餐廳名稱：Viva(薇瓦)
地址：台中市文心路二段55號(麥當勞旁)
網址：http://www.vivabuffet.com.tw
電話：04-22555586
營業時間：11:10~14:10‧17:00~22:00
價位範圍（每人）：平日/午餐$498 下午茶$420 晚餐$598
假日/午餐$598 下午茶$498 晚餐$598
100~130公分半價 130公分以上成人價
●100公分以下酌收清潔費$80
用餐時間限定兩小時。
其實一開始是要吃紅蟹將軍，可是沒預約現場又排不到，
所以就繞去吃這間了。
很巧的是，剛好在五點整進門，所以都沒人，進去了先付賬，
服務生態度還行，他們會帶位，給你一張紙上面寫著用餐到幾點。
就可以開始去弄吃的了。
餐檯大抵上分為四組，
靠近門那組的左邊，是涼食，冷盤居多，生魚片啦，壽司，手卷，握壽司，
牛蒡絲，黑豆，熟的螃蟹但是是涼的，還有些醬料等等。
右邊呢，就是熱食，炒麵啦，豬腳，燉羊肉之類的。
在這組的右邊那檯，是飲料，有冰沙，還有葡萄汁和柳橙汁，
邊邊有H牌的冰淇淋。
往前走，是他們自製的布丁，還有小蛋糕。
後面有兩組，
都是要拿菜夾丟的，
都是現煮的，另外還有現成保溫的湯可拿，
龍蝦湯，鰻魚湯，螃蟹湯，等等等等的好像有七八種吧！
另外一組是給你看模型丟菜夾他們現場煮食再送到桌上的，
烤豆腐，蒸黃魚，還有其他很多魚類，我沒記很清楚，
不過都蠻好吃的。
最邊邊就是藏酒櫃了，一般紅酒白酒不用錢，
酒櫃上會貼名稱價錢，要的另外購買。
大抵上就是如此，
在食用的時候，感覺上還不錯，
生魚片稍微沒那麼嫩，
螃蟹有些地方沒敲碎給你要自己努力撥外，其他都還不賴，
鰻魚，蝦子，那些湯裡頭的食材，還有湯頭都很不錯，
服務生去清理桌子還挺頻繁的，
所以桌面蠻乾淨的，
煮食蠻快的，五到十分鐘就會送上桌了。
冰淇淋很好吃，
蛋糕也可以。
只是不用錢的紅酒我建議還是別喝了吧！
大概就是這樣，
還不錯啦，建議大家可以去吃吃看。
--
Dear ！
若干年後，請您務必在"地球領袖"大選上，投我一票！！ <(_ _)>
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 221.169.138.236