作者TW00500203 (Ming)
看板Food
標題[食記] 台北 - 出一張嘴世貿店
時間Mon Aug 27 20:03:43 2007
店名:出一張嘴世貿店
地址:台北市信義區吳興街49號
電話:02-87883287
費用:
【中午】389元加一成服務費(428元/人)
【晚餐】489元加一成服務費(538元/人)
【宵夜】389元加一成服務費(428元/人)
【小朋友】110cm以下289元不加服務費
營業時間:
【周一至週五】11:30~15:00 17:30~03:00
【周六、週日、假日】11:30~03:00
圖文網誌版:
http://www.wretch.cc/blog/tw00500203&article_id=9765047
話說在一個閒閒沒事又頭殼壞去的中午突然很想吃燒肉
但身邊的朋友們都沒有意願於是我就一個人衝了
這次選擇的是位置吳興街的出一張嘴
我在好久好久之前就想吃這家了
不過不知道為什麼就是沒有機會
我怕我一個人他會不肯給我進去用餐
還事先打電話過去問了一下
店員只是有點小吃驚的問我說那時要來而已
確定時間後我就衝了過去
到了店裡一個人坐六人桌感覺別有一番風味
不過有點對不起店家因為客滿
有團4 5人的進不來損失了一筆
這邊的飲料要喝一瓶40元喝到爽是加60元
不過他們有免費供應冰涼的決明子茶給客人
去油解膩又不會給氣填滿肚子還不錯
醬料就還蠻普通的了
就是燒烤店幾乎都會出現的醬油加味噌醬
其他就都是火鍋用的蔥蒜辣椒之類的
不過我一個人來就跟他們說不用火鍋了反正我也不會去動火鍋
等了一會後終於上菜了
首先是這盤牛羊拼盤
超愛吃羊肉的我就點了羊肩肉這是平時比較少吃到的
味道很香很嫩不過不好烤
因為很容易散掉和黏在網子上
雖然一下就熟了但翻面可要花一番功夫
牛五花每家燒烤店味道都差不多吧
薄薄的一下就熟了再烤久就老掉了
每次吃燒肉必點肉品之一
上次看人家的網誌介紹腰內肉感覺好像不錯
所以我這次就點來試試
沒想到他居然一次就送這麼大盤給我小昏了一下
烤了後發現他也蠻黏的
不過肉質很嫩但有點乾
說真的我還是覺得腰內肉拿去做炸豬排最好吃了
我原本想點上選沙朗結果沒發現還有個紐約客沙朗
陰錯陽差的點到了
烤了後發現味道還不錯但口味像是沙爹的調味方式?!
不知道是不是我的味覺問題不過烤到5分來吃還不錯拉
接下來就是我每次去燒烤店必點的牛肋條了
他其實就是牛楠
這個東西我喜歡把它烤到有點小小的焦焦的
表面會有脆脆的口感很不錯
他也比肉片還要有嚼勁味道也很香
這邊的牛肋條經過調味有點甜甜的感覺實在蠻棒的
這張的主角是遠處的菲力牛排
一塊一塊像骰子方型的外表可以肉汁更能鎖在裡面
烤到3~5分熟後味道很棒也不會有老的感覺
肥瘦比例也不錯還蠻棒的
忘記那盤羊肉是腿肉還是羊五花了
吃起來我只能說非常的羊!!
我很喜歡那種味道不過怕羊味的人就別點這道吧
這家店有個特點就是蝦子都幫你撥好殼了
對我這個懶人來說可真是貼心的服務呀
不過有利也有弊
這樣烤下去汁會比較容易乾
吃起來就少了那麼一點味道
下次衝就是好客吃明蝦好了
草蝦已經快不能滿足我了>"<
很平凡的雪螺外表普通味道也普通沒啥不一樣
比較不同的是這邊用胡椒粉調味
吃起來有胡椒味~呵呵
不過太小的雪螺被我烤一烤後就掉下去跟木炭做朋友了...
唯一的一張烤肉進行中的圖
從這張圖可以看出一件事
那就是...該換網子了...囧
原本我想點這份沙拉來當開胃菜的
沒想到一次送太多肉出來我忘了他的存在
當我回過神後才發現他一直守候在我身旁
我就吃了他一兩口來表示我對他的敬意
油醋口味還不錯吃拉
綠咖哩牛說真的我第一次在燒烤店裡吃到
味道還真不錯呢
可惜的是肉質有點點小老就是
下次時間要縮短些
下面的沙朗跟之前的沙朗味道差不多
不過他每次都會從中間的油為分界斷成兩塊= ="
剛剛有吃原味的雞腿不過忘記拍下來了
於是我又點了照燒雞腿來吃順便拍
這個跟原味比起來多了點甜甜的香味
味道也很濃郁共通點都是有夠嫩的拉
上次在野宴吃到鮑魚角發現它真是個好物阿
外皮烤到硬內部軟軟
整個香氣無話可說
跟蝦雪螺一樣都是用胡椒粉調味的
這邊扇貝可是讓我吃了一驚
在珍珠貝的部分有夠大的
整個就很飽滿很少看過這樣的
烤下去後水份也慢慢的出來
鮮嫩多汁只能說讚
巴西里無骨雞腿大概是我今天吃到的三種雞腿肉中味道最讚的
其實味道就像迷迭香烤雞拉
很有義式的風味下次來我一定會點這個
樓上是冰淇淋們的照片我吃了咖啡、芒果、蜂蜜還有一個忘了什麼口味的冰
我覺得蜂蜜的最好吃別的地方也吃不到聽說是他們店才有的口味
這邊的冰雖然不是哈根到死但是也是瑞士與俄羅斯的知名品牌冰
味道也是不輸哈根到死的
最後的是烤麻糬
每次來燒烤店我都會點來吃
麻薯配上冰淇淋超讚的
尤其在這邊配上蜂蜜冰淇淋好吃到快翻過去了
外皮脆脆的裡頭軟軟的實在是好滋味
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第一次一個人吃燒肉以前也很少一個人去吃吃到飽的店
這樣別有一番風味的
心情悶了好久吃完這餐換到一個好心情還不錯
店員還糗我說一個人來吃感覺很可憐
說真的我一開始也覺得很怪猶豫了很久
不過最後還是衝了
這次沒吃到漢堡肉排和德國豬腳感覺有點小失望
下次找多點人再來嘗試多點菜色好了
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這年頭流行簽名檔放無名的拉
挖哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
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推 littlesnail:一個人吃燒烤要有相的勇氣 給你拍拍手 08/27 20:40
推 skiplienop:下次要衝可以找我 哈哈哈 08/27 20:44
推 TW00500203:OK阿下次如果還想吃就找你科科 08/27 22:17
推 liefudog:就是好客?上次去踩了個大地雷... 08/28 01:06
推 TW00500203:大地雷唷?!怎麼說呢我是想吃他的明蝦 08/28 09:06
推 mangoho:世貿店,現在週日至週四,僅營業至23:30唷!宵夜價沒有啦 08/30 04:24
→ mangoho:因為緊鄰住宅區,鄰居怕噪音,所以,只好更改營業時間嚕! 08/30 04:24
推 bluefish:此分店已結束營業。 06/07 22:55