[推薦] 野宴燒肉：台中東海店

[oscar210 (Satanic Spirit)]

昨夜難忍左鄰右舍騎樓烤肉之香，
又懶得做繁複冗長的準備，心一橫，便至東海野宴大快朵頤。

初次光臨野宴，第一印象是熱鬧沸騰的用餐氣氛，
整間店幾乎塞滿客人，但服務生還是耐心的幫我們安排，
僅等待約兩三分鐘便找到合適座位。

OK, let's cut the foreplay. XD

餐點部份，個人感到滿意！

首先燒肉部份，我們點了約二十多樣，
印象較深刻的有蒲燒魚腹，辛口大腸，味增地鳥，
松阪豬肉（即所謂豬頸肉），文字燒等。

蒲燒魚腹是個人最喜歡的一道，
肥嫩的魚腹肉以微甜蒲燒醬汁醃漬，烤好後幾乎入口即化，相當美味。

辛口大腸很鮮甜，調味適當，夠新鮮肥美，因此保有食材本身的滋味。

松阪豬肉頗嫩，口感柔軟中帶著豐腴，
適當表現出豬頸肉應有的特質和鮮嫩口感。

文字燒則是類似餅類的扁圓體，裡面包紅豆，好吃，
但要注意別烤太久，熱一下即可，表皮極易燒焦。

相信很多人在野宴用餐時會忽略一旁的火鍋，
但個人覺得他們的火鍋也很好吃，不輸給燒肉！
湯頭很甜，給的料也有誠意，
無論魚餃，燕餃，蛋餃火鍋料等，品質竟都頗不錯。

服務品質頗佳，服務生態度都很客氣，
幾乎只要一拿起菜單，沒幾秒就會有服務生微笑著來詢問是否需要點菜。
點菜後約一兩分鐘內便會送上。

還有一點讓我很讚賞，以前吃燒肉時，
走出餐廳都會發現頭髮和衣物都沾滿令人想當場自殺的噁心菜味，
但昨晚步出野宴時，完全沒有這個現象！

基本上這是個很愉快的用餐經驗，食材好，服務品質佳，價格合理，
以後要品嘗燒肉，應該還會繼續光顧野宴吧！ :)


--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.162.204.147
推 arisachen:湯頭很不賴！
推 keigos:高雄中正店也不賴
推 petitbeau:推一下，這間店好吃服務也很讚!! 有機會還會在去!!
→ retuu:要去野宴的話真的要選地方 不是每個加盟店都有良心
> -------------------------------------------------------------------------- <

作者: masasnow (snow) 看板: Food
標題: ◥F海野宴
時間: Wed Sep 28 13:17:02 2005

東海新開了一家野宴
好像在暑假那時開幕的吧
空間還蠻大的說
還有隔間小包廂
東西都還蠻新鮮的
薵A務態度也不錯喔
會一直幫我們換網子
還有我們沒注意到的火鍋湯
它一直滾快滿出來了ꨊA務生也會很注意的幫我們關小火
我最愛他們的沙朗
超好吃的啦

而且沒客人的時候他都不會趕我們離開씊輙畯怬丹n久喔
以後可以不用在跑到市區的野宴吃了
我覺得她們還蠻適合聚餐的說
因為我去過美村。德安。逢甲。崇德都沒看過有這種隔間的包廂
所以感覺還不錯
只是那好像不太好停車
若開車去可能要找一下
這是唯一缺點

它是在新興路上靠近麥當勞那附近
電話：[phone]