[食記] 台中 寶樹餐廳

[falcokuo ( )]

禮拜天和家人去吃飯

不知道要吃什麼  就想到以前常常經過的寶樹餐館

以前經過總覺得這間店很妙  很昏暗  卻又開很久了  應該是間不簡單的店

所以對這間店很有興趣  於是就訂位了

時間到中午  進去店裡  桌子和椅子是木頭製的  很大張那種桌子

店裡只有兩大桌兩小桌

因為第一次來  所以不知道要點什麼  就叫老闆介紹了

以下就一樣一樣介紹吧


小菜類

涼拌高麗菜  類似泡菜  可是不酸  反而有一種很奇怪的味道  很像小時候

某種零嘴的味道  可是爸媽說好吃  我們小孩都說味道很奇怪

泰國泡菜  感覺就是榨菜作的泡菜  味道很剛好

涼拌蛤蜊  就普通市場那種蛤蜊加蒜頭醬油的味道  很普通  老闆說全台灣

只有他們這裡有這種口味的  可是我感覺跟其他餐廳沒啥不一樣

馬鈴薯泥加冷筍  相當普通的一道菜  冷筍很不好吃  纖維很粗


主菜類

烤白鯧魚  蠻大一尾的白鯧  擠上一點檸檬汁去腥  味道剛剛好不會腥


烤牛排  我不清楚這牛是哪裡進口的（老闆說的時候我去停車所以還沒進餐廳）

可是真的很好吃  我猜大概是三分熟吧  中間都還有血水  可是超嫩又很甜

應該是只有原味下去炭烤而已  很推薦這道


烤大蝦  很大一尾  大概有15-17公分長吧  肉很厚  連頭都很好吃

這道也很推薦


烤雞腿  很不怎麼樣的一道菜  不嫩  沒醬汁  夜市70元烤雞腿還比較好吃


烤豬心  普普通通  因為店裡沒有烤雞心才點的


烤豬舌  口感脆脆的  不知道在吃什麼  原來豬舌和牛舌差這麼多


高麗人參雞湯  人參雞湯味道不夠  雞肉不嫩  不推


冬菜滷肉飯  這道菜要好好講一下  大概兩口飯  淋上一點點點點魯汁 要價25元


烤花枝  花枝很新鮮  烤的恰到好處  擠上加一點檸檬汁  很美味


烤七里香  第一次看到如此大的雞屁股  應該火雞才有這種實力  我沒吃

可是媽媽說不錯吃

主菜類我只記得這幾樣  可能還有漏掉幾樣不怎麼樣的烤物


飲料類

梅子汁一杯45元  不錯喝

另外泡一壺茶  好像是普洱加菊花  因為我不喝  所以不知道味道


服務方面

每道菜都幫你烤好送來  不用自己動手  只要吃就好  頗方便

但重點是老闆會一直跟你聊天  從一進去就對著我爸我媽我奶奶聊天

疲勞轟炸  一直說他們店用的食材多好多好

最後變成工商服務時間  變成介紹鮑魚罐頭（一罐3880元）

普洱茶餅（1300元）等等

連菜上來的時間也是一直講一直講  沒辦法好好吃飯

感覺服務費就是老闆坐檯費嘛


最重要的消費金額方面了

我們總共八個人去吃 共吃了9732元  接近一萬元耶

姊夫付帳時傻眼  還沒辦法刷卡

還好我爸帶足夠現金  不然真的要留下來洗碗了

因為有的東西菜單沒有或者寫時價  所以最後問了一下明細

白鯧魚一尾    1780元

牛排一塊      880元

大蝦五隻      1450元

雞腿兩隻      356元（大約價錢，詳細忘了）

高麗人參雞湯  860元（一份430，點兩份）

馬鈴薯泥冷筍  800元（一份400，點兩份）

其他的烤豬心  豬舌  花枝  一壺茶  小菜  價錢我已經忘了

實在是太貴了啦  X的

有些東西烤出來也不是很好吃

可以說是只吃食材原味  連烤雞腿都沒有用醬汁烤是怎樣

還有那個老闆一直講話是不會累喔

還這麼貴

不推啦  竟然可以開這麼久

而且很多菜單上的東西都點不到

真是的  不能說他是黑店  可是實在價錢太不吸引人了

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好吧！！我承認這篇是抱怨文  應該PO在HATE版

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◆ From: 140.135.120.220
推 bignumber:若是只有血水應該不只三分:P
推 DChaos:我也常常經過  店面真的昏暗  Orz   原來是這樣子
推 ethereo:是在文英館對面那間嗎..@@?
推 falcokuo:沒錯...文英館斜對面...棒球場對面
推 pomelo6045:哇..超貴的..之前還有點好奇，現在不會了^^"
推 pink1003:白鯧魚貴的太離譜了吧@@
推 Lumiere:好貴..