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餐廳名稱:泰味 地址:新竹市香山區牛埔北路33-35號 電話:03-5387969 行動:0933-978065 營業時間:11:00~14:00, 16:30~22:00 (週一公休) 價位範圍(每人):100~300 圖文版:http://blog.xuite.net/sunnit/public/11705969 這一天的午餐,MILK帶著我們來到新竹香山區的"泰味"吃吃泰國菜, 路上還聊到老闆在店的對面也開一間"泰味"給外勞吃! 聊著聊著還差點找不到牛埔北路... 店內的擺設簡單,牆上掛著應該是泰國人的人像畫 在點菜時,老闆告知他們依我們的人數、以及點的菜色來調配每道菜的量。 也就是可能蝦餅少點份量,但是河粉會多一點的調配方式,而非定食定量。 先上來的是這道--- **泰式酸辣魚**(噠啦~~~~) 咦?!和我在"迪迪小吃"吃過的不一樣耶... 迪迪小吃的泰式酸辣魚煮出來是紅通通一片,又酸又辣。 也是因為在迪迪吃過才愛上泰式酸辣魚這道菜的!! 只是這兒的魚怎麼只炸過沒紅燒?而且還有一朵紫色小花?????????? 雖然如此,但是從小爸媽和老師都教我們不要「以貌取魚」,所以先試試再說!! 魚本身用炸的,可預期的該是底下的湯汁! 可惜湯汁味道偏淡,不酸也不辣,我覺得算是色、香、味都不太到位的一道菜! *****酸辣海鮮湯***** 有了酸辣魚的經驗,讓我對這鍋湯起了些懷疑! 可喝過之後,卻是喜愛至極! 除了有豐富的海鮮,重點還是在湯本身,入口酸酸,入喉嗆辣,正點!!! ****炒河粉**** 老闆端上來時,還特地跟我們講解撒在上面的是花生粉(?!),要我們稍微攪拌一下, 然後吃辣的人取點放在盤邊的辣椒粉一起攪勻,味道會很好! 而味道的確是不賴,豆芽菜帶點脆脆的口感,再加入蛋一起炒, 看似不協調,味道卻很合,而且一盤才80的樣子,很划算!! *****蝦餅*****MILK推薦 盤子上又是一朵小花~~原先預期是大概像可樂餅那樣的形狀大小! 送上來後才發覺想錯了,很厚! 酥酥的,但不油,附上的沾醬有點過甜,沾與不沾都好吃!! ****豬肉串**** 這時老闆又親自解說了,附上2種沾醬,都可以試試看,再夾著吐司一起吃!! 豬肉串應該是用烤的吧,外觀黃黃的,直覺想到咖哩; 事實也是如此,有著印度咖哩的香味, 少掉水份的肉乾乾的,配上盤裡看似"沙嗲"的沾醬相當好吃。 而碗裡盛裝的應該是醃漬過的瓜類,有點甜甜的, 到後來我是肉和吐司分開來沾,吐司就沾碗裡的醬汁再夾點瓜來吃!! ***涼拌木瓜絲*** 還是那朵小花= =!!微酸的木瓜絲,加上花生的顆粒口感,也很配!只是可以再酸一點~ ****甜點**** 類似"西米露"的甜點,裡頭是各樣的粉圓,好吃、就是好吃!! 一餐下來,3個人吃了800多,但吃的很飽。 老闆人也很好,只是下次若有機會再去, 應該會試著請老闆將口味做得再重一點(酸一點、辣或嗆一點)。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.143.230.2
ararar:張爸...你這才一樓喔 05/24 18:47