推 taguchi:忽然想起六年前新訓放假出來都嗑它 貴啊~~ 202.154.192.30 08/23
推 hint:這樣要540 真的很貴... 140.96.146.137 08/23
推 spheral:這家水餃普普,其他菜都不錯吃 XD 但真的小貴 218.166.215.44 08/23
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: kolin2 (公主) 看板: Food
標題: [食記] 苗栗 斗煥坪水餃
時間: Tue Feb 5 14:12:45 2008
網誌圖文版
http://www.wretch.cc/blog/koloveto&article_id=12214073
按圖索驥來到這家傳說中的水餃店,
印象中高速公路交流道下來沿路很多"斗煥"字樣的店,
很容易搞混,
原來在斗煥國小正對面那家才是大家推薦的店家
既然是水餃店,當然要點上一大堆水餃來嚐嚐囉,
印象中我覺得水餃是沒有特別印象啦,
但是小K還蠻喜歡就是了,
水餃不會很大顆,男生一口吃差不多,
記得就是一般的高麗菜口味.
我最愛的是這個
將~~將~~~~
蔥油餅(超棒的)
真的超好吃,
外皮十分 酥脆,內餡又很有彈性,香味逼人,
讓我咬下第一口就愛上了,
到現在都還讓我想念
後來有次經過,我們便直接打包蔥油餅外帶.
吃水餃不能少的酸辣湯,
這是四人份,
我很少喝酸辣湯,因為我怕酸辣的感覺有點嗆
但這邊的酸辣湯算好入口,不錯喝
店門口有一堆小菜可以挑選,
不管你挑選什麼,
老闆會把所有的小菜炒在一起,
小K選了豆干,花生,脆腸..等等,
熱熱的吃起來口感是不錯,
但是我對脆腸有點沒輒,怪自己牙齒爛吧
這種小菜大燴炒名字一律叫做
雜不囉唆
還蠻貼切的
來一份青菜,均衡一下囉.
原諒我去年的味覺現在記憶不是很深刻,
唯一確定的是,
如果正巧有經過斗煥坪水餃店的話,
記得打包蔥油餅帶走喔,一定不會後悔的
這餐結帳一共NT六百多,以四個人的食用份量來說,還算可以接受囉
地址:苗栗縣頭份鎮中正二路210號(斗煥國小正對面)
電話:(037)660166
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.160.176.246
→ ll2266ll:這一家很容易幫你自動 從小盤 變成大盤的菜 02/05 14:29
推 thudadai:你讓我想到當初入伍新訓就在斗煥坪... 02/05 14:50
推 GG3:感覺很優喔 02/05 15:07
推 stephaniexu:我也喜歡他的蔥油餅..目前吃過最愛的味道... 02/05 15:37
推 guessworld:雜不囉嗦很好吃!酸辣湯也很夠味耶 02/05 16:10
→ guessworld:幫你轉苗栗版 02/05 16:10
※ guessworld:轉錄至看板 Miaoli 02/05 16:11
推 makiyen:蔥油餅好吃到想掉淚，跟我男友去都會不自覺的又點了一張 02/05 21:08
推 pasn:它好像有一家分店在頭份交流道往新竹的省道上，離交流道不遠! 02/06 00:26
→ pasn:叫"中華水餃麵食館"，推"雜不囉嗦"&"蔥油餅"!口水流下來了... 02/06 00:27
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: DonCorleone (跟小說談戀愛的男人) 看板: Food
標題: [抱怨] 頭份三灣斗煥坪水餃館結帳會多算錢
時間: Sat Aug 25 11:44:51 2
※ [本文轉錄自 Hsinchu 看板]
作者: DonCorleone (跟小說談戀愛的男人) 看板: Hsinchu
標題: [抱怨] 頭份三灣斗煥坪水餃館結帳會多算錢
時間: Sat Aug 25 11:30:05 2007
餐廳名稱:苗栗三灣斗煥坪那家蔥油餅很有名的水餃館
這家水餃館的蔥油餅又蠻有名的,
頭份三灣斗煥坪水餃館的老板娘會故意多算錢!
上的菜的份量會跟菜單上的不一樣!
老是亂結帳!
話說昨天禮拜五下午跟女朋友去這家水餃館吃東西(沒什麼客人),
我們點了一份蔥油餅(60元)跟"小的"蛤蠣湯(60元),
點餐時我們有強調要"小的"蛤蠣湯,
上菜時我們有再講一次要"小的"蛤蠣湯,
老闆娘都嗯嗯啊啊的,
後來結帳時算我們140元,
我女朋友有問怎麼會這樣,
老闆娘才吱吱唔唔的說是給我們"中的"(還是說甚兩人份)蚵仔湯(80元),
又辯解說我們沒說要點"小的"蛤蠣湯,
一副心虛樣.
事後我女朋友有跟我說她為何會注意到這件事,
因為之前她跟家人也有去這家店吃過,點了一堆菜吃,
而我女朋友有習慣會注意去算價錢,
結帳時多了兩百多,一問老闆娘才說有多給份量,
譬如菜單上薑絲大腸是260元,老闆娘算320,然後才說這是給大份的,
(可是點餐時又沒說要點大份的啊,而且,天曉得她給的份量是多是少,反正都是她在說)
反正,最後老人家說別計較算了,我女朋友才沒跟她們理論下去.
總歸幾句話,
頭份三灣斗煥坪水餃館的老闆娘不能仗著生意好就這樣偷偷欺負客人,
故意多算錢!上的菜的份量會跟菜單上的不一樣!老是亂結帳,
被客人發現了才吱吱唔唔閃爍其詞!
所以各位如果要去這家水餃館吃東西,
要多多注意價錢與確認份量,
不然會被坑了!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.195.39.191
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.195.39.191
※ 編輯: DonCorleone 來自: 123.195.39.191 (08/25 11:34)
推 jonathanmeow:個人覺得那間店的水餃超級難吃 皮厚餡少小顆粒高價格 08/25 11:36
→ jonathanmeow:再上去一點的阿德牛肉麵的水餃好吃多了 08/25 11:36
→ jonathanmeow:不過說到吃就每個人口味不同啦 僅供參考 08/25 11:37
※ 編輯: DonCorleone 來自: 123.195.39.191 (08/25 11:44)
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.195.39.191
※ 編輯: DonCorleone 來自: 123.195.39.191 (08/25 11:50)
推 rha:斗煥坪在頭份不在三灣 08/25 14:39
推 Urmila:要不要轉一下苗栗版？ 08/25 14:40
推 pppeko:頭份這裡的中華麵食館,前天去也有客人跟老闆抱怨一樣的事 08/26 00:08
推 dr3000:難吃+1 吃沒幾個就膩了 09/28 00:57
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: guessworld (奶油不飛 ) 看板: Food
標題: [PH食記] 頭份 斗煥坪水餃館
時間: Thu Apr 3 11:14:36 2008
圖文網誌版請點：http://www.wretch.cc/blog/GUESSWORLD&article_id=7114772
店名：斗煥坪水餃館
電話：037)660166
地址：苗栗縣頭份鎮中正二路210號
--------------------------------------------------------------------------------
上回要去頭份看家具，所以就順道去了我的愛店─斗煥坪水餃館。
說起來我愛這家店完全是為了雜不囉唆啊，上回過年間來很不巧他們休息，這次可不能放過好機會。
到的時候有點晚了，所以說客人也沒有很多，酸辣湯也售罄了，可惡，
他們家酸辣湯很酸很夠味，每次想找到那麼酸的真不好找，
加上蛋打得很細，像雲彩一樣在湯裡，喜歡酸的人可以試試喔!
雜不囉嗦就是是店家將滷味切條切片後快炒在一起，加上蔥蒜辣椒調味，
一吃後我就很愛。不過當天很衰的就是豆干已經賣光啦，
他們家豆干炒後還蠻好吃的，很軟又帶炒後的香氣。
我邊拍照邊和炒雜不囉嗦的媽媽聊天，可能今天人特別少，她對我好親切一直跟我閒聊。
還問我是不是住這邊，我說以前還算常來，只是上次過年撲空，
媽媽就說他們一年也只休年節!
記得以前他們很忙都不太理客人，不過那天還細心算價錢給我聽呢!
我點了雞腸、粉腸，花生，滷蛋、海帶以及鴨胗一塊，價格我有點忘記，好像是200初吧，
好像不太便宜，不過一盤份量也不算少就是了。
雞腸加粉腸跟豆干真的是絕配，不過那天就是有點缺憾囉！
很意外鴨胗很好吃，不會硬得咬不動，花生也很香哩，其實東西也跟以前一樣好吃。
這道菜的缺點就是有點油吧，吃到底的時候會有一層油。
蔥油餅好像也許是他們家招牌，我記得是用炸的，不過不覺得油膩，當場吃比較好吃，
冷掉之後就變得普通，我們剩下打包回家，回鍋乾煎或烤過又會變好吃一點喔！
圖內為一張份量喔，我們忘記一張大小所以點了三張，
最近也只吃了大概一張半就不行了。
酸菜肉片湯味道不錯，比起很多客家餐廳都作得好。
湯不會太油，調味也恰到好處囉，我們一人都喝好幾碗。
肉是使用三層肉，看起來肥吃起來還好，切成稍有厚度，算是有嚼勁吧！
韭黃炒牛肉，加了沙茶調味，味道還可以，不過一樣是太油了點！
青菜蒜頭份量給得超大方，味道不錯！
最後是水餃，意思點了20個嘗嘗，不過我倒覺得很普通，皮沒什麼嚼勁，餡也不特別，
加上餃子還蠻小一個的，以後應該不會點了。
價錢我有點忘了，應該在900左右（四個人），
他們家菜都沒有標價格好像沒辦法自己加總，今天點的東西頗多，
算起來也不算太貴啦，建議多點人去吃可以點雜不囉唆，在別的地方還沒看過這作法。