餐廳名稱：和壽司
地址：台中市北區中華路二段203號
電話：04-22017520
營業時間：11:00~14:30 17:00~21:30
價位範圍(每人)：最便宜壽司應該是一個25起
可刷卡（可/不可）：不知道
有無包廂：不知道
推薦菜色：小和壽司
圖文版:http://blog.yam.com/oruha/article/15477616
最近看了很多日本的自助遊記，不知怎麼了就突然很想吃超好吃的壽司。
一直想說反正在版上也推薦得滿兇的，前幾天去客滿還被拒絕在外……
（沒預約又接近打烊時段）但還是無法阻止我想吃的慾望！
興沖沖的想跟男友來個全部都是壽司的午餐約會，於是跨入了店內。
小和壽司：
一共有十個壽司，左上至右下內容物：
三個不太確定的軍艦（也許：鮪魚醬+柴魚、不知名、莎拉）。一般我去吃
便宜的壽司絕對不會點這類東西，因為看起來就不怎麼樣。不過他們家這類
軍艦還真是美味，香味和口味都不錯～看起來不怎麼樣咬下去卻香味四溢，
很驚艷。
軟絲：滿喜歡點這類東西增加口感。
一般來說我偏向點鮭魚或魚卵這類軟綿綿的東西，所以點些這種脆脆甜甜來吃
感覺更有大海的味道。他們家軟絲有點粘粘軟軟，別家在這方面的表現不明顯，
不知道是因為新鮮嗎？可是我喜歡那個味道。
豆皮：看起來很可愛，可是被某人一口吃掉。
旗魚：跟樓上一樣也是被一口吃掉。
鮭魚：我覺得她們家鮭魚雖然肥卻不夠好吃……甜味好像稍微少了一點。
鮪魚：同樓樓上。
蟹腳：口感軟軟綿綿……沒什麼強烈印象的一個。
蝦子：沒有吃到～但看起來很大很新鮮～
加點的四個壽司：
煎蛋壽司。本來想吃厚蛋燒，小姐說厚蛋燒吃起來很像蛋糕……但這樣東西
似乎不是每次都有。所以買了煎蛋（裡面有加鰻魚）來解嘴饞。
味道似乎有加高湯，因為有鰻魚在裡面，比想像中美味。
軟絲壽司。喜歡它有點脆、有點粘軟的口感所以多買一個。
海鱺壽司。對這種魚印象很深，因為之前去澎湖玩曾到海上牧場釣魚，
這種魚又大隻（光是長度大概可以到一百五十公分吧？我亂猜的。）而且力氣又大。
切得很厚一片，分了一口，咬下去……原來是脆脆的！好像沒有特別強烈魚味的魚。
心得：
我對壽司的了解不多，但我喜歡吃生食。這家店是很新鮮的店，可以去吃吃看。
鮭魚沒有印象中的美味有些可惜，不過其他東西也滿不錯啦！
故意留了一些其他很想吃的東西沒有點，給下次一個期待囉～
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