推 MaxYao:真的是蠻不錯的一家店，食物很美味，店內氣氛很好。 10/31 21:57
推 puwawa:這家我沒吃過，不過湖口的休閒小站真的是我的最愛～ 11/01 21:51
→ puwawa:我們姊妹都愛戲稱湖口休閒小站的珍珠紅茶是臺灣第一~~ 11/01 21:52
推 ASPIREII:今天去吃，東西很棒，店裡面很有特色，椅子都很可愛!! 11/11 15:52
推 ASPIREII:服務也不錯，蠻推的 11/11 15:54
推 menglun:裝潢不錯 服務很棒 不過餐點的口味可以在加油喔 11/19 14:46
推 liuhuanjang:我覺得裝潢好 但是餐點太貴 沒吃過那麼難吃的烤田螺 11/21 14:20
→ liuhuanjang:竹北義大利麵 個人推薦光明一路 義麵坊 CP值最高 11/21 14:21
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作者: khschick (木可奚隹) 看板: Food
標題: [食記] 竹北-蕎爾ciao。新時尚餐廳
時間: Sun Dec 16 19:27:10 2007
地址：新竹縣竹北市自強南路57號
電話：03-6589095
因為朋友生日，想要找間好餐廳，所以爬一爬找到這家。其實地點還蠻好找的，但是
我們不小心繞了一大圈，肚子都快餓扁了ˊˋ
營業時間到晚上十一點，二樓有兩個很漂亮的圓球，可以坐在裡面，但是九點以後如
果人不多都只能坐在一樓，真可惜。
單點一樣幾乎都是兩百上下，加九十元可以變成Ａ套餐（附麵包，濃湯，飲料），加
一百八升級成Ｂ套餐（Ａ套餐再加上沙拉或是濃湯，甜點）。還有配好的排餐，不過價格就
相對蠻高的，都在四百五以上。
麵包還蠻小塊的，有附凱薩醬，好吃，可以續，但是服務生也沒問我們也沒有要求；前
菜的鮭魚量很少，很新鮮但是我沒有很喜歡，總覺得味道沒有料理得很好；南瓜濃湯還蠻
好喝，不會覺得都是甜味。
終於等到主菜－奶油海鮮燉飯，一看其實份量比我想像中的少，盤子倒是很大ＸＤ
燉飯好吃，用的料都很新鮮，蛤蠣、蝦子、花枝味道都很好，還有炸鱈魚球，奶油味我覺得
沒有很重，但是我食量不小吃完還是有點餓…。
甜點是焦糖烤布蕾跟蛋糕，烤布蕾好吃！蛋糕沒有吃到，還蠻小一塊的。
最後飲料我選綠奶茶，老實說有點太甜了…雖然蠻大一杯但是普普通通。
這家餐廳真的很漂亮！每區座位都很有特色也很乾淨，餐點也都不錯，不會覺得光吃氣氛的，但是我覺得價格稍嫌過高了。
整體感覺很不錯，可能是太想要坐進那顆圓球，好想再去一次：Ｐ
圖文版:
http://www.wretch.cc/blog/funnye826&article_id=9494858
其他相片:
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=funnye826&b=32&f=1179300380&p=55
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◆ From: 140.113.182.26
※ 編輯: khschick 來自: 140.113.182.26 (12/16 19:32)
推 reeph:其實場地很小，隔壁吵一點就很大聲，坐在太空球裡會有回音 01/18 19:14
→ reeph:聖誕節前夕去，不知是人太多還是服務原本身如此，挺不甩我們 01/18 19:15
推 elfing:我還滿喜歡這家店的裝潢，但是整體來說 價格真的偏貴..囧 02/12 17:02
推 hosaka428:昨天去吃,服務態度很糟.. 03/16 10:01
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作者: hosaka428 (蒲公英) 看板: Food
標題: [抱怨] 竹北-蕎爾ciao新食尚餐廳
時間: Sun Mar 16 10:51:47 2008
餐廳名稱：蕎爾ciao 新食尚餐廳
地址：新竹縣竹北市自強南路57號
電話：03-6589095
事發經過：
星期六中午，我和男友決定去吃期待很久的蕎爾，大約中午12點半打給
蕎爾，詢問店裡是否還有空位，店員說再半個小時過來就會有了，於是
我們大概一點10分到，看到還有一些人在等，店員說我們前面有現場三
組客人在等，可是已經有四桌在喝飲料，所以我們決定等一等，但是不
知道為什麼，輪到我們的時候，已經等了一個小時，兩點了..但是這也
沒關係，畢竟是我們自己說要等的。
在輪到我們的時候，加上我們一共有三組客人在等候，A對是我們，B對
是一個媽媽跟一個小男孩，C對是剛進來的情侶。店員跟我們和B對說：
"要坐在一個長桌子，但分別坐兩邊，是某種很棒的椅子"，天曉得如果
說不要還要等多久，所以當然是答應了，但是上樓以後，我看到還有一
個角落有位置，就問店員是不是可以換到那裡？他說是別人的，結果那
位置給了C對情侶，這裡我就開始生氣了，憑什麼我打電話問他們，跟
我說一點會有位置，我們等了一個小時之後，變成順位第一的客人，他
們有比較好的空位，我也要求要更換座位，最後卻還是要跟別人併桌？
其實到這裡，都還是小小生氣，還可以接受，也許C對客人是常客，也許
C對客人，是店員或老闆的朋友吧！我們約會沒有訂位，所以跟媽媽和小
弟弟併桌吃飯也不能抱怨什麼，困擾的就是怕小弟弟聽到我們的談話，不
曉得會不會對他造成不良示範@@
點完餐之後，有一桌客人離開了，我便跑去問男店員，是不是可以更換
座位，這時候有一個臉很臭的女店員靠過來，問"點餐了嗎?"，"點了"，
"不行！" 我是花錢來這裡消費的客人，讓我驚訝的是你怎麼連一聲抱
歉或是不好意思都沒說？直接跟臉臭的跟客人說不行？而且不能換座位
的理由是已經點餐了？
在這之後，我們看著其他一桌一桌的客人離開，也沒有新客人再進來，
空位很多我們依然是和別人併桌，只是因為我們等了一個小時很餓，想
趕快點餐所以不能更換位置！
對於這間餐廳，沒有辦法評論好不好吃，滿腦子都在為他的理由想藉口
，C對客人是很重要的客人，點過餐不能換位置是因為系統不能更改，
店員也很無奈？
總之，下次不會再去了...
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◆ From: 140.113.254.82
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作者: KERTINIA (粉) 看板: Food
標題: [抱怨] 竹北 蕎爾ciao
時間: Fri Apr 4 18:18:14 2008
餐廳名稱：蕎爾ciao 新食尚餐廳
地址：新竹縣竹北市自強南路57號
電話：03-6589095
事發經過：
去這家餐廳當然是衝著他的特殊位置去的
結果排隊等了三十分鐘
竟然是很普通的位置
當下很失望 還裝了滿臉的笑容問服務生
如果有人吃完可不可以換過去
當場服務生就說不行 餐會送亂
雖然服務生態度很好 但是感覺很差
或許要用預定的吧 打電話指定能嗎?
所以提醒大家如果只是為了去沾染他的氣氛
小心不要回來太失望了
真的很運氣運氣
還有 門上說不能拍照
結果當天坐在一樓 都不敢拿出相機
上二樓參觀的時候 卻看到大家死命的拍 真是殘念
到底能不能拍阿?
另外 當天有個態度很差的男服務生
我上去樓上看了一眼裝潢
結果男服務生用他們的對講機很大聲的說
"上來兩個人 幹嘛的?"
當場就回他
"看一眼 怎樣!!!"
雖然他不是跟我說話 但是講那麼大聲讓我聽到幹嘛!!!??
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◆ From: 61.230.36.188
推 yuuclaire:我也不推這家...電話訂位訂心酸的，我都提早到了，他還 04/04 18:31
→ yuuclaire:把我的順位排在一組遲到的客人後面 04/04 18:31
推 tvcafe:這家店特殊在哪裡?他之前是寢具店,感覺沒改什麼裝潢就開賣 04/05 01:16
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作者: yapiya (^-^) 看板: Food
標題: Re: [抱怨] 竹北-蕎爾ciao新食尚餐廳
時間: Mon Apr 14 23:16:30 2008
如果要去這家排隊等 千萬不要相信他們給的時間
前幾天跟大學同學要去吃 我們晚上大約五點打去定位 想定七點的
結果服務生說:我們不能定位請你們過來現場排
我們到的時候快七點 他說還有五六組客人左右 大約要半小時吧
結果想說半小時還好 難得跟同學聚餐就等一下好了
過了四十分鐘 回來竟然還有兩組排在我們前面 想說兩組 好那就等
後來等了整整一個半小時真的很想翻臉
好不容易球形的位置有客人走了 我們說要坐那桌
結果服務生就口氣很差的說不行 他們要整理五分鐘
就我們的觀察 這家服務生做事讓人感覺沒有受過訓練的樣子
吃的東西算是中上程度 裝潢也還算特別
但是感覺管理方面做得很不好 服務生還可以用對講機彼此互相指責讓客人聽到
真是可惜了這家店
我們等了一個半小時 最後吃到東西都快九點了
但是服務生並沒有安撫我們 反而是態度很差的讓我們越來越不爽
如果是很重視用餐時的服務品質 這家 超~級~不~推~
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◆ From: 61.64.65.15
※ 編輯: yapiya 來自: 61.64.65.15 (04/14 23:20)
推 liuaz:食物也不算中上...算中吧 04/15 16:58
推 dolice:我是平日中午去的，所以不用等位置，東西份量挺多的.. 04/17 19:29
推 danmarch:食物來說 在新竹算不錯的了 然而服務生極度不專業 05/21 00:50
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作者: r770619a (阿奶奶......瓶) 看板: Food
標題: [食記] 竹北 蕎爾時尚風味館
時間: Sun Jun 22 14:18:44 2008
餐廳名稱：蕎爾ciao時尚風味館
地址：新竹縣竹北市自強南路57號
電話：03-6589095
營業時間：AM10:30~PM10:30
價位範圍(每人)：300左右
可刷卡（可/不可）：可
有無包廂：有
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寫完網誌還想再吃的網誌方便版 http://0rz.tw/454lI
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不仔細找會有點難找到的蕎爾。
裝潢佈置是他們的一大賣點之一，現代感的包廂、以及悠閒舒適的座位
很適合在這邊待一整個下午，或是晚餐時間在此享受美好的時光。
以下是餐點的食記：
點餐囉：番茄辣味海鮮總匯義大利麵+B餐 & 烤雞腿排套餐！
餐包 > 乍看之下顏色有點詭異，但是沾醬汁食用之後發現
整個也太好吃了吧，醬之整個大大加分；而且餐包還可以續喔!!
水果沙拉 > 主要以當季水果為主，醬汁搭的很配，不會搶了水果本身風味
酥皮濃湯 > 湯的顏色一開始覺得很怪，可是喝了之後馬上不停的喝喝喝
湯品很順口也很香，酥皮的話就在普通值裡。
前菜 法式烤田螺 > 一客有６顆烤田螺，醬汁因為蒜碎有點小辣
但我想也因此可以掩蓋住田螺本身可能的腥味吧
烤田螺超級嫩嫩嫩嫩嫩的好吃。
主餐 番茄辣味海鮮總匯義大利麵 > 飽滿的蛤蜊、貼心幫忙剝了殼的蝦子、
不知道是小捲還是魷魚那類的海鮮
干貝柱以及炸魚(這個好好吃)，整個就是很感人
因為是點蕃茄辣味，所以不會吃多就膩(很不賴)。
主餐 烤雞腿排餐 > 腿排本身切出來還有肉汁流下來
簡直就是鮮嫩又多汁!!
搭配球狀的馬鈴薯泥也很不賴，只是可能再稍處理過會更誘人。
飲料 大吉嶺紅茶&水果冰沙 > 以芒果為主的冰沙味道超好
紅茶則是比8x度c的好喝n倍，不會太甜是重點
甜點 冰淇淋聖代&焦糖烤布蕾 >烤布蕾上的焦糖硬度剛好，吃起來不會太焦也不會太甜
但是閃光覺得底下的布丁冰冰的很怪hahaha
冰淇淋聖代是布丁口味讓我有點驚奇，
黏度剛剛好、味道也很濃郁。
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很棒的給蕎爾4顆星 不管是服務態度 或是環境 餐點等等
都讓我覺得跟價錢同等級的餐廳滿意許多
竹北餐廳固然很多 但是能維持品質的卻很少呢
下次有機會一定要再去 坐坐旋轉吊椅 ：）
以下是ciao網站 http://www.ciao.htm.tw
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 203.68.223.101
※ r770619a:轉錄至看板 Hsinchu 06/22 14:19
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作者: wgi () 看板: Food
標題: [食記] 竹北-蕎爾時尚風味館
時間: Sat Jul 5 20:44:20 2008
網誌版: http://blog.xuite.net/wgiwang/blog/17964965
餐廳名稱：蕎爾時尚風味館 http://www.ciao.htm.tw
地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：新竹縣竹北市自強南路57號
電話：03-6589095
營業時間：10:30 AM-10:30 PM
價位範圍(每人)：200以上
可刷卡（可/不可）：可
有無包廂：無
上星期去竹北和我的好姐妹們 kimi+jamie+zon 聚餐
jamie 和 zon 不約而同地推薦了這間餐廳
這間店裡頭每個區塊的座位都各有特色
一樓的 蛋型旋轉吊椅
坐這種椅子轉來轉去的 頭會有點暈:P 而且不適合用餐 比較適合喝下午茶
一樓的另外座位區 算是相對的中規中矩
樓梯轉角有雜誌櫃
到了二樓 會最先看到這區最高人氣的 奇幻太空球 (其實我覺得裡頭好擠哦:P)
我們坐的 大麥町座椅 坐起來還滿舒服的 不過夏天坐 好像有點熱
來看看餐點 有各式義大利麵 筆尖麵 還有起司焗烤飯 價錢都是200-300
這邊所有的餐點都可以加上 $90 或 $180 變成套餐
前者是加上 沙拉or 主廚濃湯 +飲料
後者是除上列以外 還有前菜+甜點
餐包首先上來 剛烤好的 熱熱鬆鬆的 香草的氣味很濃
剛開始入口覺得沒什麼味道 不過越嚼 香氣也越在口裡散開來
麵包單吃很棒 也可以沾上附的沾醬 有點酸酸的海鮮味 沾著吃也別有風味
而且麵包還可以續哦
我們都是加 $90 成A餐
首先上來的是水果沙拉
各式各樣五顏六色的水果 以及新鮮生菜 擺盤滿賞心悅目的
搭配酸酸甜甜的沙拉醬 吃起來也新鮮爽口
當天我們11點多就到了 是第二組到的客人
不過在沙拉之後 我們等我們的主餐卻等到望穿秋水 過了半小時都沒來
眼見著比我們晚到的其他客人都已經在吃主餐了 我們才跟服務生反應
感覺好像是漏掉我們的訂單了
終於等到我們的主餐
我的是 奶油藍帶豬排義大利麵 $220 (單點價格)
奶油醬的味道沒有什麼特別 麵條QQ的 是偏硬的口感
至於主要的藍帶豬排 外皮不特別酥脆 裡頭的豬排也不juicy 整體而言就是so so
kimi 和 jamie 點的都是 蕃茄檸檬雞排起司焗烤飯 $260
雞排比豬排好吃 雞肉還滿嫩的
我的飲料 玉露鮮奶綠 還算ok 囉
這間店的生意超好的 平日中午也是馬上就客滿了
而且因為位置彼此之間都很近 所以店內的氣氛 超熱鬧的
服務生的態度還滿親切的
至於價錢 我的奶油藍帶豬排義大利麵+A套餐+一成服務費= $341
朋友的 蕃茄檸檬雞排起司焗烤飯+A套餐+一成服務費=$385
jamie和 zon 都滿推這間餐廳 可是我和kimi 就不怎麼推了 覺得餐點 c/p 值不高
只能說各有所好囉:)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.217.132.211
※ wgi:轉錄至看板 Hsinchu 07/05 20:44
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作者: SerraAvatar (~薩拉神豬~) 看板: Food
標題: [食記] (新竹縣竹北) 蕎爾 Ciao 新食尚餐廳
時間: Thu Jul 31 01:05:52 2008
※ [本文轉錄自 Hsinchu 看板]
作者: SerraAvatar (~薩拉神豬~) 看板: Hsinchu
標題: [美食] [食記] 蕎爾 Ciao 新食尚餐廳
時間: Thu Jul 31 01:05:07 2008
完整圖文版：http://www.wretch.cc/blog/merfolk/21748820
當天一到了蕎爾就被它的裝潢佈置所吸引，裡面的座位都有各自不同的特別設計，
尤其是一樓大廳的主燈感覺真是十分華麗。
有位於落地玻璃窗與水滴吊飾包圍的夢幻座位...
也有木質蛋型吊籃的趣味座椅，當天本豬就是抽位子抽到這蛋型吊籃，
非常的有趣，而且真是會舒服到想睡覺~~~
不論是樓梯間與雜誌櫃，或是廁所前的鏡子，都相當的有質感，
配上黃色的柔和燈光，給人很舒服的感覺。
就座後拿到了厚厚的一本Menu，蕎爾的餐點以義大利麵為主打，
也分 墨魚 / 番茄 / 奶油 / 香草 / 焗烤筆尖麵 等幾大類，
也有燉飯、焗飯與排餐可選擇。
餐點單點價位從$180~$340不等，套餐則分 +$90 (麵包/濃湯/飲料)
or +$180 (麵包/沙拉/前菜/飲料甜點)，而排餐則從$450起跳只有套餐。
詳細的餐點內容可以參考蕎爾的網頁介紹。
因為套餐的麵包可以無限續的關係，所以沒有點套餐的本豬也跟著吃了很多，
現烤的麵包有濃濃的羅勒等香草的香味，直接吃就覺得非常的棒了，
附上的沾醬是特製的起司醬，搭配起來又有不同的風味...
再餓著肚子等主餐前吃到這麼棒的麵包，真是一整個心情都好了起來。
濃湯與沙拉則因為沒有吃到所以不知道如何，不過賣像倒是不錯。
我們這桌有點前菜的人都選了法式烤田螺，還用了烤田螺專用的容器，
裡面有六個凹槽剛好可以放田螺...
分了一個吃覺得田螺口感軟中帶Q，而且醬料的味道很入味，感覺不錯。
排餐附的酥皮濃湯，酥皮是另外烤的，
分了一口後覺得酥皮很香，烤的程度也剛剛好。
本豬這次點的餐點是 番茄檸檬雞排焗烤起司鍋 ($300+10%)
端上來的時候看到一片厚厚的檸檬雞排，浮在焗烤過的起司上，附一碗白飯 & 紅茶。
掀開那層局烤起司後，發現下面是番茄為底的綜合蔬菜、金針菇等鍋底。
雞排吃起來有檸檬香味，真的還不錯...
不過起司與番茄的味道吃到後來容易膩是小缺點。
下面是部份當天其他人點的餐點，因為也沒吃到所以就欣賞一下照片吧...
其中吃過最好吃的感覺是奶油海鮮總匯燉飯，飯燉得很入味有濃濃的海鮮香甜，
而且又不會給人太膩的感覺，海鮮的料也挺多的。
義大利麵有筆管麵、圈圈麵、墨魚麵與一般的麵條等，各有特色。
而旁邊學長點的雞腿排餐也算不錯，不過跟價位比起來就覺得貴了些。
蕎爾的二樓空間又有許多不同的座位設計，最顯目的就是看起來像顆球的太空船風格坐位，
不過因為有人在就不方面偷拍了~~~整體來講蕎爾的店內裝潢真是挺有特色的，
服務上覺得也都OK，會主動加水、詢問麵包還需不需要...
當天我們在那邊慶生吵吵鬧鬧的也都很配合。
偶而想和朋友聚會吃點不同的東西，享受一下舒服的用餐環境，
感覺蕎爾還算個不錯的選擇...
為了那香噴噴令人難忘的麵包，或許有天會想再來吧^___^
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店家資料：
店址：新竹縣竹北市自強南路57號
電話：(03)658 9095
價位分佈： 單點$180~$340不等 套餐+90 or +180 ，需另收10%服務費
店家網頁：蕎爾食尚風味館 http://www.ciao.htm.tw/
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◆ From: 59.104.57.162
※ 編輯: SerraAvatar 來自: 59.104.57.162 (07/31 01:06)
※ 編輯: SerraAvatar 來自: 140.114.25.61 (07/31 10:51)
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作者: yuyu9919 (洪小娟) 看板: Food
標題: [食記] 新竹縣竹北市-蕎爾時尚風味館
時間: Sun Aug 10 21:15:54 2008
餐廳名稱：蕎爾時尚風味館
地址：新竹縣竹北市自強南路57號
電話：03-6589095
網誌圖文版：http://blog.pixnet.net/yuyu99199919/post/21173378
這家店真的人超多，整理一下我們覺得這家店人滿為患的原因：
1.真的是物超所值，我們五個人吃到快撐死才兩千塊含10％服務費
2.餐前麵包可以吃到飽，你們覺得不夠吃的話不用客氣，盡量跟他們說要續麵包
3.每個座位都很有特色，每次來幾乎都會座到不一樣風格的位子
4.消費滿1500元以上送會員卡1張，之後會員消費打9折，壽星會員當天主餐打5折。
住新竹的人真的可以去吃看看，不會失望的^^
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◆ From: 125.232.232.227