詢問是否需要加湯或高麗菜絲.非常貼心 不過飲料還是一樣非常敗筆.飲料兩次都讓我覺得難喝到不行.奶茶.柳橙汁都一樣 感覺像糖水.雖說整體來說已很不錯.但還是會小小希望冷飲能加強一下啦.至於其 他更詳細的樹太老用餐記可參考連結我上次食記喔 吃完樹太老後跟阿仔去逛完工商展覽中心非常之無聊的冬季旅展後.突然想到我 好久沒買過那攤阿嬤綜合茶.趕緊拉著阿仔去土銀前面的阿嬤攤位買綜合茶解渴 這個老婆婆在鹽埕區土銀前面賣彈珠汽水很多年了.當地人都知道這個婆婆賣得 綜合茶很有名氣.以前一杯單價$30元.現在是一杯$35元.不過阿仔說沒喝過.他 每次都只買彈珠汽水.真是番仔不識寶呢.人家綜合茶你別攤還買不到.你還只買 彈珠汽水咧....我非的要買一杯給你喝看看啦 購買時發現今天不是老婆婆顧攤.可能是家裡人來幫忙賣吧.看老闆娘忙著幫前面 幾個客人裝綜合茶.可見大家來都只買綜合茶喝.阿仔也覺得不可思議 綜合茶其實就是綜合了以下有金桔.檸檬.梅子茶.冬瓜茶.彈珠汽水共五種配方 調配而成.我覺得很好喝.或許很多人喝不習慣.覺得喝起來怪怪的很難言喻的 滋味.覺得怎麼這麼甜.這麼嗆的口感.又這麼酸.但是就是好喝.你可以喝的到冬 瓜茶的甜膩味.又有梅子的香氣.同時感受到喉嚨中有股金桔檸檬的酸味.接著 彈珠汽水的嗆味滑過喉嚨.這是在別的搖搖冷飲店喝不到的暢快口感阿 看老闆娘熟悉的用微妙的比例倒茶.這種古早味十足的攤子不像現今賣搖搖的 店家有著華麗裝潢.純粹就是一個小攤子.用著簡單的搖茶工具把各種飲料倒進去 最後一個動作再倒進彈珠汽水就大功告成囉 綜合茶阿婆攤子在鹽埕區應該無人不曉吧.以阿婆在這地盤賣了幾十年的時間 好像已固定在工商展覽中心前方的土地銀行門口擺攤.好像從早上賣到晚上11點 吧.雖然一杯要價$35元.連阿仔都說貴.但是偶而喝一杯真的通體舒暢阿..哈哈. 會不會講的太超過了.不過我是覺得很好喝啦.尤其若是在炎炎烈日的夏天喝上一 杯整個真是透心涼的好喝.算是令人難忘的古早味.若沒喝過的人可以去試試看喔 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.113.133.160 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: chiberry (chiberry) 看板: Food 標題: [食記] 高雄 樹太老日本定食專賣店 時間: Sat Jan 24 00:29:25 2009 餐廳名稱:樹太老日本定食專賣店 地址:高雄市左營區裕誠路429號 電話:07-5560788 營業時間:AM11:00~PM9:30 價位範圍(每人):168~280 可刷卡(可/不可):可 推薦菜色:炸豬排 官網:http://www.kitaro.tw 圖文好吃版:http://www.wretch.cc/blog/ryuwind/12491159 兩年前到台北玩,還特定排了某一餐要去吃豬排,當時上網看了許多blog,最後選擇了勝博 殿,結果現在高雄也有了勝博殿,還多了幾間類似的店。 樹太老,常在廣播上聽到廣告,當時雖然還沒去過,但"樹太老在裕誠路"這段話已經印 在我腦子裡很久啦 這天是平常日,我們大約七點到,但裡頭已經客滿,還稍等了一下 這裡的套餐大概是168~280不等,基本的大概都200以內哦 桌上有四種調味料 分別是原味豬排醬、辣味豬排醬、七味粉、黃芥茉醬 原味豬排醬過鹹,辣味豬排醬沒什麼辣味,但不像原味那麼鹹,味道較適中 黃芥茉醬不像沾熱狗的那種有甜味,而就像沾生魚片的哇沙米,只是綠色變成黃色而已 上一次在勝博殿,都點一些裡面有包東西的,雖然好吃,但份量都很少,這次學乖了, 改點最基本的一定不會錯 炸豬排定食 一送上來時,我們的第一個反應都是"蛤!怎麼那麼小",但一整餐吃完後,肚子整個飽到 不行,豬排肉厚多汁,好吃! 大推這裡的白飯!是越光米哦!粒粒分明,這裡的白飯、高麗菜絲、小菜、味增湯都可以 無限續 小菜有辣蘿蔔和百香果青木瓜絲,兩種都好吃,第一次只會上一種,之後想在續的話, 可以兩種都加哦 豬排蓋飯定食 我只有嚐到一口,醬汁的味道不錯,裡面除了蛋和洋蔥以外,還有香菇哦 飲料--奶茶 甜度適中,跟一般簡餐店比,有中上的水準 甜點--冰淇淋 寒天果凍 冰淇淋就普通囉!沒什麼特別的 這一頓吃下來兩個人只花了336 ,不用加一成服務費,炸豬排好吃,如果沾醬可以再 好一些就更不錯囉,整體來說c/p值還蠻高的!不過...看別人的食記有些有磨芝麻耶! 當天我們怎麼沒有呢......>"< > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: ralf1414 (阿龍) 看板: Food 標題: [食記] 高雄樹太老-裕誠店 時間: Tue Jan 27 22:03:04 2009 餐廳名稱:高雄樹太老 (裕誠店) 地 址:高雄市左營區裕誠路429號 電 話:07-5560788 營業時間:11:00 ~ 21:30 價位範圍(每人):約 200~300 鄰近捷運站:高捷紅線巨蛋站 可刷卡(可/不可):可 有無包廂:無 推薦菜色:豬排蓋飯定食 心得: 其實之前在新竹和台中都已經吃過樹太老摟 只是高雄這一家我還是第一次吃 (身為高雄人真不該~"~) 價格算蠻中等價位的日本料理 飯.湯跟高麗菜絲都可以一直加,所以不怕有吃不飽的問題 可能是假日,又是大年初二,雖然是下午一點多了,還是有小等了30分鐘!! 吃飽之後也跑去鄰近的漢神巨蛋以及高雄巨蛋附近走走晃晃 給高雄人建議,這樣也能渡過 3~4 小時的行程 以下是圖文版: http://www.wretch.cc/blog/ralf1414/11817488 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: happytoto (大頭妹) 看板: Food 標題: [食記] 高雄 樹太老日本定食專賣店 時間: Tue Jan 27 23:05:05 2009 餐廳名稱:樹太老日本定食專賣店 地址:高雄市左營區裕誠路429號 電話:07556-0788 官網:http://www.kitaro.tw/index.html 圖文版: http://tw.myblog.yahoo.com/happytotoeat-eat/article?mid=4149&prev=4204&next=4115 期末聚餐選在樹太老,是北擇餐飲的關係企業,價位在兩百元上下 樹太老的白飯,味噌湯,高麗菜,小菜吃到飽 點心:冰淇淋跟和果子任選一種 當天朋友最高紀綠是三碗,一群人吃到要吐了 豬排醬有分原味跟辣味,把手紅色的就是辣味,還有七味粉跟黃芥末 麥茶跟附餐飲料,附餐飲料有 冰/熱紅茶、冰/熱綠茶、冰奶茶、冰果汁 。 我選的飲料奶茶不錯喝,但口味比較甜 =芝麻醬的芝麻有三種,黑白芝麻之外,還多了一味柴魚芝麻喔! 柴魚芝麻很香,單吃就很好吃。 我點的味噌醬炸豬排定食   $178 =味噌醬 吃起來甜甜的,帶點柴魚味,味噌醬如果加上蘿蔔泥,味道吃起來感覺有點像炸蝦的醬, 而芝麻,咖哩,味噌,大家比較喜歡味噌。 =白飯 飯吃起來甜味不夠,而且因為客人多,軟硬度不穩定 =豬排斷面秀 看起來很驚豔,豬排厚度很厚,不過咬起來不夠嫩,肉汁不夠,有點乾 =套餐+40元多一個茶碗蒸,原價50元 蛋吃起來滿細的,高湯味很重,朋友後來吃到底部粉粉的,應該是用高湯粉>< 料只有畫面看到的魚板,香菇,和一小隻小小蝦,料有點少 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.169.181.212 happytoto:轉錄至看板 Kaohsiung 01/27 23:11