推 macrohard:恩恩 台中鼎王好 10/19 15:20
推 lushrimp:上次去台中找同學，他帶我去吃鼎王，結果我就上癮了 10/19 15:26
推 ashin526:台中鼎王真的超好吃的>V< 10/23 00:44
風城對面那一家夫妻肺片
現在是現金八五折
消費方式係屬鍋底加點菜
鍋底起鍋是兩百元，每加一人加50元鍋底費
鍋底包含鴨血及豆腐...而且可以一直追加喔
點菜的菜色其實不多..大概二十多樣
肉類、海鮮、內臟、丸子、菜盤等，都是除了丸子菜盤外都是380左右，不過份量很多
在肉片方面可以半牛半豬，或是可以跟其他肉類半份一起點
當然也可以點全份..
我跟哥哥去吃..選了鴛鴦鍋（200）
點了半牛半豬（380）、豬大腸（380）、大白菜（100？忘了）跟鍋燒麵（50）
鍋底..辣鍋很濃..白鍋高湯相當清澈..對比的很明顯，
鴨血跟豆腐很嫩也很入味不算很辣，大概跟得記鴨血的微辣差不多
（得記的小辣我就快吃不下......唉）
肉類很大片也很嫩，豬大腸也是軟嫩又有嚼勁，而且都很新鮮
大白菜也是很新鮮，給的份量也夠
鍋燒麵，因為沒有賣白飯為了墊肚子才點的，所以沒什麼期待
不過吃了之後，比在其他地方賣的鍋燒麵好吃多了
如果跟讚岐冷凍烏龍麵（這我很喜歡吃）比起來，口感稍微硬一些，但是咬勁強一些
我覺得挺好吃的^^
不過...份量實在太多了..其實只有點一些，我跟哥哥吃的很撐
附帶一提，我沒注意醬料，因為自從在太和殿吃過後，
就喜歡上蔥花、烏醋跟辣湯拌在一起當拌醬，我覺得很好吃
對了，老闆娘的服務態度很好，七點一過後就客滿了，建議先訂位比較好
總結是會再去一次的店，不過一定要找到三個人以上去 ！
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作者: cdaisy (欣) 看板: Food
標題: [食記] 新竹-夫妻肺片麻辣鍋
時間: Wed Oct 19 14:18:22 2005
餐廳名稱： 夫妻肺片
地址：新竹市中央路的某個地方
價位範圍（每人）：越多人吃越便宜。
新竹的天氣已經有點涼涼的，就到了想吃火鍋的天氣，
講到火鍋當然就是要吃一下麻辣鍋啊！
在ptt food做過功課後，好像在風城附近的夫妻肺片算還不錯，
所以就跟男友兩人過去吃吃看。
看板上說要定位，不過我們七點多才出發，所以沒有訂位就直接前往了~
到了夫妻肺片，果然還ok，有蠻多空位的，
找了位置坐下，蠻快就有人送上菜單，我們點了一鍋鴛鴦鍋，
一份牛肉、肺片(混合了牛雜之類的一道菜)、混合的餃類，以及一份青菜，
服務人員的態度不錯，還主動跟我們說這樣就夠了。
不過可惜的是夫妻肺片沒有飯，吃辣的配飯我覺得好棒！
等了一下之後，火鍋端上桌來，不過清湯的那一邊空空如也，只有清湯，
還好我們有點高麗菜跟餃類，不然那邊還真沒東西煮。
不過清湯的湯頭還不錯。
麻辣鍋裡面最棒的莫過於鴨血跟豆腐，一上桌就開始猛吃，還算蠻香的。
不過我覺得對我來講好辣，吃了一下子就辣的滿嘴發熱(我不太耐辣又愛吃)，
因為實在太喜歡鴨血跟豆腐，所以很快就吃光光了，
開始張望想請服務生過來幫我們加，服務生感覺蠻常在巡視各桌需不需要加湯，
可是卻一直沒來幫我們加…這一點我想我被台中的鼎王慣壞了！
我就是想念鼎王那種每次都來幫你加到爆滿的分量！
而且鼎王對我來說辣度剛好，每次都可以吃好多！
後來我們請服務生幫我們加湯加料，她還過來看一下我們鍋裡有多少，
用湯匙拌兩下看到真的沒有鴨血跟豆腐了，才說好，可以幫你們加…
這一點是讓我小小的覺得不舒服啦，
因為這一家的價錢也不便宜，肉也都要350，我們兩個人也吃了一千出頭，
鴨血跟豆腐還加的這麼不乾脆 >____<
結帳的時候，這裡是不含服務費的，然後現金是打九折，
跟版上說的八五折有差距囉，可能有點漲了。
結論：還算可以，不過以後還是忍著回台中吃鼎王吧！
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