推 jasmin1540:我有去過!!吃XDDD 118.165.94.55 01/25 12:15
餐廳名稱：和壽司
地址：台中市北區中華路二段203號
電話：04-22017520
營業時間：不知道XD
價位範圍(每人)：200up
可刷卡（可/不可）：no
有無包廂：no
推薦菜色：醬香海鱺壽司、起司香鮭炙壽司、軟絲壽司
比較詳細的網誌版:http://www.wretch.cc/blog/onlylovedog/5480360
這是老媽已經唸很久的店，那天我們逛完中友，
先打電話過去預約，結果只剩下五點半有位置，
店家說因為七點還有人約，如果我們能接受用餐時間一個半小時再預約，
因為也不是很餓，應該不會吃太久所以就順利成行了。
我們坐的是位於二樓的座位，
裝潢普通、簡單清爽，五點半的時間人很少，
到位後，服務人員會先上熱麥茶，一邊解釋點餐方式，
因為我們比較怕吃生食，所以全部都是單點。
只要是MENU上的壽司，都可以單點，
如果是6個180，代表單點1個就是30。
第一道先點很多食記大推的：薯泥沙拉 NT.40
口感非常非常綿密，口感沙沙的，濃郁的馬鈴薯甜味，這道小菜我跟老媽都很滿意。
BBS文字版寫三款就好
軟絲壽司：我不敢吃生食，一開始被海苔顏色誤會，灰灰白白的看起來不可口，
但是吃下去，完全不腥，口感很Ｑ又有花枝甜味mix海苔甜味，推薦！
醬香海鱺壽司：口感軟中帶有海鱺魚的甜，我跟老媽各分一半，
吃了之後對看！阿～好吃好吃(奔跑)
起司香鮭炙壽司：鮭魚的油脂很豐富，咬下去混和著起司的焦味，
也是一款讓人想奔跑的壽司！
當天我們吃了五百多，價格比一般平價壽司店高一點，
我不滿意的是他們的醋飯，大小形狀不一，而且也沒有越光米的Ｑ度，
但是食材跟搭配上真的有不錯的水準，下次不會想去大漁囉XD
有幾點要注意：
1.訂太晚的時間去吃，會有很多食材都售完，所以早一點去比較好
2.醬油跟哇沙米都是主動在製作過程中加入，如果不要可以事先告知服務生
3.本次推薦款前三名：醬香海鱺壽司、起司香鮭炙壽司、軟絲壽司
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