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上禮拜六跟去吃竹北的出一張嘴 之前來這裡爬文知道風評不太好(大約是六月底七月初的文章) 可是又聽朋友說情況有改善了 想說也許這一個月來他們真的進步了吧 前一天晚上打電話去預約 確定了有位子 預約過程中 服務生一直搞不清狀況 我說我要預約明天中午 她就說好的小姐你要預約八月五日星期六 我就說不是 明天是八月四日星期六 然後他就一直笑 要我等一下 然後就把電話放一邊 大約過了兩分鐘 她又回來了 然後又跟我說 小姐你是要預約八月六號星期六對嗎 ...... 在我預約的十幾分鐘電話中 這種搞錯日期的無厘頭對話不斷重複 我也不太在意 我想說也許是新人(大家打工當新人都比較可能犯錯啊) 就當她在搞笑 最後我跟她再三確認 我定的是八月四日星期六中午 她也都說沒問題了 -------------------------------------------------------------------------- 花了這麼大篇幅說預約的過程 會發生的事應該有人猜到了吧... -------------------------------------------------------------------------- 星期六中午 我們終於到了出一張嘴竹北店... 走進去就看到一男一女的工讀生在櫃檯 問我們是不是有預約 我當然說有 報出我的電話跟名字... 可是預約名單上就是沒有我們 我就已經開始不開心了 請工讀生看看八月六日五日七日等等等 有沒有我的名字 居然都沒有 那我前一天花十幾分鐘講電話是在跟阿飄講話嗎? 此時我已經放棄了 直接問說算了那現在還有沒有位子... 這一男一女工讀生居然還跟我說沒有 我已經非常生氣了 這時候有個客人打電話來取消預約 男生工讀生才打斷一直在翻預約本的女工讀生說 有人取消預約 有位子了 然後我們才終於得以入座 ------------------------------------------------------------------------------ 吃的過程我就不多說了 但是這期間的確比較沒有之前有人說的等了很久都等不到東西吃的窘境 點了東西大概過一下就送來 可是東西少送的情況倒是依然存在 不論是哪個服務生來幫我點東西 都一定不會把東西都送來 一定會少個一兩樣 ------------------------------------------------------------------------------ 至於肉質方面 因為我不太重視這個(我想跟個人烤的技術也有關係) 但是閃光比較重視 他是說還不錯 最後是冰淇淋 口味很多種 也很好吃 可是我想這家店餐具衛生的問題還有很~~~~大的進步空間 我隨手拿起一個吃冰淇淋用的小湯匙 上面就沾滿了前人留下的冰淇淋 (順道提一下 我再挑小湯匙時 旁邊剛好站著一個中年男子 應該是老闆 因為我看見他在指揮工讀生 就拿起我拿過的湯匙看了看說 "怎麼會這樣?" 然後就髒的小湯匙拿走了) ------------------------------------------------------------------------------ 總而言之 認為如果是不重視服務態度 單純想吃好吃的肉跟冰淇淋 可以考慮這一間店 可是跟我一樣很在乎服務品質(不論是工讀生態度.餐具清潔......) 就千萬不要踏進"出一張嘴竹北店" 我認為依當天我得到的服務根本沒資格向客人收取服務費 至於餐費489(or 四百多 我忘了)就見仁見智了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.120.188.59
firezion:還是沒有改善喔?我一直想帶家人吃看看,還是別冒險好了... 08/06 17:56
kery0129:看來還是別去受氣好了...... 08/07 01:02
doneblue:看來還是放棄~~ 08/07 10:20
mermerlin:幸好上次有忍住衝動沒去吃 08/08 16:07
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: menglun (感冒不會的倒楣鬼幫團員ꔩ 看板: Food 標題: Re: [食記] 竹北出一張嘴 時間: Sun Aug 19 21:17:10 2007 原文吃光光 之前看板友們的討論就覺得不怎樣 不過朋友約好聚餐要吃這家 就抱著不好是當然 ok是賺到的心態 就從定位開始說吧 我們訂10人+3台嬰兒車 結果他只給了8人桌 硬幾10張椅子 跟後面桌擠到進去都有困難 更別說還要放嬰兒車了 請來服務生想要換位置 一開始不給換 我跟他說 "旁邊桌6人都做這種桌子 我們10個人你也要我們作這種大小 合理嗎??" 後來才讓我們多一張4人桌 本以為這樣終於OK了 啟知3分鐘後櫃檯的人卻跑來說 我們不能多一張桌子<這是為什麼阿> 如果硬要做就要算13人的錢<你黑店阿> 我們一直強調真的很擠+是服務生答應多一張桌子的 那個小姐突然跑走後又突然跑回來才說 "好吧!你們可以坐 不過9點半有人訂位 所以只能吃到9點半" 結果到我們吃飽要走<約10點> 別說那桌沒有別的客人來做 其他桌也沒有新客人阿 請問是好兄弟訂的位嗎???? 至於餐點 因為實在都很普通 沒啥好講的 就提出2樣我覺得最誇張的 "撥殼蝦" 我們這一桌8人 因為有一位是吃蝦狂魔 點餐錢還特地問隻數 服務生說會看人數給份數 結果來了.........6..........隻 請問剩下2人是要吃蝦頭嗎??? "骰子牛肉" 肉質差+掉到地上找不到 我老公說 簡直比小氣大財神的骰子還小 結論 有人請客我都不會再去的店 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.62.31.226
sjoba:實在很想說,可不可以請大家告訴大家...以後別再踩地雷了~~ 08/19 21:30
sjoba:這間店似乎是屢試不爽勒....(而且感覺沒啥改進的誠意) 08/19 21:30
eulogize:開在竹北就是會有人去, 店家大概是吃定這點才敢這麼囂張 08/19 22:13
eulogize:這是我在新竹/竹北吃過最濫的店.... 08/19 22:14
peterkan:很久以前就有人在版上反應了,總店說督促,想不到牛還是牛 08/19 23:17
mangoho:總公司該傳授的都傳授了,口頭震撼教育也做了,再來... 08/24 13:02
mangoho:只能看加盟店自己的造化了。市場上劣幣遲早會被驅逐的。 08/24 13:03
aproo:天ㄚ 連mangoho大 都這樣說了 08/26 22:38
aproo:看來 竹北的 出一張嘴 真的 很糟 08/26 22:38
karen0507:我還是比較懷念 同址的前一家火鍋店 09/05 00:51
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: function11 (美麗新記憶) 看板: Food 標題: [食記] 出一張嘴(竹北店) 時間: Mon Jun 8 01:27:03 2009 餐廳名稱:出一張嘴 (竹北店) 價位範圍(每人):假日含服務費$538- 推薦菜色:無 官網:http://www.just-eat489.com/ 和朋友6月7日星期日中午(大熱天)去吃這家店.. 整體而言: 費用不值538元!!! 也不會再出一張嘴!!! (1)燒烤類部分,肉類品質和口感普通,也沒有讓人讚不絕口的餐點. (海鮮不評論,因為沒點) (2)這種燒烤吃到飽的店,飲料沒有免費喝到飽, 必須另外付60元飲料費用才可無限暢飲, (這點網頁上沒有說明要另外付費!!! 只說"可以",有欺騙嫌疑!!!) 反而提供跟燒肉不對味的決明子茶. (3)火鍋湯從頭到尾沒有煮沸過,跟店員講過多次也無積極改善, 最後用餐時間快結束時,A店員才把鍋子拿去廚房煮沸. (別桌也有火鍋湯沒煮沸的情況,但沒像我們這桌一直請店員幫忙改善.) 光是以上這幾點,費用僅值400元以下. 本來想出一張嘴吃到飽反而沒有飽.(大家都8-9分飽) 若想要去有火烤兩吃的店用餐,去其他家吧 以下是我們用餐時額外的感覺 (1)用餐時間限定兩小時的定義是由服務人員決定的!! A店員在用餐時間快到來說(此時沒人拿Menu來看)是否要再加點, 當時我們沒人想再加點,A店員便說:"用餐兩小時快到, 所以之後就不能再加點了,但是可以再拿冰淇淋." 沒隔幾分鐘,我心血來潮拿起Menu來隨便看看, B店員很迅速地站到我旁邊等候我點餐, 我就跟B店員說明看看而已~ 然後Menu繼續拿在手上跟友人邊聊邊看, 忽然C店員就站在我旁邊問我要點什麼.=_=a 此時友人還沒吃完最後一輪的肉 我心裡就想說去拿冰解饞 正在看要拿什麼口味時,A店員趕緊阻止我的動作,說 用餐時間已經兩小時了,不能拿. (2)這家店喔..在我們12點開始用餐時,一二樓還有很多張空桌. 一般用餐限兩小時,多半是生意很好的餐廳因為後面還有很多人排隊等候. 一般正常人不會為了吃到飽撐死用餐兩小時以上吧... 店員一直重複說..真的嚴重壞氣氛!!!! (3)這家唯一吸引人的只有冰淇淋... 用餐心得文到此# 先謝謝您願意看到這裡>"< 常看版上對出一張嘴的評價還不錯. 但是..吃完後大家全體一致覺得費用不值538元!!! 現在回來查版才發現... 原來都是台北市的店好! 竹北店是出一張嘴的大地雷!!! (被台北市的店誤導了^^;;) 唉..現在連台北市的店都不想踏進去吃了. 要吃燒肉..以後去新橋或大和園就好! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.217.211.176
light20735:沒辦法~新竹真的是美食的貧瘠之地 140.114.212.22 06/08 02:27
Bigapple1223:難吃 115.43.147.180 06/08 11:51
Akimoto747:出一張嘴的師大店也是大雷呀~~~ 125.225.99.24 06/08 12:40
FangYu:竹北店 地雷 +1 125.224.234.45 06/08 21:18
barts:c/p值超低, 完全不值得538.221.169.119.102 06/09 00:13
Seattle995:地雷+1 上禮拜同事聚餐才有去,上菜超 114.43.202.237 06/14 11:17
Seattle995:慢,而且漏掉很多,一付怕人吃的樣子! 114.43.202.237 06/14 11:18
qoojackoop :推一樓,新竹是美食沙漠123.110.137.159 06/20 00:40
sophiaej:吃到翻臉~點一盤牛五花等1小時還沒吃到 59.115.240.207 07/20 05:10
yolosi:美食&文化沙漠是新竹+1 10/24 10:38